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介绍一种美食作文600字以上10篇

2021-12-30 19:15:40
|福萍2

每个暑假,我都要去乡下玩几天。乡下有许多可口的美食,最让人回味无穷的就是外婆的手擀面。下面是小编为大家带来的介绍一种美食作文600字以上10篇,希望大家能够喜欢!

介绍一种美食作文600字以上10篇

介绍一种美食作文1

【外婆的炸酱面】

“此面只应天上有,人们难有几回尝。”炸酱面是我认为的“人间美味”,味道鲜美无比。

在阳光明媚的星期天,一大早我就兴奋地向外婆家跑去,“外婆,外婆!”我拉着外婆的手,央求她给我做炸酱面。“好,好!”外婆微笑着。

外婆把一大杯清水倒入锅中,把事先准备好的雪白的面条抛入锅中,把火调到中等温度,“咕咚咕咚……”直到开水冒泡,才能把面条捞出。接着准备酱料,把瘦肉切丁,黄瓜切成“头发丝”一般,再往锅里倒入少量的油。外婆拿着叉子,技法娴熟,左翻,右翻,可真是个顶级大厨师呢。白糖、黄瓜酱被外婆用筷子搅拌地十分均匀,外婆不紧不慢,依次放入料酒、醋,一边翻一边抖锅。就这样,美味的酱汁调制好了,只需要在面上淋上酱汁,就完成啦!

瞧,刚刚雪白的面条变得金黄金黄,棕白的瘦肉变得棕红,外皮绿绿的黄瓜丝变成淡黄色,葱花碧绿,橙色的萝卜丝儿给面条带来了色彩,让人直流口水。

“哧溜——”我迫不及待地拿起碗挑了根面条,使劲把面提到空中,再放下,搅几下,这样进行几次后,面的模样便大不一样,每一根面都会穿上另外一件衣服:周身裹满了炸酱,黄黄的,粘粘的,别具特色,肉香味充满在大气中。我觉得鼻子不够用了,还要多长几个鼻子才能真正地把肉香味完全吸入身体。我的口水不由自主地往下滴,我抄起筷子,夹了四五根,合成一捆,塞入嘴中,嚼了嚼,酥软的,甜而香,真好!不一会儿,一碗面就没了,我便极满意地擦擦嘴,真美味啊,我爱上了这股味道。

外婆的炸酱面太美味了,下次要不要来我家品尝一下这种美味呢?

介绍一种美食作文2

【湖南“臭”豆腐】

湖南臭豆腐是湖南那儿著名的风味小吃。

湖南臭豆腐看相很有特点。金莹剔透的汤汁躺在黑豆腐的“洞”里面。黑豆腐在油锅里被炸得有些金黄,鲜美可口的汤汁放入“洞”中,撒上白色的大蒜沫和绿色的葱花,真是令人垂涎三尺!

湖南臭豆腐做法很简单,来临客人,就随手从箱子里拿几块黑豆腐放入专门炸臭豆腐的油锅里,在滚烫的油里来回的炸,用长筷子翻身,炸上个七八分钟。再将炸好的臭豆腐放在铁盘里,用已备好的汤倒入“洞”中,撒上已切好的大蒜沫和葱花,根据客人的口味和喜好放入调料,一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。

吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐时,我喜欢先闻一下臭豆腐的“臭”味,把自己的小馋虫给勾引出来,然后夹起一个,小口小口地吃,但这样会把汤汁给翻了。于是,我就像饿狼吞食一样,大口把整个臭豆腐给吞了下去。我用牙齿轻轻一咬,汤汁就全部爆了出来,在我的口中来回穿梭,无法自拔。把汤汁吃完了,再咬臭豆腐的表皮,有股淡淡的香味,被油炸得外酥里嫩,也十分美味。

有一次,我和弟弟一起买了两份湖南臭豆腐。先上了一份,然后再去等另外一份,在这期间,我守着这份,可是我再也忍不住了,就先夹了一块吃。没想到越吃越有劲,再也抑制不住自己,风卷残云般地吃臭豆腐。等弟弟回来时,我已经把一份吃完了,弟弟吓得目瞪口呆,然后十分恼火,自己吃完了另外一份。从此,我给湖南臭豆腐取了别名——“风卷残云”。

湖南臭豆腐的“臭”到极致,在我眼里就是极品的香!它现在已经是我最喜欢吃的小吃了,不写了,我的口水已经流下来了,现在必须去买份解解馋!

介绍一种美食作文3

玉米排骨汤

正所谓“每逢佳节胖三斤。”这句话用在我身上简直是再合适不过了。因为我几乎每次过节都会去外公家。而在外公家的每顿饭都是满汉全席啊!今年国庆,我和妈妈又去外公家度假了,刚到外公家,午饭就已经全部烧好了,一下车,我就迫不及待地来到餐桌前,坐下准备想用外公为我们准备的美味佳肴。

不一会儿,菜便全上齐了,我一看,首先映入眼帘的就是清炖玉米排骨汤,这排骨因经过了高压锅的烹制,所以弄的它们每人都热得冒出了“汗珠”,看起来晶莹剔透;每个玉米都是金灿灿的,令我食欲大开。虽然餐桌上有许多山珍海味,但我仍只闻到排骨汤那浓郁的香味。这香味儿,在隔壁村都可以闻到。看着这香飘十里的排骨汤,我仿佛看见了一片汪洋,锅的边缘宛如把大海紧紧围住的群山岛屿;锅里一个个色香味俱全的大骨头宛如大海中的片片群岛;这一只只晶莹透亮,颗粒饱满的玉米,仿佛航行于大海之中的船只;一片片翠绿的葱花洒在骨头上,仿佛群岛上的棵棵绿树......它犹如一只无影无踪的手,勾引着我的鼻子。此时,我已经顾不上什么绅士风度,个人形象了,我把它们统统抛在脑后,急忙夹了一块又大又香的排骨猛地咬了一大口。“哦!好烫啊!”我捂着嘴失声大叫了起来,我急忙拿了一杯饮料放到最里呡了几口,才使烫得发红的嘴唇稍微舒适了一点,我又夹起了那块肉,这次,我吸取了教训,先轻轻地咬了一小口,“哇,真是,此肉只应天上有,人生能得几回尝啊!”我说道。这肉一进入我的嘴中便化掉了,可谓,“入口即化啊!”这肉外酥里嫩,甜味与咸味巧妙地融合在一起,再配上葱花与玉米那独有的香味,味道鲜美极了!我又喝了一口排骨汤,还夹了一块玉米,大口大口的品尝了起来,这汤鲜而不膻,排骨肥而不腻,玉米香甜可口。我“两耳不闻窗外事,一心只顾吃排骨”,一股脑把整整一碗排骨汤全部“消灭’了。一个字儿,爽!

能把普通的排骨汤做得如此精妙美味,不都是靠多次烹制的经验与仔细调配吗?我们做事不也应该如此,多吸取经验,细心才可以成功吗?

介绍一种美食作文4

杨枝甘露

我最爱吃甜品,吃过的甜品数都数不过来,像芒果布丁,草莓蛋糕,黑森林蛋糕、双皮奶、雪糕......,都是我爱吃的。不过要说我最爱吃的,当然是杨枝甘露啦!

我第一次吃杨枝甘露是在“满记甜品”,杨枝甘露是这个店的招牌甜品,于是我迫不及待地点了一份。不一会儿,杨枝甘露就送了过来。杨枝甘露装在一个白色的方碗里,下面的芒果汁里,泡着大半碗晶莹剔透的西米,看起来就像是一颗颗饱满的水球,上面铺着许多一厘米见方的金黄的芒果粒和一层清香的柚子肉,看来杨枝甘露还是一款“高颜值”的甜品呢!

我湊上前使劲吸了吸鼻子,顿时,一股清香钻进我的鼻子里,真香啊!我不禁食指大动,口水都流出来了,可杨枝甘露这么好看,我还真下不了口。但实在太香了,我忍不住舀了一大勺西米露放进嘴里。嗯,加了芒果汁的西米又甜又香,果然更加好吃,而且西米煮得Q弹Q弹的,吃在嘴里就像在QQ糖里游泳一样,我越吃越觉得好吃,吃过了西米露,我又把目标转向了芒果粒,芒果粒是金黄色的,表面像涂了一层糖浆似的,亮闪闪的,浑身上下都散发着“我很好吃,快来吃我”的气息,我毫不客气的大手一挥,舀了一勺芒果粒放进嘴里,第一反应是:啊!这芒果粒好酸啊!可我那肯轻易放弃已经进嘴的食物?于是我又嚼了几下,这是,芒果粒的香味才散发出来,酸酸甜甜,十分清新。我又尝了尝柚子肉,汁水丰富极了,而且淡淡的苦味里藏着悠悠清香,也非常好吃。

尝过每一种配料之后,我暴露出吃货的“凶残”的本性,开始大口大口地吃起来,不一会儿就把一碗杨枝甘露“消灭”了。由于甜品里的水果都是冰的,所以吃完之后就觉得嘴里好像开了一架可以吹出芒果味的电风扇一样。

因为杨枝甘露这么好吃,所以理所当然的被评为我最爱吃的甜品啦!

介绍一种美食作文5

水晶虾胶

“薄面皮,橙黄馅,虾满肚。””虾满肚“那当然就是虾饺了,只要一看到那晶莹剔透的水晶虾胶,我肚内的馋虫便跑了出来。

传统的虾饺是半月形,蜘蛛肚共有12个褶子的。上等优良的虾饺皮白如雪,薄如纸,从外面可以清晰地看见橙黄色的内陷。也不像大肉包,厚实的表皮将肉包中的精华严严实实的遮盖住了,香味只能从那一个小孔中钻出来,而虾饺就截然不同了:他轻薄的面皮依附在肉馅上,像蔫了的气球一样瘪了下来,那股虾仁的浓香猛烈的闯进你的鼻腔,让你胃口大开禁不住想尝上一个。

而我第一次吃到虾饺是在去广东旅游时。我被那大排长龙的早茶店所吸引。每天早晨7点早茶店准时开门,客人们也如约而至,我8点钟起床去早茶店吃了一个“最不正点”的早茶。进入店门,阵阵美食的想起便溜进我的鼻子里,“咕~”是谁的肚子在叫?原来是我的肚子在发出信号呢。

“虾饺、萝卜糕、白切鸡······样样来一个!”我饿的眼冒金星的对服务员说。不一会儿,虾饺便上桌了。我拿起筷子,夹起一个“白白胖胖的小娃娃”仔细端详了一下,咽了口口水一口包了水晶虾胶。那柔韧的口感,清爽的内陷味道鲜嫩,有些许鲜美的汤汁顺着虾饺偷偷滑进喉咙里。表皮的柔软爽口,两者的结合使美味又上升到了一种新境界。我又仔细的咀嚼了一会儿,虾仁的余香在口中无限回荡。第二个,第三个······很快,一笼子的虾饺便下了我的肚内。我拍了拍肚皮回味了一会儿刚刚入嘴的虾饺,真想再来一笼!

虾饺最早是在广东郊外靠近河涌集市的茶居,那一块地区生产鱼虾,茶居师傅们巧妙的利用了这一优势,将小笼包的馅换成了虾仁。因广受好评而流传到了城内,城内茶居师傅听闻后将其改进,就成了我们现在看到的水晶虾胶。

之后,每当看到餐馆里有水晶虾饺,我必会点上一小笼吃他的痛快!

介绍一种美食作文6

美味的小笼包

我国自古以来就有许多可口的传统美食,如长沙臭豆腐、阳春面、福州光饼等等。而我最喜爱的就是常州小笼包了。

今天,我和爸爸妈妈一起去了一家小笼包店,一进门,我就被小笼包的香味给“迷”住了。我们走到了一个窗口前,看见师傅们正在熟练地制作小笼包。他们将提前制作好的馅料、调料等包入特制的面皮中,然后一个个排列好。等待着上锅的小笼包们一个个白生生的,皮薄薄的,里面好像裹着一包鲜美的汁水。在蒸锅里的小笼包在水蒸气的环绕下个个形似小宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,很是诱人。等到师傅把蒸好的小笼包拿出来的时候,它们的顶上不时有阵阵热气冒出,像一群“小烟斗”。皮也越来越薄了,也越透了,晶莹透亮,香气扑鼻.

我们都等不及了,口水早已“飞流直下三千尺”。只见爸爸文艺地夹起一个小笼包,用嘴咬了一个口子,先吸干了里面的汁水,然后轻轻蘸了一下醋慢慢地把小笼包一口一口地吃完了,还边吃边说:“味道不错嘛!”我也试了试,我一口咬下去便把汤汁全吸干了,“哇!太烫了!”我不禁失声叫了起来,完全没顾得上品尝味道。接下来,我便吸取了教训,没那么急了。我把小笼包夹了出来,结果没想到我手一滑,小笼包就掉进了醋里,等我再次夹出它的时候,小笼包变成了“小醋包”。我心想:又不是什么毒药,不管了,我毫不惧怕的一口吃了下去。哎呀,太酸了!我足足喝了一瓶水才解酸。经过前几次的教训,我已经吃出经验来了,俗话说:心急吃不了热豆腐。这次我先咬开一个小口,把汤汁放了一点出来,然后稍微蘸了点醋,一口一口慢慢品尝。“哇!人间美味啊!”我竖起大拇指,大声赞叹道。

小笼包不仅卖相诱人,还汤汁鲜美,肉质软嫩,配上一点醋,那可真是“此味只在天上有,人间能的几回尝”啊!

介绍一种美食作文7

舌尖上的热干面

热干面是武汉特色美食,可以说是武汉的代表之一。

刚做好的热干面,颜色棕黄,带着水润的光泽,这颜色既不深沉暗淡,又不浅薄轻浮,恰恰好,十分诱人。冬天的早晨,热干面可是武汉人必不可少的过早选择。一碗碗热干面出锅,一缕缕热气氤氲飘散,似乎在向过往的人们招手。禁不住诱惑的人就这么被暖和的香气勾住鼻子,一步步牵到店里。

闻一闻,喷香的芝麻酱微微发甜,混合着鲜辣的红油味,简直沁人心脾。拿起筷子,夹起一大筷面条,哗哗吸进嘴里。光滑柔软的面条滑过嘴唇,溜进口腔,剩下的小半截也在空气中旋转舞动后,被滋溜一下吸进嘴巴。满满一口,劲道的面条与酱汁混合,再被红油点上一把火,唤醒冬天早晨僵冷倦怠的味蕾。

我和爸爸都很喜欢吃热干面,尤其喜欢家附近一个略显冷清的小店的热干面,那味道,十分地道。冬日清晨,爸爸总是用他那双温暖的大手牵着我,慢慢向小店走去。我紧紧抓住爸爸的大手,把自己的手包裹进去。不长的路一会儿就走完了,到了店里,老板面带微笑地迎接我们,“来啦!”一边打招呼,一边张罗起来。不用我们点餐,没一会儿,两碗热腾腾的热干面就端来了。

爸爸吃热干面喜欢加很多葱、辣椒油等调料,再用那双大手用力搅拌一会儿,每根面条就都裹上了浓厚的酱汁。一大口一大口,狼吞虎咽,没一会儿就吃完了。我呢,喜欢加上一份炸酱,那咸咸的味道正是我的最爱。一点点搅拌均匀后,才开始一口一口慢慢品味,不浪费一丁点儿。早早吃完的爸爸就优哉地等着我。

在这不算长的过早时间,我和爸爸什么都聊,聊我的校园生活,聊我的成长烦恼,而爸爸也聊聊他的工作。窗外萧萧的冷空气一片迷蒙,坐在店里的我一点都不觉得冷。

热干面,在我心中就是代表着温暖的食物。

介绍一种美食作文8

【拉面香,齿间绕】

浓浓的拉面香气扑鼻,牛肉香、酱香和香菜味融合在一起,形成了一股说不出的香味,闻闻都称得上享受呀!再凑近一看,翠绿的香菜,黑红的豆瓣,深棕色的牛肉片互相衬映,十分好看,令人舌下生津。这可是我外婆家甘肃兰州的著名风味小吃——牛肉面!

可别小看了它,其他地方的兰州拉面只是骗骗不懂行的顾客的。一家真正的兰州拉面馆,绝不会出现除了牛肉面外的第二样吃食。我生来就讨厌面食,却独独败倒在了兰州拉面的脚下,没有什么面能比得上它。去甘肃的时候,老妈拉着我就跑去了一家拉面馆。一进门,我滴个乖乖,顾客爆满,生意好得不得了。

终于有空位了,点了两碗牛肉面。一上桌,我的目光便再也挪不开了:牛肉汤色清气香,萝卜洁白纯净,辣椒油鲜红,香菜新鲜翠绿,面条则柔滑透黄,乍看之下,仿佛一张美丽的抽象画。听说清代诗人张蜀曾经还为牛肉面写过一首诗呢!“雨过金城关,白马激留回。几渡黄河水,临流此路穷。拉面千丝香,唯独马家爷。美味难再期,回首故乡远。日出念真经,幕落白塔空。焚香自叹息,只盼牛肉面。”哇,连诗人都折服在牛肉面之下,更何况我呢?

不顾烫,赶紧大口大口地吃着面,喝着汤。这面柔柔的,香香的,别提味儿有多美了。稍微有点凉,就“吸溜吸溜”地用筷子往嘴里扒了。那味道,仿佛整个人都沉浸在牛肉面中,令人无法自拔。没几下子,便吃得干净。我还没吃够呢!

我赶紧往厨房跑去。那时,厨师正好在做面。那手艺,我差点看痴。厨师一身白衣,用有力的大手将白色的面团搅在一起,然后搓一搓,揉一揉,让面团变成一个很完美的半圆,那面粉如同漫天飞舞的柳絮,如同洁白美丽的雪花,又像轻盈纯白的蝴蝶,翩翩起舞地落在面团上。突然,厨师用双手把它拿起,用熟练的手势,有节奏地拉着面团。面团在双手的挥舞下疯狂地舞蹈着。他的受可真厉害,速度太快了,不一会儿,一团面就被灵活的大手变成了面条,如同银丝般的落入锅中。我的天!那简直就是一场精彩绝伦的表演!

富阳离甘肃很远,只有寒暑假才可以去。我不管到哪儿吃牛肉面,就是找不到任何正宗的味道,一点儿也没有兰州牛肉面好吃,至今回想起来,那拉面的香味便萦绕在齿间。

介绍一种美食作文9

《这个味道,我的最爱》

在老街,古色古香的房屋,各式各样的吃喝,一股“臭”味扑鼻而来。哇!一个吃货怎么会闻不出来这是臭豆腐呢?我跑了过去,一股“臭”味窜入肺腑。“老板,来3块钱!”我的爸爸用手敲了我一下说道。

这个爷爷我老熟了,正是我们小区的超人!做臭豆腐的手艺简直一绝!人人都啧啧赞叹。他们说:“外脆里嫩,专属王爷爷!”这一点也不夸张,的确是这样:

瞧!王爷爷熟练地用刀把豆腐切成小块,放入锅中,“噼里吧啦”锅中的豆腐如同一个个小仙女在变魔术,从白到黄,从黄到金,看着看着,我的食欲就被勾了起来。那油汁四溅的豆腐在锅中游泳、翻滚、跳跃。

我往身后一看,这么多人,有老有小,人头攒动,个个都抢着说:“来1块。”“2块。”“老板,来10块钱。”一个个定单如同一个个跳舞的音符,连城一曲快节奏的歌曲。

只见王爷爷娴熟的用漏勺盛起豆腐,喏!那黄澄澄的豆腐叫人垂涎欲滴,我迫不及待地拿走了我的豆腐,叉起一块就往嘴里放,虽然很烫,但是在又舍不得吐出来——因为实在太好吃了,看着这金黄的豆腐,都不怎么舍得吃下去。一嚼,油汁涌出豆腐,在我的嘴里打滚,这可是我吃过的豆腐中最好吃的一家了。爸爸也吃了一块,瞧他那个享受的样子:双眼轻闭,全躺在椅子上,嘴里细细的咀嚼着那外脆里嫩的豆腐,“好吃!好吃!”爸爸睁开眼,“怪不得是个吃货,知道好吃的地方不少嘛!”我哈哈大笑:“那是必须的!”

我们沉浸在那无尽的味道里,虽然已经到家,但我的心却还是久久留在那王爷爷的店门口,回味无穷……

介绍一种美食作文10

爱是一轮暖阳,温暖人们的心田;爱是一盏明灯,照亮人们前行的道路;爱是一艘小船,把人们带到爱的彼岸;伴随着爱的脚步,我轻轻地打开记忆的闸门......

上个月的一天,姥姥生病住院了,这个平日悠闲的家便开始变得忙碌起来。一早,从来十指不沾厨房的妈妈居然在厨房里给我做饭,我悄悄跑进厨房,想看个究竟。眼前这一幕让我惊呆了,原本干净整齐的厨房,被妈妈折腾的乱七八糟。只见她左手拿着一本《烹饪大全》,右手拿着锅铲,她眉头紧皱,额头上还有一层细密的汗珠。忙碌中,妈妈看到我,停下了手中的活儿,皱着的眉头也松开了,笑眯眯的看着我轻声细语地说:“宝贝,一会儿就能吃早饭了!"

好一会儿妈妈终于从厨房里走出来,一副欣喜若狂的样子:“孩子,快来尝尝老妈的手艺!”看着热气腾腾的蒸蛋羹,我迫不及待的舀了一大勺,吹了几下,便塞到嘴巴里,“啊!”我紧接着吐出来,又咸又硬,居然还夹杂着一小片蛋壳。我只得无奈的吃着干巴巴的面包。

晚上,妈妈一直关在屋里,查资料,第二天,我起了个大早,来到厨房观战。只见妈妈,先准备好电饭锅,用燃气灶烧开水把切碎菠菜焯了一下。然后把两个鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀,并倒了一点温水在碗里,很专业的告诉我:“这样蒸出来的蛋羹可以更软一些!”倒入菠菜后,就放进电饭锅里开蒸了!5分钟后,妈妈将锅盖打开,瞬间升腾起一股白色的雾气,顿时一股湿热感扑面而来,朦胧中我看到在白色的瓷碗中那黄嫩的鸡蛋羹表面光滑细嫩,并点缀着青翠的绿色,这时妈妈将事先准备好的调料倒入碗中,瞬间酱黑色的调料在光滑的蛋羹表面一下子晕染开来,如同那古朴的水墨画!品尝着手中美味的鸡蛋羹,看着妈妈那充满期待的眼神,我的眼眶有些湿润。

回想以往,每当我难过时,是妈妈递过来一张纸巾将我眼角的泪水拭去;每当我开心时,是妈妈的一个拥抱与我分享这幸福的瞬间;每当我沮丧时,是妈妈一句鼓励的话语让我拥有前进的动力。感谢妈妈对我的付出,有你真好!


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