顺德端午的粽子作文

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作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。下面是小编给大家整理的顺德端午的粽子作文,希望对大家有所帮助。

顺德端午的粽子作文

顺德端午的粽子作文1

粽子是端午节时必不可少的美食之一。传说是为了纪念伟大的诗人屈原才有了这一习俗。古时候的粽子是将米和枣子装入竹筒做成了粽子,叫做“筒粽”。

粽子的做法很简单,先准备好宽胖的粽叶,两头剪掉后用开水泡,使粽叶不会太脆。再准备红枣、豆子和糯米,取两片粽叶,尾巴与尾巴相叠,翻过来折成锥形。之后将红枣、豆子或者糯米把它们压紧,然后将粽叶盖过去,最后扎线即可。

粽子出锅了!我连忙拿起一个粽子,剥开墨绿色的箬叶,我隐约看到粽子细嫩的皮肤,那头顶上的玛瑙似的红枣更为她的妩媚多情增添一道风景。我用尖尖的的牙咬开箬叶,轻轻舔着糯米团。粽子香便像烟雾一般向四周弥漫开来,让我陶醉其中。我禁不住这诱惑,用力地咬了下去。米团在我的唇齿之间留连,滑嫩的红枣也在我口中默默绽放香味。不一会儿,我便吃了两个粽子。

听妈妈说我们嘉兴的五芳斋粽子闻名天下,如果有外地的朋友过来,即使不过端午也会送上粽子作为礼品。朋友,来嘉兴吧,我请你吃粽子!

顺德端午的粽子作文2

我吃过北京的烤鸭,吃过重庆的酸菜,吃过广东的盐焗鸡,但最让我回味的是家乡的粽子。

家乡的粽子穿着一身绿衣服,还系着一条腰带,就像一位胖先生,看着就让人垂涎欲滴。

做粽子的主要材料是糯米。做起来也比较容易,只要你有足够的耐心就能行。首先,我们要选好糯米泡一个上午,绿豆也泡上几个小时。然后当糯米变成白白胖胖的时候,用粽叶包成锥形,当然里面不要忘了放上泡好了的绿豆。如果你想吃肉的话,也可以把瘦肉切成末包进去。然后用一根绳子把粽子捆好。最后放进锅里,耐心的等候一个小时左右,香喷喷的粽子就能出锅啦。

粽子的味道美极了,拨开墨绿色的粽叶,只见洁白如玉的糯米里镶嵌着咧开嘴的绿豆。咬上一口,甜而不腻,十分爽口。它不但是开胃美食,而且还是补充营养的滋补佳品。谁见了不想吃上一个呢?

记得一次端午节,我看见妈妈在包着粽子,不禁想起了屈原。我问妈妈:“妈,你知道粽子的由来吗?”“不知道,你知道吗?”妈妈一脸疑惑的问我。“当然!”我得意地说:“传说古代有位爱国诗人屈原,因悲愤而在农历五月初五抱着石头投了汨罗江。后来,人们为了让鱼虾吃饱不去吃屈原的尸体,就把粽子纷纷扔进江里。随着时间的变化,就慢慢地变成了这样一个习俗。这就是粽子的由来。”妈妈端过一盘粽子,对我笑了笑“就你懂的最多,快吃粽子吧!”

粽子的美味让我回味无穷,粽子的故事让我更加敬重屈原。我相信,只要你吃上一次,一定也会忘不掉这味道的,真想端午节快点到来啊!

顺德端午的粽子作文3

粽子是端午节的节日食品。据说是为了祭祀投河的屈原而发明的。是中国历史上文化积淀最深厚的传统美食。

前些年,粽子总是在市场或超市里现成的。今年我缠着妈妈学做粽子。我妈打不过我,就答应了。

第四天下午,我跟妈妈学做粽子。妈妈拿了一片粽子叶,用手卷着,粽子叶变成了空心的圆锥。我从我妈的样子学来的,拿了一片粽子叶,试着卷成圆锥形,但是卷的不好,还是直筒。我妈看到了,指着旁边说:“左手捏芦苇叶的一角,右手向内卷芦苇叶的另一角,下面用力收紧,上面放松。”在妈妈的带领下,我卷起了树叶。

然后,我妈把一根筷子插进空心圆锥形的粽子叶里,用勺子舀了一些糯米,然后把筷子抖均匀,直到糯米裹紧。我还把筷子放在叶子和糯米里。筷子能抖的时候,要么粽子叶扎破,要么糯米包不紧。妈妈说:“轻轻抖筷子,把叶子包紧。你看……”我妈一边说一边示范,我一边听一边学。哈哈!我的粽子看起来像什么。

然后是麻绳。我看到我妈用双手捏住叶子,把绳子绕在饺子的尖角上绕了两圈,把绳头绑好,包了一个漂亮的饺子。我像往常一样把第一个粽子捆了起来。然后,第二,第三,第四。我连续做了几个包。

最后一步是煮粽子。将绑好的粽子一个个放入锅中,然后放入冷水将粽子填满约1厘米,点燃。水煮沸15分钟后,改变锅内上下粽子的位置,用文火煮1小时。

美味的粽子做好了,我迫不及待地想品尝我劳动的果实。啊!很好。

通过这次做粽子,我们不仅得到了美味的粽子,还学到了一个道理:要学好一门技能,我们必须真诚、细心、坚持,这样我们才能学好这门技能。

顺德端午的粽子作文4

今天是一年一度的端午节,妈妈告诉我,大家要吃粽子,洗草药澡,还要在门前挂艾草,真是有趣的传统习俗。

家乡包的粽子更是花样百出,五花八门,无奇不有。别人家吃的是三角粽,我家包的粽

子有一个好听的重庆名字叫“马脚杆”。“马脚杆”是圆柱形的粽子像马的腿。妈妈一边跟我讲解,一边示范:“一、拿一个竹筒,两头都不封口。二、拿三四张竹叶把笔筒包好,一定不要有漏洞。三、然后一点一点地把米放进去。四、装满已后,把竹筒再慢慢地拿出来。最后用线把粽子缠起来,这样就大功告成了。”

看妈妈包得很起劲,我也跃跃欲试。洗好手后开始了我的第一个作品,可是无论我怎么包,叶子总是卷不紧,老是漏米出来,搞得我手忙脚乱。看我笨手笨脚的,妈妈也急忙来帮忙,有了妈妈的一臂之力,我好不容易才包好第一个。连问妈妈:“为什么我做起来这么难?”妈妈说:“听过熟能生巧吗?”我恍然大悟.第二次有经验了,我小心翼翼地按照妈妈的方法来做,终于完成了一个比较满意的作品。

一会儿,我们包了一大堆粽子。妈妈把它们全部放进锅里煮。粽子在锅里跳了好一阵子,最后还是逃不出我的手掌心。剥开叶子,里面是白生生的米娃娃,轻轻一咬,软软的,粘乎乎的,真香!再加点糖,真甜!

吃完了之后,爸爸去山坡割草回来了。我们一起去插艾草,洗中草澡。真是一个快乐的端午节.

顺德端午的粽子作文5

“五月五日,是端阳。门口放满了艾草。吃粽子,撒糖。龙舟在水里。”听着这首儿歌,我就知道端午节来了。

今天是端午节,爸爸让我和他一起做粽子。这个不好处理吗?我答应马上下来。

俗话说,“新官上任三把火。”爸爸话音一落,我立刻从厨房里拿来一堆绿色的、滴滴答答的粽子,然后又拿来一捆棕绳,把糯米等馅料拿出来。“开始包饺子!”我忍不住欢呼。欢呼过后,我擦了擦手掌,看了一眼桌上的材料。她非常自豪地说:“仔细听做粽子的材料。陈小姐要把你变成大粽子。你一定要听话!”于是,我选了两片大小差不多的粽子叶,开始包起来。我把叶子叠在一起卷成喇叭状,然后开始加米加馅。我看着父亲,他还在擀粽子!我得意洋洋地想:哎呀,爸爸这么慢,连我都比不过他。多大的蜗牛啊!正当我沉浸在喜悦中的时候,父亲看着我手里的粽子说:“你包的方式不对。”这句话泼了我一盆冷水。我吓了一跳,使劲挤。“哇”的一声,糯米像飞珠滚玉一样蹦了出来,撒了一桌子。爸爸好笑地说:“看来这陈师傅的手艺不是很高超!”我突然看起来像个泄气的球,但我不情愿地说:“那我呢?”“我给你演示一下!”爸爸爽快地回答。我睁大了眼睛。只见父亲拿起两片粽子叶,卷成漏斗状,加入米饭和馅料,用右手大拇指轻轻折叠,然后系上饺子绳,一个四角饺子就包好了。我也是学爸爸的样子,包粽子,加馅加米,把米拉紧,包好,加棕绳。就这样,我手里诞生了一个粽子。

今天,我不仅学会了做粽子,还意识到了一个道理:我必须掌握技能,才能成功。


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