传统的端午包粽子记叙文800字
转眼又到了端午节,它除了让人想起龙舟盛会以外,粽子的美味更令人神往,也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子,据我奶奶说味道好极了,下面小编给大家带来关于包粽子的记叙文,方便大家学习。
传统的端午包粽子记叙文1
“端午佳节快来到,家家户户粽香飘。”
姥姥说,6月25日就是端午节了,趁着周日有空儿,特意买来粽叶、江米和红枣,准备包粽子,还问我加不加入劳动队伍。这还用说,这么有意义的事情怎么能少得了我呢?
我们把江米、粽叶、红枣洗干净,用三个盆盛好放在客厅的茶几上,表弟负责裁剪用来缠粽子的白线绳,我和姥姥、妈妈负责包粽子,分工明确,开始投入“战斗”。
“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔细看着,跟着我一块儿。”妈妈对我说,“第一步,先拿一片粽叶,大头朝下平放在左手心,然后用右手捏住粽叶边,向里翻转卷成冰激凌蛋筒的形状;第二步,先放点江米压底儿,再放进两个枣,喜欢吃也可以多放点,再用江米将枣盖住。第三步,也是最关键的一步,粽子好看与否都在这一步了。左手握粽子成枪状,将粽子捏扁,你看,左手心里有一个角,虎口处有一个角,大拇指尖和食指尖又捏出两个角,一共四个角对吧?好,现在看要变戏法了,右手平握住粽叶的上缘,往下压盖住填满的江米,多余的粽叶窝在侧面,你看,一个漂亮的四角粽子变出来了。最后用线绳缠上二三圈,系成活扣,大功告成。”妈妈边说边得意地举起包好的粽子,而我却无论如何也做不好最后一步,妈妈让我自己在实践中琢磨,然后就只管自己包,不管我了。
刚开始,我总包不成,心想:没事,还有那么多米和枣呢。慢慢来吧,总会成功的。可是,幸运女神却不眷顾我,那粽叶就像一个不听话的小孩子,粽叶盖不好,不是露馅了,就是用劲儿太大,把粽叶弄烂了。看着一个个漂亮的粽子从妈妈和姥姥灵巧的手里飞出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,关键的时候掉链子,米都快包完了,我还没包好一个,这怎么办?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
妈妈看见了,就说:“别急,剩下的留给你慢慢包,第一次学包粽子,肯定会有难度的,急也没用,关键是要找窍门。不让露馅,在卷成筒时把叶子边压进去一点就可以了;盖盖时,关键要灵活使用左右手的大拇指和食指……”经过妈妈再次示范和细心指导,我的第一个粽子终于包好了,尽管它扁扁的不那么好看,但它毕竟是我一生中自己包的第一个粽子啊!
原以为弹钢琴挺难的,还羡慕姥姥不用上学、不用弹钢琴,现在看来,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反复练习才能成功啊!
传统的端午包粽子记叙文2
在风和日丽的一天,校园里的同学都在包粽子,因为今天是五月初五的端午节。
端午节是我国的传统节日,这一天人们都会吃粽子,包粽子,赛龙舟等活动,但我们的学校只有包粽子这一样活动,不能去看赛龙舟,但是有一个好处,这个好处就是可以吃双倍的粽子,这是因为我们包一个,学校送一个,就是两个。
我们先将粽叶包成锥形,然后用勺子盘了些糯米和菜,然后盖上粽叶,可是不知怎么了,不听话的粽居然从中间的缝隙中跳出,我用手去堵这个缝,可是,米又跳了出来,天呢,这可怎么包呀。就在我犯愁时救星从天而降,教我们包粽子奶奶出现在我眼前。
她见我的粽子会掉,马上就给我指出问题说:“应该把锥形的尖给折一下。”我把锥形的尖给折一下,还真灵,一下子里面的米变得听话了,一粒米也没有溜出去。
我迅速把米、菜、肉,填满这个锥形。
接下来就是捆粽子了,这可怎么捆呢?我又犯愁了,那位奶奶又出现了,她又教捆的方法,我照她的方法捆了起来:先把绳子的一头放在粽叶上,然后和粽子一起转一个圈,再把粽子转一圈,最后一固定就OK了,一个粽子就完成了。
我再做了几个,一个比一个好看,结果我成了我们学校里的包粽子王。
通过这一件事我知道了,包粽子是一个要心灵手巧、眼疾手快的东西,虽然看起来很简单,但是实际上是一件很难做的事。
传统的端午包粽子记叙文3
说起端午节,我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节,我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急,你听我慢慢说吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午节。爸爸告诉我,端午节是要吃粽子的,这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西,我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转,说:“可是,今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”
听完爸爸的说教,我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我,爸爸也不想想,他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了,我既兴奋又紧张。听别人说,粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎,真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满,可心里还是在打鼓,毕竟我从来没有包过呀!
外婆给我示范了一遍,我就手忙脚乱地做了起来,先把三片粽叶叠在一起,接着折成漏斗型,然后装入糯米,可是困难来了,我把糯米放进去之后,这些淘气的`糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看,右看看,还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作,就知道出现了什么问题,连忙说道:“小枫,你的漏斗尖角有一个小洞,糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧,这下糯米娃娃就老实多了,全部呆在了粽叶里。我自言自语地说:“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子,就能够财源滚滚、好运连连,喜上加喜……
粽子包好后,接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起,没过多长时间,粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子,津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶,一小口一小口地吃进去,发现里面全是剁碎的猪肉,害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家,外公吃到的是猪肉粽,外婆吃到的是猪肉粽,爸爸吃到的也是猪肉粽,只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆,爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相,是我把硬币放进粽子里去的。
他们听完我放硬币的原因,都乐得哈哈大笑。这次劳动体验,让我感受到了快乐,让我吃上了满口喷香的粽子,真值。
传统的端午包粽子记叙文4
端午佳节期间,我学画画的云水画苑举办了包粽子的亲子活动,让我好好体验了一把亲手包粽子的有趣过程。
首先,当啷,闪亮登场的就是粽叶。泡在水里的粽叶我还是第一次好好观察,它们一片片的叠放着,差不多都是墨绿色的,最大的约有半米长呢!粽叶本身有一股清香,非常的好闻,大概这也是粽子香甜的一个原因吧。但这时我人已经呆住,吃我会,包就完全不知道方法和步骤了!
一位同学的妈妈是包粽子的行家,当她看到了我无从下手的样子,便热心的走来手把手的教我怎样包。首先,就像折纸一样把粽叶折绕成一个尖尖的漏斗样,但一定要严实不能真的有漏洞。然后就在里面塞上糯米、豆沙和大红枣。糯米虽然还没煮熟,但它们已经是很黏人了的小精灵了,把它们从手上拍掉也是要花上一番功夫的!
接下来,便要把下面的粽叶翻上去,收住口。这可是个技术活儿,我费劲气力才收住了口,可还是露出来一些糯米馅儿。再来看收住口后粽子的外观,正常的应该是个漂亮的三尖角,而我的粽子却四四方方的。最后一步要用棉线把粽子五花大绑,以免它散掉而功亏一篑。我依然是笨拙的只知道一圈圈的绕啊缠啊,然而会包的人早就三两下捆好去包下一个了,真是没有比较就不知道差距!我总算明白了一个道理,包粽子看上去简单,实际操作起来处处都要有真功夫的!
“李佳妍牌四方形小小豆沙红枣粽!”终于大功告成,虽然包的不怎么样,可毕竟是我自己动手的劳动果实。呵呵,名字可真够长的。
当当当当!香喷喷的粽子出锅喽。我迫不及待地剥开粽叶,啊呜咬了一大口。啊!柔软可口的糯米、丝滑甜蜜的豆沙、酥软甜香的红枣,那滋味,加上第一次亲手包粽子的成就感,真是一直甜蜜到了心里……
传统的端午包粽子记叙文5
“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。