新型地摊暴利产品小吃有哪些
创业并不是一件容易的事情,需要找准市场需求,选择合适的项目,那么为了方便大家,下面给大家分享关于新型地摊暴利产品小吃有哪些,欢迎阅读!
新型地摊暴利产品小吃
第一种:煎饼果子
煎饼果子是一种经典的地摊小吃,具有丰富的口味和独特的魅力。它以薄饼搭配鸡蛋、蔬菜和酱料为主要原料,操作简单,成本低廉。飘味香餐饮培训提供专业的培训课程,帮助创业者们轻松学习制作技巧和经营管理,成为地摊小吃的行家。
第二种:麻辣烫
麻辣烫以其辣味和丰富的食材组合受到了广大消费者的喜爱。无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天,人们总是愿意排队等候一碗香辣可口的麻辣烫。飘味香餐饮培训为创业者们提供了独特的麻辣烫制作技巧和创新口味,让你在竞争激烈的市场中脱颖而出。
第三种:炸鸡
炸鸡作为一种经典的快餐食品,一直备受追捧。无论是咸香的原味炸鸡还是各种口味的炸鸡翅,都能吸引大批食客。飘味香餐饮培训通过独特的炸鸡调料和炸鸡技巧,让你的炸鸡更加香脆可口,让你的地摊生意火爆起来。
第四种:炒饭
炒饭是一道经典的中式热菜,具有丰富的口味和营养价值。飘味香餐饮培训了解到创业者们对于炒饭的需求很高,因此提供了专业的炒饭培训课程。通过学习飘味香独特的炒饭烹饪技巧和秘方,你可以轻松做出口感独特、香气四溢的炒饭,吸引更多顾客排队品尝。
第五种:烤串
烤串作为夜市中最受欢迎的小吃之一,以其香气扑鼻、口感嫩滑而闻名。飘味香餐饮培训了解到烤串市场的潜力,并提供了全面的烤串技巧和配方培训,让你的烤串店生意红火,吸引更多顾客。
第六种:手抓饼
手抓饼是一种传统的早餐食品,在街头巷尾都能看到它的身影。飘味香餐饮培训通过传授正宗的手抓饼制作方法和口味搭配,让你的手抓饼更加美味可口,成为顾客们早餐的首选。
适合摆摊的暴利小吃有哪些?
1、煎饼果子
煎饼果子的成本很低,一般只需要1元左右,但是卖价可以达到5元甚至10元,利润非常高。煎饼果子也很受消费者的喜爱,尤其是早上和晚上,往往会排起长队。
2、烤冷面
烤冷面的成本也很低,一般只需要2元左右,但是卖价可以达到10元甚至15元,利润非常高。烤冷面也很受消费者的喜爱,尤其是年轻人和学生,往往会抢购一空。
3、麻辣烫
麻辣烫的成本也很低,一般只需要3元左右,但是卖价可以达到10元甚至20元,利润非常高。麻辣烫也很受消费者的喜爱,尤其是冬天和夜晚,往往会吸引众多食客。
适合摆摊的新型小吃有哪些?
1、火锅串串
这是一种将火锅和串串结合起来的小吃,顾客可以自由选择喜欢的食材,然后用麻辣汤底煮熟,再配上各种调料食用。这种小吃不仅方便快捷,而且口味多样,可以满足不同人群的喜好。
2、芝士鸡排
这是一种将鸡排和芝士融合在一起的小吃,鸡排经过特殊的裹粉和炸制,外皮酥脆,内里嫩滑,再浇上浓郁的芝士酱,香气四溢,让人垂涎三尺。
3、口袋馍
是北方的一种新型特色小吃,象征着来年是个丰收年、所以馍里装满了蔬菜,豆制品、肉食、粉丝、鹌鹑蛋等等,食用具体可以随自己口味放,颇受人们的喜爱。
4、 液氮冰淇淋
最近这一两年,市面上出现了一种叫做“冒烟冰淇淋”的美食,这种小吃看起来不怎么起眼,但它的味道却十分的美味,最关键的是,它还有一个非常神奇的地方,那就是吃的时候会冒烟。
一般来说,普通的冰淇淋是不会冒烟的,最多就是从冰柜里面拿出来的那一瞬间会冒出少部分白气,跟这种冰淇淋冒出来的白烟是截然不同的。
摆摊竞争还是比较激烈的,所以大家要想在激烈的市场竞争中脱颖而出的话,就需要有一些新型的小吃,这样才可以吸引到更多顾客的眼球和味蕾哦。
4种“摆摊就火”的地摊小吃
第一种,烤冷面。这款小吃可是大江南北无数人的心头好,多少大街小巷里都有它的身影。冷面饼煎的滋啦响,打入一个鸡蛋,用铲子三两下就把面饼给裹住,刷上烤冷面酱,在撒上葱花、火腿肠丁,放片生菜卷起来,用铲子分切成小段就可以装盒卖了。在网上买冷面饼的时候总会搭配着送冷面酱,再准备一些其它酱料满足食客们的不同需求,鸡蛋、葱花、火腿肠这些都是很日常的食材,对烹饪器皿也没什么要求,一个平底锅或者电饼铛就能做。
当然还要备一些其它可以随客人喜好添加的食材:里脊、香肠、土豆丝、鸡柳等等,这些都是“另外的价钱”。烤冷面可是连韩国大叔白钟元都十分赞叹的一种小吃,他在美食节目中吃得十分满足,也介绍道去哈尔滨一定要尝尝烤冷面。
第二种,凉皮。夏天的小吃摊怎么能少了凉皮的存在!很多人觉得做凉皮很麻烦,要洗面、搓面,很讲究方法技巧,其实并不是这样,因为凉皮的制作方法有两种,大可以选择简单的免手洗方式来做凉皮。不仅简单易操作,成功率也高,最最重要的是,它比手洗版的更省时间。想要凉皮好吃,最重要的还是拌凉皮的那个料汁,每家凉皮摊的料汁都不太一样,这也是赚钱的秘方。要是料汁调得好,客人一多,加上凉皮本身利润就很高,稳赚。
第三种,脆皮年糕。上大学的时候,最爱去校园知名的“垃圾街”去买烤年糕吃,香脆的外皮,劲道的内里,拿着一串脆皮烤年糕边走吃边逛,惬意得很。年糕成本并不高,酱料也是,同样制作脆皮年糕也可以用电饼铛或者平底锅来煎烤。但想要年糕好吃,最重要的还是刷在年糕表面的那层酱料的调配。这个就比较需要考验厨房技能了,如果你能调制出人人都爱吃的酱料,那么你就是烤年糕摊位里最靓的崽。
第四种,各种饮品、甜品。每个人的口味不同,有人只爱吃咸的,当然也就有人嗜甜如命。在小吃街上,饮品摊、甜品摊当然是不可或缺的。除了各种自制的饮料之外,美食君给大家推荐一个非常适合夏天喝的饮品——牛奶鸡蛋醪糟。牛奶加热后倒入酒糟(甜酒酿里的),煮到微微沸腾时,缓缓冲入蛋液,不断搅拌,煮开后关火。它既可以热着喝,也可以冰镇后饮用,装杯的时候可以放入坚果碎和果干粒,增添口感味道。夏天冰镇的饮品都非常热销,而且天气越热,生意越好。
摆地摊的技巧和方法
1. 要做好一切准备。要明白万事开头难,要是想摆地摊的话就坚持去做,不要啥都不准备,如果这样,等你真正实施的话就傻眼了。
2. 卖的种类不要太广泛。一定要记住,卖的东西一定要专注,不要啥都卖,如果啥都卖,可能到最后真的得不偿失。
3. 客单价要适中。你卖的产品不能太高也不能太低,太高的话,顾客肯定想还不如去店里买,太低的话,顾客又会觉着质量不好,所以一定要抓住顾客的心理活动,把价位定到最合适的区间。
4. 要注意自己的形象。要知道我们是去当老板的,穿的太邋遢,顾客会看不起的,要认真对待这一份职业,会有意想不到的收获。
5. 合理安排时间。摆地摊在别人看来就是耗时间,但是在懂行的人来说,很明白哪几个时间点购买力强,既不会让自己很累,又不会错过赚钱的机会,不知道哪几个时间点好的私信朵姐。
6. 态度要热情。这个不用朵姐说,想想我们自己买东西的时候喜欢和态度好的打交道还是那态度不好的,所以我们自己就清楚了。
7. 摆地摊起起伏伏很正常。摆地摊一天卖4000和一天卖几十的情况都会出现,所以不要在销量不是很理想的时候就放弃,摆地摊有起伏是很正常的。
8. 要多学多问。朵姐也是从问着学着过来的,慢慢的积累经验,所以在哪一个行业不得学呀,谁也不是上来就会的。
9. 要学会看天气。这个看天气不止是会看天气预报,还要会看天,有的时候坏天气来得快去得也快。
10. 避开奇特产品。卖这类产品你就要经受住“寂寞”,因为一开始肯定不会有很多顾客光顾,但是就是很奇怪的产品确实不是很好卖,这是行业内都知道的事情。