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美味的小吃周记优秀大全

2020-12-11 10:09:56
|钰媚2

通过周记可使我们的观察能力、分析能力、判断能力提高。写日记记下一天亲身经历、感触最大、令人难忘的人和事,就需要我们观察思考,选取好的材料。下面就让小编来告诉你美味的小吃周记,欢迎大家阅读!

美味的小吃周记1

我出生在北京,对北京的小吃比较感兴趣。前几年来,爸爸经常骑着自行车带我逛胡同,经常会看到小吃店。

今天,我进了一家小吃店,许多老北京的泥人,重现了大街上东西的情景。有的人在卖炸糕,有的人在卖冰糖葫芦,还有的人在卖茶汤的,好像回到了过去。我走到了柜台前,看见了许多小吃, 有驴打滚、有糖火烧、有艾窝窝、有面茶、有豆面丸子汤、还有芝麻火烧。我们要的是:糖火烧、豆面丸子汤和芝麻火烧。

糖火烧看起来是圆形的,没有什么特别之处。我咬上一口, 会感觉到特别甜,像是吃了一口蜜一样。再咬上一口,就更甜了,像是泡在蜜罐了一样。糖火烧还有一段来历呢?相传远在明朝年间,有个叫 刘大顺的回民,来到了通州开了一个店,然后用料也特别讲究,油要通州的小磨香油,桂花要天津的甜桂花。我看到了这段来历知道了糖火烧为什么那么甜了。因为它的用料都是上等的,所以这么甜。

接下来说说豆面丸子汤。豆面丸子汤的丸子也是圆的,可咬上一口,你就会清楚的看到里面有粉条,吃在嘴里滑滑的。再放上点韭菜,酱豆腐汤和麻酱,我感觉味道会更好。这时候,再咬上一口,会感觉 比以前更入味了。接下来再说说豆面丸子汤怎么做?首先泡粉条,不要泡的太软,然后把粉条和豆面拌在一起,再加上适量的水搅拌均匀,再把面做成丸子的形状炸,就开始煮,直到煮成奶白色为止。

最后来说芝麻烧饼。芝麻烧饼也是圆的,咬上一口特别柔软,再吃上一口芝麻那么香。我感觉这就是一种享受,心里特别舒服。

从小吃上看,老北京人的手怎么这样巧,做出了这么可口的小吃。我爱家乡北京!

美味的小吃周记2

我的家乡椒江有许多令人垂涎三尺的特色小吃。有香喷喷的蛋饼,香香脆脆的泡虾,又又辣又鲜的姜汤面,还有那令人暖到心里的姜汁调蛋……家乡的小吃数也数不尽,其中我最喜欢的就是 青团。

青团是一种三月清明时的特产。它的外形有的像大大的饺子,有的像圆圆的球。正宗的青团可讲究了,碧绿的粉团外包着一种带着锯齿的树叶,叶子通常有三片。撕开叶子,清晰的叶脉印在绿粉 团上,叶子留下的清香味却弥漫在青团里。青团那惹人喜爱的颜色来自哪里呢?哈!原来青团除了米粉外,还夹着一种叫“青”的野草。这种草开着黄色的球状小花,叶瓣下会有一层白白的茸毛。我们 上次去找春天的时候,妈妈和阿姨就在田野里发现了一大片的“青”呢!但是在青团的粉团上,你是看不到这种草的,因为它已经经过了煮烂,捣碎,最后揉和在米粉里了,留下来的,只有那碧绿的颜 色和那无比清香的气味。青团的味道有两种,一种甜,一种咸。甜的里面有甜甜的豆沙泥和香香的桂花。咸的就更丰富了,它里面有脆脆的春笋,新鲜的肉丁,软软的豆腐丁和红红的萝卜粒,咬一口香 喷喷的油汁会直接打动你的味蕾。

要说青团最好吃的是哪家店呢?我外婆家。但是只供品尝绝不外卖哦!每年的清明节,外婆就会花好几天时间去准备这些食材。等到清明那一天,我们大家都去外婆家帮忙做青团。妈妈的一个常住江苏 的阿公也会在这一天赶回来做青团。

青团,这一年只吃一次的美味小吃,它那无比清香的美味留在我的唇齿间,也印在我深深的脑海里。

美味的小吃周记3

螺蛳粉是我们柳州著名的风味小吃,凡是吃过的人都会赞不绝口!

听妈妈说,螺蛳粉是这样由来的:传说,有个农民干活儿回来,从田里摸了几颗田螺拿回家煮汤喝,发现这汤很是美味,就加了些米粉共同煮着吃。香味引来了邻居们,于是螺蛳粉就这样流传 开了。

不过现在的螺蛳粉可不像故事里的那么简单。现在的螺蛳粉加了好几种配料呢!有金灿灿的腐竹,脆口的木耳,绿色的青菜,炸得香香的花生,躲得碎碎的肉丁……再淋上鲜红的辣椒油。哇, 别说看上去很有食欲了,就连听上去都让人垂涎三尺!螺蛳粉不仅看相好看,味道也甚是鲜美。用筷子夹起雪白的米粉,一口吃下去,那种滋味简直爽呆了!再细细品尝其他的配菜,虽然没有米粉那么 好吃,但还是很别具美味的。最百吃不厌的在于那热气腾腾的螺蛳汤,不顾有多辣,只要一口气喝下,你就会觉得丁点辣味都没有,而是满口余香的鲜味。吃上一碗螺蛳粉,简直就是美味享受!

我最记得那次我和同学去吃螺蛳粉,“咻”的一声,满汁的汤水溅得我俩的衣服到处都是。我和同学看见自己的衣服都溅上了汤汁,都不约而同地哈哈大笑起来。从此,我给螺蛳粉取了个别名 ,叫“开心乐满怀”。

“好听听不过刘三姐的歌,好看看不过桂林的漓江美,好吃吃不过柳州的螺蛳粉。”这是我在吃了那么多次螺蛳粉后得出的结论。听完我对螺蛳粉的介绍,你也赶紧尝一尝这美味的螺蛳粉吧!

美味的小吃周记4

今天,我跟爸爸妈妈在外面买东西,中午,我们顺便来到马腾路上吃午饭。由于我反对去“百年锅贴”吃饭,所以我们便在离我们最近的“新丰小吃”用餐。

以前我来过一次,但印象不深。我来到新丰小吃门口,有种不好的感觉:这个餐馆没有大门,只有卷闸门,但没有关上。店里的冷气全逃出来了,多可惜啊。一走进去,天哪!去买吃的,买好了还得自己去拿,没有小票,只有一张纸,上面把所有东西写出来,你点哪一个,服务生就在那个地方打一个勾。东西还要自己去拿,服务太差了。

开始吃饭了。我吃了一口小笼包,感觉味道不怎么好啊!新丰小吃是靠小笼包出名的!怎么,荣誉不要啦?我大大喝了一口雪碧?说:“这里只有雪碧正宗,但却不提供吸管!”

我又跑到价目表旁,做了个“市场调查”。妈妈想要餐巾纸,要花一元钱;要用卫生筷,要花一毛钱;想要……天哪!我已不止一次发出感叹,新丰小吃太精了!既然那么精,那为什么不整修一下餐厅呢?坐在椅子上都会摇晃,醋瓶子口还是破的!唉……

我真后悔!刚才为什么不去百年锅贴!那里又干净,环境又好,服务更好。

新丰小吃该好好改善一下啦!

美味的小吃周记5

我小的时候不爱吃“臭豆腐”,觉得它有一种奇怪的味道,臭臭的。所以当我和妈妈一起逛街时,看到其他人插起一块“臭豆腐”,放进往嘴中,嚼得满嘴流油的样子,我就很奇怪? “有那么好吃吗?”

等到我长到岁的时候,我才下决心,决定冒着 “生命危险” 吃一次。可是,没曾想,一吃再也舍不掉了。“臭豆腐”才是典型的闻着臭吃着香的“模范”。

这不,今天从这家“臭豆腐”的摊前走过,闻着那熟悉的“臭味”,我又忍不住买了一盒,看着老板把八块切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放进热油中,只见豆腐在油中翻滚着,跳跃着,瞬间,“滋滋啦啦”的声音就像餐前音乐一样地响起,三两分钟的时间,八块金灿灿的豆腐就从锅中蹦跳而出。老板将豆腐“拦腰截断”,放入一个一次性的小碗中,然后掀开另一个擦得铮亮的不锈钢的铁桶,舀出一些淡咖啡色的浓浓的汤汁,这时我才明白,将炸好的豆腐剪开是为了更能入味啊!最后老板熟练地撒进去一些香菜、榨菜等佐料,那一碗美味的“臭豆腐”就完成了!那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那汤汁的浓浓郁郁,嘴里的口水就像是泉眼一样地涌进口腔,我闭上眼睛猛地吸了一口香味,毅然决然地克制着自己想把它们“就地正法”的念头,就这样我一边闻着“臭味”,一边压着馋虫,向家中走去。

回到家里,我闻着那“臭味”,拿起筷子,迫不及待地大口大口地吃了起来,豆腐已经被汤汁浸泡得香味十足,嫩得入口即化,咸咸的,香香的,还略微有一丝辣辣的味道,我一边吃一边赞叹道:“妈呀!太好吃了!”

吃完“臭豆腐”,我还在一直回味着那香中有臭,臭中有香的味道!

“臭豆腐”真好吃,让我一吃忘不了;“臭豆腐”真好吃,让我吃了还想吃;“臭豆腐”真好吃,让我不吃忍不住!“哼!”咱不算“千古流芳”,好歹也是个“遗臭万年”吧!


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