杨桃的正确种植方法是什么

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杨桃是一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值。不过很多人都不知道种植杨桃的方法。以下就是小编给你做的杨桃的种植方法整理,希望对你有用。

杨桃的种植技术

建园种植

杨桃为热带常绿果树,性喜高温多湿,较耐阴,忌冷,怕旱,怕风,因此,在适宜的栽培区域内,应选择土层深厚肥沃、水源充足、排水便利、背风向南或东南的平地建园。若在山地建园,则宜选择有水源可灌溉、土质较好、坡度较小的南向或东南向的中下坡地。平地建园一般要求开挖排灌水沟,深浅应依地下水位的高低而定,且逐年修挖完善。

种植规格可选用3米×4米、3米×5米或4米×4米3种方式。植前应挖大植穴,施足腐熟有机质肥作基肥。平地果园植穴深、宽各50厘米,土质差的则可适当加深加宽;山地果园植穴深、宽各1米,植后尚需逐年扩穴改土。

由于杨桃树干怕晒,在定植时宜用稻草包扎树干,包至树干能被树冠荫蔽处为止。

田园管理

整形修剪

1 早期幼树整形:以培养结构紧凑的圆头形树冠为主要目标。幼树定植后,在离地面40~50厘米处剪顶,抽梢后留取3~4条分布均匀的主枝,待主枝30~40厘米长时摘心,每枝留2~3个芽,由于杨桃抽梢和成枝能力强,以此为原则进行整形,随着枝梢级数的增加,春植后至次年年底即可形成丰产树冠。在整形过程中可用竹枝或细绳固定细弱枝,防止下垂,并可使主枝分布均匀。

2 结果期修剪:此时修剪宜轻不宜重,对中下部枝条应尽量保留,使其成层状排列,枝叶分布均匀,疏密适度。对青壮年结果树,宜去除霸王枝,疏除树冠上层部分营养枝以抑制生长,并注意逐年不同方位短截大拇指粗枝条,以保持强旺树势,保证每年的产量。对老弱树则可培养树冠上部枝条以荫蔽树干,并充分利用徒长枝填补树冠空位和更新老枝。对杨桃树冠内枝条(内膛枝)修剪时,可留1~2厘米的枝桩,使其结枝头果,增加当年产量。由于杨桃一般一年能抽5~6次梢,故修剪时期可安排在3~4月、6~7月和9~10月,主要是剪除生长过旺的徒长枝、病虫枝、过密交叉枝、细弱枝和短截过度下垂枝。

另外,新加坡杨桃在正常的栽培管理条件下开花多,座果率高,如果任其自然结果,易导致果小,影响果实品质、风味和树势,从而影响下次乃至来年的产量,因此应适度疏花疏果。

施肥

1 基肥:新种果树基肥在打穴时施用,每穴施腐熟禽畜粪肥10~15公斤、麸肥1公斤、过磷酸钙1公斤。基肥需与泥土拌匀后回填,再把表土填回,并高出地面20厘米,以防积水。结果树可在每年12月或收完最后一次果整枝修剪后施用,每株施腐熟禽畜粪肥15~20公斤、麸肥1.5公斤、过磷酸钙1~1.5公斤,在树冠滴水线周围挖环形沟施放。以后随树龄递增和结果量的增加,基肥施用量还要适当增加。

2 追肥:幼龄树以勤施薄施为原则,2月底至3月初开始施稀薄人畜粪尿,每月施一次,至11月后植株生长缓慢,停止施速效肥。“冬至”前后每株约施腐熟禽畜粪肥或土杂肥10公斤,采用穴施,以增强树势和提高树体抗寒力。

结果树每造果一般分4次进行追肥,以第一造果为例:

(1)促梢壮梢催花肥,在3~4月施用,每株施复合肥0.2~0.3公斤、尿素0.1公斤、腐熟人畜粪肥10~20公斤;

(2)保果肥,在6~7月正造果拇指大小并开始转蒂下垂时施用,每株施腐熟有机肥(按过磷酸钙∶麸肥∶人粪尿=1∶2∶100沤制)25~30公斤;

(3)壮果促花肥,在8月以后果实快速膨大期施用,种类和份量同保果肥;

(4)促熟肥,于果实成熟前施用,每株施尿素10~20克。

排灌

杨桃吸收根分布较浅,易受外界条件的影响,因此在干旱高温季节应及时灌溉,用杂草覆盖树盘,保持土壤经常湿润,并降低土壤温度,以适应根系的正常生长。杨桃根系不耐水浸,长时间水浸会引致烂根、落叶落果,故雨季到来前应疏通排水沟,降低地下水位。山地果园要及时扩穴改土,防止积水。

病虫害防治

新加坡杨桃病虫害较少,主要病害有炭疽病、赤斑病,常用0.5%~1%的波尔多液喷施2~3次,每7~10天喷1次;主要虫害有鸟羽蛾、黑点褐卷叶蛾和果实蝇,常用90%的敌百虫800倍液喷杀。在杨桃果实大拇指大小时进行套袋,可有效防治果实蝇的危害和防止机械伤,提高果实品质,增加商品价值。

种植杨桃盆栽的步骤

1,买回成熟的杨桃,用手挤压其果肉,将其中的种子取出,每一颗杨桃大概有2-8颗的种子。

2,将这些种子包在纱布或者丝袜里,置于水中搓揉清洗,直到种子外面那层粘粘的保护膜被洗掉,剩下干净的种子为止。

3,取一个小盆,放入种子,加入没过种子浸泡。每天换水去掉杂质,浸泡7-10天,再也看不到有杂质生成即可种植。

4,同样使用底部无排水孔的容器——可以根据种子的多少选择容器的大小。如果没有底部无孔的容器,也可以用硅胶将孔堵住后使用。加入大约九分满的无菌培养土,用喷水壶喷几圈让土壤有潮湿感。

5,将种子上有芽点的一侧(比较尖的那一端)朝下种植。

6,从盆的外围开始,向中间排列成同心圆,间距差不多一粒种子的长度。种得这么密集,是避免小苗长高。

7,同样地,在种子上面,再覆盖一层小石子。然后用喷水器来回盆几圈,让土壤和种子完全潮湿。接着将盆器转移到间接光照处,等待发芽。百分HOW提示:1-2天喷水1次。

8,10-12天后,种子开始长出根茎。

9,20天左右,大概可以长到4-6厘米高,小叶子也从种子的侧面冒出来。

10,25天左右,所有的种子都陆续发芽了,先前的种子滋长茁壮,盆栽越来越茂密了。

11,一个月,茂密的叶子铺满了整个盆面。这样,美丽的杨桃盆栽就算完成了。

12,可以将它摆放到你需要的地方,用绿色点缀你的空间。

杨桃的吃法

直接食用

功效:直接食用杨桃有清凉降火的功效哦。

方法:

清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。

tips:

如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。

蛋奶炖杨桃

功效:

鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效,加上杨桃也是非常富有营养的,所以这款炖品很适合护肤养颜,熬夜的人就要多吃啦,做法也不会很复杂。

材料:

杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随自己口味添加。(在线回复绿壳鸡蛋,即可订购天然散养农家土鸡蛋)

制作方法:

(1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉,放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。

(2)滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋,拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白。

(3)加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固,这样,一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦~~

拔丝杨桃

材料:

杨桃2只,自发粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖胶(或麦芽糖)2匙。

制作方法:

(1)杨桃洗净,去硬边,切成厚块。

(2)自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆。

(3)将沾满脆浆的杨桃片取出,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油。

(4)用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,此时糖就成了糖浆。

(5)放入炸脆的杨桃拌匀,拔丝杨桃就做成啦。

注:

拔丝地瓜、拔丝苹果吃得多了,恐怕不少童鞋还是第一次听到拔丝杨桃吧,没错,杨桃也可以拔丝,而且好吃不说,最令人赏心悦目的是它那可爱的星形,包裹着拔丝的脆浆,在阳光下看额外晶莹通透,所以就给它起了一个形象好听的名字,叫“玻璃之星”。

美式杨桃包

材料:

高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,温水80ml,奶油20克,糖2匙,盐1/3小匙,奶粉2匙。杨桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。

制作方法:

(1)烤箱先预热175度,放在烤箱中层,烤约15分钟。

(2)杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉就做成了杨桃馅。

(3)基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,成窝窝状。

(4)发酵30分钟后,把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙

(5)糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。

注:

这种杨桃的吃法非常特别,因为是美式的,所以做法也相对考究一点点,但绝对是美观又美味哦~

杨桃茶

材料:

杨桃2个,砂糖半斤,红茶适量。

制作方法:

(1)杨桃削去硬边,切成五角星片备用。

(2)将切好的杨桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可,糖量根据自己的口味酌量添加。

(3)腌过的杨桃片,原汁加水煮沸,晾干备用。

(4)红茶泡水,加入杨桃片4~5片,这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味,非常特别。

海星杨桃瘦肉汤

材料:

海星2只,杨桃2个,南北杏适量,红枣适量,枸杞子适量,姜适量,盐适量(在线回复灰枣,即可订购正宗若羌灰枣。)

制作方法:

(1)将海星用水泡一会,刷洗干净。

(2)杨桃、瘦肉切大块。

(3)将所有材料入锅加水烧开。

(4)文火炖两小时加盐调味就行了


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