包饺子作文优秀作文600字

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包饺子作文优秀作文600字篇1

今天，我在家跟爸爸妈妈一起包饺子。

早上，爸爸去菜场买了韭菜、猪肉、红萝卜、饺子皮等原料。先把这些洗干净后，将他们切碎，其中，最难切的就是肉了。只见爸爸先把大块肉切成小块，再切成肉丁，最后用刀将肉丁剁成肉末。最后将切好的原料放在大碗里，搅拌均匀后加三大勺的盐和料酒。接下去就准备包饺子了。妈妈把饺子皮分成了三堆，并准备三碟的水。我好奇地问妈妈这水是干嘛用的，妈妈说这是秘密，等会就知道了。我小心翼翼地拿出一张饺子皮放在左手，用右手勺一调羹的肉馅，再把饺子皮的一边翻上来，发现两边粘不住。妈妈笑着说，这就需要碟子里的水啦!妈妈将我手中的饺子拿过去，用手指蘸了一点水划在饺子皮的一圈，说：“你看，这一圈蘸上水才能粘住，否则会漏空，烧饺子的时候肉馅就会流出来。”

我半信半疑地试包了一个，果然，蘸水后的饺子皮能粘在一起。看着爸爸妈妈包的饺子有模有样，能立在桌子上，我包的总是立不起来，有点失望。我灵机一动，干脆就包成方形、三角形，取名为“枕头饺”“三角饺”，看着特别可爱呢。

包好之后，妈妈开始蒸饺子了，热腾腾的饺子出锅后，我一眼就认出自己包的独特形状的饺子，一咬开，露出馅，好香哦。吃着自己包的饺子，味道特别好。

包饺子作文优秀作文600字篇2

每个人都拥有不同的记忆，有快乐的、有伤心的，而我今天想说的是一件开心、甜蜜的回忆——包饺子。

记得那是去年的一个周末，姑姑和往常一样在给我包饺子，而我正在写作业。我心里特着急，希望自己快点写完，帮姑姑一起包，也让她轻松一点。于是我加快速度，不一会儿我就做完了作业，我飞快地来到了厨房，正准备帮姑姑包饺子，姑姑却不让我包，她说我没有包过饺子不行，我心里顿时有些难过，但是后来在我再三请求下，姑姑勉强同意，那一刻我开心极了。

开始包饺子了，内心激动伴有一点紧张。首先我拿起一张饺子皮，再放上馅，学着大人的样子，用手给四边沾上水，然后给它慢慢合上，那下，我傻眼了，它怎么合不上?心想：怎么姑姑包的饺子那么容易，而到了我的手里就不听使唤了?因为包的饺子不成样子，我觉得自己怪不好意思的，好想放下立刻就走，可就在我转身的那一瞬间，我想到姑姑平日里上班很累的样子，又想起了爸爸说的话：做事要坚持到底，不能半途而废。我又重拾了信心，再一次拿起了饺子皮，重复了和姑姑一样的做法，这一次我小心翼翼地将饺子皮沿着边轻轻合上，并在心里祈祷，希望自己这次能成功。看着自己这次手里包得有点像样的饺子，我便迫不及待地拿着它展示姑姑看，姑姑看后开心地笑了，表扬了我并且告诉我：“做什么事都要认真而且要有耐心，那样什么事都可以做好。”听完姑姑的话，我心里乐开了花，于是，我又包了一个又一个的饺子，而且一个比一个好。

看着自己一下午的成果，我才知道饺子虽然好吃，但却并不好做，我今后一定要用包饺子一样的耐心去做任何事。那一刻，我感觉自己好像一下子长大了许多。

美味的饺子，你永远是我心中甜蜜的回忆!

包饺子作文优秀作文600字篇3

俗话说得好：“民以食为天。”中国人口众多，饮食文化也是极其丰富的，各地都有独特的美食。而我最喜欢的，就是饺子。

饺子的制作过程并不复杂，先把洗好的韭菜晾干，然后将之切成半厘米长的小块，与剁好的猪肉馅拌在一起搅匀，再撒一些盐与其他调味料，搅拌，饺子馅就成了。饺子皮是面粉与水按一定比例搅拌揉搓而成。

我吃过不同的人做的各种口味的饺子，而最爱的，一直是妈妈包的饺子。家里包饺子的时候，是我最快乐的时刻。虽然我不会包饺子，但每次妈妈要包饺子，我都负责擀饺子皮，一边擀皮一边看妈妈包饺子。妈妈包饺子可快了，一眨眼的功夫就能包四五个，我擀的饺子皮老是供应不上!那饺子一个个可好看了，圆滚滚的肚子，像波浪一样一起一落的花边，看着就心喜。

饺子包好了，妈妈拿起饺子往水开了的锅里一放，不一会，饺子就像一尾尾银鱼在水里欢快地上下翻腾。盖上锅盖，等上一两分钟，饺子就熟了。锅盖一打开，哇，真香!站在旁边的我已经垂涎三尺了!妈妈把盛好的饺子递给我，我立马拿出辣酱，往饺子上一淋，然后开吃。“哇，太香了，真好吃!妈妈做的饺子比谁都好吃，真是无人能及!”我一边吃着一边赞叹道。妈妈用筷子指指我说：“你啊，就爱贫嘴。”我说：“没办法，谁叫你做得那么好吃呢?”吃完一碗，我更馋了，连吃了三碗，才基本满足。妈妈做的饺子真是美味至极。我吃完饺子后，头上还冒着汗呢!

也许你会说，饺子谁都吃过，这并不稀奇。但是在我心里，妈妈包的饺子就是独一无二的，因为这里面充满了妈妈对我的爱!

我最喜欢妈妈包的饺子了!

包饺子作文优秀作文600字篇4

寒假的趣事给我的生活增添了美丽的色彩。每当我回忆起那一件件往事，尤其是寒假里包饺子的事儿，快乐之感就会油然而生。

寒假里的一天，我一起床就看见妈妈正在忙活着，又是摘韭菜，又是和面。妈妈说：“今天中午我们吃饺子。”听了妈妈的话，我高兴得一蹦三尺高，因为我最喜欢吃饺子了。我想：不能让妈妈一个人忙活，我要帮妈妈做些力所能及的家务活儿。对，和妈妈一起包饺子。于是，我对妈妈说：“妈妈，我想学包饺子，你能教我吗?”妈妈说：“当然可以。”妈妈手脚很麻利，不一会儿就把包饺子要用的材料准备好了。开始包饺子了。妈妈边包饺子边对我说：“慧慧，你看，首先要在擀好的饺子皮上放点儿馅，然后用手一捏，饺子就成了。”我看见妈妈包的小饺子非常可爱，就迫不及待地抓起一张面皮，用勺子挖了一勺馅，急着往面皮上放，结果没放好，饺子馅掉了，弄了我一身。我把面皮一扔，气呼呼地说：“不包了，不包了!包饺子太难学了!”妈妈鼓励我说：“不要生气，要有耐心，一步一步来，你一定能学会的!”在妈妈的鼓励下，我鼓起勇气，又开始学起来。妈妈再一次给我做了示范：“你看，饺子馅不能放得太多，要把饺子馅放到饺子皮的中间，然后把饺子皮对折，再把上端一点儿一点儿捏起来。”接着，妈妈一边给我讲解，一边手把手地教我。我按照妈妈说的，认真练习起来。我拿起一片面皮，把它放到手中间的位置，然后小心翼翼地放上点儿肉馅，对折，再捏几个花边，一个可爱的小饺子就包好了。看着自己的劳动成果，我开心极了!

那天，我学会了包饺子，这是寒假里最让我感高兴的一件事。通过这次包饺子，我懂得了：做什么事情都要有耐心，只有多练习，熟能生巧，才能做好。

包饺子作文优秀作文600字篇5

成长的路上，往事历历在目。记忆中，有成功的喜悦，有失败的懊恼，有伤心的哭泣……而令我记忆最深刻的，还是我学会了包饺子。

有一天，我看到妈妈在包饺子，我心里痒痒的也想学。看着我期盼的眼神，妈妈同意了。开始包饺子了，我学着妈妈的样子，左手掌托住一张饺子皮，右手用勺子把馅放在饺子皮上，然后把皮捏在一块儿。在旁边看着简单，可等到我亲自动手做，却怎么也包不好，弄了半天还没有包得一个。

妈妈看了看说：“孩子，把饺子皮中间的地方捏住，然后再把两边的皮用点力捏结实了。”妈妈边说边示范，我看了一会儿说：“这么简单啊!”说完我就按照妈妈说的方法包起来。可我总是包不好，包住了这边，那边的馅儿就露出来，于是我就把露馅儿的地方用面皮补上。可是刚刚补完这边，那边又露出来了。妈妈告诉我馅儿要放少一些，这次我少放了一些馅儿，这回倒能包上了，就是看起来瘪瘪的，很是难看。

我有点泄气，不想包了。妈妈看我没有耐心的样子，便语重心长地说：“孩子，不管学什么都要有耐心，否则，学什么都学不会的。”妈妈说完又耐心地教了我好几遍，我按着妈妈教的方法练习，慢慢地就学会了。可我发现妈妈包的是“坐着”的，而我包的却是“躺着”的。我又仔细地观察了一下，妈妈包的饺子都长着一个个“小酒窝”。哦，原来秘密在这儿呢!于是，我也给我的饺子包上“小酒窝”，还真神了，我包的饺子也能精神饱满地“坐”在那里了。“我终于成功了!”我高兴地叫起来，妈妈也笑了。

饺子煮好了，我吃着自己包的饺子，觉得特别香。这一次我不但学会了包饺子，还明白了一个道理：世上无难事，只要肯攀登。

包饺子作文优秀作文600字篇6

饺子，是我们春节时吃的主食，象征着新的一年团团圆圆，欢聚的日子里，人们常在饺子里包着硬币，为了一年的好运连连。民间也有冬至吃饺子不冻耳朵的说法，所有我很喜欢吃。饺子很像耳朵，它穿着白色大衣，把自己裹得紧紧的。出锅的时候，一股香味扑鼻而来，吃的时候，沾着蒜沫可香了。

做饺子，首先要和一团面。用刀切一点儿，揉的又细又长，再用刀切成小块的，用手揉成圆的，用擀面杖擀成薄薄的一片，包上陷，把口捏住，再用手从两边往里挤，一个饺子娃娃就做好了。

开饭了，我问妈妈饺子有没有小宝宝——硬币，妈妈点点头。奶奶端上一盆，光我就吃了差不多半盆，另外半盆也没有硬币。我不甘心，还是一碟一碟地吃“嗝——”我吃得好饱呀，肚子那叫个撑呀!我想躺下，但是肚子好难受，我又选择坐起来，感觉更难受了……但是我还想用筷子扎饺子，看看硬币到底在哪儿。这时爸爸制止了我。我想：唉，只能看着硬币被别人吃到，早知道中午不吃了，饿上一顿，晚上大吃。我的眼睛直盯着他们，看看谁会吃到。一个没了，两个没了……饺子都吃完了，也没有。我上去问姑姑，“姑姑，你们今天有包硬币吗?”“没有!”姑姑说。听到这句话，我的心也碎了，吃了那么多，根本没有硬币，我好想哭呀!

美味的饺子却因一场乌龙而让我好久都不怎么吃饺子了，但是过年的欢乐还在我耳边。

包饺子作文优秀作文600字篇7

今天中午，妈妈说要吃饺子，我和爸爸都举双手赞成，因为我们都爱吃饺子，而且妈妈说这次的馅儿是我最爱吃的荠菜馅儿，这荠菜还是妈妈春天的时候保存下来的呢，可真难得啊!

为了美食，我也自愿加入了包饺子的行列。妈妈对我和爸爸分别进行了明确的分工，妈妈负责的工作最多也最辛苦，她负责买肉、剁馅儿、调馅儿、和面、揉面等等，我负责擀皮儿，爸爸负责包饺子和煮饺子。我第一次知道了，原来包饺子要这么多道工序啊!妈妈真是辛苦了!

其实这些还都是准备工作，真正的包饺子过程还没开始呢。只见妈妈切下一大块面团，在案板上搓成长条，用刀切成一个个大小均一的小面团，再撒上干面粉，用手掌把小面团按扁。接下来就是我和爸爸显身手的时候了。我早就洗干净小手，迫不及待地要大干一番了，擀饺子皮儿可是我的强项，记得以前冬至包饺子，我都练习过好几次了。我和爸爸妈妈分工明确，配合非常默契，妈妈把按扁的小面团传给我，我再把擀好的皮儿传给爸爸，我拿起擀面杖就赶紧擀皮儿，生怕做的慢了影响爸爸包饺子的速度，可让我没想到的是，爸爸包饺子的速度根本没我擀皮儿的速度快，不一会儿案板上就积了很多饺子皮儿，他们都夸我能干呢，哈哈!

我终于把所有的皮儿擀完了，可是爸爸还没包完，这时候为了统筹安排时间，妈妈先把热水烧上，等水开的时候，饺子也就全包好了。饺子还没出锅我就感觉到阵阵香气扑鼻而来，伴随着”伙夫“的走来，我感觉屋里已经香气弥漫了，我赶紧尝了一口，真香，想想饺子皮是自己擀的，我就很有成就感。

此刻，想着外面的大太阳，我们在屋里吹着空调，吃着美味的饺子，真是惬意啊，美哉!

包饺子作文优秀作文600字篇8

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

我们的中国佳节春节马上就要到来了，一些习俗也成为了这个节日的代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。她妈妈早已准备好所有食材，食材里面有自菇，马蹄、现上去肉泥的香味和香菇的味道衬托在一起，令人心脾，拿出了饺子皮，那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了，我用的子从碗里舀出肉泥，放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压，就成了一个开口的饺子。不过它下子就松掉了，我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形，那像一个桌子，4个角就是它的点胆。三角形的，就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的还是个帽子型的。看呀，就是把正常的饺子住两边卷，就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的些人可以自出活灵活明的个动物，栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺，保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。

包饺子作文优秀作文600字篇9

我们的中国传统文化博大精深，如划龙舟、包饺子和剪纸等。我最喜欢的是包饺子。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳年，饺子更成为应时不可缺少的佳肴。三国魏人张捐著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为"馄饨"的食品，和现在的饺子基本类似。到南北朝时，馄饨"形如偃月，天下通食"。据推测，那时的饺子煮熟后，不是捞出来，而是合汤一起盛在碗里混着吃，所以当时人们把饺子叫"馄饨"。这种吃法在我国有些地区仍然流行，如：河南、陕西等地的人要在汤里放香菜、葱花、虾皮和韭菜等小料。

我也体验过呢!饺子可以有很多口味，大白菜肉的、荠菜肉和酸菜肉的，我最爱的是韭菜肉的。首先去买韭菜，把它洗干净，然后一刀一刀把它切成碎碎的，再把买的肉剁成肉末，把韭菜和肉混在一起，搅拌起来，接着把面粉和水混在一起，揉成面团，让它发酵一会儿，这样饺子皮很有弹性，更好吃，用擀面杖擀面，拿出一把刀，把面从碗里揉成一长条，把面切成像正方体形的小块，用擀面杖来擀，变成薄薄的圆皮，拿出一把小勺子，挖出一点馅，包进去，先把皮对折，然后从头捏到最旁边，那就完成啦!

包饺子作文优秀作文600字篇10

今天是冬至，学校举行“热乎的饺子，温暖的心”活动，老师让我们回家帮助爸爸妈妈包饺子，我高兴极了。

上午一放学，我就迫不及待想回家，生怕妈妈把饺子包好了。踏进门一看，妈妈正在包饺子。我叫道：“妈妈，让我学一学，这是今天中午的任务，你教教我，顺便你也歇一歇。”妈妈高兴地说：“太好了，你今天真是懂事。”于是，在妈妈的指导下，我取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。不过，我包的和妈妈包的大有不同，妈妈包的一个个圆鼓鼓的，能站起来;我包的扁扁的，站不起来。于是，我决定多放点馅，谁知，这次一个个饺子都露了馅。我赶紧取出一些馅，这回不大也不小，正合适。我连续包了五六个，妈妈说“你包的饺子真可谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。”我和妈妈都笑了。

包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样鲜美。

今天我学会了包饺子，参与到家长的日常生活中，才能体会父母的忙碌与辛苦，妈妈摘了一上午香菇，还要给我包饺子，真是太辛苦了，今后我一定要多帮助妈妈干家务。