葡萄和枸杞种植的条件

葡萄以口感好、耐贮藏、市场前景好等特点迅速红遍各地，然而枸杞用途广泛，国内需求旺盛，但栽种需要一定的条件。下面是小编精心为你整理的葡萄和枸杞种植的条件，一起来看看。

葡萄种植的条件

葡萄适合地势高燥、沙 壤土、通风透光的环境，黏土、湿度大都不利于其生长。从技术角度讲，红提葡萄要比传统的巨峰葡萄管理复杂，因为红提葡萄抗病性要比巨峰差，易感黑痘病、霜霉病。另外，红提葡 萄结果母枝负载量的确定，技术性也比较强，结果后采用篱架或棚架对产量和品质影响不一，这些因素都对种植效益产生直接影响。

综合各方面因素，丘陵地、群众技术基础好、有水浇条件的地方可以大面积推广;地势平坦的平原地，如果秋季雨水较多，而且 排水条件不好的话，种植就要慎重了;黏土地、涝洼地，最好不要发展种植。

枸杞种植的条件

枸杞是茄科枸杞属多年生小灌木，在全国各地均有分布。该植物喜光，耐寒耐暑，耐旱忌湿，生长的适宜温度为15～20℃，10℃生长缓慢，25℃以上生长不良。目前，我国北方地区如宁夏、甘肃、陕西、山东等地以采果为主，而我国南方地区如广东、上海等地则以菜用为目的。

枸杞为多年生半耐寒性植物，在北京可露地越冬。其年生长周期是3月初枝条开始返青、萌芽，3月中旬越冬枝条已全部发芽。4月上旬，新梢逐渐生长。5月上旬 至6月中旬，枸杞枝条进入迅速生长期，枝条长度从50～60厘米长到2米以上，基本长成。6月中旬以后，新梢生长速度减慢，到6月下旬新梢停止生长，并最 终维持在2米左右。7月上旬叶片开始脱落，逐渐进入越夏休眠阶段，7月中旬叶片全部脱落。8月下旬又恢复生长，重新长叶，并开花结果。10月下旬叶片开始 变黄，11月上旬，部分叶片开始脱落，11月下旬，叶片全部落光，进入冬季休眠阶段。

枸杞虽然是木本植物，但木质化程度不深，枝条柔弱，直立性不强。成熟枝条长约2～3米，一年生枝条基部直径约为0.5～0.8厘米，二年生枝条直径约为 0.7～1.2厘米。叶片绿色、较薄、草质，宽披针形，叶缘波状或浅锯齿。最大叶长约9厘米，宽约5厘米。枸杞春季的枝条发育主要利用冬季储藏营养，生长 速度较慢;到4月下旬，叶片基本长成，叶面积已达最大叶面积的90%，光合面积增加，光合能力增强，枝条开始加速生长。5月上旬至6月中旬生长量最大，并 接近其最大枝条长度。进入7月份，气温升高，叶片功能开始下降，光合产物减少，枝条基本不再生长。秋季叶片重新萌发，但由于生长期较短，叶片一般没有春季 大，枝条基本不再生长。

枸杞在8月以后开花，9月份才能结果，但多数果实不能成熟，主要是因为果实生长发育时期太短所致。

从南方引进的菜用枸杞基本适应北京的气候条件。在自然环境下，其生育期为3月中下旬至11月下旬，休眠期为11月下旬至翌年3月中下旬，在露地条件下能安全越冬。但在生长期中，7月份夏季高温使枸杞有一个短暂的休眠落叶期，大约1个月左右。

在北方夏季炎热，枸杞虽能生长，但不能生产商品蔬菜，所以采用日光温室冬季生产是一种比较适合的生产方式。生产时期可从第一年9月至翌年的4月，生产的枸 杞菜品质较好，可补充冬季蔬菜品种，预期经济效益也会较高。但冬季生产对日光温室的要求较高，只有节能保温型日光温室或加温温室才能满足枸杞生长的要求。

枸杞具有较强的适应性，对温度、光照、土壤要求不甚严格。从主要分布区看，一般年平均气温在5.6 - 12.6℃的地方均可栽培。枸杞根系发达，一年有2次生长期，随之有2次开花结果期，春季现蕾是4月下旬至6月下旬，秋蕾在9月上旬，实生苗当年能开花结 实，以后随着树龄的增长，开花结果能力渐次提高，36年后开花结果能力又渐渐降低，经济年龄约30年。柯杞种子很小，干粒重只有0.83 - 1.0g，在常规保存条件下，种子寿命为4-5年，发芽适温在20 - 25℃，此种条件下7天就能发芽。

宁夏枸杞为喜光、喜肥植物，具有耐旱、耐寒、耐盐碱的特性。对土襄要求不严，但以疏松、肥沃、排水良好轻壤土为佳，沙壤或中壤次之,土壤pH8.0~8.5为适宜值。

用水把干果泡软后，洗出种子，晾干备用。种子发芽率90%左右，温度在17～21℃，有足够的湿度，播种后5～7天出苗。播种期在5月上、中旬，播种前用40℃温水浸种一昼夜，可促进出苗快而整齐。

选择3~5龄健壮的优良品种植株。在春季萌芽前，采集树冠中、上部着生的无破皮、无虫害的一年生壮枝。采条粗度0.5~0.8厘米，留好饱满芽，截成15~18厘米长的插条，每100~200根一捆，沙藏。

采 果时期，6月中旬至8月上旬，当果实变红、果蒂较松时就可采收。采收时要轻来轻放。采下的鲜果及时摊在果栈上，厚度不超过1厘米，经日晒或烘烤成干果。日 晒时注意鲜果在采下后2天内不宜在中午强阳光下暴晒，不能用手翻动。烘干分三个阶段：第一阶段要求40～45℃，约经24～36小时，果实开始出现皱纹; 第二阶段要求45～50℃，经36～48小时，烤至全部果实呈现收缩皱纹;第三阶段要求50～55℃，经24小时，烤至全干。干果的标准是含水量 10%-12%，果皮不软不脆。