做菜日记500字七年级大全
平时,在家里,我都是“饭来张口,衣来伸手”的生活。只是偶尔几次在《点子当家》的节目中看到几个感兴趣的菜,做一下。今天小编为大家精心挑选了做菜日记500字,供大家阅读和参考,希望对大家有帮助!
做菜日记500字1
这一次双休日前,许老师给我们布置了一个奇怪的任务,那就是让我们学炒一个菜。
我在家里可是一位“小公主”,一直过着“衣来伸手,饭来张口”的生活。说来也惭愧,我已经十一岁了,还没有碰过铲子呢!因为星期一要向许老师交差,我硬着头皮走进厨房,看见爷爷正准备炒菜 ,我就把事情告诉了爷爷。爷爷笑眯眯地说:“让我给你做示范吧!”我听了,用手指顶了爷爷一下,表示同意。
爷爷先把切好的肉与白菜放在一个盘子里,然后拿起油瓶往锅子里倒了一些油,对我说:“先往锅里倒适量的油,然后开火把油煮熟,再往锅里撒一点盐,把肉和菜倒进去,用铲子不断的翻炒。”爷爷 一边说,一边做,真像一位经验丰富的老厨师。过了五分钟,一盆香喷喷的“白菜炒肉丝”,在爷爷的手中诞生了 。
接下来,该我上场了 ,我炒的是“茭白肉丝豆腐干”。爷爷说是同一种炒法,我将信将疑,照着他的步骤做:先将油倒入锅中,拧开开关,然后放入一点盐,等了一会儿,油烧熟了,我把茭白、肉、豆 腐干倒入锅中。只听见“噼里啪啦”的响声,把我吓了一大跳,我连忙往后退了几步,生怕油会溅到我干净的衣服上,染脏了它。我小心翼翼地拿起沉重的铲子,不停地翻着,“上前,一二,下后,三 四——”我一边炒,一边编儿歌。爷爷则在一旁指导我应该怎么炒,不要炒焦了。终于,我有生以来做的第一道菜新鲜出“锅”了!我好激动啊!它的颜色可好看了:黄、白、绿、棕,顿时,我的眼睛 眯成了一条缝,同时用鼻子使劲嗅了嗅,真香啊!
哦,我出色地完成了老师布置的作业,真让人高兴!
做菜日记500字2
每天,爸爸妈妈在厨房里忙忙碌碌,叮叮当当的忙着做饭,看着他们一阵辛苦的劳作后,端到饭桌上的各种炒菜,我真的很羡慕,总想能让他们教我做几道好吃的美味佳肴,也能让我得到锻炼。
今天是星期六爸爸在家里休息,我也早早的做完了作业,看着爸爸又走进了熟悉的厨房,我赶紧跟了进去,爸爸看见我进来对我说:“宝贝,你来厨房干什么呀?”我说:“爸爸我想跟你学做饭和炒菜”。爸爸哈哈笑了起来对我说:“你还小那,等你长大了以后我再教你如何做饭吧”,说着就把我从厨房里轰了出来。我很不服气又进来厨房,郑重其事的说:“爸爸,我是真的想跟你学习的”,爸爸见我一脸认真的样子就说:“好吧,那我就教你学做饭,但是你还小在厨房里要注意安全,不要滑到了,不要让火烧着了,更不能让热油给烫着了”,我说:“好的,爸爸我一定注意”。爸爸说:“今天,我就教你做一道炒鸡蛋的菜吧!”,我兴奋地说:“好啊,爸爸我就学做炒鸡蛋”。于是爸爸从冰箱里拿出来3个鸡蛋,把鸡蛋一个一个的打在碗里,蛋壳扔在垃圾桶里,又往鸡蛋里放了一点点盐,用筷子在碗里打起了鸡蛋,他拿筷子的手飞快的有节奏的“叮叮”地搅拌着鸡蛋,不一会爸爸给我看碗里的鸡蛋,我说:“爸爸,鸡蛋成了鸡蛋粥了”,爸爸说:“只有鸡蛋成了这个样子,才能炒的”,接下来爸爸打着了煤气灶放上铁锅,等锅烧热了爸爸又放进去了一些食用油,等油加热到冒烟了爸爸告诉我油温刚好,就见爸爸把打好的鸡蛋粥倒入油锅,反复不停用炒菜勺来回翻炒,鸡蛋炒到金黄色的时候,爸爸拿出了一个盘子,把炒好的鸡蛋盛在盘子里,这样一道香喷喷的炒鸡蛋就做好了。
我跑出厨房,高兴地对妈妈说:“妈妈我学会炒鸡蛋了,以后爸爸不在家的时候我也可以给你做饭吃了”,妈妈说:“傻孩子,做菜可是一门技术,以后还要多学习啊”。
做菜日记500字3
今天一早,我快速的把作业做完。中午无聊就去厨房帮忙,可是却越帮越忙。
我快速的跑到厨房去帮忙,可是妈妈说‘’:宝贝,别帮忙了,你这是越帮越忙呀。‘’我调皮的吐了吐舌头的说“:妈妈,对不起呀,要不你教我吧,好吗?‘’妈妈无奈的说”:好吧。‘’我听了 十分开心,只见妈妈往一边走了走,我走上前去,妈妈说“:现在我们做紫菜汤,首先开火,注意火不要太大,开完火后,再在锅里加水,先把这两个步骤做好吧。‘’我笑道说”:简单,OK。‘’可是 事实并非如此。我先照妈妈说的做。说先开火,我从一开始就乱了。我把火开得好大,妈妈叫到“:火开得太大了。‘’我哦了一声,把火开得小了一点。放水的步骤还是可以的。妈妈说”:等水烧开了 ,再放一点味精和食盐调好味道,再放一点油,然后把紫菜小片放入锅中,过一会在翻面,再然后拿两个鸡蛋打散成液体,等紫菜好了,把蛋液放入锅中,一会就可以起锅了。‘’我照妈妈说的做,放 食盐的时候有一点小插曲,在放食盐时候我一下子放了很多很多食盐进去,我只能在放一点糖,放了两次才把味道改回来呢。我又去冰箱里拿了两个鸡蛋,我把鸡蛋打碎到碗里搅拌,放入锅里。过了一 会。汤终于好了。
就这样一道紫菜汤出锅了。
做菜日记500字4
人的一生有许许多多的第一次,每个第一次都是我一个个成长的足迹,包含着无数的酸甜苦辣,让我回味无穷。今天,我就要尝试着第一次做饭了。
首先第一步是做好准备工作,主要材料是两个西红柿、四个鸡蛋。我先把西红柿清洗一下,然后拿起刀把西红柿切成一小块一小块的,平时看着妈妈切西红柿是那么简单,可不知道为什么到了我手里 却不听话,一个劲儿地打滑,费了好大的劲才把它切完,然后再把鸡蛋打到碗里,一开始我不敢用力,只是放在碗上轻轻一磕,鸡蛋毫发无损,第二下狠狠一磕,破了一个大洞,我赶紧双手一捏,坏了 ,蛋壳被捏破了,看来打鸡蛋也不容易,好不容易把鸡蛋打好后,又开始练习搅鸡蛋,记得姥姥都能把鸡蛋打起一个大花的,我学着她的样子,可是只挑起一点点,经过反复练习,终于能搅起一个个波 浪。可好玩了!切好葱花,一切准备就绪,开始制作张莹莹版的西红柿炒鸡蛋了。我打开火,倒上油,等油开始冒泡的时候,把鸡蛋倒在锅里,开始翻炒,不知为什么,过了一会儿鸡蛋竟然粘在锅上, 我赶紧使劲铲,看着鸡蛋炒熟了,又把西红柿倒进锅里,撒上盐……
好哩!终于大功告成了!我做出的西红柿炒鸡蛋颜色好极了,黄黄的鸡蛋,粉红色的西红柿,让人垂涎欲滴。我把它放在餐桌上,让评委们品尝,分达96分,我可满意了,心里美滋滋的!
做菜日记500字5
周五晚上,放学回到家,我发现妈妈没在厨房,在客厅看电视。“妈妈,晚上我们出去吃?”我问。妈妈说:“不出去呀,今天你给妈妈做饭吃。”我吐了吐舌头,将信将疑地说:“真的我做饭? ”妈妈肯定地点了点头。
前两天我刚学会了做饭,没想到这么快就要上场了。做米饭,炒菜、做汤太麻烦,还是做面条吧。
首先要准备原料,先从冰箱中取出两个鸡蛋、一包面条、一棵高山娃娃菜。我一片一片地剥开娃娃菜,洗好。该切菜了,怕切着手,我小心翼翼地一片一片切,切了半天总算切完了。
要开始做了,打开电磁炉刚选好火锅程序“1600W”,发现锅里还没放水!赶紧关火,放上水。
水开了放进面条,然后打鸡蛋,放上菜,最后盖上盖,等它开。
锅开了,我打开盖,调到“1000W”,然后放盐,又烧了一会儿,我感到鸡蛋没有熟,又焖了一会儿,才熟透。
总算把面条做好了,我感到很开心。
妈妈给我打了100分,我说只能打99分。妈妈问我为什么,我说:“有一个鸡蛋打到地板上去了。”
做菜日记500字6
因为我想把作业赶快做完,所以今天我要跟妈妈学炒空心菜。
今天晚上,妈妈掐好空心菜,做好一切准备工作时,妈妈来叫我了,我开开心心地跑了过来,妈妈开始教我炒菜了。
妈妈叫我开火,我小心翼翼得转动拧盖,怎么回事?我叫了起来。煤气灶开关我死活也转不下去,妈妈一看就对我说:“你要把开关盖按下去,再猛一打火,而且打火的速度一定要快。”然后我照妈妈 教的方法先按下拧盖,迅速一转,轰隆一声,火打起来了,我心中的一块石头落了下来,终于打火成功了。一阵很小的滋滋声想起,我又心惊胆战起来了,原来是锅里有水才会这样的,妈妈还说:“一 定要等锅里的水烧干了,再倒油,不然油要溅的到处都是,还可能会烫着你呢。”于是我等锅里的水烧干了,立刻拿起油罐准备倒时,妈妈又说话了:“不要倒调和油,倒菜油要香一点!”于是我拿起 另外的油罐,倒第一勺时,响声吓了我一跳,结果我倒第二勺时手抖了一下,没倒完,然后我立刻把空心菜倒了下去,接着拿起锅铲开始翻菜,我东翻一下西翻一下,翻了好多来回后,妈妈叫我放一点 盐,我就加了一勺盐进去,妈妈说可以,于是我又继续翻炒,翻了好一会,终于炒好了。
做一道菜可真不容易呀!