广东甜玉米种植的技术

广东省的自然条件很适合甜玉米的生长，是甜玉米创高产优质的优良生态环境。下面是小编精心为你整理的广东甜玉米种植的技术，一起来看看。

广东甜玉米种植的技术

一、品种选择

选用品质好、产量高、抗逆性强的品种种植。甜玉米有普通甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米之分。用甜玉米加工罐头，应选用加强型或普通甜玉米品种;只采鲜穗作水果、蔬菜上市为主的应选用超甜玉米品种，同时，应注意早、中、晚熟品种搭配种植，以满足市场需求。

二、严格隔离

选地种植时，必须与普通玉米隔离400米以上;如有树木、山冈等屏障，可缩短距离。如果距离不够，应采用时间隔离，以免两类玉米花粉相遇，播种期应相差30天以上。

三、播种

1、种子处理。甜玉米种子小、皱缩、干瘪，种子内部贮存的供苗期利用的养分少，如果不进行种子处理，常常在种子萌发阶段和1—3叶期的生长期间，因种子自身的养分少，表现为出苗率低、出苗慢、苗细弱、大小苗分化强。因此，在播种前一周，选择晴暖天气，将甜玉米种子晾晒1—2天，然后再按大、中、小粒三级分开，在播种时分别播种，力争出苗一致。为使出苗快、齐，可浸种催芽，具体方法有两种：一是用0.2—0.4%的磷酸二氢钾溶液浸种10—12小时;二是用0.02—0.05%的硫酸锌浸种12小时，浸种后，捞出沥干水分，放在温度为30℃的地方催芽，当有70—80%的种子露白后播种。

2、播种。由于甜玉米(特别是超甜玉米)发芽和拱土能力较弱，因此，在种植时要选择土质疏松、肥力好、排灌方便的地块。种植前要精细整地，施足基肥，可亩施腐熟有机肥1500—2000公斤、过磷酸钙25公斤、三元复合肥20—25公斤作基肥。播种要精细，每穴3粒，下种后应及时覆土并精细平整畦面，播种深度比普通玉米略浅，一般覆土3厘米左右即可确保全苗。

四、合理密植

甜玉米完全是一种商品，因此，要注意果穗的产品特性，不能单纯考虑亩产量。因为果穗是分级收购的，要依据商品要求、经济效益的大小来确定适宜的种植密度，尽可能在单位面积上有更高的经济收入。在一般中等肥力土壤，以4000株/亩为宜，早熟品种可密些，晚熟品种可稀些。

五、加强田间管理

1、及时间苗、定苗，查缺补漏。出苗后，应及时查苗补苗。当幼苗3—4片叶时间苗，待4—5片叶时定苗。间定苗的原则是除大、除小、留中间，以保证全田幼苗均匀一致。

2、重视追肥、及时中耕。5叶期视苗情每亩用10公斤尿素、10公斤氯化钾追施于根部周围;9叶期每亩用尿素10公斤追施拔节肥;抽雄前10天每亩用尿素20公斤重施穗肥，确保粒多粒重。每次追肥尽量穴施深施，施后及时覆土，每次追肥后应中耕除草。

3、科学灌水。玉米是高秆需水较多的作物，在生育期遇到干旱时，应及时浇水。玉米苗期较耐旱，但不耐涝，土壤水分在田间持水量的50—60%即可，遇渍必须排水;拔节后土壤水分应保持在持水量的70%左右;在抽雄前1个月的幼穗分化期及开花期对水分需求十分敏感，如缺水就造成幼穗分化不好发育不良，对产量影响较大，在这个时期要保持土壤持水量达70—80%。

4、去除分蘖。甜玉米具有分蘖、分枝特性，为保证果穗产量和等级，应及早除蘖，尽量避免损伤主茎及叶片。在生产中，水肥条件较好的地块还会出现一叶一穗或一部位多穗的现象，也要及时掰除，只能长1—2个穗，以防造成小穗或减产减收。

5、防治虫害。抓好苗期害虫和中后期玉米螟的防治。防治地下害虫每亩用3%米乐尔颗粒剂5公斤，混细砂在播种沟撒施;防治玉米螟可在大喇叭口期接种赤眼蜂卵块，或用杀螟杆菌、白僵菌粉等灌心叶。药剂防治在抽雄期花叶率达10%时防治为适期，可用80%敌敌畏乳油2500—3000倍液，每株10—15毫升灌心，防治效果达85%，可兼治玉米蓟马。用菊酯类农药制成毒土，或稀释液灌心，效果也理想。为了确保青苞的质量和食用安全，抽穗后严禁施用残效期长的剧毒农药，如巴丹、乐果等。

六、适时采收 甜玉米的收获期对其商品品质和营养品质影响极大。籽粒含水量70%时，甜度高，风味好，应及时采收。采收过迟皮厚渣多，甜度降低，影响质量和销路。一般来说，适宜的收获期是以果穗授粉后20—23天为宜;若以加工罐头为目的的可早收1—2天，以出售鲜穗为主的可晚收1—2天。

甜玉米的简介

甜玉米是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。植株较矮，分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或乳白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、味美，富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。甜玉米被消费的植株部分是未成熟的籽粒，主要由胚乳和子房壁(未成熟的颖果皮)组成。