拉面的作文600字精选【5篇】2020年
兰州拉面是兰州当地的风味小吃,正宗的兰州拉面是马保子做的。他做的牛肉面汤鲜味美,特别是他店的“进店一碗汤”,特受人们的喜爱。这里给大家分享一些关于拉面的作文,供大家参考。
拉面的作文1
每个人都有自己最喜欢吃的东西,如果问我啊,我就会大声说:“兰州拉面!”
拉面,顾名思义,就是用手把面团拉成面条。制作时,先将面粉揉成一个团,再把面团分成几个小面团,经过反复拉长和重叠后,一个个圆滚滚的小面团就变成了拉面了!之后,把拉面放入锅中,煮好后再撒上牛肉和香菜,一碗香喷喷的拉面就大功告成了。
的确,兰州拉面是我最爱吃的美味,每次想起来,总能令我回味无穷。就因为我爱吃拉面,所以发明了一种“叶式拉面法”,听起来还很有学问呢。首先喝几口汤,让汤汁的味道溢满嘴巴。其次,拿上一个勺子,将面条放入其中。再用筷子夹上一点 耗牛肉和香菜嗯~~,闻闻,真香!最后,再啊呜一口把它全部吃完。任那清香味,肉香味在嘴里翻滚,味道好极了。待吃完面后,再仰起头把汤汁一饮而尽,之后才带着满嘴香气,意犹未尽地离开。
记得有一次,我在吃面的'时候猛吸了一口,结果可想而知,汤汁和面条一起卷席而来,弄的我衣服上,脸上全是金黄色的汤油,在阳光的照耀下一闪一闪的,好看极了。于是,我便给拉面又取了一个好听的名字,叫做——满碗尽带黄金甲。
这就是兰州拉面,真的十分美味。不信??你来尝一尝。
拉面的作文2
海鲜吃多了会觉得腥;猪肉吃多了会觉得腻;火锅吃多了会觉得燥……可是,兰州拉面我是百吃不厌,越吃越爱吃。
走进路边的小面馆,只要放开喉咙喊一声:“老板,快来碗兰州拉面!”五分钟后:“来喽”伴着清脆的回答,一碗热气腾腾的兰州拉面就端到了你的面前。透明的汤,乳白的面,鲜红的辣椒,青翠的菜,再加上迎面而来的浓浓香味,胃口大开的人是无论如何也抵挡不了美食的诱惑的。
端起碗后,你用筷子在碗里搅拌几下,香味就会扑鼻而来。象强烈的冲击波不断刺激着你的嗅觉。将你的食欲无限扩大,无数的馋虫被勾出来了,即使再文雅的姑娘也会迫不急待的张开大嘴……
几口兰州拉面下肚,辣、鲜、香……各种滋味将味蕾刺激的爽快无比,象电流一般遍布全身。无数的毛孔忽然舒展开来,每一寸肌肤象熨过一般无处不舒坦,无处不痛快。不知不觉,一碗兰州拉面就被一扫而光了。但你不必急着付钱,打着小嗝再把剩下的汤一口一口喝下,样子虽不雅观,但在这里绝不算粗俗,你还会感受到这就象沐浴即将结束时,一桶温水从头淋下来,爽透全身,回味无穷。
饱了,但还想吃,可是吃不下了。没事,打包,饿了再吃:“老板,再来一碗兰州拉面!”
拉面的作文3
前几天,我路过一家兰州拉面馆,从里面飘出来的阵阵香味将我吸引了进去。
“老板,来一份原味的拉面。”我刚坐下,就迫不及待地点了一碗原味拉面。
老板立马接口:“好嘞!稍等一下!”说完,他便开始使劲揉着有一个脸盆那么大的白面团。老板一头棕色的头发,额头有一簇刘海,眼窩深眸子黑,脸上散布着雀斑,穿着白色衬衫,黑色的长裤。接着,他扯下一小团白面团,用双手将它搓成粗粗的一条,放在案板上。两手提起面团的两端,将它拉长,又将两头合扰,用中指勾住白面条的弯,又往两旁一扯,一条白色的弧线在空中划过,面条瘦了不少。
这样拉、合、勾地动作重复了十几遍后,原先的一个又胖又粗的.面团在老板的手中过了几分钟就变成了一把又细又长的拉面。我目瞪口呆地望着老板手中的拉面,老板神采奕奕地扬了扬手中的拉面。
老板将拉面放入翻滚着白泡沫大锅中,用一根有课桌那么长的筷子去搅拌拉面,继而又盖上盖子,拿出一个又高又宽的陶瓷大碗,从另一只大锅里舀了几大勺棕色的骨头汤,掀开了煮面的锅盖,一股白蒸汽立刻从锅里冲了出来;他不急不慢地用筷子将拉面挑到碗里,熟练地用勺子舀起羊肉片、香菜和葱盖在拉面上,抽出两根筷子放在了我的面前。得意地看了看碗里的拉面,仿佛是在欣赏自己的艺术品。
我接过碗,倒了一些调料,拌了一下,便迅速品尝起拉面来。这拉面做的时候看起来只有一点儿,但我吃完拉面后,却连汤也喝不下多少了,肚子仿佛已经被拉面填得满满的了。不过嘴里还在回味着拉面的味道,它的口感好,证明老板手艺好呢!
拉面的作文4
来来来,快吃呀毛毛,很好吃的!
我们可不可以换一个地方吃?毛毛懒散搭下的长发上有一只漂亮的蓝色蝴蝶结,如此亭亭少女,一看就感觉是少见的很有教养的女孩子。
毛毛的父母没有人见过,据说是去美国了,总之是少有的有钱人家。这样的大小姐,自然彬彬有理。
毛毛的眼睛总往外看,外面是也是个拉面摊,那个卖面的老伯满脸乌黑,且皱纹深而密。在这么闹的地方吃饭,或许对于毛毛来说是头一次吧。
毛毛,来这就是要吃上一碗热腾腾的拉面,你以前娇生惯养,没享受过这等美味,尝尝吧。小雅看着毛毛,毛毛看着窗外的那个老伯伯,说:我们还是换一家吧。
小雅一语道破:那个老头啊,他也是卖拉面的',这年头,谁还在路边上吃他卖的拉面?看他黑不拉丘的样子,吃他的面,不够倒胃口的。毛毛,别看了,象你这样吃惯山珍海味的小姐公主,再看就真吃不下去了。
毛毛,转过头来,一笑:别说,这面的味道还真是很不错呢,我闻着就很香呢!其实我还真是头一回吃这种面呢,说起来真是比爸爸点的鲍鱼面有风味啊!
小雅一边羡慕开了:毛毛,你说你有多幸福啊,还有鲍鱼面吃,哎,我连见都没见过,你有机会可一定也要请我吃你的鲍鱼面啊!
行,就知道吃!
一碗拉面换一碗鲍鱼面,值了!
一碗拉面,小雅吃的热火朝天,毛毛吃的彬彬有理。
拉面的作文5
拉面是西北城乡独具地方风味的面食名吃。今天,我就品尝了一下晶莹剔透的拉面。
我到店里叫让老板给做一碗拉面。当他开始动手,我就在他的身旁聚精会神地看。只见他先将和好的大团软面反复捣、揉、抻、摔,面团变得光滑发亮,有劲道。他揪下一团大小合适的小面团,再把它搓成一个粗粗的面条,捏住两端使劲摔打,面团变长后,又对折。他将圆条放在案板上,撒上面粉,手握两端,两臂用力抻拉,两头同时放在一只手的指缝内,另一只手的中指朝下勾住另一端,手心向上翻,使面条形成绞索状,继续抻拉,反复操作,最后终于拉成了上百根大小均匀的细拉面条,放到了翻滚的锅汤中。如此的.制作手法让我惊叹不已。
不到二分钟,热气腾腾的拉面盛出来了,放入一些牛肉原汤,洒上香菜、青菜,牛肉、浇上西红柿汤汁,一碗色、香、味俱全的拉面端到了我的面前。我深深地吸了一口香气,忍不住赶紧动起了筷子,当一缕面条滑进我的口中,柔韧不粘,喝一口汤,如美酒一饮而尽,舌舔唇边回味无穷。
听了我的介绍,是不是口水都流出来了,那就赶快去吧。现在不吃,更待何时?