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家乡的美食为题作文六年级

2020-07-19 17:35:44
|榜潇

我的家乡在一座江南小城,江南有着许许多多的小吃,在多如繁星的小吃中,令我最难以忘怀的美味是鸭血粉丝汤。这里给大家分享一些关于《家乡美食》的文章,方便大家学习,快来看看吧!

家乡的美食为题作文六年级1

每个人的家乡都有自己特有的美食,我的家乡在安庆,这里有一种美食……江毛水饺名震大江南北。  

江毛水饺可属安庆特产,一端上桌,就让人食欲大开。只见一个个白色的小月牙静静的'躺在碗中,咬一口,鲜美的汤汁燃烧了你的味蕾,让你不由自主地想再吃一碗。有外国朋友来到这儿,都说这个“江毛水饺”好吃,但当地人会说:“这个念‘gang’不念jiang!”原来关于这个水饺还有一个故事。  据说,古时候有个人叫江(gang)毛,因为他的后脑勺有一撮白色的毛故叫他江(gang)毛。他会做水饺,并且做的非常好吃,因此取名为“gang毛水饺”。如果你来到安庆却没有吃江毛水饺,可以说,你这一趟完全是白来了,因为江毛水饺是最能代表安庆的食物了,只要你在不超过四里的路上,都能闻到江毛水饺的香味。你肯定会一直沿着这个香味寻找过去,然后大吃一顿。  

江毛水饺不仅闻起来香,吃起来那更是没的说。我小时候,妈妈带我去吃,来到点餐点时,根本过不去,因为人们把点餐点围了个里三层外三层,水都进不去,更别说人了。我们好不容易排到队了,我兴致勃勃地点了一份水饺  水饺端上来了,一股香气扑鼻而来,青花瓷的碗中漂着绿色的葱香和鸡丝,看着碗里那一个个的白月亮,开始品尝起来。我把其中一整个饺子塞到了嘴里,顿时,我仿佛置身于人间仙境一般,鲜美的鸡汤在味蕾中融化,大块的肉馅在咽喉中燃烧,简直比意大利披萨好吃几百倍。我还往上浇了一点辣椒油,再放入嘴中,一股火辣辣的感觉侵入我的口腔,连汤汁和肉馅也变辣了,这种感觉我现在还记忆犹新。  

江毛水饺,安庆的特色,史上最好吃的水饺,只有第一,没有第二,吃水饺请认准安庆江毛水饺。

家乡的美食为题作文六年级2

说起家乡泉州的美食,那可是不计其数啊。有猪油粕、洪濑鸡爪、菜头酸、源和堂蜜饯等一系列风味小吃,可令我印象最深刻的就是泉州安海土笋冻。

土笋冻是笋做的吗?一些来自外地的游客都会这么问,实际上土笋冻不是笋做的,里边的土笋是一种生活在海滩沙泥中的软体生物,是一种腔肠动物,学名星虫。因为这种沙虫长得像一根笋一样,因此叫“土笋”。

可有人会问这旁边将土笋包裹的是什么?其实那些像果冻一样的透明凝结物,是土笋体内的胶质,可是是怎么把土笋体内的胶质提取出来的呢?厨师会把虫子静养一日,再把土笋放在石轮下碾压,然后把土笋内脏去除,之后便可开始熬煮。几分钟后胶质熬成了粘稠的汤汁,将土笋和汤分放到每个小碗里,放入冰箱内,一两个小时就能凝结,一块块像果冻一样的土笋冻就做好了。

小时候,看到土笋冻那奇怪的样子吓得不敢吃,可十岁那年,我怀着强烈的好奇心,以及被它的香味吸引吃了一口,发现土笋冻的口感细腻爽滑,肉质冻软,土笋更是Q弹而有韧性,配上醋、酱油、蒜蓉,味道更加绝妙,回味无穷。

真是“山里有冬虫,海里有星虫”啊!现在,你也“口水直流三千尺”了吧,快来泉州吃土笋冻,一定不会让你失望的。

家乡的美食为题作文六年级3

我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。  

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。  

当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。  

可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及“吸溜吸溜“的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

家乡的美食为题作文六年级4

流水总是配着人家,夕阳总是追随山峰,家乡也总是连着美食。

我的家乡在监利,古语里有“监鱼米之利”的意思,所以,我的家乡便享有了“鱼米之乡”的美誉。家乡除了有这个美称,还有许多的特色,美食当然不能不谈了。

下面就让我一一为你介绍吧,你可不要口水直流三千丈哟。

监利人最为自豪的,应该是咱们的——团子了。这道菜,可只有我们监利才有哦。别的地方你想吃都买不到呢。团子是由糯米做保护,里面包着菜馅或肉馅,经过几十分钟的蒸气之后,它立马变得圆圆滚滚,白白胖胖,让人忍不住想咬上一口。直到吃完,你还会觉得意犹未尽。团子之所以叫团子,是因为它还有一个美好的寓意:团团圆圆。每到新年或元宵节时,那些卖团子卖出名的商家门口便排起了长长的队伍。不仅是为了吃团子,更为了买个团团圆圆,与家人一起分享。

俗话说:“早吃好,中吃饱,晚吃少。”那么我们监利人每天是怎样将早餐吃好的呢?大多数监利人在早晨都会选择去油炸店买一个金灿灿的糍粑。糍粑一般呈三角形,用江米做成,放在油堆中一炸,一阵噼哩叭啦之后,原本的白米瞬间变成了金色。油炸之后的糍粑更加金光灿灿,一口咬下去,江米的滋味立即入口,如果再配上一杯豆浆,那早餐可真称得上完美了。糍粑一直被监利人所喜爱,它总让我们百吃不厌。

每逢过年的时候,那美食可真的数不胜数了,它也许不是家乡所特有的,但它总会被咱监利人做出各种花样来。

这些极具色,香,味俱全的美食出自谁之手,

家乡的美食为题作文六年级5

我的家乡最的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!

怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!

家乡的美食为题作文六年级6

每个人都有自己独特的家庭食物,我在安庆市,那里是一个美食的故乡......蔣呒鳌饺子名震大江南北。

江毛水饺可属安庆地方特产,一端可以上桌,就让人食欲大开。只见他们一个个中国白色的小月牙静静的躺在碗中,咬一口,鲜美的汤汁燃烧了你的味蕾,让你不由企业自主地想再吃一碗。有外国学生朋友我们来到自己这儿,都说大学这个“江毛水饺”好吃,但当地人会说:“这个念‘gang’不念jiang!”原来一些关于社会这个水饺公司还有就是一个历史故事。

一个古代人据说叫江(帮)毛,因为他的后脑勺有一撮白发,所以他被称为江(帮)毛。 他能包饺子,做得很好吃,所以他被命名为“帮派毛饺子”。 如果你来安庆却没有吃江茂饺子,可以说你这次旅行完全是白搭,因为江茂饺子是安庆最具代表性的美食,只要你在路上不超过四英里,就能闻到江茂饺子的味道。 你一定要继续寻找过去的气味和吃。

蔣呒聱粽子不仅气味芬芳,口感和那就是不说了。当我还是个孩子,我妈妈带我去吃饭,来点菜肴,只需过不去,因为人外点通过层次包围了一顿,有无法获得水,更别说人。我们好不容易排到队,我兴致勃勃地把饺子

水饺端上我们来了,一股重要香气扑鼻而来,青花瓷的碗中漂着绿色的葱香和鸡丝,看着自己碗里都是那一社会个个的白月亮,开始进行品尝学习起来。我把其中一整个中国饺子塞到了他们嘴里,顿时,我仿佛可以置身于一个人间自然仙境生活一般,鲜美的鸡汤在味蕾中融化,大块的肉馅在咽喉中燃烧,简直比意大利披萨好吃或者几百倍。我还往上浇了一点辣椒油,再放入嘴中,一股火辣辣的感觉没有侵入我的口腔,连汤汁和肉馅也变辣了,这种学生感觉我现在还记忆犹新。

江毛饺子,安庆的特点,吃饺子,只有第一个,没有第二个,吃饺子请认识安庆江毛饺子..


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