酒店经理的岗位职责

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在现实社会中,岗位职责在生活中的使用越来越广泛,岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容,该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢?以下是小编整理的酒店经理的岗位职责,希望大家能够喜欢。

酒店经理的岗位职责篇1

1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;

2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;

3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;

4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;

5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;

6,认真细致审核并签发酒店文件; 7,主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;

8,对中高层管理者的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动;

9,完成领导交给的其他任务;

酒店经理的岗位职责篇2

1、负责酒店日常管理工作;

2、组织制定年度经营目标、年度经营计划以及年度预算,落实经营管理计划和方案,保证经营目标实现;

3、根据经营目标,组织制定酒店组织机构,人员编制,岗位职责;

4、建立健全酒店各项管理制度;

5、负责酒店安全管理职责。

任职资格:

1、本科及以上学历;

2、具有良好的战略规划、统筹分析能力,良好的沟通协调、管理和团队建设能力,事业心强;

3、熟悉星级酒店经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范;

4、具有酒店运营管理工作经验,具有两种以上酒店类型管理经验优先(星级酒店、度假酒店、培训基地类型);

5、具有星级酒店宾馆项目的前期筹备及后期运营管理经验。

酒店经理的岗位职责篇3

1、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

2、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

3、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

4、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,

5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;

6、酒店维修保养工作;

7、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

8、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

酒店经理的岗位职责篇4

1、协助领导负责前台大堂管理;

2、负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

3、负责检查前厅员工的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;

4、检查房间预订情况,了解和掌握房态;

5、检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;

6、检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;

酒店经理的岗位职责篇5

(一)岗位职责

1、协助总经理、执行总经理执行酒店的各项决议,完成总经理及执行总经理分配的各项具体工作。

2、配合执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行情况。

3、根据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调,发现问题及时报告总经理、执行总经理,并采取必要的措施予以解决。

4、根据总经理、执行总经理的授权,负责具体业务部门的组织协调工作,发现问题及时处理,发生重大问题及时向总经理汇报,并提供解决问题的方案,以便参考。

5、根据授权对酒店的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查,使之达到酒店要求的水准。

(二)素质标准

基本素质:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感。经验丰富,思路敏捷勇于创新、敢于竞争,处事果断,讲求效率,为人正直,秉公办事,不徇私情,不以权谋私。具有较强的组织、协调、管理能力,在酒店经营管理方面有较强的业务实施能力,在与社会各界协作,塑造酒店形象时具有良好的社交能力。

酒店经理的岗位职责篇6

1、负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

2、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;

3、根据市场预测、市场信息,制定酒店销售计划,努力完成和超完成预算目标;

4、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议;

5、负责每月销售分析,及时调整酒店销售策略,提高酒店盈利;

6、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作。

酒店经理的岗位职责篇7

一、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

二、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

三、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

四、制定酒店一系列价目,促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

五、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售。

六、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

七、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

八、主持每周的总经理办公例会,听取各部门管理人员情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和调整。

九、传达政府及董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作团队;

酒店经理的岗位职责篇8

1、向上级主管部门负责定期向上级主管部门报告工作

2、负责制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划并组织实施

3、全面负责酒店人、财、物的管理并重点负责市场营销、人力资源和计划财物管理工作

4、根据市场变化和发展纪律制订市场营销工作的方针、政策和策略并组织实施和有效控制

5、建立和健全酒店组织系统合理调配与控制人力资源决定部门管理人员的任免事宜并定期组织考核

6、负责酒店年度预算与决算的编制严格控制酒店的经营成本和各种费用开支抓好开源节流工作确保酒店资产保值增值

7、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作全面提高酒店员工的素质

8、主持制订和完善酒店的各项规章制度全面负责推行酒店管理模式督导下属履行职责坚持服务宗旨和质量管理确保酒店的高服务水准

9、全面负责酒店的安全管理抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作确保宾客和酒店的人身、财产安全

10、保持与社会各界的广泛联系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的内、外部形象

11、抓好酒店民主管理工作关心员工思想和生活不断改善员工的工作条件

12、完成上级主管部门以及政府有关部门交办的其他工作

酒店经理的岗位职责篇9

一、行政类

贯彻执行集团下达的经营指令、行政命令和其它工作任务

二、业务类

1)负责酒店全面管理工作,包括各部门各项工作计划与期权指标的制定、实施、监督与完成

2)负责组织各部门建立健全各项规章制度与工作流程

3)负责监督、审核各部门的经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理

4)负责监督合同执行、跟踪合同签订后续工作

5)负责管理人员培养和团队建设工作

6)负责酒店安全运行和服务提升工作

7)完成上级领导临时交办的其他工作

三、外联类

负责酒店与政府各职能部门的对外联系、协调及沟通工作

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