以家乡美食为主题的优秀作文:家乡的美食—火锅

　　家乡的美食，啊!每当想起你，就想起我那美丽的家乡;接下来小编为大家介绍以家乡美食为主题的优秀作文，一起来看看吧!

　　家乡的美食—火锅

　　丛众

　　今天，妈妈领我吃了我最喜欢吃的美食—火锅。

　　我们吃的是铜火锅，所以服务员先把火锅的顶部划开，在里面放上碳，再倒上开水，不一会儿，水就渐渐地烧开了，上面有许许多多的小泡泡，好像在煮洗衣液一样。

　　这时候，该往里放“珍馐美味”了。例如：鱼豆腐、肥羊粉、面片、羊肉卷……这些美味，在进入火锅的一刹那间，那股香味，只要闻着，就能使人垂涎欲滴。

　　大概过了20分钟吧，这些美食就全部熟了，再把麻酱倒在盘子里，把“珍馐美味”轻轻一沾，放入口中，然后用你的味蕾去细细品尝它。

　　那一片片羊肉卷像一群群的“乌贼”在“白色的海洋里遨游”;

　　那一条条雪白色的肥羊粉，在火锅里慢慢变成透明的“水蛇”;

　　那一块块金黄色的鱼豆腐在水上漂浮着;

　　那面片犹如一位位穿着金灿灿的潜水服的“潜水员”，一个劲儿地往水的深处游;

　　那蟹棒就像被伐的原木一样，把“自己”放在“小河”的上游，让自己顺流而下。

　　火锅是中华民族的传统美食之一。从古至今，它都受到宠爱。它在古代时，人们称它为“古董羹”，如今人们又称它为“火锅”。

　　这就是我家乡的美食，这种美食—火锅，虽然在四川又叫“麻辣小火锅”，但是我觉得无论哪里的火锅，都没有我的家乡佳木斯市的火锅好吃，佳木斯的火锅是全中国最好吃的火锅。

　　家乡的美食，啊!每当想起你，就想起我那美丽的家乡—佳木斯。

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