婴儿夏季饮食要注意什么
夏季酷热难耐,容易使婴儿的胃口不佳,那妈妈们应该如何为宝宝准备可口又营养的饮食呢?宝宝夏季饮食要注意什么呢?以下是小编为你整理的婴儿夏季饮食的注意事项,希望能帮到你。
婴儿夏季饮食的三大原则
1.清凉、爽口
夏季是一个燥热,容易让小宝宝们没什么胃口的季节,所以妈妈们在为孩子准备餐点的同时,不仅要记住“开胃”的原则,还要兼顾“好看”的原则。
小提示:
(1)可以不时地为宝宝们准备一些清新、凉爽的食物,比如说蔬菜沙拉、蔬菜汁等,都是很不错的营养菜色。
(2)此外,妈咪们也可以制作一些水果小点心,如芒果小丸子、柳橙奶昔等等,既能增进宝宝食欲,也可以为宝宝补充营养。
2.均衡、营养
妈妈做菜要结合营养和均衡的原则,不能依照自己的习惯,只做孩子或者自己喜欢的食物。
小提示:
(1)注重口感的同时还要注重营养均衡,多让宝宝吃些五谷杂粮,还可以用营养成分类似的豆制品和蔬果来代替肉类。
(2)尽量选取温和的食物,过冷、过热、过辣的食物都不适宜给小宝宝吃。
(3)少吃多餐,多多变化食物的种类与外形,这样可以增加宝宝食欲。
(4)记得避免给孩子做太过油腻或者重口的食物,像是薯片之类的零食不能让小宝宝多吃。
(5)可以准备些小的点心,既可以训练小朋友的拿握能力,也可以锻炼锻炼小朋友的咀嚼的能力。
3.清洁、卫生
妈妈要保护好小宝宝的肠胃,夏天不只要吃的味道好,还要注意卫生营养,所以妈妈对于烹饪的守则不能掉以轻心。夏季如果食物保存不当,做出来的食物极易引发肠道疾病。
小提示:
(1)在选购原材料的时候,记得要注意新鲜程度和保质期,尽量不要选购像汉堡,香肠这类含有较多的化学添加剂的再加工食物。
(2)烹饪蔬菜前,要先对它们进行清洗和浸泡之类的处理,未用的蔬菜水果,为避免变质不宜放置过久。
(3)在烹饪时,生的食物与熟的食物需要分开烹饪。
(4)贮存在冰箱的食物,要在保质期内及时烹饪。
(5)对于冰箱需要及时检查冷度,一周检查可一次。(冷冻-18℃,冷藏7℃~8℃)
婴儿夏季饮食的注意事项
一、夏季宝宝不宜多吃的东西:
1.冷饮
影响胃液消化吸收营养成分,未满半岁的婴儿不可食用。
2.过量的水
大量饮水会使水分渗透进细胞内,导致宝宝水中毒。夏季建议给宝宝喝淡盐水或盐汽水。
3.果冻
毒性添加剂过多,对儿童的生长发育和智力健康方面产生一定的影响。
4.爆米花
有很高的含铅量,极易引发慢性铅中毒。
5.巧克力
吃的太多容易导致兴奋成分积累,对宝宝的食欲产生不好的影响。
6.方便面
含有有害的食用色素和防腐剂,过多食用不利于宝宝营养均衡。
7.鸡蛋
过多食用容易造成营养过剩,每天的量需控制在2个以内。
8.烤羊肉串
属于焦化食品,易致强致癌物累积在人体,导致宝宝在成年后发生癌症。
二、夏季孩子吃饭少的应对措施
1.家长起引导作用,平时在餐桌前进餐,尽量保持良好的吃饭习惯。
2.让孩子有适量的运动,增加适量的运动量,宝宝饭量也会相应增加。
3.不在吃饭前给孩子吃零食、甜食、碳酸饮料。
4.及时在孩子吃饭表现好的时候给予表扬与鼓励,避免在孩子吃饭表现不好时批评孩子,这样会让孩子产生对吃饭的抵触心理。