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难忘的一件事作文600字:学做饭

2017-11-01 11:57:18
|小嘉

  生活像是一根细长的线,上面串着一颗颗美丽的珍珠,每颗珍珠在阳光下都泛着晶莹的光泽,就像是生活里一件件难忘的事一样,让人印象深刻。

  我最难忘的一件事就是在五年级的暑假里,妈妈教我做饭的事情,那段手忙脚乱的炒菜过程至今想起都觉得好笑。

  那天我和妈妈从菜市场里把白菜买回来,我洗完菜,妈妈就问我要不要学做饭,我点点头,心里却有点打鼓,以前看妈妈炒菜都是要拧开煤气灶打火的,我有点怕火。

  妈妈在旁边,一边教我要把锅里的水用铲子铲干净,因为油比水轻,加热后会飞溅出来的,然后倒油,不能太多,也不能太少,我倒油的时候没法感觉到老妈说的刚好究竟是多少,手一抖就倒多了,不过妈妈说没事,就是到时煮出来的菜会比较油。

  然后打煤气灶又花了不少时间,因为怕所以很磨蹭,结果老是打不着,妈妈很有耐心地教我要拧到半圈的位置,总算是打着了。

  油一下子就滚了,放菜的时候因为菜上有不少的水,刚下锅马上就像炸开了似的发出哔哔啵啵的声音,我连忙用锅盖挡着,怕菜叶子飞出来,妈妈说不怕的,教我用铲子去翻动菜叶,让菜叶子受热均匀。

  不过锅里的热气还是让我胆战心惊,那锅铲的手都会发抖,老妈也开始招呼:铲要铲下一点,底下的菜叶要糊掉了,火调小些,放盐,铲子不要停,放水,盖锅盖……

  在老妈的指挥下我还是手忙脚乱地完成了一道炒白菜的工序,出锅时果然像妈妈说的,油淋淋的,有些叶子糊了点,不过闻起来味道还是蛮香的。

  妈妈看着那盘炒白菜,虽然指出了缺点,但还是夸赞我第一次炒菜还是很成功的,我的心里也很高兴,以后要经常动手做做饭。


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