我学会了做蛋糕作文400字

　　做蛋糕必须要有泡打粉、发酵粉、面粉、一盒牛奶和五个鸡蛋。第一步，先把鸡蛋打好，再把三种粉和鸡蛋搅匀，最后，把搅好的蛋糕放到了电饭锅,这样一会好吃的蛋糕就可以出炉了。以下是小编为大家准备的有关做蛋糕的作文，欢迎大家前来参阅。

　　做蛋糕

　　因为看到微信中有关于蛋糕的制作方法，我和姐姐心动不已，便央求姑姑陪我们做蛋糕，经过讨论，一致决定做黑森林蛋糕。

　　我们三个分工明确，我准备材料，姐姐与姑姑主要制作。我需要准备的材料有：鸡蛋五枚、砂糖150克、可可粉50克、色拉油15克、巧克力90克、牛奶300克，我没有想到做一个蛋糕需要这么多的材料!我小心翼翼地将各种材料在秤上准确无误地计量好，分别装入小碗，并且按使用的先后顺序排好，在恰当的时间递给姐姐。姐姐和姑姑也忙碌了起来，只见姑姑敲开鸡蛋，将蛋黄、蛋白分离，分别倒入碗内，用打蛋器搅拌蛋白，直到蛋白变成摩丝状，真是太诱人了!姐姐在一旁将蛋黄、砂糖、可可粉与面粉混合并搅拌，虽然动作僵硬，但是她眉头紧锁，干得很是认真仔细。最后将姑姑和姐姐手中食材再次混合并搅拌均匀，放入模具中送入烤箱。时间慢慢流逝，蛋糕在烤箱里逐渐膨胀，那么的香溢四射、那么的诱人可爱。最后，我们在蛋糕上挤上奶油，铺上巧克力，黑森林蛋糕圆满完成!连正在睡觉的小狗咪咪也寻着香气来到了客厅，可见蛋糕的诱惑力真大呀!

　　我们兴奋地捧着热乎乎的蛋糕来到奶奶家，给奶奶和爷爷品尝。爷爷奶奶开心得笑了，嘴里甜，心里也甜，不停地夸我们真厉害，还说这是他们吃过的最美味的蛋糕了!

　　品尝着我们自己制做的蛋糕，不仅觉得吃着更香，而且心里美滋滋的，觉得很有成就感。蛋糕虽然一会儿就吃完了，但那份甜甜的味儿还留在嘴里，开心的气氛也还留在家里。今天真是个happyday!

　　第一次做蛋糕

　　每次看着妈妈用蛋糕机做着美味可口的蛋糕，我也想跃跃欲试。有一天，趁着妈妈不在家，我便找来了各种材料，如：鸡蛋、自发粉、牛奶……开始做蛋糕。

　　我先把鸡蛋在碗边轻轻地敲开一条裂缝，顺着裂缝掰开蛋壳。一眨眼的功夫，蛋黄像一只机灵的小鱼“嗖”的一下滑进了碗里。然后我开始搅拌，放入自发粉和牛奶。刚开始自发粉和鸡蛋像敌人一样，水火不容。后来，它们混在了一起，溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把刚才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。过了3到4分钟，有一股白烟缓缓的升上来，我一闻，好香呀!我使劲的吸，恨不得把全部的香味给吸进去。终于，蛋糕做好了。一尝“咦，怎么没有味道”?我仔细的回想“哦，原来是忘记放糖了!”我懊恼的说。后来，我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教训，这一回，记得放糖了。可一尝，太苦了，是放了黑巧克力的缘故。

　　吃着自己做的第一次蛋糕，虽然很苦，但我的心里却喜滋滋的。

　　我学会了做蛋糕

　　星期天的早晨，天气晴朗。刚吃完早饭，我对爸爸妈妈说：“我们去做蛋糕吧!”爸爸妈妈笑着说：“没问题!”

　　我们来到做蛋糕的地方，我迫不及待地选了一个小兔子的蛋糕，就开始大显身手了。我兴奋地往蛋糕上抹奶油，奶油抹完了，蛋糕表面却是一高一低、坑坑洼洼的，半晌功夫，居然抹出了“四不像”，爸爸看见了，笑得前俯后仰。我手忙脚乱地抓起抹布擦了擦手和盘子，不以为然地继续抹，可蛋糕怎么也抹不平。这时，阿姨走过来说：“没关系，我教你!”只见阿姨一手拿着刀子，一手转着托盘，熟练地把奶油均匀地抹在蛋糕表面，我仔细地看着，也学着阿姨的样子，不一会儿就做出了一个“大城堡”。我兴高采烈地叫起来，爸爸妈妈露出了满意的笑容。

　　接下来，我用牙签在抹好的奶油上画了一个可爱的小兔子，还给小兔子穿上美丽的外衣：我用黄桃片做了一个太阳的光芒，用巧克力豆做了一双炯炯有神的眼睛，用樱桃做了一个小鼻子，最后用草莓奶油画了一张笑眯眯的嘴，它的含义就是希望人人快乐，天天开心!

　　我看着自己做的蛋糕，高兴地笑了。以后我过生日的时候，可以自己做蛋糕了，也可以为所有爱我的人做蛋糕了!