高考前20天吃什么最好
2021年的高考随着时间的流逝很快就到了,相信很多的备战高考生目前已经开始出现紧张、压力、神经衰弱的状态,作为考生的家长,在孩子考前一定要注意饮食。下面是小编为大家带来的有关2021高考前20天吃什么好,高考前要吃什么食物,希望大家喜欢。
高考前20天吃什么好
周一
早餐:牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等,再加几片黄瓜片、番茄片。
中餐:主食:红豆饭大米、红小豆+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。
晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
周二
早餐:豆浆+鸡蛋煎鸡蛋不宜+包子、面包或馒头中放方腿肉。
中餐:主食:米饭。副食:清炖排骨藕排骨、腔骨均可,鲜藕,调味品+肉片炒芹菜+拌黄瓜丝。汤:紫菜汤紫菜、虾皮、调味品。
晚餐:晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
周三
早餐:小米粥+茶鸡蛋+烧饼+方腿肉、火腿肠。
中餐:金银卷面粉、黄玉米粉、麻酱、盐+肉末烧豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆丝土豆、尖椒、调味品。 小菜:泡菜。
晚餐:米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。 汤:海米芹菜叶汤芹菜嫩叶、海米或其他海味。
周四
早餐:馄饨、烧饼。
中餐:发糕小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣+红烧排骨+番茄炒鸡蛋番茄、鸡蛋、调味品+清炒西兰花西兰花、调味品。 小菜:泡菜。
晚餐:米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。 汤:绿豆汤。
周五
早餐:小豆粥+鸡蛋煎鸡蛋不宜+馒头、包子。
中餐:米饭+肉末海带丝+木须肉。
晚餐:馒头、虾仁黄瓜、红烧滑子菇。 小菜:拌黄瓜。、
周六
早餐:猪肉包子、小米粥。
中餐:米饭+红烧鱼+炒清菜。
晚餐:馒头、土豆牛肉、肉片芹菜。 小菜:拌黄瓜。
周日
早餐:银耳羹+ 炒饭+蒸蛋。
午餐:米饭+胡萝卜排骨+清炒荷兰豆。
晚餐:干烧带鱼+清炒土豆丝+醋熘白菜
晚间餐:复习到深夜的孩子,可以喝一杯牛奶,辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。
小提醒:每天保证牛奶2袋、鸡蛋1个、蔬菜、鱼虾或肉类、水果一个。
中医专家建议:每日的饮品可以适当加两、三味中草药,比如枸杞、菊花,或者参须、麦冬等。
菊花:散风清热,平肝明目;枸杞:养肝、滋肾、润肺;参须:益气、生津、止渴;麦冬:养阴生津,润肺清心。
高考前要吃什么食物
高考生推荐食谱1:瑶柱焖冬瓜
食材
主料:小瑶柱40个冬瓜500g
辅料:油适量、天津冬菜适量、葱适量
步骤
1.小瑶柱40颗左右
2.冬瓜500g
3.葱切粒,天津冬菜用水洗一下,沥干待用
4.瑶柱洗净,用温开水浸泡半个钟头左右
5.冬瓜去皮,去瓤,切0.5厘米厚的片
6.锅里倒少量油
7.下冬瓜翻炒1分钟左右
8.加入泡软的瑶柱和水
9.加入冬菜
10.盖上锅盖,大火焖煮开后,改中火焖煮至冬瓜变透明
11.撒上葱粒
12.出锅
小贴士
1.焖煮时间要根据瑶柱的大小而定,如果瑶柱比较大,那建议冬瓜也要切厚点,否则会出现瑶柱未熟,冬瓜却煮散的现象。
2.我这个菜,不下盐,因为天津冬菜是咸的,瑶柱也有咸鲜味,吃起来刚刚好。您可以根据自己的喜好斟酌下盐。
3.没有冬菜可以不下,但就需要下点盐咯。
高考生推荐食谱2:金钱菇母鸡汤
食材
主料:母鸡600g、金钱菇15个
辅料:姜1块、香葱3根、花椒1/2汤匙、盐适量
步骤
1.原料图。
2.烧水放花椒,水开后放入母鸡翻一下去血污去腥味。洗净备用。
3.金钱菇洗净,姜切片,葱打结。
4.锅里放足量的水,加入母鸡,金钱菇,葱姜。
5.大火煮沸腾撇净上面的浮末。转小火炖1小时。
6.调入盐,继续炖30分钟。
小贴士
1,撇沫是会少水的。炖也会少水,所以一次要加足。
2,炖汤撇沫,汤会清爽干净。去腥不能直接炖了放酒或者去腥味的东西,所以在焯水环节加入花椒,有效去腥增香。
3,炖鸡鱼汤,一个半小时左右就可以了。
4,炖好的鸡汤可以直接喝,很鲜美。也可以煮面后浇在上面,就是X先生里的招牌香菇炖鸡面。
5,金钱菇就是那种指甲盖大小的蘑菇,很嫩很鲜。炖鸡汤不要泡了,直接清洗干净用。香菇的好处很多,其中富含维生素D,对婴幼儿很有好处,8个月以下的孩子可以把香菇和鸡肉打碎成你,加少许原汤,少许蔬菜碎,做成辅食。大的孩子可以切碎,和碎面条一起吃。
高考生推荐食谱3:上海咸豆浆
食材
主料:油条1根、豆浆750ml
辅料:酱油适量、醋适量、虾皮适量、紫菜适量、葱适量、榨菜适量
步骤
1.准备好热豆浆
2.将油条切成小段
3.入油锅复炸一下,至更加焦脆盛入盘中备用。注不复炸,稍微炕一下也可。我自己炸的油条,油还热的,复炸就很方便。
4.取一只碗,碗里放上虾皮、紫菜、葱花、榨菜未、酱油和香醋。
5.将滚烫的豆浆冲入碗中。
6.豆浆即形成豆花。
7.然后将香脆的油条泡入食用。
小贴士
1.油条不复炸,稍微炕一下也可。我自己炸的油条,油还热的复炸就很方便。
2.有醋豆浆才能起花,并且豆浆一定是滚烫的,如浆不是很热,可以加热一下。
3.能吃辣的滴点辣油,味更加鲜
高考期间的饮食禁忌有哪些
禁忌一:食用生冷辛辣油腻食物
高考前最担心的就是闹肚子,所以尽量不要吃生冷辛辣食物,比如冰激凌、凉拌菜、辛辣菜肴等等,由于夏天天气炎热,本来身体里面就热,突然吃冷饮食物,就回造成肠胃不适,导致腹泻等疾病,影响考试。
禁忌二:暴饮暴食
高考的考生们要做到平衡膳食,不暴饮暴食。高考期间,有些家长考虑到考生复习考试很辛苦,变着花样给子女做好吃的,考生在遇到自己喜欢吃的没有节制,就会暴饮暴食,导致身体出现不适,出现无法应对高考的情况。
禁忌三:喝茶或咖啡
复习的时候,很多学生因为休息不足,加上大脑过度使用,会觉得特别疲惫,特别困,有的学生就会靠喝茶喝咖啡来帮助自己提神醒脑。要注意的是,考生在日常复习时,茶和咖啡其实并不能喝,虽说可以短暂刺激大脑神经,使大脑处于兴奋状态,让学生不会感到疲惫,但是,一旦大脑过了这个兴奋状态就会比平时要更加疲惫,学生在复习的时候也会更加疲劳,应该喝点果蔬汁来及时补充营养。
禁忌四:大量食用保健品
在学子备考的关键时刻,有些家长期望孩子能够超长发挥,给考生们吃一些保健品,而这些都是不需要的。保健品并不能帮助考生提高成绩,也不能提高智力。它只对特定人群有用,像病人才需要食用这些补脑保健品,正常人吃了并不会使自己变得聪明。而食用了这种保健品费钱不说,可能还会使考生出现突发情况,导致高考失利。