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2023过年中国人的集体记忆作文八百字

2022-12-22 15:57:42
|燕玲2

过去的年味总是让人想起,可以说是回忆着的甜蜜,挥之不去的是弥漫着的浓浓亲情以及乡情,写一写自己眼中的过年。下面是小编给大家带来的2021过年中国人的集体记忆作文八百字五篇,以供大家参考,我们一起来看看吧!

2023过年中国人的集体记忆作文八百字

过年中国人的集体记忆作文八百字(一)

儿时的记忆,多与春节有关。春节,是梦寐以求的新衣,是紧握红包的欣喜,是热气腾腾的饺子,是漫天烟花的绚丽。这些斑斓的记忆藏在心底,却是难以寻回的童年时光。

一、记忆中的期盼

对于新年的期盼,是从放寒假开始的,我每天都会掰着手指头倒数,距新年还有几天。然后提醒母亲,该去买新衣了。母亲被我念叨烦了,便带我去铁塔商场。商场里人头攒动、比肩接踵,热气腾腾,处处弥漫着浓浓的年味。母亲紧紧地攥着我的小手,从人堆中挤到了服装区,手拿样衣在我身前比量。选中衣服后,我小心翼翼地将它抱在怀里,心满意足地离开。这身叠放在床头的新衣服常常让我兴奋得难以入睡。初一清晨,我早早地换好新衣,迫不及待地外出炫耀,渴望着众人对新衣服的夸赞。那时的日子纯粹而质朴,但孩子的快乐却简单又真实。

二、记忆中的味道

百节年为首 ,民以食为天,年的味道必定是美食的味道。大年三十,我和父母早早地来到奶奶家,为过年做准备。大人们分工明确:打扫屋子、贴福字和春联、备菜……我们小孩子则穿梭于各个房间,嬉笑打闹。随着一声“噼里啪啦”,屋子里顿时充满了香味,我们被香味吸引,双脚也似乎被那香味勾住。来到厨房,看着一个个裹上金色外衣的小面团从锅里,被捞到盘中,我的心立马兴奋起来。我用脏兮兮的小手挑了个稍大的丸子放到嘴里,一口咬下去,“咔嚓”一声响,一股热气在嘴里散发,香气四溢。谁能抵挡住这美味香甜,不一会儿,盘子里的丸子便消失大半。没等中午开饭,我们这些孩子早已吃饱,心满意足地离开厨房。午饭是炸货荟萃:丸子、藕合、带鱼、湖虾……酥脆的外皮裹着嫩滑的肉,唇齿留香。

夜幕降临,鞭炮声此起彼伏,家家户户亮起了灯。除夕夜,我们围坐在桌前,品尝着鸡鸭鱼肉,诉说着这一年的酸甜苦辣,这一刻,家才有了家的味道。然而,再丰盛的菜肴,也抵不过一盘热气腾腾的水饺。吃完年夜饭,大人们会以最快的速度打扫“战场”,取而代之的是面团和馅。一大块面团在三四双灵巧的手中,变成了一个个可爱又美味的饺子。我也会拿着面团学着母亲的样子,煞有介事地包饺子,然而成品却是瘫坐着,“垂头丧气”地根本站不起来。奶奶会挑一个饺子,在里面放入硬币,谁吃到这个“幸运”饺子,便寓意着来年会有好运气。

大年初一,饺子会在鞭炮声中下锅,第一盘饺子是要放在供桌上,让祖先吃的。我眼巴巴地看着这一个个“小白船”从锅底漂上来,静静地躺在盘子里。饺子配上翡翠色的腊八蒜,吃到嘴里的每一口都是幸福的醇厚。奶奶说,初一的饺子是不能全部吃光的,得留一两个,意味着新的一年有余粮。我的心思全部放到了那个有硬币的饺子中,为了吃到它,会多吃几碗。直到大伯发出一声惊呼,把硬币放到桌上,我才遗憾地放下手中的筷子,摸摸圆圆的肚子,暗自期待明年初一的到来。

三、记忆中的声音

“爆竹声中一岁除”,离新年越近,鞭炮声越响。除夕夜的烟花色彩斑斓,流星般的火花落下,璀璨了夜空;伴着院子里的鞭炮齐鸣,大地随即铺上了一层“红毯”。我和小伙伴们点燃“窜天猴”,比赛谁的炮飞得更高。“观众朋友们,过年好!”“亲爱的朋友们,我想死你们啦!”每当听到《春节序曲》,我和小伙伴便往家里跑。嗑着瓜子,看着春晚,无比惬意。宋丹丹、赵本山、蔡明、冯巩……喜剧演员们用自己生动的表演,为我们带来了快乐。这一场高质量的晚会,让新年更加和谐完美,也在人们心中种下了温暖与希望。

大年初一吃完饺子后,我们就开始走街串巷拜年。脸上的笑容、甜甜的祝福换来了糖块、瓜子、压岁钱。一声声的祝福,一句句的关切,化作一年最美的开始。鞭炮声、欢笑声、祝福声,此起彼伏,这些声音为我的童年留下了浓墨重彩的一笔。

每当想起这些春节记忆,不由得露出笑容。我的童年没有“70后”的物质匮乏,也没有“80后”的生活拮据,温饱有余。如今,我已为人母,这些记忆会变成故事,化为孩子的想象,也让她能感受传统、体会变迁、心存感念。

过年中国人的集体记忆作文八百字(二)

说起年味儿,小朋友都会想到熬肉、炸丸子、包饺子、穿新衣,我家的年味和其他小朋友家不一样。

今天我的好朋友涵涵来找我写作业,每次我写作业时,妈妈都会放下手中的活,默默地陪着我,她练字,我学习。我看到妈妈今天没练字,就好奇地问了妈妈,妈妈说:“近腊月,年就越来越近了,我在整理红纸。”涵涵好奇地问:“阿姨,这是在干什么呀?大红纸折过来折过去的?”妈妈说:“准备写过年用的春联呢!”“第一次见写春联的,你们家不买春联吗?”涵涵反问道。“我们家都是贴手写春联,这样才有年味儿,妈妈说过,过年的仪式感不能丢,手写的春联,红纸黑墨,很有感觉。”妈妈在旁边边听边说:“其实,春联最早并不是现在这种形式的,它是源于周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板,就是后世俗称的‘桃符'是镇宅驱邪的。随着人们对音韵和格律研究的深入,对仗的文字开始大量出现,对联就出现了,挂桃符就逐渐演变成为贴春联。‘新年纳余庆,嘉节号长春。'这便是中国的第一副春联。

咱们中国人,从宋代开始手写春联,明代开始,因为朱元璋极力推崇写春联,所以上至宫廷,下至民间写春联,贴春联盛行,然而不知从什么时候开始,每逢过年,家家户户的门前手写的春联越来越少见了,都变成了金光闪闪的印刷品。印刷字体雷同,内容千篇一律,一眼望去,我家与你家贴的没有什么不同,手写的祝福被整齐划一的工业印刷品取代,这不能不说是中华传统民俗的一种缺失。你俩说是不是?”听了妈妈的一席话,我和涵涵一起点了点头。我和涵涵睁大眼睛看着妈妈拿出笔墨纸砚,准备写春联儿了,看着妈妈一笔一画的写起来,不一会儿就写了一副漂亮的春联,涵涵看的目瞪口呆,她小声地、吞吞吐吐地对我妈妈说:“阿姨,我爸爸妈妈不会写毛笔字,我们家过年都是买对联,您能给我家写一副对联吗?”妈妈停下手中的毛笔,抬起头笑了笑,说:“好呀,孩子!这副刚刚写好的春联,吉星高照家富有,大地回春人安康。牛年大吉。你喜欢不?”涵涵高兴地直点头:“没想到今年我们家也有手写春联贴,我也要和您学写字。”“好呀!那阿姨就再送你一副----牛耕福田四季春,牛转乾坤新机运。牛年大吉”

我们高兴地连蹦带跳:“好呀!好呀!贴手写春联才更有年味儿!”

过年中国人的集体记忆作文八百字(三)

如果要用一个词提起“年”的话题,那一定是“味道”。

无论过去还是现在,无论富有还是贫穷,无论年长还是年幼,过年今古未变的就是讲究“年的味道”。

听父辈说,他们年轻的时候,过年垂涎欲滴的味道就是白面馍馍和红烧肉的香味。

猪肉是他们那个年代最重要的荤菜。无论平时生活多艰辛,口袋里的钱再少,大人们在过年都是要多少买点猪肉见见荤的。瘦肉可以做肉丸子,包饺子,炒菜;肥肉则可以熬成猪油或炼成油渣当成小零食吃那叫一个香;若是能买些骨头更好,可以炖一大锅骨头汤再配点蔬菜放点馓子辣子那叫一个爽。肉皮当然不能浪费,炸得酥酥的夹馍馍吃或用来做皮冻吃,都是很好的。而有红烧肉和白面馍馍吃的年夜饭则是父辈们最难忘的。

在我的记忆中,我们儿时过年的餐桌上就已经很丰盛了。到了年三十,一家老小团聚在一起吃个团圆饭。桌上摆满琳琅满目的食物,什么鸡、鱼、肉、蛋、火烧黄鳝,什么牛肉炖土豆、水果、萝卜、青菜样样有。年夜饭中最重要的是要有鱼,它预示着年年有余。记忆中总会有那么一大盘红烧鱼放在桌子中间,鱼头是一定要对着长辈的,浓浓的汤汁,飘香的鱼肉常常让我们小孩子情不自禁地伸手去夹。这时大人们划拳喝酒,小孩子们喝着饮料,围着桌子东吃一口菜西喝一口汤,开开心心地说着笑着闹腾着。天刚黑,鞭炮声便会响个不停,在除夕夜的十二点左右,人们会用放鞭炮来祈祷新的一年红红火火,而这一夜注定是无眠的。

大年初一饺子永远是餐桌上最重要的角色。“舒服不过躺着,好吃不过饺子。”饺子的美味令儿时的我是百吃不厌。

记得那时奶奶包的饺子馅是水芹菜和猪肉馅的。猪肉的肥而不腻与水芹菜的鲜嫩多汁融合在一起,别有一番风味。饺子皮必须要用死面的,擀面皮则讲究中间厚,边上薄。年少的我总是惊叹奶奶擀饺子皮和包饺子的速度,热气腾腾的饺子加上奶奶特制的山东辣酱,会让你整个人胃口大开。每当吃完饺子,奶奶总要让我们喝上一碗煮的饺子汤,说是面汤好消化,每每喝完汤,我们都会感到全身上下热乎乎的。

随着经济发展,生活水平不断提高,如今,年夜饭上的大鱼大肉越来越少、绿色蔬菜和各色瓜果越来越多;高油高盐越来越少,低脂低糖越来越多;喝酒大醉的越来越少,品茶聊天的越来越多;人们过去只为“食香”,只为“钱愁”;如今只为质量、只为健康。

记不清哪位作家说过:“年味”,并不是物质的丰盛,而应该是文化的丰盛。也就是说社会在进步,“年味”自然也应该与时俱进。

时光飞逝,不知不觉中我们度过了一年又一年,慢慢感觉到好像年味变了,其实,变的不过是方式,不变的是过年的内涵:记忆中我们的拜年是作揖磕头说祝福,现在则是在手机上动动手指发祝福;记忆中的压岁钱是必须向长辈磕头才能获得,而现在儿子和外甥在手机上争抢红包不亦快哉;记忆中的年夜饭是长辈们老早就一样一样地准备好,而现在到饭店提前定制就可以事半功倍,还能省去洗碗刷盘子的时间,解放双手的辛劳;记忆中的过年是走亲访友闲唠嗑,而现在则是说走就走全家游……

三代人之差,也就是四五十年,其变化最大的也就是改革开放以来的40多年,我说“味道”有变,不仅仅是感叹生活好了。我采拾这些零星记忆,是想说,时代在发展,社会在进步,生活在变好,但是人们对美好的追求也在不断地调高,我们在欣慰人民群众享受发展成果的同时,也应该为他们追求“年味”的更健康、更浓厚、更有文化品位而点赞。

过年中国人的集体记忆作文八百字(四)

记忆中的“年”

好像是腊月十九,家里要大扫除,长棍子绑上小扫把,清扫屋顶、天窗,以及各种平时触及不到的所在,屋里尘土飞扬。大木盆里泡上床单、被面子、被里子,妈妈们的双手被凉水泡得红通通的。

腊月二十三,小年。这一天会在厨房灶台的角落里放一碗粮食,上头插着一小把檀香,袅袅升起怪怪的香味。大人说这一天灶王爷要上天去汇报这一年的日子光景。

年二十七八,开始和面蒸馒头,做好的馒头点上红红绿绿的梅花,上锅蒸得热气腾腾,一直都不太明白为什么要提前蒸那么多馒头,害得全家要吃好多天。也是这几天,大人带着全家老小去澡堂洗澡,澡堂子里那个挤呀,真的会连站着穿衣的地方都没有。

到了年三十,上午妈妈抟丸子,先摊好煎饼、切碎,煮熟的肉剁碎,葱白蒜白、生姜大料,搅拌出丸子馅儿特有的香味,一个个丸子在手里抟好,再放到竹匾子里滚上淀粉,中午抟好的丸子下到开水锅里凝住,汆丸子的水留着烧汤,加入花生米、肉末、千张、香菜,煮出一锅无比美味的汤,全家就吃这个。忙完午饭,下午妈妈们早早就开始准备年夜饭,炖了一锅肉,孩子们跑过来,妈妈会递一块到嘴里,我到现在都觉得稍微腌过的肉煮熟了不用再炒,是最好吃的。家里的男人们要准备好纸钱去上坟,黄裱纸裁成小方块,一叠一叠,在膝盖上捻开,团团的,锯齿花边。田野里成群结队的人各自往自家的墓地去,空气里飘散着上坟时燃放鞭炮的烟火味道。年夜饭一般天还没黑就开始了,鱼和肉是一定要有的,满满一桌子,可以尽情吃,平时没肉吃的我们恨不得能像狗熊那样多吃一点储存着。年夜饭罢,大人洗洗刷刷,腾出锅灶来炒瓜子花生,孩子们拿出早就准备好的纸灯笼,把蜡烛放在火上烤一烤,插到灯笼底座的铁钉上,再小心地放好灯笼外罩。提着灯笼走路很有趣,小心翼翼的,一团团的灯笼聚在村里最大的空地上,叽叽喳喳的小孩子的欢笑声,噼里啪啦蜡烛燃烧的声音,蜡烛油的气味,一不小心,蜡烛倒了,点燃了纸灯笼,提灯笼的孩子会一阵尖叫,无限伤心。没有电视,回到家,全家人一起围着包饺子,说说笑笑,记得那时最怕父亲要我们自己总结汇报这一年的学习成绩,觉得过年非要说这个特别煞风景。熬到上下眼皮打架,就上床睡觉,一边还舍不得,觉得年三十的每一分一刻都那么让人流连。

年初一早晨,不许睡懒觉,天一亮父母就催着我们起床,放鞭炮,按年龄顺序给父母磕头,领压岁钱,然后煮饺子下汤圆吃饭,父亲手巧,用小竹片给我们姐弟每人都刻一把两开叉的小叉子,吃饺子汤圆都好用。早饭后,老少爷们姑娘媳妇小孩子都按辈份相约了去各家拜年,从村里最年长的辈分最高的人家开始,小孩子一般进了长辈家跪下就磕头,长辈们不管平时多严肃的这会子都会慈祥地拉起孩子,塞给一大把花生瓜子小糖,乱纷纷的拜年一直持续到午饭。下午是可以自由活动的,男人们喜欢聚在一起打牌,妇女们三五成群嗑瓜子闲聊,小孩子自然各处疯闹,男孩子每人手里一把小鞭炮,一个个拆了零放,这里那里的,突然一声爆响,吓得魂都要散了,这是过年期间唯一不招人喜欢的地方。这一天无论谁家都不干活,不动剪刀,不动扫把,几乎也不怎么做饭,都是热一热年三十的剩饭菜。这是全民放松消闲的日子。

年初二要走亲戚,自然先去姥姥家,给姥姥舅舅们拜年,还是磕头给红包,大吃大喝的一天。到了这天晚上,心里就特别难过,盼望许久的无比快乐的年还是这样就给过完了。

过年中国人的集体记忆作文八百字(五)

“红萝卜,蜜蜜甜,看到看到就过年。过年又好耍,瓢羹(勺子)舀汤汤,筷子拈戛戛(肉)……”前几日,我与住在乡下的母亲通电话,临结束的时候,侄女在电话那头给我朗诵过年儿歌。甜甜的童声带着浓重的乡音很动听,恰到好处地将我心中那份浓浓的乡情发酵,我忍不住泪水涟涟,不禁回忆起前几年过年的时候。那时候,学校一放假,我就购了车票,急切地往老家赶。

我的老家在渡槽村魏家湾,它位于四川省遂宁市的桂花镇。那里有我的童年和少年。

忆儿时 年味趣事多

_世纪_年代末,家乡还很穷很落后,每一个人都在为温饱而努力。

记忆里,吃一次腊肉,添一件新衣,成了我们一年里最美好的期盼。过年的时候,腊肉成了最显眼的美食。经过柏树枝的熏制,一片片腊肉晶莹剔透,夹一片放在嘴里,慢慢地咀嚼,香香的、脆脆的,十分过瘾。

那时候,庙会很热闹,扭秧歌、踩高跷……四面八方的村民里三层外三层地将戏台围得水泄不通。我个矮看不到台上表演,就爬上树,骑在树桠间与大家一起呐喊。

而正月初一,是我们一年中最高兴的日子。早上,大家都要吃汤圆,还有一枚鸡蛋,小孩子可以得到几分到几毛不等的压岁钱。在傍晚的时候,我们往往连晚饭都没吃,就邀约小伙伴一起,翻山越岭到离家二十里外的村子看电影。电影散场时,已经是晚上九点多钟,我们又冷又饿,翻山越岭往家赶。途中,总有一些小伙伴不小心掉进冬水田里,但大家谁也顾不了谁,拼命地往前赶路。落水的孩子只好自己爬起来,边哭边追赶。

回故乡 一家团圆话发展

故乡很美,蓝蓝的天空盛开着朵朵白云。村口的黄桷树仍然枝繁叶茂,在轻风中舞动着。一条明如玻璃带子的小河倒映着山脚下一座座农家小院,比画里的景色还漂亮。

走在故乡任何一条小路,我都有一种亲切感。如瀑的阳光,婀娜的山湾,潺潺流淌的小溪,它们时时调动我的情绪,我整颗心都愉悦了起来。

母亲知道我们要回家,早早地站在院前那棵山楂树下守望着。她已近九十高龄,很庆幸她身体还健康。

母亲知道我喜欢吃水饺,一刻也不肯停歇,理菜、剁馅、调料,她亲力亲为,连大嫂帮忙也不肯。看着忙碌的母亲,我的鼻子有些酸酸的,终究没有忍住,泪水涌了出来。

团圆饭很热闹,亲戚好友坐满了屋子。虽在乡村,食材却很丰盛,家里养的鸡鸭,自家地里种的蔬菜,还有塘里养的鱼,经过家人精心烹饪,味道极佳。

餐桌上,大家的话题聊到了发展,谈到了老百姓的好日子。最激动的要数二哥了,他一脸自豪地说:“我们乡里头的人原来走的是烂泥路,吃水靠肩挑,煮饭烧柴火。不过现在好了,你们看看嘛,咱们农村的面貌变好了,一拧水龙头就流出干净的自来水,一扭灶上开关就燃起蓝色的天然气火焰,水泥路修到了家门口,公交车还开进了村里。”大哥接着说:“是呀,是呀,国家政策好哦!还有医疗保险,让我们的健康也有了保障。前些年我得了矽肺病,开始的时候很气馁,觉得生活无望,后来我们家被确定为扶贫对象,我不但治好了病,还脱了贫。现在,我们家成了村里的养殖大户,一年有好几十万的收入,生活好着呢!”大家你一言我一语,满心都是喜悦,满脸都是幸福。“对啊,现在的中国确实让我们骄傲!高铁让我们回家的路不再遥远,嫦娥四号让中国人的嫦娥奔月故事更加美丽……”我补充道:“所以呀,只有国家富强了,社会和谐了,才有咱们老百姓今天的好生活。来来来,端起酒杯,我们一起祝福国家越来越好,一起祝福我们的生活越来越幸福,干杯!”

正月初三,魏家湾举办了庆新春坝坝宴。这一天,魏家湾的男男女女从四面八方赶了回来。

湾里一派喜气洋洋,树上挂着大红灯笼,老年秧歌队在池塘边的广场上表演节目,年轻的姑娘跳起了时尚的拉丁舞,吸引了许多人围观。

十二点,噼里啪啦的鞭炮声响起,大家纷纷入席。席间,大家彼此都很热情,握手再握手,问候再问候。他们中有的是我的长辈,有的是我儿时一起游戏的伙伴。在祝福声中,我喝下了家乡的亲情,体味到了家乡的甜蜜。


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