食品安全的重要性是什么
随着食品种类越来越丰富，食品质量参差不齐，人们对食品安全的问题也更加重视。那么保证食品安全的重要性是什么呢?一起随小编来看看食品安全的重要性吧，希望能够帮助到您!
食品安全的重要性
● 保障食品安全，是维护市场经济有序发展的关键之举
市场经济下的商品是用于交换的，商海无涯“信”作舟，没有诚信就没有交换，没有交换就没有市场。当前食品安全事件中凸显的见利忘义、损人利己、以假充真、以次充好等丑恶现象，严重损害了我国市场经济的诚信体系，使市场经济难以健康运行。同时，如毒奶粉、毒豆芽、毒香肠等不符合食用标准的问题食品，是不具有任何社会价值的，严重浪费了社会资源，并且在召回、销毁问题食品的过程中还要进一步浪费巨大的人力物力，有悖于资源的优化配置。所以，解决食品安全问题，是确保社会主义市场经济健康发展的内要要求。
● 保障食品安全，是全面推进依法行政的重要内容
提高政府立法质量，是切实推行依法行政的前提，当前，我国的食品安全法律体系已经初步形成，但部分法律不能很好适应当前复杂的食品安全形势，如90年代初颁布的《产品质量法》、《食品卫生法》至今还在沿用，同时食品安全标准体系不够完善，执法部门往往面临无法可依的尴尬境地。严格行政执法，做到有法必依、执法必严、违法必究是依法行政的关键，当前食品安全的监管存在多头管理的格局，有些领域没人管、有些领域重复管，还局部存在相互推诿、执法走过场的情况，甚至部分干部知法犯法、权钱寻租，为食品违法生产者提供保护伞。所以，逐步建立、完善食品安全法律和检测标准体系，形成各大部门相互协调、联动监管的食品安全管理格局，是全面推进依法行政的强大动力。
● 保障食品安全，是扩大对外开放、树立国际形象的重大举措
对外出口是我国经济快速增长的强大动力，加入WTO后，进一步扩大对外开放、与国际全面接轨是我国的战略任务，然而当前频发的食品安全事件影响我国国际形象，国外商场偶有出现“本店无中国奶粉”的讽刺广告，一些国家以此为由，人为设置贸易壁垒、实行贸易歧视政策，甚至出现34个国家禁止进口中国月饼的惨状。诚然，贸易保护主义是我国食品出口受制的一条因素，但我们更应当从食品质量的角度进行反思，切实做好食品安全工作，牢牢把好食品质量关，树立中国产品形象，这才是扩大对外开放、树立国际形象的务实之举。
● 保障食品安全，是深入贯彻落实科学发展观、构建和谐社会的具体体现
科学发展观的核心是以人为本，食品不安全最直接的受害者是人民群众，把加强食品安全作为 “民心工程”来抓，是心系群众冷暖安危、真正为民办实事办好事的光彩事业，同时，人民群众是食品的生产者和加工者，解决食品安全问题理应充分发挥人民的协同作用，这是对“发展为了人民，发展依靠人民”的具体运用。食品安全关系千家万户，是“天大的事”，频频发生的食品安全事件使社会担忧情绪增加，严重影响了人民群众的幸福感和安全感，甚至还会激发社会矛盾、引发群体性事件，不利于社会的和谐稳定，解决食品安全问题，让人民群众吃的安心、吃的舒心，是维护社会安定有序的科学前提。
作为拥有13亿人口的发展中国家，我国人口多、底子薄，食品安全产生的原因深刻而复杂，食品安全的治理任重而道远，各大职能部门要认清食品安全的严峻形势，见机早、行动快，相信在政府多管齐下的治理下、民众积极配合的协同下，能打好这一场食品安全“保胃战”。
食品安全十必须十不准
必须明确岗位安全职责，定期落实岗位安全专业培训，不准出现失职、渎职行为。
必须按规定开展好安全教育课及有关活动，不准挤占、压缩安全教育时间。
必须健全安全风险预案，不准开展未经批准、没有应急预案的大型活动或集会。
必须保障师生身心健康，不准出现欺凌和暴力等不法行为。
必须每天巡查校园及周边环境，不准漏报、瞒报安全隐患。
必须严格执行火、电、气及危化品的管理规定，不准违规操作使用。
必须每天检查食品卫生并落实值班负责人陪餐制度，不准有“三无”、过期、变质食品
必须保障车辆安全，不准使用无资质的车辆及驾驶人员，杜绝出现不正规校车接送学生等行为。
必须守护“校园净土”，不准商业广告、商业活动、有害APP和毒品等进入校园。
必须设置党务校务公开栏，不准暗箱操作、不公开透明。
