中考饮食：备考期间的8条饮食法则

各大考生在中考的备考期间，要遵守8条饮食法则，分别是什么呢？下面小编给大家整理了关于2023中考饮食：备考期间的8条饮食法则的内容，欢迎阅读，内容仅供参考！

中考饮食：备考期间的8条饮食法则

1.一日总能量略低于平日水平。

2.烹调方法清淡，不用煎炸烧烤，烹调油适当减少。

3.增加蔬菜供应量，特别是各种绿叶蔬菜。

4.主食总量下降，适当增加全谷、薯类的比例，保持血糖稳定，并供应充足的B族维生素。但如果平日很少吃豆类、薯类等，不宜一次吃太多，避免肠道胀气或消化不良，宜少量添加，循序渐进。

5.午餐、晚餐七八成饱，避免影响饭后的学习。两餐间少量加餐，以水果、酸奶为宜。

6.尽量少吃各种甜食和含香精色素的加工食品。

7.严格预防食物过敏和食物中毒，不吃来源可疑和以前没吃过的食物。

8.如果食欲不振或消化功能下降，宜供应助消化药物和复合维生素。

中考饮食：提高记忆力的食物

1、卷心菜：

富含维生素B，预防大脑疲劳。

2、大豆：

含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。

3、牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

4、鲜鱼：

富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。

5、蛋黄：

蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。

6、木耳：

含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

7、杏：

含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆力。

中考饮食需注意，这样安排最科学

【三个原则、八个注意】

中考(所有的大型考试)前，学生在饮食安排方面要做到三个原则、八个注意。

三个原则是指均衡、适宜和卫生。在三个原则的基础上，做到以下八个注意：

1.注重合理的食物搭配和均衡饮食;

2.讲究食物多样，不偏食，不挑食;

3.按时按量有规律进食;

4.早餐吃好、午餐吃饱、晚餐清淡;

5.注意饮食卫生，不到无证照街边小贩购买食品;

6.不暴饮暴食和盲目节食;

7.避免油炸和可能诱致过敏食品;

8.适当运动以促进食欲和增加血液循环。

【营养丰富少生冷】

备考阶段，考生家长一定要搞好考生的饮食卫生，不要给考生吃剩下的饭菜，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒;做凉拌菜时，调料中应加醋加蒜泥，既可杀菌又能增进食欲。

不要给考生吃太多的生冷食品，以免考生出现肠胃不适、腹泻等病症，影响考生的备考状态。在饮食选择上应本着高糖、高蛋白、低脂肪的原则，并保证营养素的科学摄入。

可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口、又营养丰富、清凉祛暑的食物。迎考期间，考生的脑细胞消耗很多，及时补充蛋白质就显得尤为重要。

考生可多食些蛋白质含量高的精肉、鸡、鱼等食品，家长也可为考生准备量少而品种丰富的蔬菜和水果。有色蔬菜、新鲜水果等富含维生素C，维生素C不仅可以帮考生增强免疫力，还有助于考生提高记忆力、分析力。

要注意食物寒热性味。大考学生属青年体壮时期，中医辨体质多属燥红质，应避免过食温热性食物，如狗肉、羊肉、韭菜、花椒、辣椒等，或滥用温补药品，如人参、鹿茸等。过食温热，轻者引起大便干结，咽痛，舌红，重则可致大便出血，鼻出血，引发痤疮，夜寐不安。

考生在大考期间往往容易因心情焦虑而食欲不佳，吃不下饭。这时候可以多喝一些牛奶，吃一些水果或是喝一些果汁来补充营养。

对于考生熬夜等情况，建议可以适当在晚上加餐，同时提醒考生少食多餐，既保证了能量的摄入，同时避免了饱食后的困倦。

总之呢，希望大家放松心态，积极应对，相信自己，一切都会是最好的安排!

一定要记住哦，考试虽重要，身体健康更重要!广大考生积极备考同时，一定一定要照顾好自己的身体!