春节是中国四大传统节日之一，是一年之岁首，亦为传统意义上的“年节”。春节是中华民族最隆重的传统佳节，它不仅集中体现了中华民族的思想信仰、理想愿望、生活娱乐和文化心理，而且还是祈福、饮食和娱乐活动的狂欢式展示。