历史古典诗词中的美食
净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。下面小编给大家带来关于美食的诗词，方便大家学习。
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥
——张志和《渔歌子》
这首诗是好吃君上学时最爱的诗词之一，通过对自然风光和渔人垂钓的赞美，表现了作者向往自由生活的`心情。桃花流水鳜鱼肥，这个“肥”字用得实在传神，一条肉多鲜美的清蒸鳜鱼瞬间浮现在眼前，食欲一勾起来，让人看着前面的白鹭都想磨刀霍霍了。
雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
——苏轼《浣溪沙》
之前我们聊到抹茶时提到，“茶上有浮沫”是评价茶好坏的标准之一;“蓼茸”则是蓼菜嫩芽，蒿、笋也都是我们熟悉的蔬菜。午间一杯上好清茶，桌上一小碟野菜，闲适美好的生活跃然纸上。最后一句更是千古名句，人间最有味道的不正是这片刻的清静欢愉吗~
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
——杜牧《过华清宫绝句三首》
“一匹快马扬起千里尘埃，不过是为博得杨贵妃一笑，有谁会知道是为了送荔枝到长安呢!”杜牧这首诗虽是讽刺玄宗沉迷美色劳民伤财，但同时也赋予了荔枝一层珍宝般的神秘色彩。现在荔枝已经是家家户户都能吃到的水果了，若吃的时候回忆起这首诗，也能在想象中过一把当贵妃的瘾吧~
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
——苏轼《惠崇春江晚景》
作者依然是我们的“吃货文豪”苏轼先生。苏轼一生虽仕途坎坷，但丝毫不影响他豪放的性格和走哪儿吃哪儿的习惯。《惠崇春江晚景》是首评画诗，同样能勾起苏轼的馋虫：“满地的蒌蒿和芦芽，这些都是烹调河豚的好菜啊——现在正是到了河豚从海回江，可以吃的时节了!”
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
——王翰《凉州词》
除了“吃货”，还有不少文豪是“酒鬼”。当时的中原地区大多饮用米酒，这首诗以“葡萄美酒”这种来自塞外的酒开篇，瞬间将读者带到荒凉的大漠军营中。后半首极写征人互相斟酌劝饮，尽情尽致，乐而忘忧，豪放旷达。虽是描写战争的诗句，字字句句却都透露着诗人对和平的渴望。
金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。
——李白《行路难》
虽然没有具体描写哪种酒哪种菜，但这两句诗一出来，不少读者眼前都能浮现出一片豪华气派闪瞎眼的“满汉全席”。然而作为又是吃货又是酒鬼的李白大大，下一句却是“停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然。”用极致的美酒佳肴反衬当时苦闷无助的内心——当一个吃货酒鬼连美食都不想吃了酒都不想喝了，心里该多难过啊!
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