2022高考期间饮食吃什么好

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天气越来越热,而即将参加高考的学生的热血更是在沸腾,十年寒窗,即将迎接人生中最重要的一次测试中,很多人今后的前途和命运也将在这次考试中决定,下面是小编整理的2022高考期间饮食吃什么好,希望能够帮助到大家。

2022高考期间饮食吃什么好

2022高考期间饮食吃什么好

【虾仁炒秋葵】

原料: 虾仁 秋葵

制作:鲜虾去壳后挑出虾线,洗净的虾仁加入适量的盐、姜丝、淀粉和料酒, 拌均匀腌制一下;烧锅开水加入点盐, 将整根秋葵放入水中焯好后捞出切成片;烧热锅放入适量的油, 放入虾仁进去翻炒变色,加入焯过的秋葵片进去翻炒两下,加入少许盐调味翻炒均匀即可。

鱼一直是经济实惠的滋补品,它属于白肉,高蛋白低脂肪,我们常说多吃鱼的人比较聪明。选用了新鲜的活草鱼切成小块后, 搭配上豆制品千张丝一起来蒸,荤素搭配营养更均衡。 天热人的胃口变差,这菜加入点香辣酱汁来调味,简单又美味,还能打开考试的食欲。

【香辣蒸鱼块】原料: 草鱼块 千张

制作:先将千张丝加入少许盐拌均匀;鱼块中放入适量的盐、姜末和料酒拌均匀腌制一下;加入黄记煌香辣汁拌均匀;将调味的千张丝垫底, 上面摆放好香辣鱼块;再浇淋一些香辣汁,将其放入蒸锅上大火蒸上八分钟,拿出来撒上些小葱末即可。

最近张文宏主任一直在提倡, 防疫期间要多吃高蛋白的牛肉,这样能增强免疫力。不错, 牛肉是我们日常生活中常见的肉类食材,即使比猪肉贵,但还是要多吃。 今天直接选用了牛排,将它切成小粒后,简单炒制过后加入了黑椒汁来调味料,这样做很简单, 味道也不错,比起煎牛排简单省事些。

【西兰花黑椒粒】

原料: 牛眼肉 西兰花 黑椒汁

制作: 牛肉粒中加入盐、 生抽、淀粉、料酒等调味料腌制一下;烧锅水加入少许盐和油,将西兰花放入锅中焯烫变色后捞出摆放在盘中; 烧热锅放入少许油, 将牛肉粒放进锅中爆炒, 炒至微微变色后加入适量的黑椒汁翻炒两下,让牛肉均匀的裹上黑椒汁;最后将黑椒牛肉粒摆放在西兰花上即可。

俗话说“夏令之补,黄鳝为首”,鳝鱼到了夏季圆肥丰满,味道鲜香,还具有滋补功效。它高蛋白,低脂肪,富含人体必需氨基酸和对人体有益的不饱和脂肪酸,鳝鱼中富含DHA和卵磷脂,能将记忆力提高20%,有着补脑健身的功效,很适合学习紧张的高考生。 将鳝鱼搭配着蒜头一起烧, 香味浓郁、肉质肥美,鲜香又滋。

【红烧鳝鱼】原料: 鳝鱼 蒜

制作:热锅凉油,下入鳝鱼进锅爆炒变色,加入姜片进锅翻炒两下,烹入少许高度白酒进锅翻炒; 加入酱油进锅翻炒; 加入水后加盖焖煮五分钟,再放入蒜瓣进锅继续翻炒2,3分钟; 加入的盐调味,大火收汁即可。

三文鱼是一种深海鱼,它高蛋白,低脂肪,富含DHA和欧米伽不饱和脂肪酸,这对于提高孩子智力,增强记忆力都很有帮助,即使是贵,在这段特殊的时间, 我们也不妨常做给高考生们吃。制作这菜用了最简单的方法,腌制后简单煎一煎就好, 零厨艺的新手也能轻松搞定。

【香煎三文鱼扒】

原料: 三文鱼扒 圣女果 苦菊 生菜 罗生菜

制作: 先将各式配菜洗干净后垫在入准备好的盘底中;再将三文鱼扒双面涂抹上适量的盐腌制五分钟;烧热锅放入少许倒入锅中,将三文鱼扒放入锅中煎,煎至双面金黄,煎的过程中撒上黑胡椒碎继续煎一下,将煎好的三文鱼直接放在配菜上即可。

鸡蛋家家户户都有,是老少皆宜滋补品, 多吃能补钙、健脑 、增强记忆力、提高免疫力等作用,对于考生来说, 每天吃1个鸡蛋保证其营养很必要。 将它搭配上时令的毛豆米和鲜香的香菇一起炒, 鸡蛋鲜嫩,豆米香糯, 香菇浓郁,鲜香味美又下饭,是高考生补充营养的首选家常小炒菜之一。

【豆米香菇炒鸡蛋】原料: 鸡蛋 毛豆 香菇

制作:烧锅水,加入点盐和油, 将毛豆米放入锅中焯煮2分钟后捞出; 鸡蛋加入盐等调味后,倒入锅中炒熟备用; 锅中留少许底油,将香菇片放入锅中翻炒, 微微发软后加入毛豆米继续翻炒两下,加入少许盐调味, 最后将炒好的鸡蛋倒入翻炒均匀即可。

高考期间需要注意什么

高考必备的物品,比如在高考中需要使用的钱币、钢笔、橡皮、刀片、圆规、尺子和准考证,都应该全部归纳在一起,放到透明文件袋里。不要自己夹带草稿纸,也不要把手机等电子产品带进考场。

高考前一天,都会允许考生看考场,这一项也是很有必要的。提前去熟悉一下考场附近的环境,有助于缓解考试当天的紧张感。

高考饮食上考生可以多吃一些有助于提高记忆力的食物,像是一些胡萝卜以及一些核桃之类能够提升记忆力的食物,对于考生在考试期间来说都是非常好的,这能够帮助考生在在考试时候大脑有一个良好的转态,提高答题效率。

高考期间的注意事项

1、饮食一定要注意

很多家长为了孩子在高考期间能够发挥出好的成绩,刻意给孩子每天吃大鱼大肉,这样的方式是严重不可取的。高考期间的饮食一定要以清淡为主,保持和平时一样的饮食习惯即可,不要为了补充营养而刻意多吃,如果高考期间拉肚子了,后果会很严重。

虽然高考期间饮食不要多吃,但也不能走极端而故意少吃,饭吃不饱身体就无法将大量的血液运输进大脑,这样同样会影响考生在高考期间的状态。

2、心态最影响发挥

其实高考期间最影响发挥的便是考试心态,很多考生心态不好,紧张其实是因为害怕自己高考时发挥不好,从而给了自己过多的压力,压力越大反而越影响发挥。

在考试的时候,只需要将高考当作平时普通考试去对待即可,很多考生在高考期间往往因为过度紧张而导致发挥不佳。

高考也不是只有一门单独的考试,它是很多科目的综合考试,一门科目没有发挥好并不代表着后面的科目也会有不佳的发挥,只要能够把握住后面的考试,一样可以考出让考生自己满意的成绩。

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