如何种植白瓜
近年来，白瓜种植面积不断扩大，种子需求量不断增加。那么白瓜怎么种植呢？今天小编就来给大家讲讲白瓜种植的方法。
白瓜种植的方法
白瓜的种植：适期播种
有机白瓜属喜温作物，耐寒性差，一般在当地断霜后，土温15℃和气温20℃以上的季节栽培。在广东，适播期为4—8月，春植白瓜一般在清明后直播，播种太早，易受冻害，出苗缓慢且不整齐，影响植株中后期生长发育和种子形成。
由于华南地区降雨量大，多采用高畦、深排水沟、覆地膜(或稻草、蕨类植物芒箕等)栽培。为提高种子产量，采种田应合理密植。一般采用单行植或双行植，单行株距18—20cm，行距130—150cm;双行株距40—60cm，行距150—200cm，每穴2—4粒，667m2栽3000—3500株。
白瓜的种植：种株和种瓜的选择
为保证种子纯度，必须进行种株及种瓜的选择。首先，在定苗前，选择生长一致、无病虫危害、无畸形表现的幼苗定苗;其次，在开花坐果时，选生长势中等，雌花节位适中，无畸形表现和无病虫危害的植株作种株，授粉坐果后，分期选生长正常的果实作种瓜，并挂牌标记;最后，在种瓜采收时选瓜形正常、符合品种特性、无病虫为害的果实采种。
白瓜的种植：隔离采种
白瓜是雌雄异花同株的虫媒花 植物，品种间容易发生自然杂交，要求在采种田周围1500cm以内无甜瓜属的其他品种同期开花。在此隔离条件下，可完全由昆虫自由授粉留种。为了提高产量可采用人工辅助授粉方式留种。人工辅助授粉时，在选定的雌花开放前l天下午，用3cm长的铝线码同时分别夹住同一种株上的雌花和雄花花冠，松紧适度;然后于开花当日上午8—11时，采集夹过的雄花，去掉花瓣，用雄花花药轻抹雌花柱头后，用原铝线码夹住雌花花冠，并挂牌标记，一般一朵雄花可授1—2朵雌花。
白瓜的种植：肥水管理
在施肥上有机白瓜采种田应根据其对养分的需要，掌握多施有机肥的原则。在作畦前，667m2施农家肥如猪粪1500—2000kg和复合肥20kg，追肥以无机肥为主，其中667m2氮肥10—15kg，采种田需肥量大，但坐果前应适当控制肥水，防止因植株生长过旺导致化瓜。坐瓜后，开始追肥浇水，保持植株长势，促进果实膨大。果实定型后，应适当控制水分，促进种子发育饱满。
白瓜的种植：打顶、理蔓
有机白瓜以侧蔓、孙蔓结瓜为主。根据雌雄花着生习性，主蔓、侧蔓和孙蔓应及时打顶。打顶原则一般采用“五五三”制，即主蔓、侧蔓、孙蔓打顶均在5片真叶时进行，侧蔓和孙蔓的蔓条分别保留5条、3条;具体为：主蔓4—5片真叶时打顶，其后长出侧蔓4—5条，及时理蔓使之均匀分布在主蔓两侧的畦面上;每条侧蔓又留4—5叶打顶，以促孙蔓生长。一般每条侧蔓留2—3条孙蔓为宜;孙蔓再留4—5叶打顶，其上不再保留支蔓。
及时打顶、理蔓是保证坐果，提高种子产量的重要保证。留蔓过多，植株枝叶过繁，造成跑秧，而抑制生殖生长，不利于坐果，产种量低。
白瓜的种植：病虫害防治
危害白瓜种瓜的病虫害主要有：绵腐病、炭疽病和潜叶蝇等。尤其是春植白瓜，因华南地区春末至夏初雨水多，高温高湿，植株匍匐生长，侧蔓、果实常与地面接触，容易发生病虫害。炭疽病发生时，果实感病初为淡绿色水渍小斑点，后扩大为中间凹陷近圆形的褐色病斑，表面有橙色粘稠物溢出，致果实腐烂，注意科学防治。
白瓜的种植：适期采收
采种有机白瓜于花后25—35天为收获适期。此时果肉柔软，果梗易脱落，皮色变黄。华南地区5—6月份多高温阴雨天气，7—9月份为台风季节，因此，春植白瓜在6月份采种期间，要保产保质，适时收获种瓜，预防烂瓜是关键;夏、秋植白瓜采种时，正值台风季节，由于白瓜耐涝性较差，要特别注意防涝、排涝，以免授粉植株被水淹，病虫害发生严重。苦水淹超过24h(小时)，则果实全部腐烂。
采收种瓜可根据种瓜成熟度分3—4次进行。种瓜采收后，置阴凉通风干燥处后熟3—7天，掏出种子和瓜瓤，放置在木、瓦质盆缸中发酵12—24h后，用手揉搓，使种子和瓜瓤分离，后用清水洗净置于通风干燥处晾干2—3天，再在阳光下晒干，最后置于低温干燥处，可保存3—5年。一般每株采种瓜2—4个，667m2可采收种子20—30kg。种子卵形，浅黄白色，千粒重16—17g。
白瓜种植要点
1.采取5月上旬播种后不摘主蔓顶芽.
2.将主蔓或侧蔓剪下，每段带有2~3片叶，插入沙床或疏松肥土中，遮阴，喷水，宛如佛手瓜扦插育苗方法，解决了育苗难题.
3.白瓜生长迅速，坐瓜多，需肥量较多，且较集中(尤其长度白瓜)，要求在开始坐瓜后及时追施肥料。
4.白瓜喜湿怕涝，一遇旱天或在旱地栽培时，要勤浇水，尤其是雌花开花后不能受旱，否则，容易落花或形成畸形瓜。
5.早施肥、勤施肥，幼苗有2~3片叶时即应追肥。50千克水加尿素100克，每7天1次。如遇雨天多时，在畦面土壤尚湿润时，或毛毛雨时干施尿素或复合肥。
白瓜种植管理技术
一、白瓜简介
白瓜又称越瓜，属葫芦科。白瓜属短日照蔬菜，在8—10小时的日照条件下能正常开花坐瓜。喜温暖忌严寒，生长适温为20-30℃。抗干早能力较强，耐湿性很强，但忌骤雨骤晴或长期阴雨天气。白瓜耐肥力强，宜选择土层深厚、富含有机质、排灌方便的粘壤土栽培。
二、播种育苗
选前作非瓜类作物的田块种植。整地要深耕，施足基肥。每亩施猪粪1500公斤，过磷酸钙25公斤一30公斤，施后翻入土中耙平，畦宽1.8米，高20厘米，单行植。春播适期2—3月，有保温设备的，可以适当早播。播种前用55℃水浸种消毒10分钟，待自然冷却后浸种3小时一4小时，捞出甩干水分，用湿布包起，置于25—30℃温度下催芽，经24小时即可出芽。
生产上采用直播，按15厘米一20厘米的株距穴播，每穴播发芽种子4—5粒，每亩需种子100克，播种后覆土;也可采用营养杯育苗。一般经4天一5天出苗。齐苗后浇水，并进行第一次间苗，第一片真叶展开后进行第二次间苗，长出2—3片真叶时进行第三次间苗，每穴只留一株健壮苗。
早春反季节栽培可在12月至次年1月播种;但要应用浸种保温催芽，使用温床、温室、塑料薄膜拱棚育苗;多施磷钾肥，少施氮肥;于晴天中午，一次性浇透苗床(或营养袋)土壤，保持土壤湿润即可;晴天中午有阳光时，应适当揭开覆盖物，以改善温度、湿度和光照条件。夏秋反季节栽培5—9月均可播种，—般采用露地直播。
三、定植
采用高畦栽培，畦宽1.5米(包沟)，在畦中央开浅穴，穴距70厘米：施入基肥，以有机肥为主，亩施腐熟猪牛粪1000千克或鸡粪800千克，过磷酸钙50千克，氯化钾20千克，充分混合后施入穴或沟中，与土拌匀，略高于畦面，以防积水。直播者，穴播种子3—4粒，间苗后定苗1—2株;条播则按株距30厘米播种2粒，定苗1株。播种后要盖土、盖草。育苗移植者，则按上述方法开穴，每穴栽苗1株。亩植800—1000株。
早春反季节栽培，多用热性有机肥，如鸡粪、猪牛粪等;夏秋反季节栽培，因白瓜生长期短，生长快，可多用复合肥作基肥。早春反季节栽培，温度较低，空气较干燥，植株生势不旺，宜适当密植，亩栽1000一1200株。夏秋反季节栽培，宜适当疏植，亩栽700—800株。
四、田间管理
铺草：白瓜一般不设立支架，应在畦面铺草(如用地膜栽培的可不铺草)。草料以芒骨草或茅草最好，稻草或麦秆次之。铺草可避免果实着地沾泥，又可减少烂瓜机会。肥水管理：白瓜生长迅速，坐瓜多，需肥量较多，且较集中(尤其长度白瓜)，要求在开始坐瓜后及时追施肥料。第1次追肥在主蔓摘心时施入，亩施尿素5千克，对水施入，浓度宜稀，50千克水加尿素100克，浇于根际。第2次追肥在子蔓摘心后施入，亩施复合肥20千克，过磷酸钙30千克，开沟施入后盖土，再用尿素10千克，对水浇施。白瓜喜湿怕涝，一遇旱天或在旱地栽培时，要勤浇水，尤其是雌花开花后不能受旱，否则，容易落花或形成畸形瓜。平坦园地，要注意排水，以免造成死苗、烂瓜。
早春反季节栽培因有大量有机肥作基肥，追肥时期不必太早，幼苗有5—6片叶时才追施薄肥，以尿素加水浇施。第2次摘心时再干施复合肥和过磷酸钙，沟施后浇透水。
夏秋反季节栽培，要早施肥、勤施肥，幼苗有2-3片叶时即应追肥。50千克水加尿素100克，每7天1次。如遇雨天多时，可在畦面土壤尚湿润时，或毛毛雨时干施尿素或复合肥，但不能接触蔓叶。此外，要注意不偏施氮肥，以免植株徒长，产生落花落瓜，加重病虫害的发生。
摘心整蔓：白瓜以子孙蔓结瓜为主。主蔓上长出4—5片叶时，侧蔓即开始萌芽，但生长缓慢，一旦将主蔓顶芽摘除，侧芽就迅速抽出，并分化出现雌花坐瓜。开始坐瓜时，由于主蔓叶小，叶面积不大，而侧蔓分生多，叶数多，叶面积占总叶面积的80%—90%，其中以子蔓叶面积最大，孙蔓次之。此外，主蔓上雄花多，雌花出现迟且数量少，着生位置又高，常在10节以上。因此，及时摘除主蔓，促生子蔓和孙蔓，白瓜早熟增产的重要措施。
做法是：主蔓长出5-6片叶时摘心，待子蔓长出5—6片叶时，留强壮子蔓条，并摘心，其余弱蔓均及时摘心。当子蔓上长出几片叶后，虽有雌花且可坐瓜，但这时所结果实，由于营养不足，瓜小，常呈畸形瓜，宜在摘心的同时，将部分幼瓜摘除，使子蔓粗壮而长出孙蔓，再对孙蔓留强去弱，全株置上的合理分布，不让蔓叶过多重叠，互相阻挡阳光，以利于加强光合作用，积累更多有机物质，又利于通风，减轻病虫的发生。摘心要在晴天露水干后进行，则伤口易愈合，病菌不易侵入。
早春反季节栽培，由于处在低温短日照条件下，雌花出现早且多，但瓜小，多为畸形瓜，宜及早摘除最早出现的雌花，以免消耗养分，影响植株生长和侧芽长出。主蔓摘心要适当延迟，宜在6—7片叶时摘心。夏秋反季栽培摘心，大体与适时栽培的相同。保护地的栽培早春反季节栽培宜采用地膜覆盖栽培，或塑料薄膜拱棚栽培。夏秋反季节栽培，宜采用半覆盖式的塑料薄膜栽培。
五、适时采收
白瓜从播种到采收40-60天，依栽培季节而异。以嫩瓜食用的，采收要适时，当果实尚未充分长大、该品种单瓜固有重六七成时、颜色末充分显示出来之前即应采收。采收太早，产量低;采收太迟，瓜皮变硬，肉质松软，而且影响植株后期果实的产量，植株也易早衰。每隔2-3天采收1次。早采收、勤采收可显著提高产量，延长采收期。
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