小学生补铁食物食谱大全

　　宝贝缺铁会影响宝宝的注意力等问题，所以需要给孩子补铁，那么适合给宝宝补铁的食谱有哪些呢?下面一起来了解一下吧!

　　1、肝泥糊糊

　　原料：鲜猪肝30g、配方米粉适量

　　制作过程：

　　1.猪肝去筋膜，洗净，切小片焯水后，另起锅加水煮熟;

　　2.煮熟后加水用搅拌机搅打成泥，加入配方米粉搅拌均匀即可。

　　营养提示：猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，能保护眼睛，维持宝贝正常视力。

　　2、蛋香面

　　原料：儿童面条80g、鸡蛋1个、紫菜20g、儿童奶酪50g、骨头汤100ml、橄榄油少许

　　制作过程：

　　1.沸水锅中放橄榄油和盐、下儿童面条煮熟、煮软，捞出沥干水分;

　　2.紫菜洗净切碎，鸡蛋打散;

　　3.锅中放骨头汤烧开，将面条、紫菜和奶酪放入再次煮开，淋入蛋液煮熟，撒盐调味即可。

　　营养提示：蛋黄中含铁丰富，紫菜的含铁量也很丰富，这款面条很适合宝贝，好吸收易消化。

　　3、南瓜牛肉汤

　　材料：南瓜100g、牛肉100g

　　做法：

　　1、南瓜去皮，洗净，切成丁;牛肉洗净切成小丁，汆水后捞出。

　　2、在锅内放入适量水，大火煮开后放入牛肉丁，煮沸后，转小火煲约2小时，牛肉软烂时放入南瓜丁煮熟即可。

　　辅食小叮咛：牛肉是食材中的“肉类之王”，富含蛋白质、氨基酸，可以提高人体抵抗力，特别适合生长发育期的宝宝食用。牛肉富含铁，尤其适合缺铁性贫血的宝宝食用。

　　4、菠菜鸡肝粥

　　材料：鸡肝30g，大米50g，菠菜3棵

　　做法：

　　1、鸡肝洗净切片;菠菜洗净，切碎;大米淘干净，加水煮粥。

　　2、粥快熟时加入鸡肝片，鸡肝熟后放入菠菜末再煮3分钟即可。

　　辅食小叮咛：鸡肝含铁量高并且富含维生素A，菠菜也富含有人体所需的微量元素，所以菠菜鸡肝很适合宝宝。