高考增加记忆力的食物清单
高考生学习很辛苦,需要长时间背诵大量的内容,总会有学生出现记不住知识点的情况,为了帮助学生提高记忆力,整理了一些增加记忆力的食物清单,欢迎阅读。
高考增加记忆力的食物清单
1牛奶
富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。蛋白质是人体构成的原料,也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一,能帮助脑部发展。钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
2深海鱼类
脑细胞有60%由不饱和脂肪酸构成,其中最重要的是DHA。 DHA是大脑神经细胞的重要成分,对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要,可增强大脑智力、记忆力与专注力。而深海鱼类中富含的DHA,同时也可以向大脑提供优质蛋白质和钙。
3豆类及其制品
豆类及其制品是自然界最好的植物蛋白来源。大豆中富含人脑所需的优质蛋白和8种必需的氨基酸,这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外,大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸,其中又以亚麻酸和亚油酸含量最多,它们具有降低人体胆固醇的作用。
4西蓝花一类的绿叶蔬菜
对于高三学生来说一定要加强绿色蔬菜的摄入,在绿叶蔬菜中西蓝花是营养成分比较多的蔬菜,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等,都有利于缓解大家的疲劳从而增强大家的记忆,并且多吃绿叶蔬菜能够增强大家的体质,还有利于缓解视力疲劳,在一定程度山缓解视力。
5全麦制品和糙米
提高营养吸收的最好方法是吃糙米。糙米含有多种维生素,对维持认知功能至关重要。全麦产品和糙米富含维生素B、纤维等,对大脑的记忆力很有重要的效果,所以在选择面包时最好选择全麦面包。
6核桃
说到补脑食物,首先想到的就是核桃,核桃是补脑食物的不二选择。核桃中含有大量的不饱和脂肪酸,可以给大脑提供相应的营养和能量,并且排除杂质,提高大脑的功能;此外,核桃中含有的维生素还能消除大脑的疲劳,缓解脑部的紧张状态,使大脑处于良好的工作状态。
7.木瓜
木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。另外因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养更容易被直接吸收,特别是可发挥润肺的功能,当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,令身体各器官的运行更加舒畅
8.猕猴桃
猕猴桃含有大量维生素C和镁,低钠、高钾,同时还是很好的膳食纤维来源,营养密度较高。 另外特别推荐和酸奶同食。
9.香蕉
香蕉含有一种物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,使人心情变得愉快舒畅。对于考生来说持香蕉可以稳定情绪,避免焦虑与烦躁。
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10.莲藕
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出,藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
11.山药
可促进消化功能,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。