包饺子的作文550字
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包饺子的作文550字篇1
春节来了，家家户户都要吃饺子，我们家从不买饺子，都是我和妈妈包的。
我拿起一片面皮，用小勺拨了一点饺子馅儿放进去，粉绿相间的饺子馅儿懒洋洋地躺在饺子皮里。我把饺子的边捏起来，为饺子馅儿穿上一件“白裙子”。刚放到桌子上，饺子就“应声倒下”。我一瞧，哦，原来我的饺子又瘦又小。再看看妈妈的呢?又大又胖，像个满面红光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教训，这回我把饺子塞得满满的。结果我左一捏，饺子馅儿就从右边探出头，我右一捏，它又从左边冲我吐舌头。我生气了，两边一捏，它就象气球水弹中的水一样喷到了我脸上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得妈妈哭笑不得。
饺子包好了，我把它们放进锅中煮沸，饺子们一会儿钻进水底吹泡泡，一会儿浮起来翻跟头，好似一条条奶白色的小鱼。
开饭了，我们的饺子中有一个金桔饺子，谁吃到，谁一年就会有好运气。我偷偷在金桔饺子上做了个记号，把它分给了勤劳的妈妈。这时，妹妹闹着让我给她讲故事，我说了一个“小猫钓鱼”的故事。讲到一半，发现大家都在吃饺子，我也低下头吃了起来。啊，是金桔饺子!我这才发现中了妹妹的“调虎离山计”!
吃着甜津津的金桔饺子，怀着对妹妹的感激之情，幸福的味道……应该就是这样吧!
包饺子的作文550字篇2
除夕晚上，边看春节联欢晚会边包饺子是家家户户的习俗，我们家也不例外。
我在屋里看电视，妈妈奶奶在外面包饺子，我也想帮忙，就和妈妈说“我能不能来帮忙擀面?”
“好呀，擀面可是个技术活，你从来没做过，行吗?不然你还是包饺子吧，包饺子简单。”妈妈说。
“我还是想擀面皮，我看电视里擀面擀得可轻松了!”
“那好吧，你来试试!”
我笑得灿若莲花，一把接过擀面杖，拿过面团，学着大人的样子正 反面摁两下，双手握住擀面杖擀起来，可这些面皮好像不听使唤，不是跑偏了就是粘在擀面杖上不下来。瞧瞧我擀的面皮：大大小小、千奇百怪，有的像小鸡，有的像小花，有的像云朵，就是没一片是圆的。妈妈哭笑不得地说：“你还是去包饺子吧!
好吧，恭敬不如从命。我拿起面皮，放上肉馅，用手捏来捏去，只几下子饺子就像破水桶一样。奶奶笑了笑，说：“我来教你吧，先把肉放到面上，然后把面捏起来，再用手指用力的捏面皮的边缘，这样就变了一个好看的饺子了。”我用奶奶的方法去包饺子，还是不好看，又包了两三个，实在是影响形象，我一赌气不包了，看电视去了。
这个春节，不知道是谁吃到我包的怪物饺子!
包饺子的作文550字篇3
今天是冬至，学校举行“热乎的饺子，温暖的心”活动，老师让我们回家帮助爸爸妈妈包饺子，我高兴极了。
上午一放学，我就迫不及待想回家，生怕妈妈把饺子包好了。踏进门一看，妈妈正在包饺子。我叫道：“妈妈，让我学一学，这是今天中午的任务，你教教我，顺便你也歇一歇。”妈妈高兴地说：“太好了，你今天真是懂事。”于是，在妈妈的指导下，我取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。不过，我包的和妈妈包的大有不同，妈妈包的一个个圆鼓鼓的，能站起来;我包的扁扁的，站不起来。于是，我决定多放点馅，谁知，这次一个个饺子都露了馅。我赶紧取出一些馅，这回不大也不小，正合适。我连续包了五六个，妈妈说“你包的饺子真可谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。”我和妈妈都笑了。
包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样鲜美。
今天我学会了包饺子，参与到家长的日常生活中，才能体会父母的忙碌与辛苦，妈妈摘了一上午香菇，还要给我包饺子，真是太辛苦了，今后我一定要多帮助妈妈干家务。
包饺子的作文550字篇4
今天我很开心，因为我学会包饺子了。
刚上完网课，我就被浓浓的饺子馅味所吸引，走进厨房,看到妈妈果真在调西芹猪肉馅,我高兴地问妈妈：“我们中午吃饺子呀!”妈妈冲我点点头。我迫切的说:“我也要包饺子,可以吗?”“好吧!你可不要半途泄气哦，包饺子可不是那么好学的。”我心想:包饺子有什么难的，我一定学的很快，不信你等着瞧!
这时爸爸正和好了面,这时我们一家开始了——包饺子。爸爸揪剂子，妈妈拿起小剂子擀的又快又圆，只见爸爸拿起饺子皮，几下就包成了一个漂亮的大饺子，这时给我急得连忙说:“爸爸你慢点,我都没看清呢!”说着爸爸拿起一个饺皮告诉我，要先把饺子皮放到手掌上，再往中间放上适量的馅，把饺子皮对折起来，然后沿着边把它捏紧就可以了。这时我看着自己手里饺子的模样实在有点难看，和爸爸妈妈包的样子完全不一样。我直叹气,妈妈说:“没事，万事开头难，多包几个熟练熟练就好了。”在爸妈的鼓励下，一个、两个、三个……我的饺子越包越好了，我连忙向爸妈炫耀。爸妈也高兴的对我夸赞道：“不错，不错。”我听着心里高兴极了!
吃着我自己亲手包的饺子，真是太香了!
包饺子的作文550字篇5
每当妈妈在包饺子时，我就会情不自禁地过去，目不转睛地盯着妈妈熟练地包着饺子，我的心也像是被饺子缠起来了一样，永远不想离开。(开头，自然些，更好!)于是，我对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子!”妈妈毫不犹豫地回答了。
开始包饺子了，我拿起一片饺子皮，放在手心，把馅放在饺子皮中间心，用水在饺子皮周围边上抹一下，再包成一个饺子的形状，就大功告成了。我刚想让妈妈看一下我的“杰作”时，奇迹出现了，馅竟然一个“宝宝”一样调皮地“跑”了出来。(好!)唉，失败了。我只好继续做第二个饺子了，可这次也没成功，我的饺子馅放得太少了，就像一个三天三夜没吃饭的小朋友一样。(两次比喻很成功!)这时，妈妈看见了，对我说：“饺子馅不能放太多，也不能放太少，不然的话就都包不成饺子!”于是，我又包了第三个饺子，这次放得馅不多也不少，刚刚好，我再次给妈妈看看我包得饺子，妈妈还夸我包得饺子好呢!
“我终于学会包饺子了，我终于学会包饺子了!”我连连说道，那时，妈妈说：“你不管学会了什么事情，都不能急着炫耀，而且要坚持，不能轻易放弃哦!”
包饺子的作文550字篇6
今年寒假，我、爸爸、妈妈到遥远的江苏连云港—妈妈的家乡过春节。
外婆家这边的风俗习惯是在除夕之夜包饺子或汤圆，准备大年初一早晨吃。他们把饺子还叫成“弯弯顺”，谐音“万万顺”，表示人们对新一年生活的憧憬和希望!还把汤圆称为“圆宝”，喻为“团团圆圆”。
除夕之夜，一年一度的春节晚会在电视上播出了，大家都在聚精会神地看电视，惟独外婆一人在厨房里包饺子。我心想：外婆在厨房里包饺子，一定很累，我去帮她一把吧!来到厨房，只见外婆正熟练地用擀面仗擀着面皮。我说：“外婆，你来擀面皮，我来包饺子，好不好啊?”外婆笑盈盈地说：“好啊!”我拿起一张面皮，舀上一勺馅，把饺子捏紧，并打上褶子，便成了一个饺子。我急忙拿给外婆评价评价，“你这个饺子呀，馅太少了，人家说是弯弯顺呢，你这个饺子也不太弯。不过呢，看起来马马虎虎吧!”可是我看外婆的饺子都一个个竖在那，我的饺子却因为馅少而竖不起来，外婆说我的饺子是一个“睡”饺子。我不服气，又拿起一张面皮，心想：不是馅少嘛，我这回舀多点。这次我舀了二勺，结果一捏，肉掉出来一大半，外婆见了哈哈大笑。她说：“包饺子最重要的是馅要合适，选一张比较圆的面皮，把馅放在中间，包出来的饺子既好看又好吃!”“明白了!”我说。于是我又拿起一张较圆的面皮，按照外婆说的，把馅放在中间，把饺子的边捏紧，打上褶子，便成了一个很漂亮的饺子。
外婆见了：“呵呵，你包饺子的水平可是越来越好了!从原来的丑小鸭变成小天鹅啦!”我听了，心里乐滋滋的!
这次包饺子的经历真是太有趣了!
包饺子的作文550字篇7
你们大家一定都吃过饺子吧!饺子有各种各样的形状，比如，可爱的小兔子饺子、大大的章鱼饺子、像包子似的饺子……
那天，我和奶奶去菜市场买回了一斤五花肉、绿油油的葱、新鲜的胡萝卜、新鲜的玉米和饺子皮。先把新鲜的玉米剥下来，再把五花肉切好，然后把胡萝卜切成向正方形一样的，再把绿油油的葱，洗好，切好，就这样吧，材料处理好了。
洗完手后，妈妈把肉、葱、玉米和胡萝卜混合起来，再撒点盐，撒一点点酱油，搅匀搅匀，盛一碗水，拿一根筷子，再拿出饺子皮。正式开始了，我右手拿筷子，左手拿饺子皮，学着妈妈的动作，做了出来，嘿嘿!我觉得我做的饺子什么都不像，而妈妈做出了一朵花的形状，对了，我忘记给它点水了。我问妈妈，你是怎么做出来的呀?妈妈告诉我方法。我明白了，终于我学会怎么包出很好看的饺子。
过了一个钟头，妈妈说饺子可以吃了，我兴奋极了!我闻了闻，啊!好香啊!妈妈让我把饺子，放到桌子上，我小心翼翼的把它放在桌子上，尝了尝，好好吃呀!我的口水都流了出来，可是我还没有吃饱，我好想把弟弟的那一份吃了，妈妈看见我还没有吃饱，妈连忙说：“我吃不下了，你就把我这份吃了吧。”她把她的饺子倒进了我的碗里，我知道，她没有吃饺子。
我明白了一个道理：“母亲是多么的伟大，是多么的慈祥，是多么的辛苦呀!”
包饺子的作文550字篇8
今天早上，婆婆买了一斤猪肉和一斤白菜、二斤饺子皮，让我和表弟一起帮着包饺子。我和表弟一听要包饺子，高兴得一蹦三尺高。
我们先排队洗了洗手，再接了一盘水，婆婆把肉和菜剁成馅儿，又打了几个鸡蛋清，搁了些盐和味精，用力的搅拌了一会儿，饺子馅儿就拌好了。
开始包饺子了，我拿起一张饺子皮，用筷子挖上一些馅儿，放在饺子皮中间，又用手指沾了点水，沿着馅儿的周围划了一圈，把饺子皮边对边一合，接着把饺子微微的弯曲一下，并在边上用力一捏一下，一个饺子就包好了。饺子小小的肥肥的，好像一个小沙发，又像一个小元宝。听说饺子代表着吉利，是我们新春佳节以示辞旧迎新时吃的食品，也表示了人们想要来年吉祥如意的期望。
到了中午，我们已经包了好几十个饺子，婆婆先下了二十几个饺子给我们吃，剩下的放进冰箱。只见婆婆先在大锅里倒了一些水，接着打开炉灶，等锅里的水开始沸腾了就把饺子下到锅里，接着盖上锅盖，过了十分钟，香喷喷的饺子就出锅了。
下好的饺子一个个白白胖胖的，闻起来是香气扑鼻，吃起来更是鲜美无比。不一会儿，一盘饺子就被我和表弟两个人吃光了。饺子是中国的传统美食，在唐代和更早的南北朝时有一种偃月形馄饨，而在清代时有一种叫角子的食品，我们现在吃的饺子便是它们的结合。
吃完这盘饺子后，我还想再吃几盘，可惜我的肚子实在是撑不下了。嘿嘿，中国人吃中国传统美食，能不香吗?
包饺子的作文550字篇9
传说东汉时候，有个名医，叫张仲景，因为他的医术高明，不管什么病，经他诊治后，都能药到病除。所以人们都尊称他为“医圣”。
张仲景在长沙做官，那年退休回乡，正值隆冬，一路上寒风刺骨，雪花飘扬。他看到那些为了生活忙碌的人衣裳单薄，不少人连耳朵都冻烂了，他心里难受。
张仲景回到家后，心里总惦记着那些冻烂耳朵的人们，于是他让他的弟子们在南阳找了一块空地搭上了一个棚子，架上了一口大锅，大羊肉、辣椒等食物以及一些驱寒的药材一起放在大锅里熬煮，等羊肉、辣椒、药物煮好后，就将它们全部捞出来切碎，然后用面皮包成一只只耳朵形状的疙瘩，再放在锅里煮。到冬至给冻伤的人吃。张仲景把这种治冻伤的药叫做“祛寒娇耳汤”，吃过这种“祛寒娇耳汤”的人只觉得浑身发暖，两耳生热，冻伤都治好了。
以后，每到冬天，张仲景都熬“祛寒娇耳汤”，到冬至那天，送给大家吃，及早预防和治疗冻伤。
过了好多年，张仲景离开了人世，人们为了纪念他，每逢冬至，都会熬“祛寒娇耳汤”。但是，渐渐地，“祛寒娇耳汤”成为了人们口中所说的饺子。但随着时间的流逝，饺子发生了改变。馅也是内有乾坤。饺子里一般包有猪肉、葱、榨菜，调料有淀粉、胡椒面、盐……现在，吃饺子也成为了人们的家常便饭。饺子的做法也有很多，如蒸饺子、煮饺子、炸饺子……
这就是饺子，世界上还有许多美食需要我们去慢慢品味!
包饺子的作文550字篇10
冬至吃饺子了，这个消息像长翅膀一样，飞遍了大街小巷。买肉的，搅馅的，菜市场上到处可见。这不，我和妈妈提前一天就开始包饺子了。
妈妈把面皮擀成圆形的，我用筷子在面皮上放一些肉馅，由于我放的馅儿太多，面和菜粘住了，饺子没有包成。我有点沉不住气了，妈妈看出了我此时的心情，耐心地说：“用右手的拇指和食指，至少来回捏两遍。”在妈妈的正确指导下，一个个月牙形的饺子从我手里出炉了。包着包着，我突然好奇地问：“为什么冬至要吃饺子呢?”妈妈开玩笑地回答道：“儿子，吃饺子不冻耳朵。”我听后半信半疑，决定到网上一探究竟。
哦，我在电脑上找到了答案，原来：古代医圣张仲景出任长沙太守时，那里瘟疫流行，他辞去了太守官职，告老还乡，决心为百姓治病。冬至到了，他在空地上搭起了医棚，支上大锅，让羊肉、辣椒和祛寒的药材放在锅里，熬到一定火候时，再把羊肉和药材捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子，俗称“娇耳”，也就是饺子，下锅煮熟，分给治病的穷人，每人一大碗汤、两个“娇耳”，这药就叫 “祛寒娇耳汤”。我明白了，冬至吃饺子，为的是纪念古人张仲景，延续到今天，成了习俗。
24节气里的冬至，不仅让我吃到了美味的饺子，还了解了很多知识，没想到这节日挺有意义的。
