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热闹包粽子的初中记叙文600字

2021-02-26 16:19:30
|林铃2

说到了粽子,就不得不提提我们这儿特有的迷你型的一口粽了,这一口粽就如同这名字,咬一口就没了,放在餐桌上,大家一直喝酒饿了,就每人一个,垫垫肚子。下面小编给大家带来关于包粽子的记叙文,方便大家学习。

热闹包粽子的初中记叙文1

每到春节,我们家都要包粽子,今年也不例外。正月初一那天,我家开始包粽子了。

包粽子的材料都准备好了,以前我都是看妈妈包的,今年我想试试,妈妈开始不同意让我包,在我的强烈要求下,妈妈勉强同意让我参与包粽子,我高兴得一蹦三尺高。我们开始包粽子了。我先看妈妈做示范:首先,她先挑了两张比较小的粽叶,然后,舀了一些糯米,均衡地铺在粽叶上,再铺上一层绿豆,放上一块肉,再铺上一层绿豆,最好盖上一层糯米,接着把叶子包起来,用一根绳子把粽子的中间绑好,再依次把两边绑好。

一个漂亮的粽子就这样做出来了。我看了便跃跃欲试。迫不及待拿出两张叶子,学着妈妈的样子包起来,我的心里有点紧张,我的手有点抖,虽然按着妈妈的步骤去包了,可是包出来的粽子看上去很别扭,粽子都变成了“鸡腿”了。妈妈说:“包粽子时要观察,如果出现两端大小不一样,要抖动几下,把大的那端压紧,小的那端可以添些米,这样包起来两端大小就一样了”。听了妈妈的指点,我再包第二个,果然包起来的粽子比第一个好看了。但我包的粽子仍然没有妈妈包的好看。我再看看妈妈包的粽子中间是突起来的,像个小山坡,而我的像个小土坡。我再包第三个时,我仔细观察妈妈是怎么放米的。哦,我明白了。

原来妈妈放米时,是让中间鼓起来才包。我也学这样做。这回我包的比前两个好看一点了。我心里暗喜。我来劲了,我接着包了一个又一个,每一个都有进步。我妈妈也夸我包的有点像样了。我心里高兴了,我总共包了十多个。妈妈笑着说:“明年春节妈妈不用操心了,全让你来包吧!”

包完了粽子,我用锅来煮,两个小时以后,粽子煮熟了。我专挑出我自己包粽子来吃。我觉得我比任何时候都吃得香,吃饱了还想吃呢!

热闹包粽子的初中记叙文2

今天一早就听妈妈说要包粽子,所以我也早早起了床,去看妈妈包粽子。

妈妈先准备好糯米、鲜肉、粽叶和线绳,就开始包粽子了。看着妈妈娴熟地拿起粽叶,不到五分钟,一个长着四个小尖角的粽子就成形了,好神奇啊!我越看,心里越觉得痒痒的。妈妈似乎看出了我的心思,笑眯眯地问我:“小逗逗,你想不想来一起包粽子啊?”“可是我不会包!”,我说。“没关系,我来教你,你一步一步跟着我做,很快就能学会了”,妈妈鼓励我。于是,我带着激动的心情走到桌子旁。妈妈教我:先把粽叶弯一下,做成一个角的形状;再盛一勺糯米到三角形里,放上一大块肉,再铺上一勺糯米;把粽叶对折过去盖住糯米,在另一端扭一下,再把粽叶折回来,这样另外三个角就出来了;最后用棉绳把粽子给扎起来。我听着感觉很容易,就信心满满地照着妈妈教的步骤开始干起来。一切顺利,可是到最后扎绳子的时候,一不留神,叶子就从我手里散开来了,白花花的糯米“哗哗”地从叶子里散落下来。我好灰心,心想:自己怎么这么笨呀!我丢下粽叶,气呼呼地准备离开。谁知,妈妈一把把我拉住,说:“逗逗,别灰心,我们做人做事可不能半途而废呀!你要学习爱迪生发明电灯的精神!”这些话让我一下子明白了:做事不能半途而废。我又拿起粽叶,一切重新开始。

最后,经过我好几次的努力尝试,终于包了一个属于我独立完成的粽子。虽然我包的不是很好看,但是妈妈说:“不错,才试了几次就能包出一个完整的粽子了。”我问妈妈,为什么她能包得那么好?妈妈谦虚地说:“熟能生巧”。后来,妈妈把包好的粽子都放进锅里煮熟了。我原来不喜欢吃粽子,可这次却吃得特别香,因为这里面有我的劳动。

经过这次包粽子,让我懂得了两个道理:熟能生巧和做事不能半途而废。

热闹包粽子的初中记叙文3

农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。

吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。

端午将至,我已包好粽子上网料理我的空间。

选取上好的芦苇叶,老嫩适宜,宽45厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。

起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。

包时取3-4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。

再就是煮了,水要没过所有粽子,也是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。

可能有人要说:这是娘们的事情,你怎么也?我就是喜欢动手呢,没办法。

等我快要打完这文字游戏的时候,已经从厨房飘来淡淡的香味了,这就是所谓的成就感,最后一句算抒情吧。

热闹包粽子的初中记叙文4

过年了,我们要在家里包粽子吃。为什么要包粽子吃呢?以为大人说是从古代传下来的,他们也不知道,我想:过年不是要打年糕吗?为什么要包粽子,粽子不是应该在端午节为了祭念屈原才包的吗?不管了,就听大人的话,好好去包粽子吧!开始包粽子了,我先把一大堆粽叶放进了锅里,煮了十分钟,这时,会有人问:“为什么要煮粽叶呢?”因为煮了粽叶,包的时候不会破。

在煮粽叶的同时,爸爸拿来一盆地瓜和一个刨子,爸爸把地瓜放在刨子上,再把地瓜往前推,刨出了一根又一根的地瓜丝。我看见了觉得十分有趣,便走上前几步,向爸爸要了过来。我刨了几下,觉得十分轻松,便飞快的刨了起来,哪知一个不小心,把手刨出了血,这时,我得到了一个启示:做事要细心,不能粗心。地瓜刨好了,该把地瓜丝剁成地瓜粒了。只见爸爸手拿菜刀,用力往菜板上剁去,不一会工夫地瓜丝便成了地瓜粒了。粽叶也烧好了,可以包粽子了。

刚开始,要把米和地瓜粒混合在一起,放进粽叶里,再把粽叶叠起来,成为三角形,再用绳子缠绕上去,就完成了。我也学着大人的样,包了一个又一个的粽子,它们各个小巧玲珑,十分可爱。接下来,就该进行最后一道工序——煮粽子了,我们把一个个粽子放进锅里,开始煮了起来,大约过了三小时左右,粽子终于煮熟了,它们个个小巧玲珑惹人喜爱,让人舍不得吃掉它们。

虽然我现在不知道过年为什么要包粽子,但我以后一定会学到的。

热闹包粽子的初中记叙文5

端午节到了,家家户户都吃粽子。瞧!那一个个翠绿粽子多么馋人:那翠绿的粽叶,糯米特有的芳香吸引着我。那一盘盘美味佳肴散发出一股股沁人心脾的芳香,那芳香使你垂涎欲滴。就让我来介绍一下我的劳动成果吧。你看那翠绿的粽叶上有一条条的细纹,似乎是大自然的艺术家刻上去的精美花纹;那一粒粒饱满的糯米似乎正等着我去将它们装进粽叶;那一颗颗甜丝丝的蜜枣也似乎要跳进粽叶去。看到那翠绿的粽叶、香甜的蜜枣和饱满的糯米,我迫不及待的包了起来。

首先,我将一片粽叶卷成一个斗状的壳来装糯米,然后将泡好的糯米把斗克填一半,再放一颗似红玛瑙而又微微透明的蜜枣,最后用糯米把斗克填满,用粽叶将粽子包好,再拿绳子捆紧,一个粽子便大功告成了。你看那三角形的粽子多么惹人喜爱,翠绿的颜色,引人注目的形状……为了早点吃到粽子,我赶紧将粽子放进锅里,大约过了10分钟,我便尝到了那鲜美的粽子。掀开锅盖,我小心翼翼地拿出一个粽子,包开粽皮,那乳白色的粽子散发出阵阵诱人得香味,那香味向我袭来,我咬了一口,顿时香味在我的味蕾上跳跃着,充满我的心。香甜的糯米和蜜枣再加上劳动的味道变成了香甜可口的粽子。


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