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过年中国人的集体记忆一千字征文

2021-02-26 07:02:39
|福萍2

腊月二十三是北方的小年,这时候已经拉开了新年的序幕,也是接祖人回家过年的日子。那过年中国人的集体记忆一千字征文有哪些呢?下面是小编为大家整理的过年中国人的集体记忆一千字征文5篇,以供大家参考借鉴!

过年中国人的集体记忆一千字征文

过年中国人的集体记忆一千字征文篇一

俗话说“民以食为天。”中国人心目中最重要的节日——春节,自然得有美食相伴。那诱人的美食香味,便是我心中的年味。

这不,离春节还有一个星期,各式各样的食材就如雨后春笋般冒出街头。一车又一车的苹果害羞地望着你,粉粉的脸颊好像能映红半边天;梨子、桔子、柚子端端正正地坐好,等待顾客前来挑选;莲藕们伸出白嫩的胳膊,像是在对行人招手;许多只五彩斑斓的鸡,不顾自己一只脚被绑在柱子上,即将摆上餐桌的命运,仍在努力的啄食地上散落的米粒……超市里也是人山人海,好几个小孩欢呼着在人群中穿梭,爱吃的零食。新年的脚步若有若无地响起,年味,随着美食的露面悄然而至。

随着新年渐渐逼近,楼梯道里也发生了一些变化。不必说被擦得干干净净,焕然一新的楼梯扶手,也不必说精致的“福”字,崭新的春联,单是那楼梯道里的美食,就能让你享受视觉,听觉、听觉、嗅觉的盛宴:这家的炸酥肉,“滋滋”的油声响起,金黄色的酥肉带着金黄色的油沫儿,在油中翻滚;那家的排骨汤,浓郁的香气漫延几层楼……我家在包饺子,白白胖胖的元宝饺摆满了案板。看着妈妈的十指熟练地翻飞,迅速捏出一个漂亮的饺子,我也摩拳擦掌,跃跃欲试。我拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子,摆弄了好半天,终于捏出一个饺子。乍一看倒也是有模有样的,但没过多久,饺子就“聋子放炮仗”——散了。妈妈仔细地拿起我包的饺子看了看,又捏了几下,总算补救了回来。虽然样子还有些怪怪的,但好歹恢复了“正常”。妈妈笑着说:“包得还不错,但是这样的饺子是一下锅就散的。你仔细看我的动作,首先,馅儿不能放太多,否则包不下。合拢饺子皮之后,还有一‘压’一‘卷’……这样才能包得更好。”妈妈又包了一个饺子示范给我看。这次,我恍然大悟。知道了包饺子的窍门后,包起来也就更加得心应手了。

年味儿,在美食间酝酿,越来越浓。大家都一丝不苟地准备过年的美食。站在旧年的尾巴上,人们想用新年,用美食,给旧年画上一个完美的句号,为新的一年绘出一个隆重的开头。带着希望,眺望未来,人们把对新的一年的美好祝愿,融进美食之中。

转眼到了正月初一。我们与舅舅家去婆婆家拜年。爸爸爱吃辣,妈妈爱吃茄子,舅妈爱吃青菜,而我和弟弟,得有羊肉串和可乐鸡翅才行。这些,婆婆都记在心里,端上来的菜,投了人人的喜好。笑脸对笑脸,酒杯碰酒杯,以美食为媒介,大家过了一个团圆、热闹的年。饭后,我和弟弟瞄准了家里的零食,竞赛似的往嘴里塞。大家围坐在一起烤火、聊天,屋子里不时爆发出阵阵欢笑……

美食,拉开了春节的序幕;美食,承载着人们的希望与祝福;美食,见证了一个团圆热闹的年。美食,不仅仅是我心中的年味,还是中国传统的一大特色,它贯穿整个春节,成为人们心中团聚,幸福的代表。

过年中国人的集体记忆一千字征文篇二

每年过春节时,总听到有人感慨:“这年味越来越淡了。”年味真的淡了吗?

其实只要用心体会,就会发现年味并非不浓。当你在除夕之夜听到“噼噼啪啪”响个不停的鞭炮声时,你一定感受到“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”的热闹;当你在走亲访友拜年时,看着家家户户门前的春联,你会感受到“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”的喜庆;当过年最后一天正月十五赏花灯时,你会感受到“东风夜放花千树”的欢快……这些场景,都散发着浓浓的年味。

年味也存在于过年时的生活习俗之中,比如贴春联、挂年画、放鞭炮、耍龙舞狮、守岁……还有一些看起来古怪的习俗,例如初一不倒垃圾,打碎了碗碟要说碎碎(岁岁)平安,“福”字要倒着贴等。这些习俗是中国人祖祖辈辈流传下来的,反映的是人们对新的一年平安幸福生活的向往和祈盼,也是一代代人对过年的记忆。

最有年味还是除夕夜的年夜饭。人们无论工作再忙、离家再远,也会在除夕前赶回家,全家团圆一起吃年夜饭。这是一年中最丰盛的宴席,鸡鸭鱼肉,各种美食应有尽有,全家人欢聚一堂,其乐融融。吃过饭,春节联欢晚会就要开始了。大家坐在电视机前欣赏节目,欢声笑语在每家每户响起。除了很小的孩子和精力不济的老人,大家都会守岁到新年的钟声敲响,迎接新的一年的到来。

除夕过后就是正月新年了。人们穿着新衣,走亲访友,互相拜年。路上遇见相识的人也互祝“新年好”。最高兴的就是我们这些孩子了,因为可以收到很多压岁钱,还有很多零食等礼物。虽然压岁钱最后大部分都被爸爸妈妈收去“存着交学费”了,但我们还是很高兴。过年期间街道很干净,路上车流少了,店铺大部分都放假关门了,到处张灯结彩,洋溢着节日的喜庆,年味在大街小巷中飘荡。

新年的庆祝会一直持续到正月十五元宵节。除夕是热闹的,可是没有满月未免有些遗憾。也许是为了弥补这个遗憾,人们在元宵节要吃元宵,寓意“团团圆圆”,晚上要从家里来到街上,逛花灯,猜灯谜,闹元宵。一轮明月挂在天上,花灯如繁星点点落在地上,天上人间交相辉映,炫彩夺目。年也就在元宵节热热闹闹的夜晚中过完了。

年过完了,年味也就慢慢散了。大人们又要去努力工作,孩子们又要去学校认真学习,更有那些要离家的游子泪眼婆娑地告别亲人,奔向远方。也许随着时代的发展,那些烘托节日气氛的礼仪、符号和习俗终究会慢慢淡出了人们的生活,让一些人觉得年味会越来越淡,但中国人向往团圆、期待新年美好的情感长久不会改变,这是我们民族的性格和文化认同,也是浓浓年味的源泉,因此年味不但不会消失而且未来还将更加醇厚。

过年中国人的集体记忆一千字征文篇三

2月12日是汉族的春节,虽然我们不过年,但是周围的邻居热热闹闹的过年,我们看着也挺开心!我看到家家户户贴春联,外面放着漂亮的礼花。我还注意到大伙把“福”贴反了,问那些叔叔阿姨我才知道原来倒着贴是“福到”的意思。我还看到了好多有关马的窗花,做的可真漂亮啊!我还上网查了一些春节的习俗!

春节,是农历的岁首,春节的另一名称叫过年,是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日。是中华文明最集中的表现。自西汉以来,春节的习俗一直延续到今天。春节一般指除夕和正月初一。但在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。在春节这一传统节日期间,我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动,这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩,带有浓郁的民族特色。2006年5月20日,“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

春节的来历有一种传说,中国古时候有一种叫“年”的怪兽,头长触角,凶猛异常。“年”长年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜伤害人命。因此,每到除夕这天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕,从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象,只有村东头一位老婆婆给了老人些食物,并劝他快上山躲避“年”兽,那老人捋髯笑道:“婆婆若让我在家呆一夜,我一定把‘年’兽撵走。”老婆婆仍然继续劝说,乞讨老人笑而不语。 半夜时分,“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同:村东头老婆婆家,门贴大红纸,屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖,怪叫了一声。将近门口时,院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声,“年”浑身战栗,再不敢往前凑了。原来,“年”最怕红色、火光和炸响。这时,婆婆的家门大开,只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色,狼狈逃蹿了。第二天是正月初一,避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时,老婆婆才恍然大悟,赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在周围村里传开了,人们都知道了驱赶“年”兽的办法。(客家人的传说)从此每年除夕,家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早,还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广,成了中国民间最隆重的传统节日。

过年中国人的集体记忆一千字征文篇四

【春节·回忆与时空】

春节,是一个熟稔于心的中国名字。一想到春节,所有中国人都会自然地联想到一堆有温度的词汇:什么“年夜饭”啦,“拜年”啦,“鞭炮” 啦,红得晃眼,随着喜庆的锣鼓欢天喜地的响声,扎根在每个人的心坎上。

我们这一代人,经历的还太少。有时候,让我们去解读博大精深的传统文化,往往困难得很。与其穷经皓首式地钻研古籍,还不如直接去审视祖辈的回忆。在他们的口中,春节的今非昔比的恢宏、气派,好不容易“偷”来的零嘴,摇着微光的红灯笼,总是绘声绘色,栩栩如生,可惜看不到了。过去的春节,像一位没有遗照与画像的老祖宗,我们想象不出,凭吊不了。

不过,家乡的春节对我来说还是颇有趣味的。我的家乡是一个南方小镇,温婉而平凡,天大的灾难或幸事都落不到它头上来。它安宁、古老、平静。据老人讲,三十多年前,有几条河,后来——填平了!还有一条热闹非凡的老街,现在也安静了,只能看见几间古香古色的老房子落寞地坚守着,周边到处都是水泥砌成的新屋,参差不齐地交错着。这新旧的交替仿佛在诉说着时光的沧桑,让人感叹唏嘘。听说那时候,家乡的春节真的是很热闹的。一艘一艘各式各样的船只灵巧而极快地在河道中穿来穿去,传递着春节的快乐;街上舞狮与舞龙,闹腾了整个小镇,孩子们这时候是最高兴的;每家门前都挂着红灯笼,贴着对联,鞭炮声此起彼伏,热闹喜庆。

时至今日,这种热闹渐渐沉寂,虽然不如之前,但是总还有不去,也不能去的东西。比如拜年,春节是少不了走亲访友的,平时难以谋面的亲人朋友,在这时候坐在一起,天南地北地畅谈,仿佛要把一年来没机会说的,积攒起来全部倒出来,才痛快!我总觉得这一时刻才是浓浓的“年味儿”——只有在一个小世界里,春节才有美丽的可能。它需要千万的和睦家庭,高兴而欢天喜地地做一件一模一样的事情——谈论时光与回忆。一去不复返的时间,也总有一些烙印。比方说,哪家的后生小子长得特别快,便是一个不变的,让人津津乐道的话题。而老人们,只是笑盈盈地聆听、张罗晚饭。

于是,人人都开始抱怨春节真是耗时间——为了那几句闲话,不值不值!可是啊,每个人边抱怨,边攥着一张回程的火车票儿。老家永远是他们精神的驿站。那熙熙攘攘的人群,不得不说,同样也是一种令人动容的文化传承啊。也只有中国人,归家似箭的心才是连在一起的。“君子怀德,小人怀土”是没错,但两者兼而有之,不就成为了“有味”的东西了吗?

虽然我们这一辈的阅历太少,但现今的春节,确是我们的第一个印象;对于老人,他们却在感叹今非昔比。不管怎样,春节是中国血脉的一部分。只要黄皮肤、黑头发不去,留给我们的永远是红色的春节,喜庆的小时光,都是差不多的。

过年中国人的集体记忆一千字征文篇五

【话说“老曲靖”的过年习俗】

说起过年,不能不提一下“年”。据说“年”是一种凶猛怪兽,会在腊月三十夜里,挨家挨户觅食人肉畜肉,残害生灵。后来人们由此摸准了“年”有怕响,怕红,怕光的弱点,便想到用放鞭炮与穿红衣服的方法来防备它——于是逐渐演化成过年的风俗。而在曲靖过年,是从一碗入口即化、香糯酸爽的扣肉开始的。

年夜饭一定要有鱼,而且是整条的,不能切,意义“年年有余”;年夜饭一定要有剩余,且剩的越多越好,因为初二初三都要吃年三十剩下的饭菜,这叫做有余有剩。

年夜饭一定要有“扣碗”,其实就是蒸的菜。一般有八个蒸菜,如蒸蛋卷,也就是用蛋液摊成薄皮包上肉末,放在碗里蒸,还有香脆的酥肉,用大韭菜根拼成的面子,底子是菜、粉条等的大碗蒸菜;想想古人很聪明,蒸的菜在大大的蒸笼里很保温,香气在家里飘荡,充满了浓浓的年味!

而饵块同样是曲靖人过年一定要吃的食品,用老腊肉、老腌菜、青豌豆、甜酱油一起炒,除此之外,八宝饭、红烧鱼等也是不可少的。

吃长菜是曲靖年饭中最重要的角色之一,也是我儿时最深的记忆。寓意长吃常有,长长久久。曲靖人的长菜是将大年三十吃不完的菜煮一大锅,一直吃到正月十五过小年。

铺松毛也是曲靖的年俗特色。象征新的一年清洁平安,这个习俗云南独有。在三十年夜饭做好之前,家长准备的松树的松针,也是我们俗称的“松毛”一层一层铺好,作为年夜饭的桌子,一屋子的清新气息。大人做好了饭菜就一一抬来放在“松毛桌”中间,全家人围着香喷喷的饭菜坐在松毛上,年夜饭就开始啦!听老人说,曲靖人过年其实讲究是很多的,只是随着时代的变迁,爱护森林意识提高了,很多时候象征性地挂一枝松树枝在门头,或者撒几根松毛在餐桌上就代表了地上铺松毛的习俗。

曲靖过年初一早上吃汤圆或者甜白酒饵块,不吃饺子。北京是正月十五吃汤圆,但曲靖人是大年初一早餐就吃。吃汤圆甜白酒饵块或挂面以祈求合家团圆,甜甜蜜蜜,福寿绵长。

过去的一些老曲靖人家还有在家门口放甘蔗的习俗,据称,这是人们以此送走一年的烦劳,要在新旧交替之时,挂甘蔗。春节前,曲靖的农贸市场和年货街上,一根根甘蔗堆成了小山,对比挑选之后,人们都会买上两根扛起就走。甘蔗尾部要带一点根须,顶上长长的绿叶也不能去掉。到十二点除夕钟声敲响的那一刻,要把甘蔗叶朝上根朝下地放在门后,预示着一年更比一年高。两根甘蔗则代表好事成双,甘蔗象征着步步高升和一年从头甜到尾。

聚财。俗传正月初一为扫帚日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。假使非要扫地,须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财。

贴门神,门神一般是秦叔宝,传说鬼神见了他在守门,不敢随意进入主人家里,以保家宅平安。

俗话说“新年头、旧年尾”,意思是说一年当中最重要的日子就是“除夕”与“春节”,所以过年时言行要特别谨慎,中国人希望一年的开始能够事事顺利,有个好预兆。

春节时期还有诸多禁忌,主要为了保平安,来年事事顺利,春节这天妇女不许出门拜年,俗语叫“忌门”,小孩子不许哭闹,不许说不吉利的话,也不可以和别人吵架起争执,犯了会使一年都不顺利。新年里也不可以打碎家具,打碎了是破产的预兆,得赶快说声“岁(碎)岁平安”或“落地开花,富贵荣华”。无论有什么病痛,都不许看医生,看医生会一年到尾都生病。初一到初四不可动刀、针、剪,春节这天不可吃稀饭,否则这一年当中,出外旅行时一定会碰到下雨。

过年在古代是团圆的象征。而随着中华民族的伟大崛起与复兴,它又被予了新的含义,那就是国泰民安,合家团圆,幸福安康!


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