我学会了炒菜作文350字10篇
让我们来一起看看我学会了炒菜作文350字怎么写吧!在日常学习、工作和生活中,许多人都写过作文,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编给大家整理的我学会了炒菜作文350字,希望大家喜欢!
我学会了炒菜作文350字(精选篇1)
寒假的一天,我在家里闲着没事干,就想向妈妈学炒菜。妈妈说:“就炒土豆丝吧!”我高兴得跳了起来。
妈妈先让我选择了四个土豆放进盆里,接半盆清水用刷子刷干净后,再用清水冲了几遍。妈妈告诉我,先把土豆切成片。我按照妈妈的话,把土豆按在切菜板上开始切起来。呀!没想到这么费劲,刀拿起来是那么沉,一点也不听从我的指挥,切出来的土豆片有的厚有的薄,妈妈又说:“你切的时候要注意,别把刀抬得太高,太高了会切着手的!”我照妈妈的话小心地切着,可是切下来的土豆片还是特别厚。妈妈又做示范给我看,我在一旁细心地观察着。我学着妈妈的样子慢慢地切了一会儿,果然比刚才好多了。然后把土豆片叠起来再切成丝,又切了点儿葱和辣椒。
妈妈拿来炒锅,倒入油,在火上加热,不一会儿,油就热了。我把葱和辣椒放入锅中,等锅中爆出了香味,把土豆丝放在水里泡一下赶紧捞出,放入锅里进行翻炒。妈妈让我拿来醋瓶,往锅里倒了点醋,然后又放了少许酱油和盐。又炒了几下,搅拌均匀。大功告成,一盘美味的土豆丝就炒好了。
我把土豆丝小心地盛进盘子里。我端着自己炒的土豆丝激动极了。拿筷子夹了一点儿尝了尝,啊!真好吃,爸爸、妈妈尝了都说味道好,听到他们的赞扬声,我心里真有说不出的高兴。
我学会了炒菜作文350字(精选篇2)
今天妈妈接我回家,爸爸在家中炒菜。
我一回到家就把作业写完了,正在我闲着没事的时候,爸爸进来了,说:“走,跟我学炒菜去,自己动手丰衣足食。”于是,我跟爸爸走进了厨房,和爸爸学炒菜。
爸爸先挑选出我们都喜欢吃的蔬菜,然后就教我择菜。这择菜真是个麻烦活,去黄叶,去病叶,去泥土,等到腿麻了,好不容易才择完了菜。然后,到了洗菜的环节,爸爸先让我洗,我就把菜放在洗菜盆里一冲就拿出来放在板子上。你知道的,一场说教又开始了,什么要一片一片地洗啊,什么要顺着洗啊,什么要翻看啊……简直头疼欲裂啊,做饭而已,真是难以言喻啊,不过为了健康还是听老爸的吧,好好洗洗。
幸亏切菜不用我,我看着那锋利的刀,手指发麻,在我愣神间,爸爸把菜切成了菱形,开始起火做菜了。油冒烟了,放菜。爸爸那叫一个利索,只听“刺啦”一声,我向后躲去,爸爸说:“别怕,男子汉要勇敢。”只见爸爸手拿锅铲迅速翻动,菜渐渐地变颜色了,香味冒出来了,爸爸又把调料放进去,那香味更浓郁了,直往我鼻子里钻,把我肚子里的馋虫都勾起来了,咕咕直想。我头一次觉得蔬菜也很好吃。美味佳肴就这样在爸爸的手下大功告成。
爸爸大手一挥“吃饭”,我和妈妈就赶紧端菜上桌,“嗯”果然是不错,我们一家津津有味的吃起来。
看来下次我就可以炒菜了,看我的吧!
我学会了炒菜作文350字(精选篇3)
在我记忆的花园里,有着许许多多美丽的花朵,他们记载了我从小到大的故事,有高兴的,有伤心的',还有自豪的……今天,就让我摘下一朵最美丽的花朵与你分享我成长的故事!
有一天早上,妈妈说:“宝贝”我们一起去买菜好吗?一听说出去买菜,我就想到菜市场有很多好玩的东西,赶紧从床上爬起来,来不及洗脸刷牙,穿好衣服就和妈妈手牵手往菜市场走。我们走到一处菜摊,妈妈挑选了一捆清翠碧绿的空心菜往菜篮里放,并告诉我买菜要挑干净、新鲜、烂叶少的,这样的菜炒起来较脆且新鲜好吃。
回到家里,我和妈妈再次合作对买来的菜进行一次挑选,首先妈妈让我把枯的、黄的、烂的叶子挑掉,然后让我把菜叶一支一支的折下来,头脚顺序堆放在水盆中,妈妈说新买的菜,要先在水中浸泡15分钟,再认真冲洗三遍以上,后放在塑料篮子上将水滴净,这样炒的菜吃起来比较卫生安全。
不一会儿菜上的水滴净了,妈妈教我往锅里倒了两汤匙花生油,并打开煤气点火加热,等到锅里的油开始冒烟沸腾时,妈妈迅速将菜倒进锅里,让我翻炒几次,后将味精盐等调料也一起放到锅里伴菜炒,只见菜叶不一会儿,就变软变深绿,这时阵阵菜香也扑鼻而来,妈妈说:“炒菜只需七分熟”, 锅里的菜现可以吃了,并让我赶快熄火关煤气,把菜打上来,看到打在碟子里的我和妈妈合作炒出来的菜,清香爽眼,我禁不住口水都留下来了。
我学会了炒菜作文350字(精选篇4)
今天妈妈教我学炒菜。妈妈说:“炒菜是有点难,但只要你能够坚持,就一点能够学会。好好学吧!”
我打开灶,火“呼”的一声一下就冒了出来,吓了我一跳。然后,我往锅里倒下了一勺油,不一会锅热了,油就开始到处乱溅,好多都溅到了我的手上,疼得我大喊一声:“疼死我了!炒菜太难了,我不学了!”妈妈说:“没事,再来一次好不好?我相信,只要你坚持,肯定能成功的。”我又想起妈妈以前说过的话,“只要你沿着选择的路一直走到底,最后肯定是胜利!”
第二次,我先看妈妈炒一遍,记下各个操作要点,然后准备自己再来试着炒。该我炒了,我的脑海里不断地闪现出妈妈放油、翻炒、加盐的画面,虽然看起来很简单,可我做的时候却手忙脚乱的。“炒糊了!快点翻!”妈妈一声喊,把我的目光拉回到了灶台上。哎,一股糊味充满了房间,我又失败了!妈妈却说:“不错呀!虽然炒糊了,但比上次进步多了!”我说:“这次我这么努力都失败了,我肯定干不好,我还是不干了吧!”妈妈说:“你再试一次吧,这一次你一定能够成功,坚持就是胜利!”
听了妈妈的话,我又鼓足勇气干起了第三次。这一次,我心里暗下决心,一定要成功!我学着妈妈刚才炒菜的样子开始炒了起来,该放油的时候放油,该放水的时候放水,该加盐的时候就加盐……这一次我终于成功了!炒出来的菜香喷喷的,得到了妈妈的高度赞赏!
看着这盘香喷喷的菜,我又想到了妈妈的话。妈妈说的没错,坚持就是胜利。
我学会了炒菜作文350字(精选篇5)
“哗哗”厨房里传来这样的声音。没错,这就是本人搞出来的,这是因为我正在炒菜,炒菜这事得从昨天说起。
昨天下午,我闲来无事,便叫同样闲来无事的妈妈教我炒菜。于是,我便开始我的炒菜生涯。锅、盘、铲、油、菜和佐料一应俱全。妈妈先把吸油烟机开启,然后把锅放在灶上,用油润锅,油倒下去的时候,"哗哗”的声音响起。突然,我感到手和手臂上都有一小块很痛。这可不是一般的痛!这种痛像被人用刀刮了似的,过了一会还没好,于是便用冷水去擦,妈妈说:“等油没冒泡泡了才可以放菜。”看着那些菜,该炒什么菜呢?妈妈替我决定,那个蔬菜就是―—白菜。等到妈妈把菜洗干净,放在盘子里,这时手已经不痛了。
为了避免上次的事故发生,我手尽量放低,身子放斜一些。又一声“哗~”我把菜倒进了锅里,跟上次不同的是,这次没有油跟我“亲密接触”。妈妈看着我把菜放了下去,便过来教我。只见妈妈把铲子翻转一下,菜成了一堆了。接着她用铲子在菜堆中间往左右翻转,看着白菜渐渐变黄,这时妈妈叫我放盐。我又问:“应该放多少?”妈妈说:“半勺便可”我听了妈妈的话,放了半勺,接着我把香喷喷的菜放到之前放白菜的盘子里,
晚上,吃着我炒的菜,心里暖烘烘的。
我学会了炒菜作文350字(精选篇6)
今天妈妈不在家,我只好自己做饭吃,打开冰箱一看,冰箱比我脸都干净,令我哭笑不得。
下去买完菜后,我气喘吁吁地跑回了家,走到厨房拿出了碗,开始打鸡蛋。“啪啪,啪啪”,鸡蛋碎了,我的心也碎了,我的心碎是因为鸡蛋不是打到碗里了,而是打到我家光滑的地板上了,只见它还得意地摩擦摩擦,一步一步四爪牙,气的我又拿出一个鸡蛋,这下成功的把它砸到了这圆圆的碗里,然后搅拌搅拌。我真想对那颗被我掉进“乐色桶”的鸡蛋说:“你看人家多乖。”
接着我又把西红柿拿到了案板上,拿出菜刀,我就是一阵切。“咚咚咚”这声音把那隔壁王爷爷都切来了,只听那王爷爷一口天津腔的说:“怎么了,怎么了,有事说事,咱最好别动刀子。”就这句话让我笑了个半死。
然后我就开始了我的炒菜之旅,先加油,“呼隆隆”,把油倒好了,放入鸡蛋,炒了它个半生不熟。然后就在那一瞬间,油飞到了我的手上,疼得我呲牙咧嘴,赶快用另一只手捂着,然后用水冲洗。唉,虽然手起了一个红肿的大泡,但我依旧要继续炒菜。炒啊炒啊,糟糕,我要怎样把它拿出来呢?还是用勺子盛出来吧。
哎呀,在我吃了一口我自己的劳动成果的时候,太苦了,怎么焦了?唉,将就着吃吧,虽然我做的不怎么样,但是世上无难事,只怕有心人,相信只要我下次再努力一点,一定可以炒出美味的鸡蛋。
我学会了炒菜作文350字(精选篇7)
有一天,爷爷奶奶回江北村子了,爸爸妈妈又要上班,妈妈就让我去外婆家吃饭。
到了外婆家,外婆让我去厨房,她说要教我炒青菜。
外婆先把青菜放到一个装满清水的盆子里,让我来洗青菜。我把手放进盆子里,不停地搅动水和青菜,把菜叶洗干净,然后就把青菜放到装着过滤网的一个大盆子里。接着把盆里的水倒掉,重新装水再洗一遍,这么三遍洗下来,青菜就洗干净了。
外婆拿出一些蒜头,掰开其中一个蒜瓣的皮,拿菜刀把它切成了蒜蓉,然后对我说:你把剩下的蒜也切成蒜蓉吧!于是我学着外婆的样子,先把蒜的皮掰掉,但是我不敢用菜刀去切蒜蓉。这时外婆握着我的手,跟我一起把蒜切成了蒜蓉。
外婆让我打开燃气灶,我握着开关不敢开,我以前可从没用过煤气呀!后来,外婆握着我的手,教我怎么打开燃气灶,炉火燃烧起来了。
我按外婆说的,往锅里倒了一点油,把蒜蓉倒进锅里爆香,接着把沥好的青菜倒进了锅里,再加一点点盐。然后外婆示范给我看如何翻炒青菜,我学着她的样子来做。但是我力气不够大,只炒了一小会,外婆就接过锅铲再翻炒了一会,然后青菜就炒好了。我再把青菜盛到碟子里,端到餐桌上。
中午我吃着青菜,觉得特别香,因为这里面也有我的劳动成果!下次我还要跟着外婆学做更多的菜!
我学会了炒菜作文350字(精选篇8)
金灿灿的阳光照在书桌上,十分暖和,我正在书桌上认真地看书。这时传来爸爸的叫唤:“林佳媛,快过来,我教你学炒菜。”我应了一声,放下手中的书,来到厨房。
爸爸先叫我洗锅,洗完锅后,底部擦干,就放到电磁炉上,按上开关键,不一会,锅就热起来,水迅速变成了水蒸气,很快锅里的水就干掉了。我拿起油瓶,屏住呼吸,小心翼翼往锅里倒,生怕油要是溅到手上,不起泡才怪呢。不过好在油没有溅起来。油很快就热了,能闻到油香了,爸爸教我拿锅铲,准备开始炒菜。
首先,先把刚刚切完的菜倒入锅中,一遇到滚烫的油,菜就“吱吱”作响,炒,我赶紧炒,不然就要烧焦啦,我手忙脚乱地赶紧用锅铲翻炒,热气冲到脸上,我都要睁不开眼了。终于,刚才还硬生生的菜叶变得酥软下来,接着就是盖上锅盖,等上一小会儿。等我再打开锅盖,菜差不多就熟了,嗯,我已经闻到菜的香味了。
接下来,当然就是必不可少的一步——调味,我先把装盐的罐子拿了下来,准备倒入锅中,结果我的手一抖,就不小心倒多了。糟了,倒这么多,会不会太咸?还没等我想完,爸爸就叫我倒味精了。这次我倒的味精不多不少刚刚好。
倒完味精后,再用炒菜的勺子一点点的夹起来,夹完后,放入盘子中就可以了。我把盘子放在桌子上,尝了一个,味道不淡不咸正合适。
唔,学炒菜真难。
我学会了炒菜作文350字(精选篇9)
今天,我和妈妈一起去超市买菜,因为今天我要学做土豆丝。到了超市,我和妈妈一起选了几个土豆,和一些作料。
回到了家,我首先选出了一个光光滑的土豆,再用小刀把土豆宝宝的衣服“拿”走了,土豆宝宝漏出了黄黄的身子,我又把土豆宝宝拿到水龙头下面给它洗了一个澡,接着顽皮的土豆宝宝“跳”到了菜板的上面,我拿起菜刀,残忍的土豆宝宝五马分尸了,土豆宝宝变成了一条一条的土豆丝,可是我发现,我切的土豆丝一根粗一跟细,很不均匀,但是因为技术关系,只能这样了,我从柜子里拿出了金黄的油,倒在锅里,可是因为锅里有许多小水珠,所以锅里的油“啪啪”的响,就象放鞭炮一样,吓的我手忙脚乱,向客厅跑去。一边跑一边说:“不好了,厨房着火了,快救火呀!”妈妈闻声跑来,看到这情景,不免哈哈大笑。而我却在心里直嘀咕,笑什么呀?
妈妈把我带到厨房,细心的讲道理给我听,听着听着我也小声的笑了起来,下一步当然就是放土豆丝了,哈,这一步我可没做错,接着,我又拿起了盐往土豆丝上撒,当然,我的盐应该放的不多也不少。我先来尝一个吧,嚼了没两口,就突然大叫起来,我做的土豆丝怎么那么甜啊?原来,粗心的我把盐和糖搞混了。都是因为我的粗心大意才把土豆丝炒的那么难吃。
看似简单的炒土豆丝做起来也不是那么容易呀!
我学会了炒菜作文350字(精选篇10)
我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?
思来想去,我决定做鸡蛋炒西红柿。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。
我先把西红柿洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。
妈妈看见后,告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
我把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把西红柿倒进锅里炒,放了一些盐。等西红柿熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋西红柿炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!
因为这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!