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春节吃饺子作文初二

2020-12-11 15:42:02
|龙苗2

民间春节吃饺子的习俗在明朝和清朝时已相当盛行。饺子一般要在大年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃。而子时是农历正月初一的开始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。今天我在这里给大家分享一些有关于春节吃饺子的精选作文,供大家参考一下,希望对大家有所帮助。

春节吃饺子作文1

过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。

我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的`是一个比一个更好,我心里非常的高兴。

终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”

今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,,可是它却给我带来了无穷的乐趣。

春节吃饺子作文2

今天,老师要求写一篇有关传统习俗的作文。由于我是小孩嘛,老盼望过年又最爱吃饺子,所以我决定写写有关“春节吃饺子”的传统风俗。

于是,我上网查了查。不查不知道,一查真奇妙——

原来,民间春节吃饺子的习俗在明朝和清朝时已相当盛行。饺子一般要在大年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃。而子时是农历正月初一的开始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的`意思。

春节吃饺子有很多神奇的传说。一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混沌状态。二说是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。三说与女娲造人有关。女娲捏土造人时,由于天寒地冻,人的耳朵很容易被冻掉。为了使人的耳朵能固定不掉,女娲便在人的耳朵上扎一个小眼儿,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在人的嘴里咬着,这样才把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬着吃。

其实,饺子是一种历史悠久的传统美食,深受老百姓喜爱,民间就有“好吃不过饺子“的俗语。每逢春节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。究其原因:一方面,饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音;另一方面,饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们的新年祈望。

在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美;吃到花生的人,将健康长寿;吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地方春节吃饺子时,还要配些副食以示吉利。如:吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜,象征三阳开泰;吃鱼团、肉丸和发菜,象征团圆发财。还有些地方吃法很独特。如:在我国河南的一些地区,将面条与饺子一起煮着吃,取名“金钱穿元宝”。你说有趣不有趣?

看来,爱吃饺子真不错!查着查着,我又想吃饺子啦。

春节吃饺子作文3

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”这是小时候的我对于春节的印象。但现在,对于我来说,春节并不只是一个抽象的符号,更多的是全家团聚在一起的温暖,以及过年那种浓浓的喜庆氛围。

我的老家在达川区万家镇,一个并不出名的地方。但那里有着一种奇特的习俗,这也是为什么每年我回老家时都满心期待的原因——万家人喜欢在年夜饭的饺子里包上硬币,说什么吃到它的人来年就会交上好运。

今年也不例外。刚进门,一股扑鼻的香气就吸引了我的注意力,我知道,一定是外婆在做饺子,她老人家的手艺,可是独一无二呢。冲进厨房,我就想要伸勺子到锅里去捞饺子,但外婆笑着打我的手:“还早着呢,再等等,放心吧,第一锅饺子里有硬币。”听到这话,我更是盼着开吃。去年的硬币就是被我吃到了的,那份惊喜,真是难以忘怀。

一分钟、两分钟……时间流逝着,我坐在桌边耐心等候。抬起头看着时钟里的分针缓慢走动,我心里愈发难耐。终于,我看见了厨房门边外婆那熟悉的身影,系着围裙,满脸笑意,当然最重要的还是她手中端着饺子。冲到外婆身边,也顾不得烫,我抓起一个饺子就吃,慢慢咀嚼,希望能被一个坚硬的东西硌到牙。但是,没有,满口都是饺子的香味。

我颇为失望,欲伸出手去抓另外一只饺子,站在一旁的父亲却抢先一步,用筷子夹走了我正想吃掉的那只饺子。“嗯,好疼!”父亲捂着嘴,吐出硬币,哈哈大笑。他拍着我的头说:“有心栽花花不开,无心插柳柳成荫啊!”我一言不发,难免有点失望。

年夜饭上桌了,家人们也纷纷围坐到桌旁。鞭炮在窗外炸响,大红的灯笼随风摇曳,这一切都在昭示着新年的到来。忽然,我觉得硬币是不是我吃到已经不那么重要了,重要的是,我们全家平安幸福,能开开心心在一起。想到这,我释然了,端起杯子,与父亲碰杯,大声喊道:“春节快乐!”

春节吃饺子作文4

饺子是中国北方(尤其是东北)非常著名的食品。东北人人都会包饺子。以前的时候,人们很久才吃一次饺子。现在经济发达了,饺子这种食品就传遍了中国,成为了中国著名的食品,人们想吃就吃。我妈妈是东北人,所以她也会包饺子。我们主要还是在春节、有客人来的时候才吃饺子。下面我就从几个方面给大家介绍一下饺子。

首先是颜色。大家都知道,面是白色的。但是如果你在里面加一些其它的东西,如蔬菜,它的颜色就会变了。所以说,饺子的颜色根据面颜色的变化而变。

其次是材料。包饺子只需要饺子皮和馅就足够了。你有可能需要一些水或面粉。包饺子需要的物品就一个勺子或一双筷子就够了。

然后是制作。皮和馅都可以在超市里买到,但是东北人包饺子皮和馅都是自己制作的。我认为自己擀的皮要比买的皮好包得多的多。如何准备面等我就不说了,我就说说如何擀饺子皮(我到目前都没学会东北人包饺子的这一绝活)。擀的时候用大拇指护住面团的中心,其它四指负责让面团转。你用擀面杖擀一下,用手让它转一下(另一只手)。就这么重复下去。最后擀出来的皮会是只有中间有原来那么厚,其它地方都很薄。妈妈说这是为了不让饺子漏。包饺子开始了。先放一点馅在中间,然后把饺子皮边上相对的`两点对折,然后把饺子放在两手大拇指和食指的缝隙之间,然后两手合十,用四个手指用力在边上一捏,饺子就包好了(这是最简单的办法,我妈妈用的方法可比这个难得多)!

你可以照这个方法试一试,然后在春节的时候吃哦!

春节吃饺子作文5

说起过年,最让我开心的莫过于吃饺子了,小巧的饺子如元宝一样,有着招财进宝的意思,也寄托着人们对新一年的希望。

在北方,过年吃饺子都会在里面塞上糖、花生、麸子、硬币等,这当然不是什么恶作剧,而是有着别样的寓意。

吃到糖的人,来年的日子会更甜美;吃到花生的人,将会健康长寿;吃到麸子的人,会越来越幸福;吃到硬币的.人,来年肯定会财源滚滚。

我们家就有这样的习惯。每到大年三十,妈妈就会在厨房忙得不可开交,而爸爸就会将那圆滚滚、亮晶晶的硬币洗干净,让妈妈和那饺馅一起包进饺子里。饺子快熟时,我和爸爸就会争先恐后的奔向厨房拿着碗筷来等待。妈妈边笑我们父女俩,边无奈的捞着饺子。我一改先前的细嚼慢咽,大口大口吃着饺子。

“哎哟!”我惊呼一声,捂着左脸,从嘴里将那枚硬币吐出,“嘿嘿,我吃到硬币啦!”吃到硬币当然比牙痛更让人开心啦!我蹦蹦跳跳的,乐得合不拢嘴。

如今,吃饺子已成为我和爸爸过年时必“演”的节目,它是我们中国人过年的习俗,也是每个人对新一年的寄托。


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