霜降节气的气候特点

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霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气这个时候可诱发多种疾病,此时注意防秋燥、防秋乏、防感冒是霜降期间的健康防护重点。下面是小编为大家带来的霜降节气的气候特点2022,希望大家能够喜欢!

霜降节气的气候特点

霜降的气候特点

西北、东北等地:初冬的天气特点

在10月下旬—11月初,我国的西北、东北等地区,都已呈现出一派寒风落叶的初冬景象,冷空气在这些地区不仅是常客而且是最先被接待的客人。一般的冷空气给途经之地带去的不是干风就是雨雪,而降温则是每批冷空气都要送上的特产。由于我国自80年代中期进入了偏暖的周期,特强冷空气少见。但遇到强冷空气,最低气温降至-7、-8℃,甚至-10℃以下,寒风与雪花共舞,也让人冷得可以。少数情况局地的大雪容易形成雪灾,北部海区的偏北大风也值得注意。

冷空气也并非一无是处,每当冷空气过后,天空晴朗,空气清新,阳光明媚。有人把冷空气称作城市大气污染的清洁工,这个美称可真是名副其实。在某些湖边、林区、谷地等湿度大的地方,人们有时可以亲眼目睹到玲珑剔透、洁白高雅的雾凇身影。

西南等地:开始进入少雨期

从11月开始,华西秋雨基本结束,从此进入了一年当中的少雨期。西南地区有的地处高原,有的地处盆地、丘陵,天气自然会有些差异。但总的来说,此时的平均气温还没有达到冬季的标准,即不如夏季潮湿,也不像春季干燥,早晚温差也不像春天那样明显,应该说是一年当中天气较为舒服的时段。四川盆地地区,在此期间,气候温和,田畴青葱,橙黄桔绿。北宋大文学家苏轼有诗曰:“千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳”。树树芙蓉盛开,把富饶的“天府”打扮得更加艳丽。

"霜打的蔬菜分外甜"是什么意思

霜降来时,气温更低,地表露水凝结成霜。霜是近地面的水汽在温度很低时的一种凝华现象,也就是水汽的结晶。结霜有个重要条件:气温要逼近0℃。

民间俗称的“打霜”就是霜冻,一般出现在晴朗的月夜。在天气晴朗的晚上,大地像被揭了被子一样,气温急降,散热很快。这时靠近地面的一些水汽就会凝结在溪边、桥面、树叶和泥土上,形成薄薄一层白色的晶体。在寒冷季节的清晨,我们出门就可以发现周围很多事物都有一层霜的结晶覆盖着。

霜打后的青菜能吃出清甜口感是有科学依据的

首先,青菜中含有芥子油苷类物质,这类物质通常是有苦味的,我们会在青菜中略微尝到。但霜降等降温天气的到来,会延缓青菜的芥子油苷类物质合成。

同时霜降是在气温很低的情况下发生的,冬季夜间的低温青菜呼吸作用减弱,青菜为了抵抗寒冷,白天光合作用产生的碳水化合物就会更多地在植株内积聚,青菜里的淀粉在植株内淀粉酶的作用下,经水解作用变成麦芽糖酶,又经过麦芽糖酶的作用,变成葡萄糖。葡萄糖很容易溶解在水中,于是青菜就有了甜味。

另外,在低于4℃的霜降天气里,青菜会因为受冻造成细胞损伤,细胞膜破裂,细胞内的糖、氨基酸等物质也会外渗出来,形成了甘甜、软糯的口感。所以说,霜降后的青菜口感更好。在生活中,好吃的霜打菜就有芥菜、萝卜、大白菜、小白菜、莴笋、生菜、上海青等。

被霜打过的水果也别有滋味,最有特色的莫过于秋天的红柿子。柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高。

中医认为柿子具有清热润燥、养肺化痰、止渴生津、健脾的功效。在泉州,对于霜降吃柿子就有“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”这样的说法。霜打之前的柿子硬梆梆的,又苦又涩,难以下口,被霜压过之后,柿子颜色红似火,尝起来甜腻可口。摘下一只剥开,吮吸着那甜蜜蜜、软滑滑、凉丝丝的柿子汁,这就是霜降赋予的美味。

霜降养生注意三预防

一、防秋燥

秋燥主要表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥,肺的功能必然受到影响,就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。防秋燥需要从饮食上加强调节。一是减少辛辣刺激食物的摄入,二是尽量多吃些滋阴、润肺食物,如梨、芝麻、蜂蜜、南瓜等,自制的银耳莲子粥,薏米粥等也可以经常喝。

二、防秋乏

俗话说,“春困秋乏”,秋天容易疲乏,想要防“秋乏”,首先要保证充足的睡眠。每天可以比夏季多睡上一个小时左右,以助人体阴阳平衡和收敛神气,利于消除疲劳,增强免疫力。应对“秋乏”在饮食调整上应多吃些含维生素的碱性食物,如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等,这些食物都能帮助人体克服疲倦。在饮食上,最好吃清淡些,油腻食物会在体内产生酸性物质,加深困倦。平时工作或学习时,还可以适当喝些绿茶、咖啡,绿茶在防“秋乏”的同时还可以起到防“秋燥”的作用,需要注意的是,有胃肠道疾病的人群不适合饮用咖啡。

三、防感冒

感冒一年四季都有可能发生,但是最多的是发生在秋冬季节。这是因为秋令气温多变,即使在同一地区也会出现“一天有四季,十里不同天”的情况。如果天气骤然变冷,受到寒冷的侵袭,抵抗力减弱,病毒乘机大肆活动,就会引发感冒。那我们要做好哪些措施来预防这样的情况发生呢?

首先要注意适时添衣防止受凉。值得注意的是不仅仅是多穿衣服就可以了,要注意环境对人体的影响。尤其是孩子,如果穿多了玩耍则容易出汗,导致着凉。穿得少又容易感冒,因此家长要勤为孩子增减衣服。而老年人则要注重足部的保暖,晚上用热水泡脚可以起到御寒作用,还有咽喉部的保暖。此时,口罩和围巾是抵御感冒的“好帮手”。

其次要认真洗手,这是预防感冒最直接的方法。在公众场合,如接触过门把手、公共汽车扶手、电脑键盘等后,应及时洗手,避免用手揉眼睛、抹鼻子。无论在家还是办公室都要保持室内空气流通,勤开窗通风。已患感冒的人应在家中静养,多休息,保证充足的睡眠,推荐服用连花清瘟胶囊等清热解毒的中成感冒药,可起到综合调理、防治结合的效果。


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