幼草菇死亡是什么原因

草菇属高温型食用菌，在草菇生产过程中，常见到成片幼菇萎焉死亡。经分析，造成幼菇死亡的原因很多，具体都有哪些呢?下面小编为大家介绍一下幼草菇死亡的原因，希望对你有帮助。

幼草菇死亡的原因分析

(1)培养料偏酸。

(2)料温偏低或温度骤变。草菇对温度非常敏感，一般料温低于28℃生长就会受到影响，甚至死亡。温度变化过大，如遇寒潮或台风袭击，气温急剧下降，会导致幼菇死亡。

(3)用水不当。

(4)采菇损伤。采摘草菇时动作过大，触动周围的培养料，造成菌丝断裂，使水分、营养供应不上，会导致幼菇死亡。

预防草菇死亡的方法

(1)草菇喜偏碱性环境，堆制培养料时适当调高料的ph值，采完头潮菇后可喷ph值9-10的石灰水。

(2)吹北风时关好门窗和棚膜，防止被风吹开。

(3)喷洒用水最好在棚内放置1-2小时，以免温差过大造成幼菇死亡。有菇蕾时少喷水或将喷头朝上喷细雾。

(4)采菇时动作尽可能轻。一手按住菇基部，保护其他幼菇，另一手将成熟菇拧转摘起。对密集簇生菇，可一起摘下。

草菇种植的原料

1、稻草。

利用稻草栽培草菇历史悠久，其配方及栽培模式也多种多样，可生料栽培，也可进行发酵料栽培，用它作原料，发菌快，技术易掌握，病害相对较少，草菇产量高，在我国很多地区，采用这种原料较多。

2、棉籽壳。

棉籽壳营养丰富，质地疏松，保温保湿性能强，通气性能好，是栽培草菇的理想原料。但因为棉籽壳近几年来价格上涨，用它栽培草菇成本有点高，所以目前来讲，用好棉籽壳栽培草菇的菇农还不是很多。

3、废棉。

废棉是棉纺厂和棉油厂的下脚料，富含纤维素，非常适合草菇菌丝的生长特性，而且废棉的保温保湿性能不次于棉籽壳，用它作培养料，草菇的产量比其它天然纤维的原料高得多，因此用废棉栽培草菇，目前在全国推广量很大。

4、玉米秸秆(或玉米芯)。

这种原料在农村一般当柴烧或沤肥用，利用价值很低，若用它来栽培草菇，其经济价值则会大大提高。用这种原料栽培草菇需要注意，应在配方中添加一部分营养物质或与其他培养料混合使用，提高草菇产量。

5、大豆秸秆。

利用大豆秸秆栽培其它食用菌品种是很好的，经过我们的试验，用它来栽培草菇，同样可行，其栽培模式可选用生料直播畦栽方式。

6、麦秸。

在我国北方大面积栽培小麦，每年有大量的麦秸可用来栽培草菇，经多年的种植证明，用麦秸栽培草菇，其效果不比用稻草差。

7、废菌糠。

我们种植金针菇、白灵菇等食用菌的废料，其中的营养物质并没有消耗殆尽，还有充分的利用价值，用它来栽培草菇，因草菇的生产周期较短，草菇菌丝所需的营养在这些废料中可得到充分的补充，因此在栽培平菇、金针菇等面积较大的地区，可充分利用这些原料来栽培草菇。

8、干树叶。

近几年我国很多地区种植速生杨等树林很多，到了秋天可收集大量的树叶，到了夏天在林荫地里用树叶栽培草菇也是一个效益很高的项目。

可用来栽培草菇的原料很多，这里就不再一一细说，总之，我们种植草菇，不能局限于一种原料，应因地制宜，广泛取材，灵活运用各种栽培模式，才能取得草菇的高产高效。
 

看了“幼草菇死亡是什么原因”