关于中秋节做月饼的作文300字
我觉得中秋节最有趣的活动就是做月饼,用实际行动去感受中秋节浓浓的文化习俗。以下是小编为大家准备的有关做月饼的作文,欢迎大家前来参阅。
做月饼
中秋节快到了,这次老师安排的手工课程是做月饼,我高兴极了。
星期六一大早,我和妈妈就来到了手工班的教室里,我进去一看,好多小朋友和家长都来了,真热闹!老师给我们每人发了一盘做月饼的材料,有月饼皮、月饼馅、蛋黄、面粉。开始做月饼了,我首先把月饼皮搓了一个圆球,再把它按压成一个圆饼状,接着在月饼皮上洒了一层面粉,再把它搓成一个团,面团软软的,真舒服!然后,我把蛋黄放在月饼馅里,用月饼皮把月饼馅包住,最后用模型一按,一个圆圆的月饼就做成了!小朋友们也都做出了一个个漂亮的月饼。
老师把我们做好的月饼放进烤箱里烤,过了十几分钟,月饼终于烤好了,哇,真香啊!馋得我口水都流出来了。老师说,月饼要带回家和家人一起吃。我想,这圆圆的月饼真像中秋节圆圆的月亮啊。中秋节是团圆的日子,原来吃月饼象征着团团圆圆呢!
自己动手做月饼
毛主席曾说过:“自己动手,丰衣足食。”今年,我们全家决定,这个中秋节自己动手做月饼。
我的奶奶是个做月饼的高手,而我,只是一个技艺不精的大男孩,这个时候就需要奶奶的当面指导了。我们先准备好做月饼所需要的材料,就开始和面皮。和面皮是整个制作过程中最关键的,如果面皮和不好,就会影响月饼的口感。我们祖孙俩费了九牛二虎之力终于把一盘面皮和好了。接下来就要把月饼馅包进面皮里。说到包月饼馅其实也不容易,先是把面皮称好重量,然后用手搓成一个小圆球。再把手指插进去,那个圆滚滚的小球中间就出现了一个小洞,然后再用手指慢慢地捏开,让小洞扩张。这个时候既要技术又要有耐心,稍不留意,面皮不是这里破就是那里破,刚把这个洞补好,下面又漏了。越是这个样我心就越急,越心急就越办不成事,最后再我不断的实践下,终于成功了。放入月饼馅后,再把小洞捏好,然后整个搓圆,再放到印子上印花。当我亲手把自己做的月饼放进烤箱的时候,我的心情无比激动,期待它快点和我见面。
经过这次的做月饼,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己动手,才能体会到劳动带给我的快乐。
记一次做月饼
今天9点多一点我就准备好所要的东西高高兴兴地出发了。
乘李雨松妈妈的车,兴致勃勃地一直到烘培店门口。我们等了一会洗了手,阿姨为我们准备了做月饼材料。拿了一台称,让我们分工,三人一组,一个称粉;一个切粉团;一个揉面,称好后阿姨又拿了莲蓉和已经烤好的咸鸭蛋,表哥还是称莲蓉,李雨松把称好的莲蓉压扁,把咸鸭蛋包进去。我把先前准备好的面粉团揉圆压成饼状,把李雨松包好咸鸭蛋的馅小心翼翼地包起来,慢慢地揉圆,阿姨还夸我做得好呢!做好后,我才知道自己做了月饼的最外层。阿姨拿来月饼模具,让我们挑自己最喜欢的样子,教我们把模具放到圆圆的面团上,用力往下一按小巧玲珑的月饼做成了。经过大约束30分钟的烘培,香喷喷的小月饼出炉了,害得我直流口水呢!