北方怎么种植菠萝管理方法
菠萝适合在南方种植，那么你们知道北方可以种植菠萝吗？下面是小编精心为你整理的北方种植菠萝的方法，一起来看看。
北方种植菠萝的方法
1、品种选择与种植条件。菠萝栽培品种主要有巴厘、无刺卡因等。其中巴厘适应性强，单果重0.75-1.5公斤，果肉色深黄，甜酸适中，风味香甜，品质上等，适宜鲜食，是目前主栽品种。菠萝喜温暖，忌霜冻，宜选择土层深厚、松软、有机质多的土地种植。
2、栽培技术
土壤改良:菠萝生长需要酸性土壤环境，pH值4.4-6，北方温室栽培需要进行土壤调酸，可按草炭：蛭石：表土=5：3：2配制营养土。
种苗移栽：北京地区一般在4月底至5月初移栽。采用双行起畦种植，畦宽90厘米，畦与畦间距60厘米，株行距20×50厘米。移栽时顶芽、托芽种植深度2-3厘米，吸芽3-5厘米，种植时种苗的生长点必须要露出地面。
水肥管理：菠萝较耐旱，切勿大水漫灌。在定植后30天灌溉，以促进新根萌发，加速植株生长。此后结合施肥进行灌溉。从定植到抽蕾前施肥应以氮肥为主，磷、钾肥为辅，抽蕾至果实成熟以施用钾肥为主，氮、磷肥为辅。
花果管理：在菠萝具有35片以上叶片时开始催花，采用250毫克/升乙烯利加2%尿素，每株用量30-50毫升灌心，30天后即可抽蕾(处理前一个月要停施氮肥)。在小花开放1/2和谢花后用50-100毫克/升赤霉素加1%尿素喷两次，促进果实发育。果实颜色由绿转黄时即成熟。
温度和光照控制：15℃以下菠萝生长缓慢，5℃是受寒害临界温度，冬季必须通过加温等措施，使温室温度达到10℃以上才能安全越冬。充足的光照下生长良好、果实含糖量高、品质佳。光照过强并伴有高温，叶和果易灼伤。
病虫害防治：菠萝在北方温室栽培可能发生的病害有心腐病、黑腐病等，虫害发生较少。心腐病发病初期可用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基托布津可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾，也可用40%灭病威胶悬剂200倍液液、75%百菌清600～800倍液、40%乙磷铝可湿性粉剂250倍液喷雾。叶斑病在发病初期，可喷0.5%-1%的波尔多液保护，当病害转严重时，用甲基托布津、灭病威或百菌清等杀菌剂喷施。
种植菠萝的方法
到水果超市挑选一个大个头，健康的菠萝。
种植冠芽。菠萝果实顶部的那部分最有营养的，用来种植最好。
催根
把冠芽悬空搁置在瓶口，尽可能贴近水面但又避免接触。叶筒里也浇浇水。菠萝怕涝不怕旱，保持微潮就可以了，否则容易烂根。叶筒里也不要一次浇太多水，少量多次为好。充足的光照可以使菠萝的甜度增加，否则会偏酸。过强的光照会晒伤植株，夏季要注意遮荫。
移植冠芽。等根长到0.5cm的时进行移植。种植基质需要排水良好的，可以用珍珠岩混合土。
菠萝的种植要点
选好园地，选坐北朝南，阳光充足、水源丰富、交通方便之地作商品生产基地。
科学种植，种前，对瘠薄土壤进行改良，施足基肥;选壮苗种植。密度，卡因类亩栽3000～4000株，皇后类4000～5000株。
种后加强肥水管理，施肥量，采果后施基肥。水分管理要及时排灌，防涝抗旱。
做好其他各项管理，如为不影响果实生长发育，应适当的除芽和留芽;为促花要进行催花。
防病害，
主要病害有凋萎病、黑腐病、苗心腐病。
菠萝盆栽种植方法
第一步挑选健康的菠萝，因为菠萝都存贮了一些时间了，有的叶子都枯了，所以如果打算盆栽菠萝，那么一定要买看着叶子新鲜的菠萝，比如叶子的白粉都还在，叶子翠绿等，为了提高成功率可以多买一个，两个或者三个一起盆栽。菠萝叶子的处理，如下图，底部的组织要尽量留多一点，用刀把顶芽切下，撕去下层苞衣，有阴凉出晾1-3天，让伤口愈合。
下面就可以水培生根了，拿只透明瓶子装约一半水，把顶芽插上诱根,大约7天，可见有根尖，水位不要全部把根覆盖，要留出一定的距离给根部呼吸;不过也可以参考多肉植物的诱根法，水完全接触不到根部，由瓶内的高湿度来诱导生根。
下面就要开始上盆了，盆栽菠萝对泥土无特殊要求，浇水不用太勤快，见干才浇。阳光要充足，大半年管理得好可起花苞，由花到成果大约200天，北方地区的花友要注意考虑温度问题，因为菠萝是热带水果，北方地区有暖气的还好，没有暖气的花友特别要注意保温。
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p副标题e菠萝种植管理方法
一、建园
1. 园地选择 选择运输方便的东南向或南向坡地建园，若所选地块无路，应先开辟道路;坡度小于15°的地块可直接种植，坡度大于20°的应修筑等高梯田。
2. 种苗选择 凤竹菠萝以种植沙涝越为主，选用生长健壮的冠芽或裔芽，这是提早结果、实现高优栽培的关键。
3. 定植 周年均可栽培，以4～5月定植最好，成活率较高。选择晴天栽植，先将地深翻30厘米，每亩施腐熟鸡粪1500千克、钙镁磷肥50千克，然后做畦，畦宽140厘米，畦距100厘米，株、行距各35厘米，每亩种植2500株;种植时先按植株大小将芽苗分开，然后剥去基部的2～3片叶，并用25%多菌灵800倍液浸芽苗基部10分钟，晾干后栽植。栽植深度冠芽为3～4厘米，裔芽以6～7厘米为宜，栽植后发现干枯、腐烂、缺株的要及时补栽。
二、土壤管理
1. 施肥
①苗期。定植成活后，用0.3%尿素加1%氯化钾浸出液进行2～3次根外追肥;第二年于春秋季各施肥1次，每次每亩施尿素15千克、三元复合肥10千克、硫酸镁1.5千克、硫酸锌0.5千克。
②结果期。当植株心部“现红”，花序分化发育时，及时施好花前肥，每亩施腐熟鸡粪800千克、尿素15千克、氯化钾15千克[www.cyonE.com.cn/]、硫酸镁1.5千克、硫酸锌0.5千克，可增大花序，增加小花数量，增大果实，提高产量。采果后及时施肥，每亩施火烧土500千克、腐熟鸡粪700千克、尿素15千克、三元复合肥10千克，恢复树势，促进吸芽生长，以便树体能在翌年适宜的时期开花结果。冬季低温来临前酌情施肥，以钾肥为主，可增强植株抗寒力，减轻冻害。
菠萝具气生根，根外追肥更能促进其生长与结果，实现高优栽培，因此可根据生长结果需求，用0.2%磷酸二氢钾加0.3%尿素混匀或用1%氯化钾浸出液进行多次喷雾，增加植株营养。
2. 中耕除草 于春、秋季节各中耕除草1次。可促进土壤疏松通气，使吸芽产生的位置较低，既促进生长结果，又可为翌年高产打下基础。
3. 培土 在采果后结合施肥进行培土，促进根系生长，使所留吸芽生长健壮。
4. 覆盖 夏秋季为保持土壤水分结构，增加土壤有机质，抑制杂草生长，降低土温，要用稻草或野草进行覆盖。
三、植株管理
1. 芽体处理 及时做好选芽和留芽，可集中营养，促进果实生长以及所留芽苗生长健壮，提高产量和品质，为翌年的高产打好基础。
①冠芽。在花开50%至全部开完，冠芽生长到5～6厘米高时，左手扶果，右手将小冠芽扭曲折落，摘除冠芽必须在晴天进行。若雨天摘芽，常因伤口积水，引起果心变黑腐烂，影响果实生长。如留冠芽做种苗用，应待冠芽高15～20厘米，叶片开张，基部叶腋内有褐色小点时摘下。
②裔芽。只选择果梗基部的裔芽留作种苗，所选裔芽在母株上生长至18～20厘米高时采下，每株留1～2个裔芽，特别健壮的植株可留3个;不留果实基部和果梗中部的裔芽，这些裔芽在长至3厘米高时就要去除，摘除分2～3批进行。
③吸芽。选留着生部位低、生长健壮的吸芽，以代替母株，每株留吸芽1～2个，其他吸芽分次疏除，每次疏芽2～3个。
④块茎芽。一般块茎芽应疏除，但若各个吸芽的位置都比较高，则留块茎芽代替;没有块茎芽时只好留高位的吸芽，待次年开花结果后植株倒伏时，在倒伏的部位挖坑，将茎埋入并覆土，促使茎部的潜伏芽抽出，以得到低位吸芽，延长果园寿命。
2. 树体保护
①护果防晒。夏季把果实四周的4～5片叶子束起或用稻草覆盖在果实上防晒，减少日灼，提高品质。
②防寒防冻。低温霜冻来临前用稻草覆盖植株，保护生长点，或在果园进行熏烟防寒。
四、植物生长调节剂的应用
1. 催花 适时催花，促进开花结果，可延长果实供应期，满足市场需求，提高经济效益。当植株叶片数达到35片以上时即可催花。催花用500～750毫克/千克40%乙烯利或15～20毫克/千克萘乙酸(钠)，取20毫升稀释液灌心，气温越高使用浓度越低，25～28天就可以抽蕾。
2. 促进果实生长 结合根外追肥，用0.2%磷酸二氢钾加0.3%尿素加50～100毫克/千克赤霉素或200毫克/千克萘乙酸(钠)，在开花50%和谢花后各喷1次，增加营养，促进果实生长，提高品质。
五、病虫害防治
菠萝的病虫害较少，病害主要是菠萝心腐病，芽苗消毒用25%多菌灵800倍液浸苗基部10分钟后晾干栽植，发病初期喷70%硫菌灵1000倍液防治;虫害主要是菠萝粉蚧，发生严重时，可用松脂合剂(冬季10倍液，夏季20倍液)喷雾。
六、采收
当果实基部的1～2排小果转黄时，即为采收适期。采收期要勤检查，分批及时采收，方法是用刀切断果梗，小心采下，注意不要损伤果皮，以防果实腐烂。
菠萝药用价值
菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。(李时珍《本草纲目》)
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。这种物质可以阻止凝胶聚集，可用来使牛奶变酸或软化其他水果，但这种特点在烹饪中会被减弱。
此外，菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。除此之外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。
菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显著降低，并有一定的抗癌效果。尚含一种酵素，可以分解蛋白质。
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