冬春如何栽培节水甘蔗

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水田甘蔗是云南甘蔗栽培的重要类型之一,我省不少甘蔗栽培区水土流失严重,农田水利设施建设相对滞后,加之冬春季节干旱少雨,有什么好的技术方法指导冬春栽培节水甘蔗吗?

冬春栽培节水甘蔗方法

整地

深耕细敲细耙,达到“深、松、细、平”。开挖四周排灌沟,一般沟底宽40厘米左右,沟深40~50厘米,视田块大小来定;过大的田块,增开“十”字或“井”字沟,确保旱保水、雨能排。

开挖植蔗沟

蔗沟行距90~100厘米之间,植蔗沟深度一般为30~35厘米,挖入板土后,于下种前,挖4~5厘米深的板土敲碎作为盖种备用土。

选用良种

选用适合当地自然条件的无杂、无倒伏、无病虫害的良种是获得高产稳产的关键。可选用梁育97/18、川蔗79/15、新台糖22号、20号、粤蔗86/368等抗旱耐瘠品种。

砍种及种籽处理

砍种砍种时注意株选,选择无混杂、无病虫害、蔗茎均匀、芽保满的蔗茎。砍种用的刀具要薄要锋利,蔗种要尽量砍成横截面,不要砍成斜面,并一刀砍断,以减少砍口的破裂及伤口面,减少病菌的浸入面,以双牙为一段。

种籽处理有条件的地块,挖浸种池,用塑料薄膜将池子底部及周边封好,用2%~3%的石灰水浸种24小时。取水不便的地方可将5%~8%的石灰水放入胶桶中,然后将蔗种全部插入或沾砍口进行消毒,预防赤腐病、凤犁病等。

适时下种

一般在1月中旬至2月中旬下种为宜。

下种量的确定一般亩用芽量7500~8500芽。

下种方式以“三角”对空的方式为最好,离蔗沟两边1.5寸左右为宜。

基肥施用

基肥的施用原则以腐熟农家肥为主(1000千克/亩),化肥为辅,尿素15千克、普钙50千克,氯化钾10千克,加入地虫灵3千克,混匀施于植蔗沟。

浇水、清沟、盖土、封草、复膜

浇水量确定一般以施入植蔗沟的农家肥充分吸湿略有水分浸出为准,每亩用水20~30担,浇一沟盖一沟,增水保墒,促进甘蔗早生快发,苗齐苗壮。

清沟盖土第一植蔗沟下种、施肥、施药、浇水后,清理第二沟潮湿细土盖于第一植蔗沟,一般盖过蔗种1.5寸为宜,然后压板,土盖成凸瓦型。

封草用40%的阿特拉津200毫升兑水60~100千克,均匀喷洒于植蔗沟表面。

盖膜采用40厘米宽的地膜进行覆盖,要求四周压紧压实,充分扩大中间部分的透光量,提高地温加快萌发。

中耕管理

5月底至6月进入雨季,这段时期正是甘蔗生产管理的关键时期,必须抓住节令,按照“双高”甘蔗生产管理要求抓好以下措施:

适时揭膜4月底至5月初,随着气温的不断升高,甘蔗齐苗后进入分蘖中期,要在雨季来临前及时揭膜,并集中堆放收回废地膜。

及时追施苗肥,促蘖壮苗,促控结合,防治蔗龟和螟虫,降低枯死率揭膜后亩用尿素20千克,普钙30千克,加适量甘蔗专用杀虫剂混均施于蔗苗基部,并进行小培土和封草。培土厚薄,以目标产量基本苗而定,若苗量已达目标,应培高一点,控制无效分蘖,培育壮苗;若未达目标,则以刚好盖过肥料为宜,促进分蘖发育,提高肥料利用率和成茎率。

重施攻茎肥、大培土,防止倒伏6~7月甘蔗进入伸长期,是甘蔗高产稳产的关键时期,也是甘蔗需要肥水最多、生产最快的时期。由于我省少部分地区雨季集中在6、7、8三个月,所以要加强清沟、排涝,除草及拨去脚叶,防止积水,改善通风透光条件以确保甘蔗健康成长。选择晴天亩用尿素30~40千克,普钙50千克,钾肥10千克,混合施于蔗苗基部,并高培土,以5~7寸为宜,防止倒伏。

病虫草鼠害防治

杂草防除揭膜、追施苗肥、小培土后,一般亩用40%阿特拉津200~250毫升兑水40千克,喷洒蔗沟封杀杂草。对于没有封杀、杂草过大的地块,采用20%克芜踪150毫升,加阿特拉津150毫升兑水50千克杀封蔗行间,选择晴天喷药,注意不要喷洒到蔗叶及蔗基部,以免发生药害。

叶部虫害防治6~10月份危害蔗叶害虫主要有蓟马、绵蚜虫等,要及时消灭蔗田的发虫中心,可选用20%力保丹乳油或48%乐斯本乳油或40%氧化乐果等杀虫农药兑水1500~2000倍液喷雾,喷洒要周到细致,不留死角。

病害防治不少蔗区常发生的病害主要有甘蔗褐条病和锈病。防治措施:一是排除田间渍水,清除枯黄脚叶及杂草,使蔗周通风透光;二是适当减少氮肥施用量,增施磷钾肥;三是发病重的地块,采用农药防治,每亩用50%多菌灵或75%百菌清或65%代森锌或12.5%烯唑醇500~600倍液喷雾防治,应选择晴天下午进行喷洒,每7天左右进行一次,连续防治2~3次。

适时收砍,注意保护蔗头

砍蔗时,采用砍蔗小锄,于蔗茎土表下3~5厘米处快锄低砍,避免采用不正确砍蔗方式砍裂蔗桩、损坏蔗芽,保证低位侧芽的萌发,为下季生产打下良好基础。

甘蔗要提高糖份技术

抓好甘蔗生产,主要是提高甘蔗的产量和品质。提高甘蔗的含糖量,其重要的措施首先是合理进行营养配搭,根据多项实践数据反映。甘蔗需要氮、磷、钾的比例约为:4:1:2。为保证甘蔗在整个生长期中有足够的营养,能持续地向植株提供养分,应重视基肥中有机肥的施入,一般宜亩施农家肥约2000公斤。为减少磷肥易被土壤固定影响肥效,应将过磷酸钙约30公斤与有机肥拌匀一起进行腐熟。由于钾肥施于土壤后,多为土壤胶体所吸收,成为代换性钾,在土壤中移动性较少,一般不易流失,故应施于靠近根际。又因甘蔗吸收钾的规律主要是集中在前中期,占全期吸收钾总量的约80%。而且,前期吸收的钾素,在植物体内又可转移给后期生长之用,故钾肥也应早施,宜在基肥中占总量的50%,余下50%在分蘖盛期或伸长初期再施下。一般整个生长期施氯化钾13.5公斤或硫酸钾15公斤,尿素约35公斤。除施基肥外,宜在分蘖期(7-8片叶)、伸长期、伸长盛期结合培土分别将余下的肥料配合粪水进行追肥。施肥量分配在伸长盛期中占的比列相对较大,约占余下的肥料的50%。甘蔗在整个生长期要进行多次通过叶面补充中微量元素,建议喷施植物易于吸收的氨基酸及含锌、硼、镁等元素的叶面肥,也可喷施如磷酸二氢钾、天丰素等,如果在冬季或早春种植甘蔗,通过地膜覆盖,提高膜内及地表温度,增加蔗种内部酶的生物活性,加快蔗芽萌发和提高成活率及壮苗,使植株早生快发,延长了有效生长期,增加光能产物的积累,均能增加糖分和产量。

总之,提高甘蔗的糖分,主要是需要合理的根际肥料元素搭配;通过多次进行叶面补充中微量元素;采取先进的地膜覆盖栽培技术,延长有效的生长期,增加糖分转化。

甘蔗种植如何有效施肥

由于甘蔗根系发达,生长期较长,所以每茬都要从土壤中带走大量的营养物质。因此种植甘蔗增施有机肥能够改良土壤结构,对提高产量和改良土壤的效果十分有效。

基肥:施足基肥可使甘蔗迅速发芽,根系迅速伸展,分蘖早而苗壮。如果基肥施用不足,仅靠后期追肥,则会导致苗不壮,容易上粗下细,根基不牢,易倒伏。基肥一般以有机肥为主,无机肥为辅,因甘蔗根系发达,生长周期较长,辅有机肥能够有效改良土壤,补充所需肥力。

追肥:甘蔗在幼苗阶段需肥迫切但需肥量少,对氮的需求量大,钾和磷次之。虽然甘蔗苗期需肥少,但苗期施肥对甘蔗的生长至关重要,如果苗期施肥不足,会导致苗、蘖生长矮小,发育不良,即使以后补充肥料,也难以恢复,最终导致产量和品质下降。苗肥以高氮速溶性肥料为佳,建议使用复合肥,再配以有机肥可适当增加肥料用量。施用时宜结合中耕培土直接穴施,或兑水穴施,在干旱时应兑水穴施。另外,要及时查缺补苗,使群体生长整齐。

甘蔗的蘖肥施用应根据具体情况而定。如果前期施肥充足,蔗苗壮,可在分蘖期一次施完,用量宜少。施用方式与苗肥相同。

甘蔗在伸长期对肥料需求量大,占整个生育期的50%以上,应重点施肥。由于磷、钾肥主要作底肥和前期施用,因而此期主要是追施氮肥。茎肥用量应因地、因苗而定。若蔗苗有早衰表现的可一次施入,生长稳健的可在7月上旬和8月上旬分两次施入并做到前重后轻。施肥一般在雨后或土壤湿润时进行,宜结合除草和培土,将混合均匀的肥料条施或穴施于蔗兜旁10厘米处,用厚土覆盖。大雨前不宜施肥,以防雨水冲淋,如施肥后3天无雨,且兜部松土开始干燥,应及时浇水。如果土壤干旱,要先抗旱,后施肥。

尾肥:有人认为应补施尾肥,理由是甘蔗后期生长和地下部蔗芽均需一定养分。也有人认为不宜施尾肥,原因是甘蔗后期生长虽需少量养分,但可通过甘蔗体内养分再分配和土壤贮存的养分来供应,只要前、中期施肥足够即可,另外,后期田间闷热,作业十分困难。我们建议农户应据田块肥力而定,如果田块肥沃,且前期施肥充足,茎肥按生长稳健的蔗苗进行施肥即可,可不施尾肥;如果地力较差,前期施肥又不足,可适量施用钾肥。施用时间不宜过迟,用量也不宜过多,以免延迟成熟和降低糖分,施后进行培土。收获前1个月若出现脱肥现象,要进行喷施叶面肥。

随着甘蔗品种的更新、产量和复种指数的提高,土壤中微量元素的缺乏日趋明显,蔗农在稳氮施磷增钾的基础上,还应注重补充中、微量元素。所以在种植甘蔗时适量施用农家肥,其中的有效活菌能很好的固定土壤中的氮、磷、钾及微量元素。
 

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