夏季养生食物有哪些

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夏季也是补身体的关键时期,夏季养生要注意补养肺肾。枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药,例如五味子等,可以防止人体出汗过多,耗伤津气。下面是小编为大家整理的夏季养生食物有哪些,希望对您有所帮助!

夏季养生食物有哪些

夏季养生食物

最佳调味品——食醋

夏季天气炎热,人的出汗量比较大,多吃点醋可以提高胃酸的宁都,可以帮助我们消化吸收,促进食欲。

醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死脓性葡萄球菌等,对伤寒、痢疾等夏季多发肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳,多吃点醋能解除困倦,帮助人体保持充沛精力。

最佳蔬菜——苦味菜

夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷头晕、食欲不振、身体消瘦等,此时吃些苦味蔬菜对健康大有裨益。

现代营养学研究证明,苦味蔬菜中富含消暑、退热、除烦、提神、健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是不错的选择。

最佳汤肴——番茄汤

在番茄汤当中含有丰富的番茄红素,它有一定的抗抗前列腺癌和保护心脏的作用,比较适合中老年的男性食用。

最佳肉食——鸭肉

夏季人体能量消耗大、新陈代谢旺盛,必须增加蛋白质的供应。鸭肉不仅富含蛋白质,还具有滋阴养胃、健脾补虚、利水化湿的作用,根据中医“热者寒之”的原理,鸭肉特别适合苦夏、上火、阴虚燥热者食用。

最佳饮料——热茶

夏天离不开饮料,首选饮品就是热茶。喝热茶可以使毛孔扩张,随着汗液排出,人也会感到格外凉爽。红茶富含钾元素,既解渴又解乏。

最佳营养素——维生素E

人在夏天会遇到三大危险,即强烈日照、臭氧与疲劳,而维E能将这三大危险降到最低。维E在全谷物食品、坚果、奶制品等食物中含量较多,夏天可多吃一些。

夏季养生秘诀

第一:精神调养

在炎热的夏天之中,一定要注意精神方面的调养,这样人体的精气神才能够充足,间接的身体之中的机能就能够变得协调还有旺盛起来。如果夏天的精神不好,那么容易出现神气涣散的情况,那么身体中的机能就很容易受到破坏。

夏季的精神调养应该做到神清气和、愉快顺心,这样才是能够好好的调养心神。从中医方面认为,精神调养不能够出现大喜大悲的情况,或者是经常发怒都是不可以的。而是应该让我们的心情很好,如同鲜花绽放一样,这样才能够令身体中的气机得到宣畅,这样就不会出现心思郁结的情况。人能够心情舒畅,并且对外界事物充满好奇心,这才是最适合的夏季养生之道。

所以说,在这个生机勃勃的夏季,一定要培养一个兴趣爱好,并且利用有效的时间才参加文娱活动,或者是外出旅游,这样不仅能够有效的疏解心情,同时还能够达到锻炼身体的效果。

第二:起居调养

夏季人们出现心火旺盛、肺气衰竭的情况,这都是一些比较正常的现象。那么应该如何调养呢?一定要养成一个良好的生活习惯,晚睡早起顺应自然,这样才能够很好的调养身体保养体内的 阳气。

在夏天的晚上,如果睡的比较晚,这样才能够顺应自然中阴气不足的情况;早起则能够顺应阳气充足的自然。夏天的时候每天早起,然后到户外呼吸新鲜空气,并且做一些运动,不仅能够令一天有一个好心情 ,同时还能够有效的增强体质。

夏天阳光充足,不要对这种天气产生抱怨以及倦怠,而是应该坚持进行户外运动以及体育锻炼,这样才能够对身体进行有效的保养。由于天气炎热,所以晚上的睡眠时间比较短,建议最好每天中午能够进行适当的午睡,这样能够有效的缓解疲劳。另外,夏天刚刚晒过的衣服最好不要立刻穿,否则容易引起疾病。

第三:饮食调养

夏天的时候人体的消化功能比较弱,所以饮食调养应该根据这种情况多吃一些能够清热消暑,保健脾胃的食材。最好在夏季饮食能够口味清淡些,少吃一些油腻食物,多吃能够容易消化的食材。如果食欲不振 ,那么可以吃一些酸味的食物,这样能够有效的增强食欲。

夏季饮食一定要对冷饮进行适当的节制,少吃一些苦寒食物能够有效的避免伤害到阳心。如果多吃了一些辛辣的、又刺激性的食物,那么很容易出现心火旺盛、上火的情况。

夏天天气炎热,这就导致出汗很多,非常容易感觉到口渴,所以可以适当的喝一些冷饮,遮掩能够有效的帮助体内散发热量,同时起到补充水分、维生素等等作用,对于清热解暑有着重要的作用。但是一定不能够暴饮暴食,或者是吃太多寒凉食物,否则会导致肠胃受寒,出现腹痛、拉肚子等等疾病。

第四:运动调养

夏季如何养生,一定不能够因为天气炎热的原因就不进行运动。夏天的运动调养对于我们的身体有则会很重要的作用。不仅能够增强体质,同时还能够提高身体的抗病能力。最新研究发现,经常在夏天参加运动的人,比不进行锻炼的人群在心脏功能、消化能力以及肺活量上更加的出色,并且这些部位的发病率也会更低。

不过,夏季运动一定要注意适量。这个时候进行运动对于身体的消耗比较大,如果在阳光下锻炼还容易引发中暑。所以一定要合理的安排运动,不仅仅是运动时间的安排,运动地点还有运动强度都要特别的注意,并且要做好必要的防护措施。

夏季养生茶

枇杷竹叶茶

材料:枇杷叶、鲜竹叶、芦根各20克。

做法:把所有的材料都清洗干净之后切成细末,然后放到沙锅中加适量水煎至15分钟,然后去渣过滤就可当茶饮用。如果想要口感更好一点可适当加点白糖或者食用盐。枇杷竹叶茶绝对是初夏消暑的好选择。

藿香荷味饮

材料:藿香280克、荷叶360克、青蒿300克、甘草90克。

做法:先将荷味和青蒿、藿香切碎然后用文火微炒,然后同甘草一起混合在一起,这样就可以当茶泡了。此茶具有清热解暑去火气的作用,特别适用于由高温引起的暑热问题。

盐茶

材料:普通茶叶10克、盐5克,水适量。

做法:用1000豪升水将冲泡茶叶和盐,待凉之后就可饮用了。此茶最适合运动前后适当饮用,可预防夏季由于高温引起的中暑问题。

西瓜凉茶

材料:西瓜皮18克、烽栀子30克、赤芍6克、黄连、甘草各1克、白糖适量。

做法:先将西瓜皮清洗干净之后,然后同其它材料一起放到锅中煮,先用文火煮开,然后去掉药汁,在药汁之后加入白糖搅拌均匀,冷切之后就可饮用了,此茶适合由于中暑引起的发热、口渴不止等问题。

荷芦饮

材料:鲜荷叶50克、鲜芦根50克,水适量。

地:将荷叶和芦根分别洗干净之后加水煎服就可,此方清热解毒,且可缓解夏日口渴的问题。

楂荷茶

材料:荷叶50克、山楂30克。

做法:先将荷叶和山楂都洗干净,然后切成小,加三碗水煎至一碗水去渣放凉后就可饮用了。此方不仅清热解毒,同时可缓解暑热引起的头晕问题,特别是对高血压、高血脂等具有很好的食疗效果。

绿茶

材料:绿茶10克

此时正是各种绿茶上市的季节,常见的铁观音、毛峰、龙井、珍眉等等都具有清热解毒去暑气的作用,而且中医认为绿茶性叶苦寒,去火降燥、生津止渴、提神等养生功效。另外绿茶中含有丰富的茶多酚、氨基酸、矿物质等等对人体的健康都具有一定的保健功效。

苦瓜茶

材料:苦瓜半根、绿茶15克。

做法:先将苦瓜洗干净,去掉瓜瓤,然后装入绿茶,把苦瓜班到阴凉通风的地方阴干,等苦瓜干了之后取下来洗干净,连茶一起切碎,然后用沸水冲泡焖半个小时,当茶饮用就可。苦瓜茶清热解暑、去火气,特别是对于中暑引起的发热,口干舌燥等效果显著。

夏季养生保健常识

1、夏季失水多,应多喝水

水是人体不可缺少的重要组成部分,在人体内起着至关重要的作明,维持着人体正常的生理功能,器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分,夏季失水会比较多,若不及时补水就会严重影响健康,易使皮肤干燥,皱纹增多,加速人体衰老。另外矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料。

2、应时起居

夏季则宜晚睡早起,中午尽可能午睡。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇,因夏令暑热外蒸,汗液大泄,毛孔大开,易受风寒侵袭,吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。

3、保健要“养阳”

炎热夏季,很多人会患空调病,人们白天夜里都开着空调,室内外温差可以达到十几度,加上大量食用冰品冷饮,肯定会伤阳气。因此,要注意居住环境不要过于潮湿,不要过多吃冰冻及凉食,夜间空调的温度不要开得太低,最好在26度以上,不要在露天及阴冷的地方过夜。

4、饮食清补,多吃“苦”

在饮食滋补方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用,而应选择具有清淡滋阴功效的食品。苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。

苦瓜:取其未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。此外,苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是,食用苦味食品不宜过量,否则可能引起恶心、呕吐等症状。

5、补充盐分、钾和维生素

暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,由此造成的低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。

人体夏季大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水,以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。

营养学家还建议:高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等,亦可饮用一些水果汁。

6、尽量穿浅色衣服

深色衣服会吸收阳光,使人体温升高燥热;同时蚊子有趋暗的习性,深色容易吸引蚊子,特别是黑色。

7、皮肤瘙痒注意事项

夏季出游,因日晒而导致皮肤瘙痒、干疼时,可涂少量肤轻松等软膏,不要用热水烫洗,也不宜用碱性大的肥皂清洗,以免刺激皮肤,加重症状。

8、做些养心运动

夏季运动量不宜过大、过于剧烈,应以运动后少许出汗为宜,以免运动量过大、出汗过多损伤心阴。对于夏季依然坚持锻炼身体的人可以选择练太极拳、太极拳动静相兼,刚柔相济,开合适度,起伏有致,身端形正不偏倚,正气存于内而风邪不可侵,与自然的阴阳消长相吻合,可谓夏季最佳的养心运动之一。

夏天养生知识注意事项

运动锻炼

时间:清晨、傍晚天气较凉爽时进行

方式:运动量较小或适中

夏季白天温度高,上午10点到下午4点间尽量减少室外活动,注意防晒,带防晒帽、眼镜等,必要时涂防晒霜

衣着:松软、宽大、浅淡、穿脱方便

调护:运动后适当饮用凉开水

切勿运动后冷水冲头、洗澡

合理食疗、合理养生

凡事有度,无论食物有多么好的'治疗作用,也不宜过量食用。如红豆苡仁健脾利湿很好,但两者含糖高,糖尿病人多食会加重糖代谢紊乱;绿豆、冬瓜寒凉,脾胃虚寒的人不宜多吃。因此,合理食疗、合理养生,不跟风,不过度,才是正确的养生方法。在《皇帝内经》里,“中庸”贯穿了整个养生思想,指导人们要“有节”“有常”“不妄”,为人做事应该有度,也体现了中医“以平为期”的养生理念。

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