立秋润肺去燥的食物

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立秋这个时候还是比较热的,还处在中伏。秋季节后进入最后一个秋季需要两天时间。去年秋天过后,将会有一个炎热的秋天。下面是小编为大家整理的立秋润肺去燥的食物,希望对您有所帮助!

立秋润肺去燥的食物

立秋润肺去燥的食物

1、梨

秋季正好也是梨大量上市的季节,所以又被叫做秋梨,梨的味道甘甜,果汁丰富,性凉,入肺经,胃经,有清热润燥的功效,梨中还含有丰富的纤维物质,能够预防便秘,所以在秋季食用梨能够润肺去燥。

2、银耳

银耳是一种食用菌,日常生活中经常用于煲甜汤,与红枣,枸杞,木瓜,薏米,山楂等等食物搭配,能够起到不同的养生功效。食用银耳有生津润肺的功效,在感觉口干舌燥的时候喝上一碗银耳汤,有一种身心都得到滋润的感觉,所以秋季适宜食用银耳。

3、芡实

芡实中含有丰富的营养物质,本身能够作为食物食用还有着一定的药用功效,因此是一种药食两用的物质,芡实一般拿来煮粥,食用芡实有生津止渴,滋阴润燥的功效,因此秋季可以适当的食用一些芡实。

4、百合

这里的百合并不是指平常看到的百合花,而是一种食用百合,日常生活中买到的大部分都是干制之后的百合,新鲜的百合比较少,百合也是一种药食两用的物质,有养阴清热、润肺止咳等等功效,并且烹饪方式有很多,可以和大米一起煮粥,也可以和银耳,红枣等等食物一起煮汤,还可以和西芹等等食物一起炒食。

5、莲藕

莲藕性凉,有清热凉血,润肺生津等等功效,莲藕分为七孔和九孔,七孔莲藕比较粉,适宜煲汤,九孔莲藕比较脆,适宜凉拌清炒,因此在秋季的时候适宜吃点莲藕。

6、芋头

芋头的口感比较细软,绵甜香糯,易于被人体消化吸收,芋头中还含有一种黏液蛋白,被人体消化吸收后能够合成免疫球蛋白,提高人体的免疫力,所以在秋季适宜食用一些芋头增强自身的抵抗力。

7、白萝卜

白萝卜中的水分含量比较高,性凉,入肺,胃,肝,大肠经,有清热凉血,润肺去燥的功效,并且萝卜本身的烹饪方法有很多,可以算是一种比较百搭的蔬菜,可以清炒,煮汤,凉拌等等的方式。秋季可以适当的吃些白萝卜清热去火。

8、冬瓜

冬瓜主要供应季节为夏秋季,之所以取名“冬瓜”,是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,故又称“白瓜”。冬瓜味甘、淡,性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓的功效。但冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

9、陈皮

陈皮是一味传统中药,它能理气健脾、止咳化痰,对因秋燥咳嗽的人来说格外有用。陈皮性温,味辛、苦,入脾经、胃经、肺经,可理气健脾,燥湿化痰,临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。

秋燥养生食谱

1、栗子粥

做法:将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂;栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。秋燥吃什么最好

功效:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。栗子粥不仅能暖胃,更是秋季养生的去燥佳品。

2、姜汁猪红菠菜

做法:将菠菜带根洗净,切成约5厘米长的段,将菠菜滚开水中焯2分钟后取出,沥去水分,装盘抖散。猪血洗净切片后先人热油锅爆炒,熟后取出与菠菜混匀。姜去皮,洗净后捣烂取汁。待菠菜,猪血凉后加入姜汁和其他调料即可。佐餐食。

功效:生津补血,降血压,通肠利便,解酒毒。

3、海参羊肉淡菜汤

做法:羊肉洗净,用热水氽过后切片。浸泡后的海参洗净泥沙切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用。

功效:暖肾补虚益劳。

贴秋膘是什么意思

按照字面的意思,膘就是皮肤和肌肉之间的那层皮下脂肪,贴膘就是长肉的意思。人们常说的“膘肥体壮”,就是肌肉充实、活力十足的状态,而不是大腹便便的那种虚胖。民间指代立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋。这一天民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。而如今,年轻女性往往担心被贴秋膘,希望能瘦一些。

贴秋膘的来历

贴秋膘的说法一是因为夏天人食欲不振,脂肪消耗大,立秋之后暑热消退,食欲恢复,就要多吃一些。二来秋天是丰收季节,食物供应丰富,可以多多享用。三是由于立秋之后天气转凉,为了应对冬季寒冷,应多储备脂肪,保暖御寒。原来,过去民间对节气有许多讲究,多数又与吃和防病有关,这与人们关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天”,立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃。所以北京、河北、东北一带民间流行“贴秋膘”。

立秋除了“贴秋膘”,天津等地还流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、避免痢疾。

立秋祝福语大全

1、炎炎夏日将匿藏,徐徐秋风轻送爽。立秋时节好时光,短信祝福来送上:祝你工作不繁忙,愿你高兴心情朗,望你健康体舒畅,盼你一切喜洋洋!

2、一层秋雨一层清凉,一份祝福一份吉祥,一点开心一点希望,一缕和顺一缕欢唱,一片温馨一片芬芳,一条短信一条安康。祝:立秋快乐!

3、友情的世界因无私而纯洁,多彩的空间因朋友的祝福而温馨,不因忙碌而疏远,更不因时间的冲刷而淡忘你,秋花冬雪,夏去又立秋,季节虽变,我的关心未曾改变,祝福你拥有一个硕果累累的秋天,愿我们的友谊永远是绚丽多彩的春天。

4、时至立秋年过半,日月如梭转瞬间;为了日子忙连连,金秋已到收获天,收获健康体安泰,收获愉快乐无边,收获幸福好时节。

5、立秋到,秋风吹散了烦躁,欢喜连连;秋雨浇灭了炎热,清爽阵阵;秋歌唱出了秋意,清凉无比;秋景渲染了世界,美不胜收。愿你开怀,心情爽爽!

6、时间过得真快,转眼夏去秋来。酷暑余威犹在,在外仍要防晒。时有凉风袭来,酷暑不再难耐。换季传递祝愿,捎去朋友关怀。愿你心情不赖,生活无限精彩!

7、想你一日三秋,念你望穿秋水,恋你春花秋月,追你暗送秋波,爱你秋水芙蓉,吻你秋兰飘香,盼你春秋鼎盛,约你秋高气爽,祝你春华秋实!

8、落叶知秋,情谊如酒;时间在流,情谊相守;今日立秋,真心问候。祝你:开心勿愁,快乐无忧;爱情醇厚,浪漫依旧;名利双收,幸福永久!

9、禾苗见长,丰收在望;火星四溅,闪耀光芒;禾火之报到,我来问好。愿你:生活开心无烦恼,事业顺心吉星照,爱情甜心乐陶陶!

10、不因生活忙碌而疏远,不因时间流逝而淡念;夏去秋来季节在变,真情关心从不改变。立秋之日真心祝愿:硕果累累整个秋天,开心快乐幸福天天!

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