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介绍一种特色美食作文500字10篇

2021-12-30 17:18:43
|福萍2

世界各地都有特色美食,如苏州的袜底酥、南通的茶干,而烤鸭最正宗的是北京。在北京,哪家烤鸭最好吃最正宗呢?下面是小编为大家带来的介绍一种特色美食作文500字10篇,希望大家能够喜欢!

介绍一种特色美食作文500字10篇

介绍一种特色美食作文500字范文一

【烩面——河南著名风味小吃】

烩面可是我们河南的著名风味小吃,而且郑州还有“烩面之城”的称号。在郑州的街头巷尾,会经常看到不同的烩面馆,虽然这些烩面馆的名字有所不同,但是烩面的做法却是大同小异。

烩面的做法很简单:面可以自己拉,也可以到外面买。准备好面时,就可以把事先炖好的汤倒入锅里,汤可以是羊肉汤、鸡汤、排骨汤、清水……如果是清水,下面之前,要加入少许盐。等水开后,将面撒入锅中,在锅中多煮一会儿,让它煮得完全熟透了,再将面和汤盛出来,最后可加上几块羊肉、黄花菜、木耳、千张丝、鹌鹑蛋等等。在上桌前还要加上香菜、辣椒油、糖蒜……这样味道会更好。

这时烩面就可以上桌了。看着绿油油的香菜、浅咖啡色的羊肉、黑漆漆的木耳、黄色的千张丝、红彤彤的辣椒油……真是让人垂涎三尺!再把面一小段一小段的咬下,喝口汤,夹片羊肉,味道简直是好吃极了!

吃烩面是有讲究的,要先和一口汤,润润胃,再吃面。

有一次,我和爸爸妈妈等人去吃了一次“合记烩面”。味道好极了。“合记烩面”可是正宗的清真烩面,也就是羊肉烩面。烩面一上,我就一小段一小段的吃,吃一点面,喝一点汤,再吃一口糖蒜,当时只能用一个字形容“爽”!

在郑州,这样的烩面馆数不胜数,例如:“萧记烩面”、“惠丰园”、“杨记”……但各个都能体现出“烩面之城”的风采。吃着河南烩面——其“乐”无穷。

介绍一种特色美食作文500字范文二

【辣子鸡】

俗话说:“四川人不怕辣,湖南人辣不怕,贵州人怕不辣”,贵州人吃辣椒的确常令外地人瞠目结舌。辣子鸡可算是一道极具我们贵州特色的菜品。

当你第一眼看见辣子鸡,你就会垂涎欲滴。鸡肉鲜嫩爽滑,辣椒均匀地裹在每一块鸡肉上,浸在辣椒油中,白白的大蒜带着红油,翠绿色的香菜和蒜苗点缀其中。

辣子鸡是贵州传统的家常菜,过年时,辣子鸡可是必不可少的一道菜。辣子鸡有两种吃法,可以当作家常菜也可以当作火锅来食用。

穿梭在贵州的大街小巷中,随处可见辣子鸡饭店,但是要想做地地道道的贵州辣子鸡可不是这么容易的。首先将鸡切成块,经过黄酒等香料腌制后,放入油锅内爆炒,爆后捞起来,在油锅中放入大量的湿辣椒酱,也就是贵州俗称的糍粑辣椒。辣椒在油中爆炒至颜色略带焦黄后,将鸡块倒回锅内与辣椒一起翻炒,直到辣椒均匀裹在鸡块上。一道独具贵州风味特色的辣子鸡就完成了。

吃辣子鸡时,咬一口带皮的鸡肉,鸡皮很糯、鸡肉很嫩,会有许多汁水浸透出来,鲜香可口,顿时会感觉嘴里都被辣味所侵占。如果吃的是辣子鸡火锅,我总喜欢先把辣子鸡外面的辣椒舔一舔,再细细地品味鸡肉的鲜美。而锅底的配料都会带鸡肉的余香,也非常可口,用它来作为面条的配料,那就更爽了!

辣子鸡看着辣,吃着也辣。喜欢吃辣的朋友们,不妨来贵州品尝品尝正宗的辣子鸡吧!

介绍一种特色美食作文500字范文三

【美味的牛肉汤】

在韩国,好吃的东西很多,例如:泡菜、寿司、牛排,但真正让我百吃不厌,回味无穷的只有“口水之汤”——牛肉汤。

只记得我第一次去韩国时,我妈就带我去吃牛肉汤,我们刚点完菜没多久,早饥肠辘辘的我便坐不住了,在店里转来转去,无意间发现有一股白烟向上扑去。有一个人正在做牛肉汤,他用熟练的刀法将一块牛肉以迅雷不及掩耳之势切成片,紧接着用小火慢熬一锅水加牛肉,熬好一遍后,将水倒出,又将水和牛肉再熬一遍,等沸腾之时,把早准备好的面条放进,再等沸腾后,便装在了两个大碗里。师傅端着两碗汤出来了,直接向我们的桌子走去,我也赶快回到位置上。

我仔细端详着那碗刚端上来的汤,那汤是乳白色,上面撒着翠绿色的葱,一闻,一股牛肉的香扑鼻而来,让人直淌口水。早已腹中空空的我也顾不得这些,夹起一块牛肉就吃。“咦,怎么这么淡啊?”我向老妈抱怨,“老妈,你骗我啊!这么淡,一点也不好吃啊!”我妈捂着肚子,一边笑一边说:“这东西是没放盐,以及其它任何东西,调料要自己调的,看我的。”说完,就在汤上面撒上盐、胡椒、辣椒粉和一种酱油,再搅一搅,用筷子夹起面,吃了一口,吃得津津有味。看她那幸福的吃相,让我肚子里的馋虫开始蠢蠢欲动,我按照老妈的样子调配,又半信半疑的吃了一口,哇!酸甜辣咸,这四种味道在我的舌头上跳舞,让我幸福无比,我开始狼吞虎咽起来。

走出牛肉汤店门后,我对老妈说:“明天我还要来吃!”

介绍一种特色美食作文500字范文四

【家乡的风味小吃——螺蛳粉】

要说我们柳州风味小吃之首是什么?那就是我的最爱——螺蛳粉了。想知道螺蛳粉的做法是什么吗?那就听我慢慢道来。

螺蛳粉的做法比较简单。首先开始炖筒骨汤。把从市场上买回来的新鲜筒骨放入沸水中炖,然后把螺蛳放进锅中翻炒,加盐、鸡精、蚝油、料酒,炒至四分熟,然后把炒过的螺蛳放进筒骨汤里小火炖两小时以上。接下来开始做螺蛳粉了。先把事先买好的榨粉放入冷水中浸泡软化,接着把水烧开,将蔬菜放入锅内。蔬菜要绿色的,空心菜、生菜、油菜花都可以。菜八分熟后捞出,淋少许油。再将泡好的米粉煮熟压在菜上,然后加入事先准备好的腐竹、酸笋、卤蛋、辣椒油,最后淋上煮好的螺蛳汤,一碗酸、辣、爽、鲜的的螺蛳粉就做好了。

螺蛳粉可谓是色、香、味、形俱全的小吃了。看那雪白的粉丝浸在香味扑鼻的螺蛳汤中,黄灿灿的腐竹加上一根根绿油油的油菜花,火红的辣椒油散落其间,配上少许酸笋和一个圆滚滚的卤蛋,甚是美味!难怪人们常说:“柳州螺蛳粉,吃了一次想两次!”

吃螺蛳粉时也挺有趣的。我吃米粉时喜欢把米粉捞出来,卷在筷子上,然后把粉丝一圈一圈地吸进嘴里。我吃油菜花、腐竹、卤蛋的顺序也很有讲究:先吃油菜花,然后吃腐竹,卤蛋最为美味,放在最后吃。有一次我吃螺蛳粉时,由于吸得太猛,被辣椒油呛住了,打了一个大大的哈欠。米粉居然从我的鼻孔里冲了出来!所以吃螺蛳粉时还是细嚼慢咽地吃比较好。

你们说,这么好吃好玩的螺丝粉,我能不喜欢他吗?

介绍一种特色美食作文500字范文五

【蟹黄包】

今天,我为作文而烦恼着,“到底写什么好呢!”老师要求写一篇美食小吃类,中国古话云:民以食为天。我们中国地大物博,说到美食真是数不胜数。这时,妈妈推荐我去扬州一玩,千年古城定能让我收获满满,我一听来劲了,立马答应,高兴的马上喊出发了。

来到扬州已接近中午,我们也饥肠辘辘,赶紧找了一家百年老店,东园餐厅。刚走到店门口,各种香味就从立马飘出来,香味让我垂涎欲滴,走进去一看,客人们的身影在蒸腾的热气中显得朦胧而又拥挤,成了一道独特的风景。

等待总是很漫长,好不容易轮到我们的上桌,先来的是我点的一笼蟹黄包。我迫不及待夹了一只放我面前的碟子里,只见包子雪白晶莹,皮薄馅满,有一阵阵蟹香醉人心脾,正准备下口时,妈妈告诉我吃蟹黄包的三部曲:慢慢移,轻轻提,开天窗。可我等不及了,一大口咬了下去,那汁全溅在我脸上,火辣辣的烫。妈妈哈哈笑道:“心急吃不了热豆腐,没人抢,慢慢品尝。”我记住了妈妈说的话,轻轻拖住包底,慢慢移到盘边,讲包子望上倾斜,我先轻轻一吸,烫汁便乖乖地流入我心田,再咬一口,细细品味着,啊,真是太美妙了,我端起香醋倒了一点醋在碟子里,拿包子蘸了一下,觉得这样吃也别具一番风情,那种香味,鲜味久久在口中翻腾,难怪百年老店屹立不倒,客人流连忘返。

朋友们,你是不是也已经嘴馋了,那就在这金秋蟹肥时节来我们江南古城品尝美食——蟹黄包吧!

介绍一种特色美食作文500字范文六

说到小笼包,想必大家都很熟悉吧!今天,我去品尝美味的小笼包。

当服务员把一盘热气腾腾的小笼包端来时,一股面皮的清香和汤汁的卤香顿时向我扑面而来,香气钻时了我的鼻子里,立刻勾起了我肚子的馋虫,我情不自禁地咽起了口水。

小笼包一个个“白白胖胖”的,像胖娃娃般可爱。它们差不多有婴儿那肥嘟嘟的小手一般大,皮白里透着淡淡的黃色,晶莹剔透,甚至还有些半透明,往里看去,似乎有一包汁水在皮里流淌着,汁儿和肉糜把小笼包撑得鼓鼓囊囊的。仔细一数,它的“头”上有将近二十条褶皱,远看,如一个个小宝塔,近看,似一朵朵盛开的莲花,再看,它又像一个沉重的包裹,有一种让人很想拆开来看看的欲望。

小笼包的吃法也很独特,民间流传着这样一首童谣:轻轻提,慢慢移,先开窗,再吃包。于是,我小心翼翼地把一个小笼包提了上来,慢慢地移到我的盘子上,轻轻地在小笼包的边缘咬了一个小“天窗”,抿着包中的卤汁。呀!这卤汁甜中带咸,咸中带鲜,油而不腻,鲜美无比,我再咬了一口肉馅,顿时,一股浓郁而鲜香的味道溢满口腔,那松软的肉立刻让我的每一个味蕾都得到了满足,最后,我又尝了一口皮,皮十分有嚼劲,它包含了汁儿和肉的鲜美,让人一吃就忘不了。

啊!我爱无锡的小笼包!它果然是包中极品,真是不吃不知道,一吃忘不了啊!

介绍一种特色美食作文500字范文七

【好吃的汤圆】

说起最著名的汤圆,当然非宁波汤圆莫属。在宁波,当地人不叫汤圆,叫汤果、汤团。汤圆历史悠久,现已有700多年的历史了。关于汤圆还有一个传说,传说八仙之一的吕洞宾变成了一个卖汤圆的老伯,许仙正好经过,便买了一碗。不聊,一颗汤圆掉进了西湖,被白蛇吞食,于是,白蛇化为凡人,与许仙结为夫妻。所以汤圆也有吉祥,团圆之意。

这种美味精致的汤圆是怎么做出来的呢?其实并不难。首先把芝麻炒熟,把猪油搅拌做成一个糯米面团,接着,把芝麻搓成小球,把芝麻放进面团,最后,把面团口封住,一个个可爱的小汤圆就做好了。

开始煮汤圆了。我用一口锅接了半锅水,放在电磁炉上,插上电源。过了一会儿,水面上冒起了热气。我小心翼翼地将汤圆放进锅里,生怕水溅到我身上。汤圆“扑通扑通”地跳进游泳池,溅起了一个个水花。我用勺子搅了搅锅,汤圆不停地跳跃着,翻滚着。又过了一会儿,汤圆都争先恐后的钻出水面,汤圆终于出锅了,我闻了闻,馋得直流口水,汤圆比原来大了许多,像吃了“增胖剂”一样,个个吃的胖乎乎的,可爱极了!

终于可以吃汤圆了,我咬下第一口后,啊!味道太棒了,嫩滑柔软,鲜爽可口,真是妙不可言啊!通过这一次煮汤圆我体会到了汤圆的美味,希望以后还可以有机会参加这样的活动!

介绍一种特色美食作文500字范文八

《天下第一包》

俗话说:“民以食为天”,说起美食,自然也少不了靖江的美食——蟹黄汤包。

蟹黄汤包至今已有2000多年的历史了,在明清时代就开始流传。如今它已成为了靖江的特色早茶了,每天都有无数名久仰蟹黄汤包的顾客们来品尝它的“仙味”。蟹黄汤包的主要食材有:猪蹄膀的厚皮、蟹黄、鸡汤、精白面粉等。该食品主要采用蒸制的烹饪工艺制作而成。蟹黄汤包俗称汤包,也称灌汤小笼包。面、肉、汤三位一体化,给人一种整合的魅力。

每次我回靖江都回去吃蟹黄汤包,过个口瘾。

蟹黄汤包的吃法分成两种。第一种是我最爱的吃法——直率型。用嘴轻轻地在边缘咬一口,顺滑爽口的汤汁瞬间涌了出来,看了都会两眼发光,再加上香味,你就会情不自禁地舔上几口。第二种吃法——淑女型。用筷子在蟹黄汤包的正中间戳一个洞,插上吸管,慢慢地吮吸它甘甜的汤汁,那种美味简直无法形容!不过,我喜欢用第一种吃法,因为它简单帅气!

蟹黄汤包不仅制作“绝”,神态“美”,吃法“奇”,而且还皮薄如纸,味道鲜美。

它的皮就如同一张纸,一吹,一弹就破了。蟹黄汤包的猪蹄皮稠稠的,还美白。蟹黄沾了纯鸡汤后,色香味俱全,另外还有小肉丁做点缀呢!汤包味道鲜美,如同人间仙食一样,百吃不厌,保证让你汤到馋除!

靖江蟹黄汤包,天下第一包!

怎么样?流口水了吧!还不赶快来尝尝,保证叫你爱不释手!

介绍一种特色美食作文500字范文九

《食饼》

“过节喽!过节喽!大家快来做食饼喽!外婆又要做食饼喽!”一听这声音,我马上从梦中醒来了。

食饼在过节的时候是必不可少的。阿姨将面粉调成粉浆,外婆用手抓起一团面粉浆,从平底锅外沿开始顺时针方向画圈,直到填满整个平底锅,做好的食饼真像一个小圆钟。我看见外婆一会儿就做了好几张食饼皮,于是上前问道:“外婆,做食饼有什么技巧吗?”外婆回答道:“当食饼中间泛黄时,就要翻面,当边沿翘起时就完成了。”

食饼的馅料品种还真多:有豆腐干、土豆、米面、白菜等等,必不可少的就是米面、猪肉和鸡蛋。包食饼也是有技巧的,放在中间的菜肴要不多不少刚刚好,最开始要放米面,然后,把其他菜一样一样夹进去,再把食饼皮包起来,包到一半,再将一头折起,继续往里包。嗯,真香!

“食饼是怎么来的呢?”我一边吃一边问外婆。外婆说:“传说,济公在外到处化缘,东家的人给他一张饼,西家的人给他一些菜肴。济公心里想:把这些菜一起放在饼里吃,吃起来不是更方便吗?他试了试,果然美味可口。他就一边走一边吃,还把“秘方”告诉乡亲们。从此吃食饼的习俗就一传十,十传百,四处传开了。”

食饼吃起来又方便,又好吃,是我们玉环代代相传的美食,让每个吃过食饼的人赞不绝口。

介绍一种特色美食作文500字范文十

《全聚德烤鸭》

一提到北京的美食,大家第一个想到就是烤鸭。烤鸭分为两种:挂炉烤鸭和焖炉烤鸭。挂炉烤鸭口感脆脆的,多受年轻人喜爱,而焖炉烤鸭相对来说口感比较软糯,适合老年人和小孩吃,作为一名吃货我怎会错过如此绝佳的机会?这次我们就去全聚德饱饱口福。

哇!刚一进门,我就闻到了一股香气,我急不可耐地奔向我们的座位。咋还不上呀!我都饿得肚皮贴在脊梁骨上了。终于,厨师推着一辆小车过来了。我迫不及待地凑上去瞧个究竟。

哇!一只金灿灿的、肥得流油的烤鸭展现在我面前。妈妈呀,我口水都滴下来了。厨师小哥拿着一把轻薄的小刀,对准烤鸭的肚子切下去,一块金黄的烤鸭肉刷地掉下来,小哥的刀功绝对是一流的。刀背贴着烤鸭,“刷刷刷”,一片片烤鸭肉掉了下来,而且每块形状几乎一样。我目瞪口呆地看着,小哥的手像燕子般轻盈地飞动着,宛若伴着鼓点,和着琴声。终于切好了!小哥把烤鸭肉整整齐齐地摆在盘子上,顺便端来饼皮。

我们一看到烤鸭,立刻饿狼似的举起筷子扑了上去。我把薄如纸的荷叶饼摊在手心,用筷子夹起一块红润鸭肉蘸大葱丝,然后小心翼翼地把饼皮卷起来,轻轻送入嘴中,一口咬下去,蘸着调料的鸭肉,又香又脆,肥而不腻,再配上那爽口的大葱和黄瓜条,绝对是人间一绝。鸭肉的香味,在齿间萦绕,我觉得,脚下仿佛踩着一朵幸福的云。


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