立秋润肺去燥的食物

立秋这个时候还是比较热的，还处在中伏。秋季节后进入最后一个秋季需要两天时间。去年秋天过后，将会有一个炎热的秋天。下面是小编为大家整理的立秋润肺去燥的食物，希望对您有所帮助!

立秋润肺去燥的食物

1、梨

秋季正好也是梨大量上市的季节，所以又被叫做秋梨，梨的味道甘甜，果汁丰富，性凉，入肺经，胃经，有清热润燥的功效，梨中还含有丰富的纤维物质，能够预防便秘，所以在秋季食用梨能够润肺去燥。

2、银耳

银耳是一种食用菌，日常生活中经常用于煲甜汤，与红枣，枸杞，木瓜，薏米，山楂等等食物搭配，能够起到不同的养生功效。食用银耳有生津润肺的功效，在感觉口干舌燥的时候喝上一碗银耳汤，有一种身心都得到滋润的感觉，所以秋季适宜食用银耳。

3、芡实

芡实中含有丰富的营养物质，本身能够作为食物食用还有着一定的药用功效，因此是一种药食两用的物质，芡实一般拿来煮粥，食用芡实有生津止渴，滋阴润燥的功效，因此秋季可以适当的食用一些芡实。

4、百合

这里的百合并不是指平常看到的百合花，而是一种食用百合，日常生活中买到的大部分都是干制之后的百合，新鲜的百合比较少，百合也是一种药食两用的物质，有养阴清热、润肺止咳等等功效，并且烹饪方式有很多，可以和大米一起煮粥，也可以和银耳，红枣等等食物一起煮汤，还可以和西芹等等食物一起炒食。

5、莲藕

莲藕性凉，有清热凉血，润肺生津等等功效，莲藕分为七孔和九孔，七孔莲藕比较粉，适宜煲汤，九孔莲藕比较脆，适宜凉拌清炒，因此在秋季的时候适宜吃点莲藕。

6、芋头

芋头的口感比较细软，绵甜香糯，易于被人体消化吸收，芋头中还含有一种黏液蛋白，被人体消化吸收后能够合成免疫球蛋白，提高人体的免疫力，所以在秋季适宜食用一些芋头增强自身的抵抗力。

7、白萝卜

白萝卜中的水分含量比较高，性凉，入肺，胃，肝，大肠经，有清热凉血，润肺去燥的功效，并且萝卜本身的烹饪方法有很多，可以算是一种比较百搭的蔬菜，可以清炒，煮汤，凉拌等等的方式。秋季可以适当的吃些白萝卜清热去火。

8、冬瓜

冬瓜主要供应季节为夏秋季，之所以取名“冬瓜”，是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，故又称“白瓜”。冬瓜味甘、淡，性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓的功效。但冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

9、陈皮

陈皮是一味传统中药，它能理气健脾、止咳化痰，对因秋燥咳嗽的人来说格外有用。陈皮性温，味辛、苦，入脾经、胃经、肺经，可理气健脾，燥湿化痰，临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。

秋燥养生食谱

1、栗子粥

做法：将栗子剥去皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮，煮烂;栗子虽营养丰富，但吃过多容易腹胀，要适可而止。秋燥吃什么最好

功效：栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。栗子粥不仅能暖胃，更是秋季养生的去燥佳品。

2、姜汁猪红菠菜

做法：将菠菜带根洗净，切成约5厘米长的段，将菠菜滚开水中焯2分钟后取出，沥去水分，装盘抖散。猪血洗净切片后先人热油锅爆炒，熟后取出与菠菜混匀。姜去皮，洗净后捣烂取汁。待菠菜，猪血凉后加入姜汁和其他调料即可。佐餐食。

功效：生津补血，降血压，通肠利便，解酒毒。

3、海参羊肉淡菜汤

做法：羊肉洗净，用热水氽过后切片。浸泡后的海参洗净泥沙切片，淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中，加调料同煮数小时，至肉酥汤浓，即可食用。

功效：暖肾补虚益劳。

贴秋膘是什么意思

按照字面的意思，膘就是皮肤和肌肉之间的那层皮下脂肪，贴膘就是长肉的意思。人们常说的“膘肥体壮”，就是肌肉充实、活力十足的状态，而不是大腹便便的那种虚胖。民间指代立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋。这一天民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。而如今，年轻女性往往担心被贴秋膘，希望能瘦一些。

贴秋膘的来历

贴秋膘的说法一是因为夏天人食欲不振，脂肪消耗大，立秋之后暑热消退，食欲恢复，就要多吃一些。二来秋天是丰收季节，食物供应丰富，可以多多享用。三是由于立秋之后天气转凉，为了应对冬季寒冷，应多储备脂肪，保暖御寒。原来，过去民间对节气有许多讲究，多数又与吃和防病有关，这与人们关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。所以北京、河北、东北一带民间流行“贴秋膘”。

立秋除了“贴秋膘”，天津等地还流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。

立秋祝福语大全

1、炎炎夏日将匿藏，徐徐秋风轻送爽。立秋时节好时光，短信祝福来送上：祝你工作不繁忙，愿你高兴心情朗，望你健康体舒畅，盼你一切喜洋洋!

2、一层秋雨一层清凉，一份祝福一份吉祥，一点开心一点希望，一缕和顺一缕欢唱，一片温馨一片芬芳，一条短信一条安康。祝：立秋快乐!

3、友情的世界因无私而纯洁，多彩的空间因朋友的祝福而温馨，不因忙碌而疏远，更不因时间的冲刷而淡忘你，秋花冬雪，夏去又立秋，季节虽变，我的关心未曾改变，祝福你拥有一个硕果累累的秋天，愿我们的友谊永远是绚丽多彩的春天。

4、时至立秋年过半，日月如梭转瞬间;为了日子忙连连，金秋已到收获天，收获健康体安泰，收获愉快乐无边，收获幸福好时节。

5、立秋到，秋风吹散了烦躁，欢喜连连;秋雨浇灭了炎热，清爽阵阵;秋歌唱出了秋意，清凉无比;秋景渲染了世界，美不胜收。愿你开怀，心情爽爽!

6、时间过得真快，转眼夏去秋来。酷暑余威犹在，在外仍要防晒。时有凉风袭来，酷暑不再难耐。换季传递祝愿，捎去朋友关怀。愿你心情不赖，生活无限精彩!

7、想你一日三秋，念你望穿秋水，恋你春花秋月，追你暗送秋波，爱你秋水芙蓉，吻你秋兰飘香，盼你春秋鼎盛，约你秋高气爽，祝你春华秋实!

8、落叶知秋，情谊如酒;时间在流，情谊相守;今日立秋，真心问候。祝你：开心勿愁，快乐无忧;爱情醇厚，浪漫依旧;名利双收，幸福永久!

9、禾苗见长，丰收在望;火星四溅，闪耀光芒;禾火之报到，我来问好。愿你：生活开心无烦恼，事业顺心吉星照，爱情甜心乐陶陶!

10、不因生活忙碌而疏远，不因时间流逝而淡念;夏去秋来季节在变，真情关心从不改变。立秋之日真心祝愿：硕果累累整个秋天，开心快乐幸福天天!