冬至作文万能素材

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冬至作文万能素材

冬至作文万能素材篇1

过冬至,吃饺子,这个是个大学问呢!

相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。

服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦!

老祖宗传下来的规矩,你说我能不照办吗?为了不冻耳朵,我也要下厨房包饺子喽!

至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻,不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一点儿,还真有一种藕断丝连的感觉呢!接着还要进行第二道工序——拌馅儿。

妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里,依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的),十三香等调料,拿根筷子朝一个方向绞,不大一会儿,刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了,而是呈茶褐色的样子,黏糊糊的,也没有刚才那么好看了,不过你若低头仔细地闻一闻,一阵诱人的香味便扑鼻而来。

马上要进行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工,我来擀面皮,妈妈则负责包饺子。大厨出场了,我捋捋袖子,穿上围裙,还真有一副大厨的味道呢!

我拿过一个小面团,在案板上使劲儿压了压,压出了一个不规则图形,再拿擀面杖在面皮上滚动,有好几次都粘到了擀面杖上,妈妈告诉我说:“这是因为你放的面粉太少了,所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉,带我再次去擀的时候,果然不是很粘了,就这样,我擀的第一个面皮就这样横空出世了,虽然它并不完美,缺胳膊少腿的,但这毕竟是第一次嘛,有情可原。。。。

擀了几个面皮后,妈妈嫌我速度太慢,于是我又改行啦!摇身一变,变成了包饺子的主。我拿过一个面皮,小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央,接着是合口,不幸的是,我放馅过多,所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁,严重破相。

费时费力半个钟头,总算是包好了饺子,就差下锅啦!水烧开后,我小心翼翼的把水饺倒进锅,只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳,不大一会儿,锅里泛起了白沫,饺子出锅喽!迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗,再沾点准备好的调料,咬下一口,满口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么说还是自己做的好吃呢?这毕竟是自己的劳动成果啊!

冬至作文万能素材篇2

随着校园中的三角梅凋落,冬至降临。这几天总是阴沉沉的,几乎很少见到阳光,四周显得很冷落萧条,万木凋敝。受副高压带的控制,长江南岸夏季炎热多雨,冬季干燥寒冷,一年四季分明。

在潮实上了这么多年来,这是第一次在家里过冬至,以前的冬至就是在食堂里喝上一碗热气腾腾的汤。

带着快乐的心情走进家门,我感觉到了浓浓的冬至气味。

虽说南方人偏受汤圆,可我偏钟情于饺子。

小时候,入了冬,家里总爱包一次饺子。没有待定的时间和意义,不过是某一个降温的早晨的一时兴起,却在日渐寒冷的天里凭增一股暖意。

平时用来炸食物地面粉意外与冷水相遇,简单揉搓之后就成了白白胖胖的面团,静待一旁。白菜洗净,在砧板上躺好,金属与木头有节秦地碰撞出一首序曲。剁好的饺子馅,撒些许盐,静置片刻,沥干水分,调味全凭手感。奶奶对此颇有经验,自是不必担心肉馅咸淡。

接着,便是包饺子了,也是我最感兴趣的一部分。一家五个人围桌而坐,爷爷擀面皮,余下四人来包。面团搓成长条,再掰成一元硬币大小的小团,用擀面棒一压,略擀一下将小困推开,左手转动面皮,右手擀面,只需三四秒功天,一张厚薄适中的面皮就压成了型,放在撒好干粉的桌面上。爷爷把面皮摊在左手掌心,用筷子挑肉馅,置于正中,一扰,一折,一捏,一枚标致的饺子就完成了。虽然包起容易,但要包得好却很不容易。既要快,又要不露馅,下锅不破,还得好看。约摸一小时的时间,饺子们就排成方阵,时刻待命。

饺子,说吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷着亮,吹弹可破。瘦肉肥肉五比二,与清甜带脆的白菜天生一对。若是包得好,还有浓郁的汤汁,一口下去,肉香四溢。我习惯蘸醋,有时还蘸上蒜泥与辣椒,和着热气腾腾的饺子,那叫一个痛快!

但真正让我爱上饺子的,还是包在其中的那一份温情。也只有吃饺子这一天,对于午饭的准备,一家五口都能参与,忙碌着,说着,笑着。年复一年,同爷爷奶奶一起吃饭的机会越来越少,即使有,也只是匆匆忙忙,话也没能多说几句。能够包饺子的闲暇周末,也逐浙沉淀在童年的记忆之中。感谢冬至让那生封的记忆再现,那最纯真的快乐就这样一遍遍打磨,变得闪闪发亮。冬至快乐!

冬至作文万能素材篇3

冬至那一天,一大早我便吆喝妈妈早点起来和我一起包饺子,因为小时侯,妈妈常常对我说∶“冬至不吃饺子,耳朵会冻掉的。”

小时侯总会在妈妈的怀里哭呀,害怕耳朵会冻掉。(因为我不爱吃饺子。)现在一想起就会发笑,我当时是多么幼稚。妈妈买来饺馅,我们全家总动员,开始包起来,告诉你我可不是第一次包饺子了,已有一年的历史了。我托着饺子皮,惬意的往饺皮里放了一大块饺子馅,用手轻轻地捏了捏饺皮边,呵,第一个饺子包好了,我把自己的得意之做拿给了妈妈,妈妈只是微微一笑,我转开了话题,和妈妈爸爸亲昵地交谈着……过了一会,饺子熟了,看着那一碗碗热气腾腾的饺子,我的心里别提多高兴了。我拉着妈妈的衣服撒娇地说∶“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子。”妈妈说:“每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。

他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

我听后恍然大悟,原来是这样呀,以后要多吃饺子以免耳朵冻掉,不一会儿饺子就吃完了,但妈妈跟我说的话我永远不会忘记的。

冬至作文万能素材篇4

冬至马上就要来了,冬至表示一年当中最冷的日子要到来了。在冬至到来之前,学校组织了冬至运动会,有拔河比赛,双人绑腿跑比赛,踢毽比赛,定点投篮比赛等。比赛会分出一二三等奖,奖项不累计,以最高名次领取奖品。学校的老师们都积极参加运动会,想要在运动会上大展拳脚。我报名参加了拔河比赛和双人绑腿跑比赛。拔河比赛,男老师一队,女老师一队,男女老师之间进行比赛。很明显的是,男老师的力气胜过女老师,轻而易举的就赢过了我们。拔河比赛我们以失败告终。接下来我又参加了双人绑腿跑比赛,这个比赛,要求两个人之间有团结配合的默契。我跟另外一个同事把腿绑在一起就开始飞快的跑了起来。一开始我俩遥遥领先,可是半路上,我不小心踩到了绑着绳子的一个结,我俩同时摔倒了,后面的同事后来居上快速的超过了我们。其他在一旁看比赛的同事给我俩不停的加油鼓劲,我俩爬起来完成了剩下的路程。到达终点时,同事给我俩掌声表示鼓励。

最后领奖的时候,我以为自己什么奖励都没有,因为没有拿到名次,可令我意外的是,我竟然也得到了奖品。原来只要参与就有奖品,名次不重要,重在参与。这次运动会,我懂得了,任何事情只要付出就会有回报,只要坚持就会有结果。结果并不是最重要的,过程才重要。

冬至作文万能素材篇5

冬至是第二十二个节气,代表着寒冬要来了,冬至的那一天是夜晚最长,白天最短的一天,是中华传统的节日,也是中国非常重要的节气。听说如果冬至那天不吃饺子话,耳朵就会冻掉得。

冬至那一天,我们学校举办了包饺子活动。妈妈们拿来了包饺子的器材和我们一起包饺子。学校的食堂准备了肉馅和面粉,让我们来包饺子。首先妈妈们和一些同学一起擀面皮儿,剩下的同学就开始包饺子,我们分成三个小组,其中我们组包了各种各样的饺子,有太阳形状的;有戒指形状的;还有许多的造型的。我看了我们班的饺子,密密麻麻的饺子数也数不清形状各异。我们把饺子包好了,妈妈们把我们包的饺子放进了锅里煮了起来。

饺子终于煮好了,饺子的香味儿飘满了整个教室,每个人的桌子上都摆满了香喷喷的饺子,大家开开心心的吃了起来,同学们吃了一盘子又一盘子,同学们都吃的饱饱的,自己包的饺子就是香啊!!!

我们度过了一个难忘的冬至节日,我希望明年还能再过一个这样开心的节日。

冬至作文万能素材篇6

暑去寒来,现在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到来啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,说到冬至,令我最难忘的还是冬至的习俗——吃饺子,嘿嘿,我这个小吃货当然不会放过这次的饺子大餐啦,下面让我给你们说说从我家做饺子到吃饺子的过程吧!

冬至的前一天,妈妈就开始筹备“货物”了。天还没亮,我就跟着妈妈向菜市场出发。

买菜。看着那么多新鲜的蔬菜我也不知道买什么啦,还是让妈妈来买吧。前几年我家吃的都是白菜萝卜肉馅的,现在爸爸想换换口味,吃莲菜肉馅的,妈妈带着我走到卖莲菜的摊子前,经过一番精挑细选,选出了7、8个“最美莲菜”。如果让我选,我肯定是乱拿一番啦。然后,又去了卖肉的市场,买了几斤土猪肉就回家啦。

调馅,包饺子。到了当天的晚上,妈妈给了我第二个任务,包饺子,妈妈把馅调好后,爸爸开始擀皮,我坐着包饺子,姑姑走来告诉我为什么要吃饺子,因为过了冬至天气就会逐渐变冷,饺子是热的东西,可以御寒,不让耳朵冻烂,相传以前有一位名医,去当地看病,那里的.每个人耳朵都被冻烂了,所以那位名医说冬至要吃饺子,饺子可以御寒。当我包第一个的时候,可真是漏洞百出,包这头,那头漏了,把那头补好了,上面又漏了,一个饺子用了三层皮才包好了啊,妈妈过来教我怎样包饺子,不一会我就学会了,虽然包的形状不是太好,但还是包了许多。爸爸妈妈看到我包的饺子不由得笑了起来,我也不由自主地笑了起来。

尝饺子。妈妈把我包的饺子下到了锅里,之后就是慢慢的等待啦,10几分钟后,饺子熟啦,当吃到自己亲手包的饺子后,那叫一个香啊,这也让我知道了一个道理,用汗水付出和劳动得来的东西,那叫一个字——香。虽然包的不好看,却让我知道了一个大道理,吃着自己包的饺子,别提心里啥滋味了,真快乐啊。饺子虽小,但意义是不同的。

这就是令我难忘的冬至——吃饺子,希望同学们以后可以用自己的劳动去付出,去收获,那这样的付出就是有意义的,收获到的时候也会感到非常高兴。

冬至作文万能素材篇7

“北国风光,千里冰封,万里雪飘”,我多么喜爱这冬天的美景啊!

一天,我正在甜美的梦中熟睡,突然听见妈妈说:“孩子,快起床,你看看谁来了!”我听到妈妈的话,赶紧从床上爬下来,拉开窗帘向窗外一看,好大的雪啊!我兴奋地和妈妈立刻穿上衣服,带好帽子,手套,去外面观赏美丽的雪景。

冬姐姐穿上美丽而雪白的礼服,把自己白裙子上的小雪花洒下来,小雪花飘飘洒洒仿佛一个个小天使在天空中跳舞,一会儿跳独舞,一会儿跳双人舞,一会儿还成群结队地跳群舞呢!冬姑娘不一会儿就给大地铺上了一层厚厚的积雪,多像雪白的地毯啊!当人们踩上去时,发出一阵咯吱咯吱的声音,像在演奏一首冰雪交响曲似的。小雪花落在房屋上,房屋戴上了厚厚的棉帽;小雪花落到大树上,大树穿上了银装;小雪花落到小草身上,给小草盖上了棉被……。有一个淘气的小雪花落到了我的手上,呀!小雪花是六个角的,不一会,小雪花融化了,成了一粒晶莹的水珠。

真有趣呀!小雪花给冬天打扮的多漂亮啊!忽然,捣蛋大王——风弟弟轻轻一吹,把小雪花刚刚铺完的地毯给吹皱了,小雪花生气了,于是使劲的往风弟弟身上跳,风弟弟不怕,反而把小雪花吹得东倒西歪的,呵呵,真是好玩极了!还有更好玩的呢,冰哥哥为了使自己更帅气,把自己打扮的滑滑的,谁踩上去都会摔一跤,它笑得嘴都歪了。听,远处传来了一阵阵欢声笑语,这大自然中的冰雪世界成了孩子们的乐园……

我爱这银装素裹,分外妖娆的冬天。它让人们感到神秘,纯洁,有趣,欢乐……

冬至作文万能素材篇8

久违的阳光在冬至这一天又悄然洒向大地,点点温暖再次笼罩着人类的家园,因为这是冬天,这点温暖终究抵不过寒冷。

这一天本应是家人团圆,但每一个人的忙碌,并没有使这习俗得以延续,微微的风吹乱了我的思绪。

小学有一年,也是冬至。

那天下着很大的雨,我和我的好姐妹大吵了一架。我匆匆走出教室,走到走廊尽头,外面的雨大得让人看不清下一步路,我只好蹲下,想等雨小点了再走。过了一会儿,她打着一把伞走到我旁边。我跟她赌气,便跑进了这倾盆大雨之中。她可能是出于对我的担心,追了上来。

谁知,意外就这样发生了。走廊楼梯的地太滑,她一下没站稳,从楼梯上摔了下来。当我听到身后有声响连忙赶回去的时候,她已经疼得说不出话了。我着急地在雨中大声求助,可怎么叫都没有人回应。最后是保安听到了将她送去了医院。

第二天上学,她的手是打着石膏来的,我不好意思直视她的眼神,躲得她远远的。她看出来了,放着其他同学对她的百般关心,过来微笑着对我说:“我很好。”当时我简直要泪崩了。后来我们的关系变得更加好了。但六年级时,她不知道什么原因从我们学校转走了。我们没有做过彻底的道别,只是都忙于学习就这样分开了。

如今,又逢冬至。

她模糊的身影又出现在我的脑海中。随着时光的流逝,她的外貌也不再清晰,但我们的友谊永远长存。她已成为我脑海中一颗璀璨的明珠。

冬至拉长了黑夜,也拉长了我对你的思念;冬至冷却了空气,却冷却不了我对你的牵挂。

那个她,我想你了,很想很想。遇见你,三生有幸。新的一年愿我的祝福能像冬至的暖阳,为你驱走严寒,送去温暖。

冬至雪落,寒意脉脉,天各一方,山遥水阔,情意不减,思念如昨。

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