包饺子作文600字欣赏
每到过年的时候,每家每户都会包饺子。小编在此整理了包饺子作文,供大家参阅,希望大家在阅读过程中有所收获!
包饺子
今天,我们家都想吃饺子,于是我和妈妈决定自己来包饺子,我们马上去超市,买一些材料,有饺子皮、肉、香菇、韭菜、火腿……买好了材料,便回家剁肉包饺子,我看妈妈先把韭菜洗净切成碎片,然后又把肉切成肉泥,把香菇和火腿全部都切碎,最后把所有的东西都搅拌在一起,给了油、盐再次搅拌,包饺子的馅就做好了。
第二步就要开始包饺子了,妈妈拿了一些饺子皮,便开始包饺子,一眨眼的功夫,一个小巧玲珑的饺子就从妈妈手中诞生了。我想快一点吃到美味的饺子,便跟妈妈说:“我也要包。”妈妈说:“我不会包。”我争着说:“我要包。”妈妈争不过我,只好拿给我一块饺子皮,我学着妈妈的样子包起来,我夹了一些馅放在皮上,便捏起来了。我捏住了右边,左边的馅像个调皮鬼一样从缝中跑了出来,我捏住了那边,这边的馅又像青蛙一样跳了出来,可真麻烦!我有一些不耐烦了,使劲一捏,结果,饺子皮破了,馅儿也都流了出来,在一旁的妈妈哈哈大笑,我羞愧死了。
妈妈跟我说:“要少放一点肉,弄一点水,顺着皮慢慢捏,虽然这次包得不好,不过总算比上次有进步多了,也像个饺子了,我也知道怎么包了。
终于,我包饺子包的越来越好了,我和妈妈一起把饺子包完了,只剩下下锅了,因为饺子很多,所以我们蒸的有煮的有,煎的也有,然后妈妈拿了两的小盘子,有一个里面放了酱油,剩下一个放了花生酱,最后蒸、煮、煎的饺子都好了,望着香喷喷的饺子,我早就流口水了。
我们一家开开心心的吃上了自己亲手包的饺子!
包饺子的启示
在人生的道路上有许多的第一次,第一次滑旱冰,第一次骑单车,第一次……我最最难忘的是第一次包饺子。
那时我7岁。一次我看见别人在吃一种像月亮一样的半圆的东西,看到他们吃时陶醉的表情,我觉得这就是世上最美味的东西。
回到家问妈妈才得知那叫“饺子”。刚好那一天是国庆节,妈妈打电话叫上爷爷、奶奶、阿姨和弟弟,一起到我家包饺子吃团圆饭。
妈妈让我自己动手包饺子。我心里有种说不出的喜悦,好像一蹦要蹦上天一样开心。妈妈拿来饺子皮,把肉切成碎碎的,再把胡萝卜切好,往肉里加点生粉,这样肉感更鲜美。
我小心翼翼地拿了一张饺子皮,把饺子皮平平地放在手上,弯下腰,用筷子夹了一大块肉,把饺子皮对折,可是怎么折也折不好。没办法,只能捏了,可是我捏左边,右边的肉跑了出来,我捏右边,左边的肉又伸出头来,似乎想看看外面的世界有多精彩,这也太麻烦了吧!我有点不耐烦了。我做事一向喜欢干脆利落,干脆两边一起捏,中间的肉像导弹一样往外喷,喷得我满脸都是。突然门开了,视力一向不好的奶奶来了。奶奶一来就冲着我大喊:“你这熊孩子,没事儿玩泥巴干什么?你真是有味唉……”我的奶奶,这是肉,不是泥巴,您眼睛不好又何必费口舌呢?妈妈告诉我,肉要放少一点,在饺子皮的外面一圈先抹上水,再对折。我按照妈妈的方法试了试,果然简单了许多,真是老妈有经验。
等人都到齐了,妈妈打开了火,旺旺的火火烧了起来,做了两种饺子:煎饺子和蒸饺。饺子熟了,大家围坐在一起,吃着热腾腾的饺子,心里格外高兴,格外温暖。
这次包饺子经历让我明白了:世上无难事,只怕有心人。
包饺子
到了春节的时候,家家户户都在包饺子,我家也不例外。
今年春节,妈妈从冰箱里拿出肉、青菜、竹笋加热,开始制作美味的饺子馅。看着妈妈包着那肥嘟嘟的饺子,我心里直痒痒。于是我走到妈妈面前,自告奋勇地说:“妈妈!让我来帮你吧,我一定包得很好。”妈妈点点头露出了满意的笑容。
包饺子看起来很简单,但做起来却让人出乎意料的难。我拿了一个饺子皮,往里面放了一勺肉馅,再将饺子皮对折,沿着它的边缘捏紧。可是饺子皮就是不听话,总是裂开。这时妈妈对我说:“张陈,包饺子时要用水在饺子皮的边缘上抹一圈,这样才能轻松捏拢。”我华然大悟,于是我又拿起一个饺子皮,用水给它的周围占上一圈,重新包了起来。这次的确比原来好了许多,但是还是没有妈妈做的美观。我问妈妈:“你怎么包得那么好呀?”妈妈和蔼可亲地回答:“那是练出来的,如果你包多了,你也行。”
我包了一排又一排的饺子,作品也越来约好,正在我洋洋得意时,我产生了一个新的想法,包汤圆。于是我首先拿出一个饺子皮,往里面装一勺肉馅,然后将边缘对折两次,最后往下一压,一个汤包就成形了。接下来去我越来越疯狂,制作出了不同形状的饺子,猴子、河马、鸭子……妈妈看了,严肃地说:“张陈,你包饺子就包饺子,不要瞎包。”我理直气壮地说:“做事情要有创新,难道饺子一定是你那种形状吗,世界是五彩缤纷的!”妈妈听了,觉得我的话似乎很有道理,便哑口无言。
饺子包好了,一群动物般的饺子和别人家的与众不同。妈妈说那是因为我的创新能力是多姿多彩的,我心里美滋滋的。
相关文章: