中考饮食搭配菜谱
六月份，中考即将启动！一年一度的中考，在中考期间的饮食要怎么搭配呢？大家一定要注意小编在这里为大家推荐了合理为中考生安排的饮食，希望可以帮到家里有中考生的父母。
中考饮食搭配菜谱
中考生的饮食：全麦面包配火腿煎蛋(早餐)
全麦面包配火腿煎蛋
早餐：全麦面包配火腿煎蛋
主料：全麦面包、火腿三文治、黄油、鲜牛奶、鸡蛋、番茄片、盐、胡椒粉、油。
制作：在鸡蛋液中加鲜牛奶、盐搅拌均匀，火腿三文治切成条状，西红柿切片备用，锅中倒油烧热，将鸡蛋牛奶液与火腿条一同放入锅中，撒上适量的胡椒粉，煎至金黄色取出，面包上涂抹些黄油或沙拉酱，铺上西红柿片，将煎好的蛋饼放在二片面包中，就是个美味可口的鸡蛋火腿汉堡了。
配：香蕉、鲜果汁软饮。
家长在给考生准备中考早餐时要注意以下几点问题：
1。如果考生平时不喝牛奶或豆浆，那么不要喝，因为那样有可能会引起肠胃不适，影响考试。
2。豆浆和牛奶要喝温热的，且不要往里面加糖等甜的调味剂，否则容易引起胀肚等不适症状。
3。有的考生喜欢早上起来喝一杯咖啡，这是不可取的，因为咖啡易引起尿频。
4。考生也可以在早餐的时候喝一杯鲜榨的果汁，但也不宜放糖，建议早上不要吃生的水果。
5。不要吃油炸的和奶油蛋糕一类的食品。
6。早餐不能吃得过咸，如果就着粥吃一点榨菜、酱豆腐是可以的，但也要适度。
7。有些考生喜欢早上吃肉类的食物，比如火腿肠、酱肉等，这也是不利于考试的，建议以清淡食物为主。
中考生的饮食：蜜汁鸭胸饭(午餐)
蜜汁鸭胸饭
中餐：蜜汁鸭胸饭
主料：鸭胸肉一块，白菜心、米饭。
配料：鸡汤、鲜橙汁、酱油、姜块、料酒、蜂蜜。
制作：锅内倒鸡汤，加酱油、姜块、蜂蜜、料酒与橙汁，搅拌均匀后大火烧开，加入鸭胸肉，改小火焖卤约半小时，使鸭胸肉入味熟透;青菜心氽烫断生，米饭盛入盘中，将青菜心放在米饭上，再将卤好的鸭胸肉捞出切成薄片放在米饭上，卤汁浇在米饭上即可。
配：紫菜蛋花汤、酱黄瓜、苹果。
提醒：午餐要吃得比平时少一些，大概七八分饱就可以了，否则容易肚子胀。如果考生食欲不好，可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等，可以刺激胃液分泌，增加食欲。用餐一小时后可以喝一瓶酸奶，帮助促进消化。
中考生的饮食：烧茄子与醒脑鱼头(晚餐)
烧茄子
醒脑鱼头
晚餐：烧茄子
主料：茄子、三层五花肉一小块。
配料：蒜瓣、甜面酱、油、酱油、盐、糖、料酒、味精。
制作：茄子去皮切成稍大的丁、五花肉切成薄片;锅置炉上，倒入油(可供炸物)烧热，茄丁入油中炸成金黄色捞出沥干油;锅内留少许油，蒜瓣入锅中煸出香味，下入肉片继续煸炒至肉的表面枯黄，加入甜面酱翻炒一下烹入料酒、生抽酱油翻炒均匀，点清水、加白糖煮沸后，将炸好的茄丁入锅中，用盐、味精调味，待汤汁烧开后，盖上锅盖焖至茄丁充分吸收汤汁后，淋上香油，以水淀粉勾薄芡盛盘。
醒脑鱼头
主料：川芎、远志、黄芪、参须、腰果、红枣、花鲢鱼头。
调味料：酱油、砂糖、盐、鸡精。
制作：锅中加清水、酱油、砂糖煮沸，将鱼头放入锅中，将川芎、远志、黄芪、参须四味药材装入布袋中，以小火煨煮20分钟后盛盘备用，另将腰果用油炸熟，和红枣一同放入鱼头中，稍煮调味即成。
配：米饭、炒青菜或凉拌菜均可。
提醒：晚餐吃多少与休息时间有关，即使是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。以半荤半素为宜，晚餐别吃太多富含纤维素的蔬菜，例如大白菜叶、芥兰、芹菜等，因为这些食物易引起胃肠紊乱。
晚餐还不宜吃得过饱，睡前一小时内就不要再吃任何东西了。如果饿了，可以吃几块饼干充饥，但绝对不能多吃。睡前洗个澡，喝一杯牛奶或一小碗稠小米粥。这样有利于睡眠，能提高睡眠质量。
高糖高蛋白低脂肪的惟一能量来源，而体内葡萄糖主要来自于碳水化合物的分解代谢。所以，考生的主食分量一定要充足，而且要注意粗细搭配。因为粗杂粮里面含有非常丰富的B族维生素和矿物质。含有丰富的维生素B1和膳食纤维，可增进食欲帮助大脑更好地工作。”具体要求：保证米、面等主食的供给，兼顾粗细搭配。每天应该保证350克~500克的主食摄入量。应该注意适当给孩子吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、玉米面、糙米等。
此外，一些本身就容易出现肠胃问题的考生，要特别注意腹部保暖，避免腹部受凉。于大夫提醒考生和家长，在中考期间，切记不要迷恋冷饮，的解暑办法就是吃西瓜，可在午餐后吃一两块西瓜或其他水果，但要适量。家长还可以熬些清热祛暑的绿豆汤、山楂水或银耳莲子汤等。
中考饮食建议
每日膳食应粗细搭配均衡营养
中国医科大学附属盛京医院王福先教授指出，临考学生的每日膳食都应包括谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂类四大类食物。
道理很简单，人类的食物是多种多样的，各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。
平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的，因而要提倡人们广泛食用多种食物。
“同时，由于考生在备考阶段用脑强度较大，所以在饮食上要格外注重添加健脑类食品。”王教授强调，“健脑最经济、最主要的能源物质就是碳水化合物，也就是主食，这是因为葡萄糖是大脑活动。
中考期间饮食的常识
问：中考期间饮食有哪些常识
答：1、种类丰富，更宜清淡。每天的食物种类要多样化，三餐要合理，既要包括主食(米、面、粗粮)，又要包括副食(鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、豆制品)和水果。天气渐热，食欲不佳，烹调方式可以多用蒸、煮、清炒等，少用油煎炸。也可用少许酸辣、糖醋、酸甜、咸鲜、葱香等味道增加食欲。
2、确保食物卫生安全。食材要新鲜，不吃剩菜剩饭，避免卤菜、烧烤，避免吃生冷食物，熟食须彻底加热后食用，避免尝试新奇食材或者不经常吃的食物。
3、吃饭适量，不宜过饱。吃得过饱，血液中的养分会更多地供消化系统使用，大脑相对缺氧，可能会影响临场发挥。
中考复习方法
1、建议考生们对照历年考题从头看一遍书本，通过对照题目再来查找书中的相关知识，通过这种复习方法来温习一遍书本。历年考题应该说履盖面已经很广了。只有在不停地重复来查找这样的信息，我们就会形成一种条件反射，逐渐习惯出题老师的思维。
2、现阶段复习最重要的是巩固基础知识，夯实基础，特别是默写、文言文等学生最容易忘记的东西，要反复加强记忆。其次，还需要注意做专题性复习，比如文言文专题，拼音、成语、病句专题等。每位考生都应将这些专题扎实地复习一遍。同时，每个考生都应该树立起考点意识，练习的题目不要贪多，必须精练，通过练习总结出每个考点的答题方法，及时查漏补缺。
中考答题策略
1、做题顺序：一般按照试题顺序做，实在做不出来，可先放一放，先做别的题目,不要在一道题上花费太多的时间,而影响其他题目;特别提醒做题慢的同学,要掌握好时间,力争一次的成功率;做题速度快的同学要注意做题的质量，要细心，不要马虎;
2、解题方针：考虑各种简便方法解题，选择题、填空题更是如此;
3、作答要求：考虑到网上阅卷对答题的要求很高，所以在答题前应设计好答案的整个布局，字要大小适中，不要把答案写在规定的区域以外的地方.否则扫描时不能扫到你所写的答案;
4、心态调整：调整好心理状态，解答习题时，不要浮躁，力争考出水平，极客数学帮在此教大家答题时的两个心态。
(1)若试题难，遵循“你难我难，我不怕难”的原则，即如果是难题，中考数学中的难题对于大多数考生来说，都是比较难的，可以先放着，把其他简单的题做完了再来攻破，所以不要怀疑自己，得相信自己有攻破的能力;
(2)若试题易，遵循“你易我易，我不大意”的原则，即不要被简单题带进坑里，越简单越不粗心大意。
