有关烧烤的作文600字
烤肉滋滋发出声响，一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下，令人心醉。细细的嗅，慢慢的闻，馋虫迅速被勾起。终于忍不住，顾不得烫，一咬就是一大口，哇!爽!以下是小编为大家准备的有关烧烤的作文，欢迎大家前来参阅。
有趣的烧烤
“哎，别跑啊!给我一串啊!”“不给，不给，就不给!你来拿啊!”我一边做着鬼脸，一边拿着鱿鱼串躲避着陈浩然的一次次“攻击”。这是在干什么呢?这么热闹，没错，这就是我们金笔作文组织在“牛牛烤全羊”餐馆进行的烧烤活动。刚才就是陈浩然想枪3哦的手中的鱿鱼一幕。
我拿着食材，来到目的地，才发现已经到了许多了。我看着师傅在点炭，先将炭放在一口大铜锅中点燃，一边点燃一边用吹风机吹着。等炭点着了，师傅又用一把小铲子，把炭小心地产出来，放在一个簸箕上，然后再倒到烧烤架子里。
架子中的炭有些温度时，校长拿着大喇叭喊道：“现在活动开始!”一听到这个命令，我瞬间像打了鸡血一样，急冲冲地来到架子旁，抢先占了一个好位置，然后把手中食物放在架子上准备烧烤，心中充满了期待。
我先拿起油刷子在食材上刷了一层油一、其中有不少油滴到了炭上，火一下子起来了，一些同学见有火，赶紧凑过来烤，我一边拿起食材来，一边对那些同学说：“不要放在火上烤，这是油火，会把食材烤坏的!”果不其然，那些同学把食材翻过来时，上面已经一片黑油。
我忽然发现辣椒粉旁边有一个小碗，问老师：“老师，这是什么?老师说：盐。”我听后，撒了一些放在食材上，因为我觉得撒盐会烤的更快。旁边有的同学已经烤好了，它们都不舍得吃，便拿着在我面前跑来跑去，好像在炫耀着：“看吧看吧，我烤好了!”我心里有些羡慕，却只能慢慢烤。过了没多久，我烤的食材上有些金黄，隐隐约约有“滋滋”地响着，我馋的直流口水，拿出来一根，撒了一些孜然，吹了吹，咬下来一块，“哇!好吃!”我不禁两眼放光，迅速吃完这一串。剩下的几串让我再烤了一点时间，便拿给老师吃，连老师都说烤的好。
可是烤的再好，也有失误的时候。当时，我烤着烤着，想着烤熟了的美味，忽然手上一阵刺痛，我回过神来，一看，发现我的手原来被烫到了，一下子发出了尖叫：“啊!!”好疼啊!“可是并没有什么办法，只能无奈地受苦。”
中途，烧烤师傅来给我们讲技巧，又给我们一人发了一只手套说：“烤的时候，不仅要注意火候，还要注意不要烤焦……”我按着师傅说的去做，发现不仅烧烤效率高了，还变得得心应手。
虽然烤的好吃，但是因为一开始没有记住技巧，导致手快成“红烧手指”了，但是经过师傅说的技巧后，让我明白了“心急吃不了热豆腐”的道理。
活动结束后，我在回家的路上觉得虽然手上的烫伤让我心有余悸，但心里还是甜蜜蜜的。
我爱烧烤
新年期间，我们一家人安排了许多节目：旅游、烧烤、看演唱会……但是，我最爱的还是烧烤。 爸爸妈妈都知道我最喜欢烧烤，在烧烤的前一天就带我去买东西准备了。
我们买了鸡翅、鸡腿、茄子、大白菜、香肠、韭菜、生蚝等等，真令我兴奋得手舞足蹈! “烧烤日”到了!这天，我们很早就开始“忙碌”了，又是洗碟子，又是洗烧烤叉……虽然是有点点小辛苦，但是我却觉得非常值得，付出小小的代价有什么所谓呢。忙了个大早，总算可以开始烧烤了。“亲切的可爱的鸡翅，我来了!”我边叉鸡翅边说，逗得家人们都哈哈大笑。首先，我给它叉在烧烤叉上，然后再均匀地涂上烧烤酱，最后就拿着烧烤叉慢慢等待它烤熟。
可是，过了很久，鸡腿仍然没有熟。我等得有些不耐烦了，但我就常常劝告我自己：很快熟了，再等一会儿，再等一会儿……果然，七八分钟后，那美味的鸡腿就像被我施了魔法一样的神奇，好像一下子就变熟了。
知道鸡腿熟了后，我马上洒下胡椒粉，津津有味地吃起来，吃得不亦乐乎，尽享受这一刻。炉子对面的表哥也是，一会儿小声地哼歌，一会儿翻一翻快熟的香肠，看起来很爽的样子。过了五分钟左右，表哥的香肠熟了。他急忙把番茄酱涂在香肠上，马上狼吞虎咽地吃起来。坐在表哥旁的姐姐笑着说：“哇，你用不着这么心急吧，看你这狼狈相，够失礼啊!”表哥一味顾着吃，吃完了又烧其他的吃，根本没有理会姐姐说的话。隔了一阵子，我又开始烧鸡翅。因为鸡翅也是我的最爱，所以我也特别精心地把它烧好。我坐在烧烤炉旁，看着诱人的鸡翅，不时还为亲爱的它涂涂烧烤酱，啊!多么幸福，多么惬意!
烧烤的味道飘满了整个天空，大家都烤着、玩着、吃着，一张张和蔼可亲的脸蛋上荡漾着甜美的笑容……
吃烧烤
“哈哈，我的烤肉熟了!”“好香哦!”“……”院子里传来了一片欢笑声，是我们在烧烤呢!
白粿、韭菜、肉片、香肠、鱼丸……只要是能拿来烧烤的东西，这里几乎都有，它们被整整齐齐地摆在烤炉旁。我们把这些东西都串好，接下来，就可以开始烤啦!
我把串好的香肠刷上一层油，一层胡椒粉，一层孜然粉和一层盐巴和味精。刷好了就把香肠放到烤炉上面烤。香肠的颜色慢慢地变深。过了一会儿，香肠有些地方已经开始变地发黑了，我拿起来闻了闻，一股焦味飘进我的鼻孔里，我把香肠拿到表姐面前，说：“这是焦了吗?”“呀——有点焦了，别再烤了。”我拿起来咬了一口，外皮很脆，只是美中不足的是香中带着一丝苦味，下次可要注意些，不要再烤焦了。
韭菜生的熟的都很香，我把韭菜拿来试试。按照老程序刷上了配料，放到烤炉上面，不停的翻面，免得又被烤焦。正当我和表姐讲话的那一瞬间，手一滑，一部分韭菜碰到了炭，居然着了火星，烧了几秒才灭。我拿起来一看，韭菜都被烤黑了。这韭菜焦得更离谱，除了上面的还是绿的，其他的都焦了。
这次我一定要注意不能再烤焦了，我要盯着点。我又拿了一串四季豆出来烤。烤了几分钟后，我咬了一口，里面的豆子还是生的。我又烤了一会儿，四季豆还是没烤熟，我没耐心了，这四季豆比肉还难烤，干脆不烤了，反正生的也很香。当我正准备吃的时候，表姐跑过来问我：“熟了没?四季豆没熟是有毒的呀!”“啊?”
原来烧烤还有这么多学问呀!真有趣!
