家庭无土种植蔬菜的方法
很多人分都在使用无土种植的方法来种植自己喜欢的蔬菜，那么家庭怎么无土种植蔬菜呢？下面一起来看看小编为大家精心推荐的家庭无土种植蔬菜的方法，希望能够对您有所帮助。
家庭无土种植蔬菜的方法
蔬菜的选择
可以无土栽培的蔬菜很多，
果菜类有：西红柿、黄瓜、苦瓜、草莓、樱桃萝卜。
叶菜类有：生菜、四季小葱、芹菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜、茼蒿、芥兰、茴香以及紫背天葵等稀有蔬菜。这些菜的成熟期长短不一，果菜类一般3-5个月(其中黄瓜最短，2个多月就可摘果)。叶菜类一般2-3个月。
果菜类要高温(10℃-25℃左右)，全天见光，需要光照充足的阳台或房间。叶菜的要求相对较低，一般家庭都适合种植。蔬菜种子，各地的农科所、种子公司都有销售。
器具的准备
(1) 废弃的塑料杯、杯底扎孔，作育苗用。
(2) 塑料花盆或泡沫塑料盆(底部带孔)底部带托盘。不要用瓦盆。
(3) 0.25公斤陶砾和0.5-1公斤珍珠岩(建材店有售)，蛭石、草炭、岩棉都可。
(4)浓缩营养液。该营养液分1号和2号两种，须综合稀释使用(照说明书要求稀释)。
(5)空塑料可乐瓶二个(稀释营养液用)。
育苗
(1)浸种 种子须在32℃温水中浸泡6小时。
(2) 浸泡基质 将陶砾和珍珠岩用水浸泡待用。
(3)播种 育苗用塑料杯内装满浸泡好的基质，手指挖穴，果菜每穴2粒种子，叶菜挖沟，顺小沟撒种。用基质覆盖后轻压，盖上塑料袋或薄膜就可以等待出苗了。
管理
(1)浇液 出苗后每天浇稀释营养液1-2次，以托盘内渗出液体为宜。
(2)疏苗 小苗长出2片叶子时开始疏苗，第穴只留一棵苗，多余的苗拔掉。
(3)换盆 小苗长到有3-5片真叶的时候，就要换大盆了。先在盆底部铺一层浸泡好的陶砾，以利于排水，然后铺珍珠岩，把小苗连同基质一起移植到大盆里，最后在珍珠岩上盖一层陶砾。换好盆后浇液，第一次要浇透，以托盘渗出为宜。
(4)浇液 叶菜2天浇一次液，浇2次水。果菜不浇水只浇液，每天2次。
开花 叶菜长到一定的时候就能吃了，果菜的花期管理一般经过以下程序：
(1)打杈;(2)蘸花;(3)打顶;(4)挂线绑蔓。
经过了一段有意思的精心栽培后，就可以享受丰收的喜悦了。和家人一起采摘下果蔬，亲自下厨，烧制出一盘完全新鲜，无污染，无化肥的纯天然蔬菜，口味一定不错。有孩子的家庭，还可以让孩子参与栽培，从小养成自己动手的好习惯，尝一尝种瓜得瓜，种豆得豆的有趣滋味。
蔬菜无土栽培方法
1.营养液膜栽培:
无土栽培蔬菜大型作物栽培槽的槽体长度根据地形条件而定,一般10~20m均可,槽底宽25~30cm,槽高20cm,底面整平压实,有一定坡降(1∶75左右)。上边辅一层黑白双色塑料薄膜,宽75~80cm,略长于畦长,白色在下、黑色在上(厚度0.2mm左右),将带苗的育苗块(一般为岩棉育苗块)按株距摆放在槽体中间,呈一行。然后将两边的薄膜兜起,呈三角形,植株露于三角膜上边的外边,两边用夹子夹住固定,内部防止曝光,以利根系生长。每个栽培槽的一端设2~3个直径为2~3mm的细管注入栽培槽内,以使栽培槽底部供应的营养液呈一层薄膜。每槽每分钟的供液量以2L为宜。小型作物栽培槽的形式不尽相同。
有的栽培床由聚苯乙烯制成的呈波形的栽培床。该法的设备包括:栽培床、盖板、电泵及时间控制器几部分。栽培床长300cm、宽101cm,床架高50cm左右,用床腿支撑,平放在地面上。床体呈波形,波形沟深度5cm左右,101cm宽的床面上,设波状沟6~7行,下部用隔热材料填实,上面覆上盖板,顺波沟打上栽培孔,用以固定作物,孔距根据作物株距确定在栽培床一端,每一栽培沟与供液管相连,定量供液。
2.浮板毛管水培
栽培槽采用隔热性能良好的聚苯乙烯膜泡沫板压模制成长1m、宽0.4m、深0.1m的凹形槽,可连接成长15~30m的栽培槽,内衬垫黑色聚乙烯膜防渗漏,槽内液面飘一浮板厚1.25cm,宽度不超过定植板上两行定植穴的行距,浮板上铺规格为50g/平方米的无纺布成湿毡状,无土栽培蔬菜由定植穴伸入液面的定植杯紧靠浮板两侧定植作物。
营养液由定时器控制水泵,每天定时输液,通过管道,空气混合器流入栽培槽更换培养液,经由排液口流回贮液池。根系耗氧量大的作物也可采用岩棉块或聚胺酯泡沫块育苗,育苗块直接置于浮板中间铺一条软滴灌带与进液口相连,以增加苗期湿毡上的供液量,等浮板上湿气根长到一定程度,根系自然就伸到培养液中吸收水肥。进水口可接空气混合器以增加丰氧功能,出水口设水位L降调节截面,一般每1~2小时供液1次。
3.深液流水培
与营养液膜技术差不多,不同之处是流动的营养液层较深(5~10cm),植株大部分根系浸泡在营养液中,其根系的通气靠向营养液中加氧来解决。无土栽培蔬菜这种系统的主要优点是解决了在停电期间营养液膜系统不能正常运转的困难。整个系统基本由地下营养液池、地上营养液栽培槽、水泵、营养液循环系统和营养液过滤池及植株固定装置等部分组成。营养液由地下营养液池经水泵通过供液管道注入营养液栽培槽,栽培槽内的营养液通过液面调节栓经排液管道通过过滤后又回到地下营养液池,使营养液循环使用。深液流法目前在广东省推广面积较大。
4.岩棉培
岩棉培的给液方式分为循环式和非循环式。全封闭循环式给液可避免营养液排出对土壤造成二次污染,保护环境。营养液槽是用砖和水泥砌成的不漏水的水槽,为供液均匀一般将营养液槽设置在日光温室中央位置。营养液槽的容积由栽培面积决定。面积为400平方米的日光温室营养液槽的容积约7~10吨为宜。为防止渗漏营养液槽底面与四周铺一层油毡。为了营养液槽清理方便,在槽底砌一20cm见方的小水槽。岩棉培栽培床以聚苯板构成床体,对薄膜起保护作用。
塑料膜用来包裹岩棉块,并使营养液不外漏。塑料膜为宽1~1.1m、厚0.12~0.15mm的银灰膜或黑白膜。岩棉块是植物生长的地方,规格为宽30cm、厚7~8cm、长90~100cm的农用岩棉。岩棉块底部与塑料膜之间垫3行聚苯板条,形成回液沟,使多余的营养液存在沟中,并顺沟从排液口、排液管流回,防止根部因积水而发生沤根现象。从营养液槽通向栽培床中软质加液管的主管道粗细与水泵相应,并在主管道上装一过滤器,防止软质加液管堵塞。营养液由泵从营养液槽抽出,经过滤器由加液主管进入加液软管,流入岩棉块被植物吸收,剩余部分顺聚苯板条构成的回液沟经排液口、排液主管流回营养液槽,完成一次循环。
5.基质槽培法
在一定的槽体内,填入基质,供应营养液栽培作物,其设置包括:栽培床、贮液池、电泵和营养液供排管道等。南非槽栽法:栽培槽一般长15m,宽1.2m、高30cm,用砖砌成墙,墙厚13cm。槽底可以砌底,供液后回收营养液;槽底也可以不砌底,供液后不回收营养液。或者将肥料干施在基质层内,通过浇水供作物对营养和水分的需要。美国系统槽栽法:以砂子作基质,由栽培床、贮注池、抽水电泵和供排液管道等几部分组成。
无土栽培蔬菜其特点是营养液从槽底部进入栽培床,再流到贮液池中,整个营养液都在一个封闭系统内,通过电泵强制循环供液,回流时间由时间控制器控制。栽培槽体根据地形及栽培要求安排。荷兰槽栽系统:与美国系统不同点是让营养液悬空落入栽培床中,在栽培床末端底部设在营养液出口,直径为注射管直径的一半,使整个循环系统形成一个节流状态,供液时将贮液池中的营养液通过电泵打入供液注入口,循环使用。每次灌液时能将栽培床中的营养液全部更新。
国外无土栽培方法
无土栽培
无土栽培技术是随着温室生产发展而研究采用的一种最新栽培方式。由于它所用的营养液中完全具有、甚至超过土壤能够供给的各种营养物质，同时还可根据不同生长阶段的需求进行调整，因此更有利于园艺作物的生长发育。目前，世界上已有100多个国家将无土栽培技术用于温室生产。现在的无土栽培大体上分为基质栽培和无基质栽培两大类，基质栽培是指作物根系固定在基质中，植物通过基质吸收营养液，主要有袋培、珍珠岩培、岩棉培和蛭石培几种方式;而无基质栽培一般称为“水培”，主要有营养液膜法(NFT)、深水培(DFT)和雾培。
美国目前无土栽培的蔬菜温室面积约有2000多公顷，主要采用袋培方式，番茄每公顷产量为27-33万公斤，黄瓜27-45万公斤。荷兰全国无土栽培面积约3500公顷，主要栽培方式为岩棉栽培，番茄平均每公顷产量为37.5万公斤，黄瓜40-45万公斤。日本无土栽培面积为245公顷，目前正在扩大基质栽培面积和发展岩棉栽培。英国近年研究出一种新型水培系统，可以自动调节营养液浓度。
当然，无土栽培也存在一定的局限性：
(1)无土栽培必须在特殊设备下进行，初期投资费用高;
(2)营养液有时会遭到病原菌感染使植物迅速受害;
(3)现阶段无土栽培主要用于蔬菜生产。
无土栽培的类型
一 基质钵栽法
二 基质槽栽法
三 袋栽法
用尼龙或塑料代装入基质，按一定的跳距离代上打孔，作物栽在孔内，通过管道、以滴灌的方式向作物供应营养液，这就是代栽法。袋栽法可以为桶式，也可以挂在室内的某个地方栽培。
四 岩棉法.
各国用岩棉栽培的方法很多，但大体可分为两类：一是营养液循环式岩棉栽培法，二是滴灌式岩棉栽培法。
五 营养液膜栽培法
营养液膜技术是水培的一种
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