预防中毒食品安全建议书

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食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。 食品安全直接关系到人民的生命健康,因此食品安全绝对不容忽视。下面是小编为大家精心整理的预防中毒食品安全建议书5篇,希望对大家有所帮助,欢迎阅读与借鉴,感兴趣的朋友可以了解一下。

预防中毒食品安全建议书1

尊敬的领导:

据不完全统计,全世界因食品中毒的人,十个人中有2个是我们中国人。杭州市得糖尿病的患者,近几年的概率大量提高,有些小孩因为吃了过多的食品激素,而早期发育,甚至发育不完全。

科学建议:

1.部门管理建议

1) 整合工商、质检、卫生、食品药监等食品监管力量,调整涉及部门食品安全工作职能。成立的国家食品安全监管局,在组建的国家市场监督管理总局挂牌,为整合市场监管资源,形成市场监管全力,加强食品安全监管、提高市场监管水平。

2) 食品工厂加强食品健康,不添或少添食品添加剂,激素等有害身体的物质。提高食品的安全性。

3) 由于食盐、烟草、酒类、粮食产品质量安全直接影响人民群众的身体健康,建议由市场监管部门统一监管,相关质量标准,由原有涉及部门配合完成。同时,卫生部成立全国禁烟禁酒协调办公室,会同相关行业主管部门调整酒类、烟草产品的生产结构和产品结构。加快技术研发力度,发展低度酒,降低烟草焦油含量,促进社会公众健康安全。提高人民群众生活质量。

2.食品店管理建议

4) 各家各户的小食品店,建议尽量不进或少进这种,安全指数较低的食品。以“以大众为重,以利益为轻”的精神,出售食品

5) 最好张贴“禁止售买垃圾食品”的广告,以提示对社会人民的热爱与爱护。

3.个人建议

6) 控制自己不买这些垃圾食品

7) 同时提醒周围的人们,同学,也不买这些食品。

8) 不被食品而诱惑,多吃饭,少吃零食。

预防中毒食品安全建议书2

市各食品生产企业:

民以食为天,食以安为先。食品安全,事关人民群众身体健康和生命安全,事关全市经济发展和社会和谐大局。作为食品生产企业,应以严谨的科学态度、高度的责任意识和良好的职业道德提供安全放心的产品。“两节”将至,在开展全市食品安全整顿工作之际,我们有义务向消费者展示我们肩负的社会责任。为此,我们向全市各食品生产企业提出倡议并向社会各界做出郑重承诺:

一、自觉遵守国家法律、法规和规章,自觉执行与食品相关的国家标准、行业标准或企业标准,严格把好食品安全质量关,安全生产,诚信经营。

二、提高对食品质量安全重要意义的认识,各企业法人和单位负责人更要担当起食品质量安全第一责任人的职责,切实履行第一责任人义务。逐步实施企业食品安全员管理责任制度。

三、遵守国家食品质量安全准入制度,自觉抓好产品质量源头管理,保证生产加工工艺科学、合理,生产加工过程严格、规范,保证生产产品所使用的原料、辅料、添加剂等符合法律法规和国家强制性标准,保证未经检验合格的食品决不出厂,加强食品生产与流通各环节的全过程监控,不生

产、加工、销售不安全食品。

四、自觉实施召回制度,对存在安全隐患的产品,及时向社会公布有关信息,主动召回产品。

五、加强企业和行业自律,履行食品安全第一责任人的社会责任和义务,接受同行、消费者和全社会的.监督,积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。

六、加强企业诚信体系和诚信文化建设,诚信生产经营,努力提高企业管理水平,运用先进管理手段,不断提高食品安全保障能力。

七、积极参与食品安全知识的宣传与普及,提供科学消费信息,倡导健康消费理念,推动全行业形成食品安全经验与技术交流的共享机制。

食品安全的责任重于泰山,让我们大家共同携起手来,本着对国家和人民高度负责的精神,共同承担起保障食品安全的神圣责任,为百姓筑起保护健康和安全的坚固长城,为推动我国食品行业的健康发展,为构建和谐消费环境、推动全市食品行业健康发展贡献自己的力量!

倡议发起单位:

___公司

___公司

预防中毒食品安全建议书3

亲爱的同学们:

古有良训:“民以食为天,食以安为先。”重视食品安全,养成良好的生活习惯,不仅关系到我们的身心健康成长,也对我们的学习情况有着至关重要的影响。不知道大家是否注意过我们生活中的食品安全隐患?食品激素催生问题,食品色素添加问题,和食品农药残留问题都和我们的健康,甚至是生命密切相关。食品安全大计是历史遗留问题,为营造良好的校园食品安全环境,近期特举办了各种有关“珍爱生命,远离食品污染”这一主题的活动,要求全校师生增强食品、饮用水卫生安全意识,以实际行动共建校园食品安全环境。特此,向全省同学发出以下倡议:

1、树立食品卫生安全观念,提高食品安全自我防范能力,拒绝不健康的食品,养成良好的个人饮食卫生习惯,让健康卫生 的饮食走进我们的生活。

2、杜绝一切不卫生食品,不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期的“三无”食品和过期变质食品;不采摘或不食用野果(菜)和来历不明的可疑食物。

3、不购买无卫生许可的餐饮品,防止食物中毒和肠道传染病的发生。不食用流动摊点销售的盒饭,抵制价低质劣的食品,外出就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆饭店。

4、不从校外预定餐饮、食品,不携带不健康食品进校园。

5、不浪费水,不污染水,积极参加到节水活动中。

6、加强体育锻炼,保证充足的休息,养成健康卫生的生活习惯。

7、积极参加食品安全整治活动,为自己,为学校,为社会添一份薄力。

食品安全与我们的生活息息相关,营造一个健康、安全、良好、卫生的生活环境是我们共同的责任。同学们,让我们从自己做起,从现在做起,自觉参与到“珍爱生命,远离食品及水污染”的行动中,合力共建校园良好的食品安全环境!

20__年9月27日

预防中毒食品安全建议书4

尊敬的武汉市政府:

最近一段时间,全国连续出现重大食品安全问题,诸如,能够让猪肉变牛肉的牛肉膏,染色馒头事件,毒粽子以及台湾饮料塑化剂事件。连续的食品安全问题已经引起国务院的高度重视,强调各地要加强食品安全监管。我国的食品安全一直是一个难以从根本上解决的难题,食品安全也成为广大市民最关心的问题,直接关系到政府声誉问题。把好食品安全的关,切实保障广大市民的生命健康安全是政府执政的重大职责。为了进一步加强我市食品安全监管工作的展开,强化我市食品安全监管机制,保障安全食品的供应,切断有害食品的供应链,特向贵单位呈上此建议书。

食品安全是长久以来形成的旧疾,要想从根上彻底解决,不是一朝一夕就能完成的,贵在平时加强监管工作。现在,我仅提出以下关于加强食品安全监管的建议,以供参考,希望能够帮助政府工作的展开。

一、构建从源头到餐桌的全程监控体系。从农田或养殖场再到终端的餐桌,一种食物要经历从生产加工到流通消费等多重环节。某一个环节出问题,食品安全就会有风险,因此食品安全监管必须着眼全环节和全过程。市政府应该制定严格的食品安全监管措施与政策,对全市餐饮单位出台严格的食品监管机制,全市餐饮单位不仅要向卫生监督机构备案使用的食品添加剂名称,还应在店堂醒目位置或菜单上,向消费者公示。同时对全市的餐饮单位执行不定期检查,不定期对全市餐饮服务单位、集体用餐配送单位、中央厨房进行全面检查。在食品流通环节,加强食品添加剂销售、运输、仓储的管理,切断非法添加物的供应渠道,并联合各省区市政府,对检出违禁物质和添加剂含量超标的食品及违法经营者实行严格的退市措施。

二、将食品安全监管责任落实到具体负责人,一旦发生重大食品事故责任领导先免职。制定切实可行的管理办法,严格要求武汉市下级各政府单位切实履行对本行政区域食品安全工作统一领导、组织、协调的职责,将食品安全纳入各级政府目标责任考核体系。各级监管部门要建立严格的监管责任制,加大责任追究力度,凡是本行政区域内发生重大食品安全事故的,责任领导一律先免职后查处。

三、建立全民监督奖励机制,建立违规企业黑名单。充分发动群众,依靠群众,鼓励对违法违规生产销售食品的行为进行举报。建立专项资金,对经过查实的食品安全案件举报人予以重奖。武汉市各级监管部门要设立投诉举报中心,一旦接到举报立即查处,如若属实,即刻要求企业关停整改,同时将此企业加入黑名单,在今后的监管工作中重点监管。如果造成重大食品安全问题,应直接关闭,追究相关责任人的法律责任。

四、加快食品安全检验体系建设。加快武汉市食品安全检验检测、安全评价和风险监测体系建设。可尝试以区为单位建设检测监测体系,制定发展规划和以奖代补政策,优化整合检测资源,提高食品安全检验监测水平。制定年度食品安全检验检测计划,落实检验检测经费,积极开展食品检验检测和风险监测预警工作。

五、 加强企业管理,切实落实食品生产经营者主体责任。企业是食品安全的第一责任人,安全的食品是生产出来的,只有企业切实履行第一责任人的义务,食品安全才能从根本上得到保证。各级政府监管部门必须要把监督、指导企业落实主体责任作为工作的落脚点。企业自身要加强管理制度建设,落实食品安全内控制度,企业应当配备专职或者兼职食品安全管理人员,有条件的企业应当设立独立的食品安全质量控制部门。企业应建立健全并实施食品安全岗位责任制度、定期检查制度、督促整改制度、奖惩制度、管理记录制度等。

六、落实食品安全源头治理工作。在这个方向上,可以效仿上海市的监管措施:一是落实源头管理和溯源制度,推行安全食品“产地准出”和“市场准入”制度;落实批发市场产销对接机制和食品溯源工作。二是落实供应商实地查验制度,对生产条件不符合法律法规规定的,应当及时终止其供货资格,并向政府有关部门报告。三是落实企业自检制度,较具规模的、与百姓食品消费密切相关的企业应当按规定设立食品检验机构,监管部门应对其检验能力水平及检验工作落实情况进行监督。

预防中毒食品安全建议书5

尊敬的领导:

要解决食品安全问题,必须从开始到结束全程严格检测,具体可以从以下几个方面来努力:

一 增加执法人员责任感 对政府有关执法部门人员、管理人员,对从事食品种植、生产、销售人员以及家属应系统地、经常性进行道德、责任、法律法规教育、宣传,在他们心中牢牢地树立起质量关、道德观来进行这种工作。政府有严格的奖惩制度,从思想源头上把住质量安全关,净化了思想,就不会有不净的行动及后果。这是根本,根本抓不好,手段及制度均起不了作用,问题会时而发生。

二 净化市场源头

重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管,进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团,生产厂家的食品占绝大部分,对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰,或成无人问津而自灭。净化市场是源头,这一步抓好了,购者放心。

三 建立市场级检测体系

即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法,随时对有关食品主要质量参数进行检测,可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究,供市场快速确认质量。如此,不合格产品难以上市,也不敢上市,杜绝不合格产品的上市。

四 分区片管理并发动群众

中、大型超市、农贸市场应设立专职人员分区、片进行食品安全管理、监督、质检,同时适当聘任群众参与这一工作,并向群众宣传食品安全知识,长期坚持,定有收效。

五 增加媒体透明度

网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果,对优质、合格产品进行表彰,引来认购者,使其受益,不合格者暴光,让其下架或受冷落,令其整改或停产,多方面、全方位开展关注,持之以恒。

六 对于群众举报及时处理

人民群众是政府服务的对象,对待人民群众的举报要作及时有效的处理,不能摆脸色给群众看,让群众觉得政府难接触。而且食物是人民赖以生存的东西,也是用的最多的,好与坏他们是最先知道的,因此要做好这个工作。

以上这些办法在执行时一定要严格,俗话说“民以食为天”,吃的问题都解决不了了,其他问题还有什么意思。各国在吃的问题上都下了苦功夫,我们国家当然也要注意,市场上有很多东西是经过一些部门检测的,但依然有很大问题,这就不能不让人担忧!也许是我们检测技术不如别人,但也不能排除是有些检测人员“不认真”所致。我觉得解决这些个问题最重要的还是加强法治,依法办事,制定严格的法律法规,约束不法份子的行为,尤其是要追究一些部门的执法人员的责任,人民的安危都寄在他们身上,他们应该认真对待自己的工作。只有这样才有可能换得让人安心的食物!


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