广西桑叶种植技术
广西有很多的地方都在种植桑叶，那么广西桑叶怎么种植呢？下面一起来看看小编为大家精心推荐的广西桑叶的种植技术，希望能够对您有所帮助。
广西桑叶的种植技术
生长习性：
桑叶为桑科植物桑的干燥老叶。栽培或野生。全国大部分地区多有生产，尤以长江中下游及四川盆地桑区为多。原植物喜温暖湿润气候，稍耐荫，耐旱，不耐涝，耐贫瘠，对土壤适应性强。味苦、甘，性寒。归肺、肝经。功效疏散风热、清肺润燥、清肝明目。临床上习惯认为经霜者质佳，称“霜桑叶”或“冬桑叶”，饮片名称桑叶、蜜炙桑叶。
繁殖方法：繁育桑苗可分有性繁殖和无性繁殖两种。
有性繁殖是用种子繁殖;无性繁殖有嫁接、扦插和压条等。用种子培育成的桑苗叫实生苗，成长后的桑树称实生桑或野桑。浙江称草桑，在广东称荆桑。桑树是异花授粉植物，很易自然杂交。因此，实生桑的生活力较强，可塑性也较大，根系发达，耐旱耐瘠，木质坚韧，木材优良，对环境条件的适应能力比无性繁殖的苗木强。但实生桑往往性状不一，绝大多数叶形小，叶肉薄，花椹多，侧枝多。实生桑的桑苗大多作为嫁接用的砧木，少量用于直接定植，培育成乔木桑。
桑树通过嫁接方法，繁育出来的苗木称嫁接桑。桑树嫁接是把植株的枝或芽，移接到另一植株的枝、干或根上，使它们愈合为一株共同生长发育的新个体。用于嫁接的枝条或芽称为接穗或接芽，被接植株的枝、干或根称为砧木。生产上以优良桑树品种的枝条或芽作接穗，一般实生桑作砧木。嫁接桑的优点是，既能保持嫁接良种桑的优良性状，又能借助实生桑发达的根系，增强植株的生命力。所以，嫁接法在繁育良种桑苗、更换品种、老树复壮更新等方面被广泛应用。
此外，还有用不同遗传基础的桑树品种杂交产生的杂交桑。由于遗传性状互补，具有较强的杂种优势，抗旱抗病，发芽早，成熟快，叶片较大，在珠江流域有利于增加养蚕批次，提高蚕茧产量。桑苗按照本性自然生长，只采叶不加人工修剪的是乔木桑，它的叶形小，产量低，叶质差，不能适应蚕桑生产的需要。但因乔木桑的根系发达，适应性强，所以分布面广。又因其木质具有轻便、坚韧、耐用的优点，北方地区的农村常用来制作农具和生活用具。
田间管理：
桑苗栽植后，根据其品种特性、环境条件和生产要求，通过伐条、疏芽、整枝、摘芯等剪伐技术，培养成不同树型，称为养成阶段。根据桑树干的高低，一般把树形分成高干桑(150厘米以上)，中干桑(70~150厘米)，低干桑(70cm以下)，地桑(又称无干桑、根刈桑)。栽桑的目的是采叶养蚕，而桑叶又是桑树的营养器官，在采叶的同时，要注意养树，以达到下期或来年得到更多桑叶的目的。
收获加工：
采叶的基该方法有摘叶法、采芽法和剪条法三种：摘叶法在小蚕或夏、秋蚕期应用;采芽法在春蚕大蚕期应用;剪条法是连条带叶剪取条桑，直接饲蚕。秋末冬初，通过剪梢(剪去枝条梢部)，能减少桑树冻害，提高发芽率和春叶产量。
桑叶树种植方法
①挖栽植沟：按预定的株行距划线打样，然后深挖栽植沟，沟宽30～50厘米，深50厘米。先挖深3 5厘米，要把表土和心土分开堆放，再在沟内深掘15厘米，使底土疏松，以利桑根深扎。栽植沟应与桑园四周排水沟相通，雨后能及时排水。
②施基肥：栽植时施用基肥，以施用有机肥，如垃圾、厩肥、杂肥等为好，每亩施1500～2000千克，还砂枞牍?姿岣?0千克。基肥施入后与掘松的下层泥土拌匀。
③整修苗根：桑苗定植前修剪掉过长、破损的桑根，留根长约15厘米。剔除病虫苗，大小苗分开种植。
④定植：在栽植沟内填入部分表土盖在基肥上，厚约7～10厘米。栽植时先拉好标有株行距的栽植绳，把桑苗放入栽植沟，舒展苗根，达到苗正根伸，然后将表土填入根部，捏住苗干，轻轻向上提一下，使土粒充分填满根部空隙，浇上一勺清水人畜粪，把全部心土敲细后填入沟内，踏实即可。一般栽植深度以埋没根颈5～6厘米为适。然后根据树形养成的要求，剪定苗干
桑树护理就是对桑树采用疏芽、摘心、剪梢等措施，来抑制部分芽、条的生长，调节水分、养分的分配，促进另一部分芽叶的生长，并使枝条分布均匀，株形整齐，长势健旺。
桑叶的食用方法
1、凉拌桑叶：选择较幼嫩桑叶(去掉叶柄)，洗净，切丝，放入开水锅内焯一下，用凉开水过凉，沥干水分，加入精盐、味精、蒜泥、香油，拌匀即可食用。
2、桑叶菜饼：桑叶(去掉叶柄)洗净，切成1cm见方的小块，放入开水锅内焯一下，与面粉混合和面，烙饼，蘸蒜泥吃。
3、桑叶茶：将桑叶晒干，经加工处理直接泡水代茶饮用或粉碎后包装做成袋泡茶。
4、桑叶豆干：采摘新鲜桑叶，提取对人体有用的稀有健康元素，作为直接添加剂，加入到豆胚中，融合制成桑叶豆干。桑叶豆干色泽淡绿、天然清香、豆香浓郁、绵软而富有嚼劲，属于生态绿色豆干产品。
5、桑叶面点：桑叶干燥，粉碎，作为直接食品添加剂，以5%左右的比例添加到面粉中，可烤制面包及各种糕点，同时还可以制作桑叶馒头、压制桑叶面条、包饺子等。不但颜色独特、增加花样品种，且具有营养和保健作用。
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