西餐礼仪的注意事项

　　如果你是第一次进西餐厅，不管是跟朋友，还是跟对象，不会使用刀叉，是一件很尴尬的事情吧。以下是小编为你整理的西餐礼仪的注意事项，希望能帮到你。

　　刀叉的使用方法和摆放代表含义

　　拿刀叉的方法：总的来说，右手拿刀，左手拿叉。锯齿得刀用来切肉，普通的刀用来切蔬菜，最小的那种小刀，是用来抹果酱的。叉子别一下子插大块物品，别一口吃不下去。勺子是用来喝汤的。

　　如果中间有事，要去洗手间的时候。先是把刀叉摆成八字形且叉头不和刀尖接触，还有就是把餐巾放在座位上，不要放在餐桌上，证明你还在用餐，不是吃完了。

　　当吃完西餐后，要走时，把餐具摆放的适当。如果感觉这顿用餐满意就把刀叉水平放在盘子上;如果不满意，就把刀叉摆成八字型且刀尖插进叉头里，这样代表的是差评。这时的餐巾应该放在餐桌上，证明你的用餐已经结束了。

　　就餐过程中要注意的小细节

　　吃牛排注意细节：手肘不要放在餐桌上，尽量是切一小块吃一小块，不要等到切完，在一块一块的吃，这样牛排就凉了，不好吃了。在吃的过程嘴尽量是闭着吃的。

　　喝粥的细节：注意要用小勺，不要直接拿起来跟喝水一般的喝下去，那样很没有礼仪之风，粥喝到后期见底的时候，一只手举起拖着碟子一侧，另一只手依旧用勺子喝。记住，粥，必须用勺子喝。

　　意大利面细节：用叉子跟汤匙结合一下，叉子卷起几根面条，放到勺子上，然后吃进去，不要狼吞虎咽的吃面，更不要发出“出溜出溜”的响声。

　　水果沙拉甜点等：一般沙拉，小蛋糕之类的，用小勺吃就可以。注意水果的果壳，不要直接吐出来，要用手拿出来，放到盘子旁边。

　　喝洋酒的细节：开洋酒之前，自己就不需要动了，服务员都会做的。喝洋酒的时候，用三根手指轻轻捏住高脚酒杯。喝洋酒不能跟啤酒似的，一下子干了，这是不对的。喝之前要轻晃杯子，然后让酒慢慢进入嘴里，缓缓喝下。注意吃东西时候不要喝酒，喝酒时候不要说话和大笑。至于饮料之类的，没有太多的要求，只要注意不要太过于随意就好。