广西双季莲藕种植技术

广西柳江双季莲藕，具有白嫩、脆甜的特点，被称为 柳江玉藕 ，产品远销加拿大、美国、日本、新加坡、马来西亚及我国香港、澳门等国家和地区，其上市时间与湖北莲藕错开，经济效益较高。下面是小编精心为你整理的广西双季莲藕种植技术，一起来看看。

广西双季莲藕种植技术

1 选择良种

双季莲藕栽培选择适应性强、早熟、高产的品种，如嘉鱼藕、鄂莲1号等。从无病藕田选择形状整齐、健壮、无损伤的莲藕作种，春植藕种单根重0.25～0.5kg，秋植藕种单根重0.15～0.3 kg。

2 适时种植

在广西桂中地111区，春藕种植适期为2月下旬至3月中旬，秋藕在7月下旬、立秋前10天左右种植最适宜。

3 藕种与藕田消毒

种植前，藕种和藕田要进行消毒。种藕用70%甲基托布津1000倍液浸泡3～5 min(分钟)，捞起晾干后再定植。藕田的消毒：在整田时，每667m2用生石灰50kg或75%五氯硝基苯2kg拌细土15kg撒入田中耙匀，在栽植前2～3天进行。

4 合理密植

为使春藕早生快长，提早成熟，应先催芽后栽植。催芽方法是将种藕置于温室或塑料薄膜棚内，上下垫稻草，温度保持20～25℃，每天洒水1～2次，保持一定的湿度，经20天左右，芽长10～15cm即可栽植。春植行距1.0m，株距0.5m，667m2栽植1300株。秋植行距0.5m，株距0.4m，667m2栽植3300株左右。秋藕要随挖随种。栽植方法：将藕头埋入泥中10～13cm，后节稍斜向上，与土表成30°角。

5 科学施肥

①施足基肥春植667m2施腐熟粪肥 500～1000 kg、过磷酸钙50～75kg、碳铵50kg、硫酸钾7.5kg。或者667m2施复合肥50kg。秋植667m2施腐熟粪肥500kg、过磷酸钙50 kg、尿素15 kg、硫酸钾7.5kg。或者667m2施复合肥25～30kg。

②适施苗肥当第一张立叶抽出时，667m2施尿素10～15kg。

③重攻结藕肥春藕在种后约50天，当终止叶抽出时，每667m2施尿素25～30kg、钾肥20kg。或者667m2施复合肥50kg。秋藕在种后30～40天，每667m2施尿素、硫酸钾各20 kg。或者667m2施复合肥30kg。此外，在结藕期，喷施块根膨大素和磷酸二氢钾可促进藕身肥大。

6 合理用水

春藕栽植采用 浅-深-浅 的科学灌溉方法，即生长前期气温低、水层宜浅，利于田土升温，从定植到立叶抽出前，水层保持5～10cm浅水。生长中期，从抽出立叶至出现后把叶时，为生长旺盛时期，水层逐渐加深至25cm左右。生长后期，从抽出后把叶至叶片大部分枯黄为结藕阶段，则应放浅水，以3～5cm为宜，促进藕身肥大充实。

秋藕栽植应掌握 深-深-浅 的用水原则，生长前期气温较高，在立叶尚未长出水面之前，水层保持10cm或者灌5～7 cm的流动水，以利降温。生长中期为长叶阶段，保持25 cm深水。生长后期为结藕阶段，保持水层3～5cm。

7 病虫害防治

莲藕的害虫主要有蚜虫和斜纹夜蛾。选用乐果或一遍净防治蚜虫，用农地乐喷杀斜纹夜蛾。

莲藕的病害主要是腐败病和褐斑病，未发病前喷保护药(如挪威产86.2%氧化亚铜可湿性粉剂)，病害发生时，拔出病株，并用50%多菌灵1kg拌细土撒施，或者喷施70%甲基托布津1000倍液。

8 除草和摘花

当藕田杂草较多时，及时除去。莲藕长出花蕾，应及时将花梗折断，或者将花蕾摘掉，以利结藕。

9 采收和留种

春藕早收，秋藕早发。春藕一般在6月下旬即可收获，采收前一周，将地上荷梗割去，可减少藕表皮的锈。同时将藕田水排浅，以利收藕。春藕收后，主藕上市，将子藕留下作秋植藕种。秋藕的采收期为10月上旬至次年春萌芽之前，可根据市场行情和需求边挖边销。留种用的种藕，在泥水中可以安全越冬，过冬时田中留5cm左右的水保温，次年春植时采挖。

莲藕的药用价值

以藕为主的单验方在临床上应用较广，有很好的效验。比如鲜藕汁，每日早晚各服半杯，治肺结核出血、产后出血、鼻流血。另外，生藕捣绞取汁，加蜂蜜适量，搅匀，分次服，治热病烦渴不止;藕汁、梨汁各半杯，和匀服用，治上焦痰热、口干咳嗽。

藕连接部分称为藕节，含天门冬素、鞣质等，具有较高的药用价值。藕节和藕在性味、功用上大致相似，但藕节又侧重止血功效。

中医认为藕节性平、味甘涩，药用可以缩短出血时间，有止血散淤之效，治咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血等。

比如将藕节捣汁饮用，并在鼻中滴3-4滴，每天2-3次，治鼻出血;藕节40克煎服，每天2服，治外伤性前房积血;取藕节连须在内40克，焙干后加入冰片1克，共研末，贮瓶内，不要漏气。每次取少许药末吹患侧鼻孔，每2小时1次，治鼻息肉;将生藕节去毛洗净，用食盐腌2周。用时，取藕节，以开水冲洗后含服，每次含服1枚，每日2次，治急性咽喉炎。

藕和藕节药性平和，临床应用很少出现毒副作用，因此可放心使用。