介绍一种美味六年级习作10篇(2)
介绍一种美味六年级习作范文六
【江南美味——镇江锅盖面】
说起江南美味，可真是数不胜数：扬州炒饭、盱眙龙虾、南京的盐水鸭、板鸭……但我最喜欢吃的是镇江锅盖面。
说起锅盖面，可有几百年历史了，据说在清朝时就已经出现。它看相好，味儿更好。你看，这红的发黑的面汤中，一团面条拔“碗”而起，好像在黑海海平面上升起的一个荒岛，周边散落着零零星星的韭菜、葱花和香干。真是一幅美丽的画卷呀!再把面团翻过来，腰花、碎肉、牛肉……这些东西呈现在人们眼前，真是应有尽有，让人垂涎欲滴!
做锅盖面的方法不难：随手抓一把细面或粗面(面条已经归成一团的了)放进锅里，用一个比锅小的锅盖盖上。然后把调料放入碗里：有荤油、香菜……再将煮好的面条用筷子把面条捞入竹制的锅勺里，倒入碗里，加入面汤就OK了。顿时，一阵扑鼻的香味弥漫了整个面馆。
我吃的时候喜欢线把下面的菜先翻上来，一个个送上“绞刑架”——牙齿。待被嚼得粉身碎骨后，就送往下一目标——胃。然后才将面条这些“甲级战犯”给“处决”了。我经常先用筷子夹起一些往嘴里送，在一半的时候，我果断的切断了一根根可怜的面条(这样座可能违反了海牙国际公约)在将个别“幸存者”吸光。就这样，一碗面就这样被我吃个精光。真好吃呀!有了无味荤汤，肚子里的馋虫也被消灭。
真是“煤吃过锅盖面，就不算到过江南!”
介绍一种美味六年级习作范文七
【邵伯龙虾】
邵伯龙虾是我们这里非常著名的风味小吃，邵伯小吃也是因为这道菜而得名。
邵伯龙虾不仅味儿好，看向也好。身躯庞大的龙虾浸在热气腾腾的汤里，上面还洒着一层厚厚的香菜，里面还加着几个大麻，(大麻在这里是一种非常香的辅料)，真是令人垂涎三尺，让你吃了一盘就还想再来一盘。
邵伯龙虾的制作方法也非常简单。客人点了这道菜后，大师傅便随手抓了一大把活的龙虾(来吃龙虾的客人都很放心，因为我们邵伯这里的人，人品都非常好，也很好客，不会干一些偷鸡摸狗的事，所以请大家放心，尽管点菜)放到大盆里，加点水再调到大火，烫上十几分钟的时候便把所需要的辅料，放进去后再烫一两分钟，烫完后脸盆带虾一起端上桌去，这道菜就完成了啦!可以说是色、香、味、形俱佳呀!
吃邵伯龙虾也是有讲究的。吃龙虾时，我喜欢吃尾巴上的肉，不习惯吃里头的肉，但一想到非常浪费，便连头一起吃。没过多久我吃头就有了一个秘诀了。用筷子从下头顶下鲜嫩的头肉就自然而然的推出来了。
有一天我吃龙虾时，把油弄的满脸都是，弄得我狼狈不堪，妈妈笑着摸了摸我的头提醒我说：“笑，龙虾不能多吃，会中毒的。”我将信将疑，过了一会儿我便继续埋头苦吃，谁叫邵伯龙虾那么好吃，那么好看呢!
介绍一种美味六年级习作范文八
【家乡美食】
我的家乡在宁夏，这里以回族居多，所以我的家乡菜也就以回族风味菜为主体。它汇聚回族饮食之精华，崇尚清真、实在。尤其讲究卫生，处处突出“洁净”二字。回族清真饮食忌食猪、狗、驴、猫、鼠等穆斯林认为不洁的动物，不吃自死的动物及动物的血液。选取的肉食必须经过宰杀并以真主的名义咏经，宰杀的牛、羊、鸡等确保了品质。宁夏小吃多以牛羊肉为主，品种多、风味独特。主要有：手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。
回族面食也很讲究，油香、馓子等香脆可口、颜色金黄;羊肉臊子面、羊肉小揪面、粉汤饺子色香味俱全，营养丰富，极具特色。
回族人一般在吃完主食后，还要喝上点盖碗茶，这个盖碗茶可不是普通的大碗茶，而是用一种特制的茶盅，里面盛上青茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁，使人回味无穷。
怎么样，馋了吧!有机会就来我的就来我的家乡宁夏吧，到时一定让你大饱口福。
介绍一种美味六年级习作范文九
【酱辣椒】
如果你要问我最爱吃的是什么呀!我的最爱就是妈妈做的酱辣椒炒面。其中最主要必须要的调料就是酱辣椒。我妈妈正在做酱辣椒，走，跟我一起去看看吧!
妈妈边在剁辣椒，我边问了做酱辣椒的主要流程：第一是精选好红椒，选红椒时得注意要选色艳、质硬的。(大约1.25斤的红椒可以酱一个农夫果园的饮料瓶一瓶)
第二是洗净晾晒红椒，洗红椒时最要注意的是不能先去红椒的把儿，然后等晾晒干后，再剪掉辣椒把儿。妈妈说这样的没有生水做出来的酱辣椒好留存。
第三是剁碎红椒装瓶，先一把一把地抓住辣椒剁碎。然后装到一个盆里放盐搅拌，再可按个人的口味放些大蒜或刀豆，再均匀搅拌后用勺子装入瓶中，剁碎时得注意尽量剁得均匀一样大小，装瓶时必须弄干瓶里并放些盐入瓶底，还得用力压紧再压紧些。这样放置二到三天，一瓶味美色亮的酱红椒就做成了。
看着妈妈娴熟的样子，我心里想呀!以后我长大了，可以和妈妈在全国各地开个酱辣椒小吃连锁店，里面就有我们做特色的酱辣椒炒面、酱辣椒炒肉、酱辣椒蒸鸡、酱辣椒蒸排骨……这样就可以满足那些在外的湖南人，三步一回想，天天思念家乡的酱辣椒了。
介绍一种美味六年级习作范文十
观美食·品美食 (林百欣会展中心品尝美食节)
星期天，我和爸爸妈妈一起到林百欣会展中心品尝美食节的美食，顺便看看。一路上只见车水马龙，人山人海，彩旗招展，锣鼓喧天，好一副热闹非凡的景象。每个人都笑得合不拢嘴，好似在过年。
呀，一阵阵香味迎风飘来，一闻就知道是令人垂涎三尺的美食，这可吊住了我这只馋猫，我迫不及待地钻入了熙熙攘攘的人群中，准备做个“大胃王”!
哇!可真热闹呀，一家家店铺五花八门的招牌看得我眼花缭乱，晕头转向。沿着美食街走一圈，瞧!印度师傅正在做这薄饼呢!围观的食客可多了，根本就容不下我这小小的身躯，我吃力地踮起脚尖，费劲地将头仰得高高的，只见印度师傅把面团一搓、一拍、一按，一张晶莹剔透的薄饼皮就诞生了。真神奇呀!咦?怎么有新疆音乐呢?我侧侧身子一看，噢!原来是两位新疆老兄在烤羊肉串呢!他们真有趣呀!竟随着动听的新疆音乐跳起了舞蹈，颇为滑稽的舞姿引得大家捧腹大笑，好诱人的羊肉香啊，一串串暗红的羊肉串在烤炉上冒着小泡，令我的口水“飞流直下三千尺”，我买了几串，坐在椅子上津津有味地品尝起来，那香脆、松软的羊肉顺着舌尖，滑进喉管，溜进我的肚子里，哎哟，那叫一个香呀!哇，那边怎么排了一大队长龙呀!我连忙跑过去一看，原来是台湾著名小吃“蚵仔煎”!好多人都是慕名而来的，看!师傅在金灿灿的蚵仔煎上浇上了一层番茄汁，使蚵仔煎变得“丰富多彩”，迎面扑来的香气也让人直吞口水。
你瞧，大家吃得多开心呀!有的人把美食搬到桌子上大饱口福;有的人找不到位子，索性边走边吃，好潇洒!还有的人蹲在石阶上，品尝着美食。叫卖声、夸奖声在林百欣会展中心响成一片!
民以食为天，民以食为乐!品尝着美食，带着几分惬意边散着步，莫过于是最大的享受了!
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